ઑસ્ટ્રેલિયામાં ચિની યમ ચાનું ભોજન

ઓસ્ટ્રેલિયામાં અને ખાસ કરીને સિડનીમાં યમ ચીએ મુખ્યત્વે ઉકાળેલી ચીજોના મોટાભાગના નાના ચીની વાનગીની સેવા આપવી, જેમ કે ધૂંધળા રકમો અને બાર્બેક્યુડ ડુક્કર બન્સ, જે ડાયનાર્સમાં ફરતે ટ્રોલીથી પીરસવામાં આવે છે. ઑસ્ટ્રેલિયામાં તેના મહાન મૂલ્યના કારણે અને પ્રસ્તુત કરેલા વિવિધ પ્રકારના વિવિધ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ડાઇનિંગનું આ સ્વરૂપ પ્રિય છે. જો તમે પહેલાં યમ ચા ન કર્યો હોય, તો તે પ્રયાસ કરવો જ જોઇએ.

જો સ્વાદ માટે નહીં, તો એકલા અનુભવ માટે પ્રયાસ કરો. ચેતવણી આપી, તમે સરળતાથી hooked મળી શકે.

યમ ચ અને ડિમ સમ

પારંપરિક રીતે, શબ્દ યમ ચીએ "પીવાના ચા" નું ભાષાંતર કરે છે, જ્યારે શબ્દ ડિમૂમ રકમ આશરે "હૃદયને સ્પર્શવા માટે" શબ્દનો અનુવાદ કરે છે. જો કે, આ શબ્દો વિશ્વના તમામ ભાગોમાં વિવિધ વસ્તુઓનો અર્થ થાય છે. કેટલાક દેશોમાં, શબ્દો યમ ચ અને ડિમૂસ રકમ વિનિમયક્ષમ છે, તેથી ડાઇનિંગ વખતે ધ્યાનમાં રાખીને તે હંમેશા મહત્વપૂર્ણ છે. દાખલા તરીકે, સાન ફ્રાન્સિસ્કોમાં, તમને યમ ચાની બદલે ઊંડા રકમ માટે પૂછવામાં આવશે, અને તમે તે જ વસ્તુની અપેક્ષા રાખી શકો છો. સિડની અને મોટાભાગનાં અન્ય સ્થળોમાં, ધૂંધળા રકમો ખાદ્ય પિરસવાનું છે, અને તમે કહેશો કે, યક્સ ચ માટે ડીક્સન સે અને મંદ રખડુ છે. જો ઝડપી યમ-ચાની ફિક્સ માટે ક્યારેય ભયાવહ છે, ચાઇનાટાઉન એ મુલાકાત લેવાનું સ્થળ છે.

એશિયાના કેટલાક ભાગોમાં, સવારે અથવા બપોરે ચા માટે યમ ચા ઉપલબ્ધ છે. ઑસ્ટ્રેલિયામાં મોર્નિંગ અને બપોર પછી ચા કે જે નાનકડા અને લંચ વચ્ચે અથવા લંચ અને રાત્રિભોજનની વચ્ચે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે તે તણાવયુક્ત ભોજનનો ઉલ્લેખ કરે છે.

સિડનીમાં યમ ચાનો પ્રયાસ કરતી વખતે, તમે લગભગ 11 વાગ્યા સુધી 2 વાગ્યા સુધી આ ભોજનનો અનુભવ કરી શકો છો. મોટાભાગની ઑસ્ટ્રેલિયામાં સેવા આપતી વખત સુસંગત રહે છે. Yum Cha, દિવસના મધ્યમાં વપરાતું સૌથી મોટું ભોજન છે.

ઓર્ડર શું છે

જ્યારે કેટલાક યમ ચા માટે બહાર જાય છે, ત્યારે ભોજનનું ઓર્ડર કરવાની પરંપરાગત પદ્ધતિ સામાન્ય રીતે અનુસરવામાં આવતી નથી.

થપ્પડ અને પરંપરાગત હુકમ વચ્ચે હાફવે, યમ-ચાનું ગ્રાહકને તેમના ખોરાકને અતિશયોક્તિક રીતે પસંદ કરવા માટે જરૂરી છે. જ્યારે યમ ચા ખાવું, ગુડીઝનું ટ્રોલી પસાર થાય છે, અને તમે તમારી ફેન્સીને ગમે તે પસંદ કરો છો. તમે તમારી પસંદગી કરી રહ્યા પછી, ખોરાક તત્કાલ તમને આપવામાં આવે છે, અને વોઇલા, તમે ખાવા માટે તૈયાર છો.

કોઈ ચોક્કસ વસ્તુઓ પૂછવામાં કોઈ પાપ નથી અને બહુવિધ પ્લેટ્સ લેવામાં કોઈ પાપ નથી. તમે ઇચ્છો છો તે કોઈપણ વાનગીમાં ફક્ત પોઇન્ટ અને હકાર કરો, અને તે તમારું જ હશે જ્યારે કાર્ટમાંથી પસંદ કરવાને બદલે યમ ચૅમાં સામેલ થવું હોય ત્યારે ગ્રાહકોને ખાસ કરીને પીણાં ઓર્ડર થવાની અપેક્ષા છે. યમ ચાની સામાન્ય સાથી ચાઇનીઝ લીલી ચા છે, જે સામાન્ય રીતે પરંપરાગત ચાદરોમાં પીરસવામાં આવે છે. ચાઇનીઝ લીલી ચાને ઓર્ડર કરવાની શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓમાંની એક એ છે કે રેસ્ટોરેન્ટ્સ હંમેશા રિફિલ કરવા માટે ખુશીથી છે કારણ કે પોટ્સ સરળતાથી ગરમ પાણીથી ભરપૂર થઈ શકે છે,

ક્પૉસ્ટિક્સ

તમારા ટેબલ પર ચોપસ્ટિક્સ હશે. જો તમે ચાપાર્ટિક્સ સાથે અસ્વસ્થતા અનુભવી રહ્યા હો, તો તમે ફોર્ક્સ, અથવા ચમચી અને કાંટા માટે કહો. પશ્ચિમી વાસણોની માંગણીમાં કોઈ શરમ નથી, તેથી શરમાશો નહીં, જો તમે તેને પ્રથમ વસ્તુ સમજી શકતા નથી.

વાનગીઓમાં ભાત

પસંદ કરવા માટે વાનગીઓમાં એક વિશાળ ભાત હશે, હર ગો (ઝીંગા ડમ્પલિંગ), ચા એસટ બૌ (બાર્બેક્યુડ-ડુક્કર બન્સ) અને સુના ગ્યુન (વસંત રોલ્સ) જેવા કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય લોકો છે.

આ પરંપરાગત વસ્તુઓની સાથે સાથે, ઓફરમાં આમાં ઘણી વૈવિધ્ય પણ છે. તમારી મીઠી દાંતને સંતોષવા માટે રણની વસ્તુઓ પણ હશે, જેમ કે ઇંડા ખાટા, લિચીઝ અને મીઠી સ્ટીકી ચોખા.

શાકાહારી વિકલ્પો

જોકે મોટાભાગના યમ-ચાની રેસ્ટોરન્ટ્સ સામાન્ય રીતે તે ખાવું માંસને પૂરી કરે છે, શાકાહારીઓ ખાતરીપૂર્વક આરામ કરી શકે છે કે સિડની તમામ ડીનર માટે વિકલ્પો પૂરા પાડે છે. સહિત અસંખ્ય શાકાહારી વિકલ્પો સાથે; ઝેનહાઉસ અને બોધી રેસ્ટોરાંમાં બધી જ આશા ગુમાવી નથી કડક શાકાહારી પેદાશોમાં બોધી રેસ્ટોરન્ટ સાથે, એ સ્પષ્ટ છે કે આ સેવાઓ ખરેખર બધાને કેવી રીતે પૂરી કરે છે.

ખર્ચનો ટ્રેક રાખવો

સામાન્ય રીતે કન્ટેનરનો કદ અને પ્રકાર કિંમતને નિર્ધારિત કરે છે. જેમ તમે ટ્રોલીથી તમારા ખોરાકને ઑર્ડર કરો છો, આ વસ્તુઓ દરેક કોષ્ટક માટે ક્રમમાં શીટ પર સ્પષ્ટ રીતે જાણીતા ભાવો કૉલમ પર સ્ટેમ્પ્ડ થાય છે.

જ્યારે તમે તમારા બિલની માંગણી કરો છો ત્યારે તે પછી તે કુલ થાય છે

સારાહ મેગિન્સન દ્વારા સંપાદિત અને અપડેટ કરાયેલ