કાર્નિવલ ક્રૂઝ લાઈન્સ 'અમેરિકન ફિસ્ટ અને અમેરિકન ટેબલ

ક્રૂઝ શીપ્સ પર ડાઇનિંગ પસંદગીઓ સતત બદલાય એ વાત સાચી છે કે તમે અતિ વૈભવી બ્રાન્ડ અથવા મુખ્ય પ્રવાહની રેખાઓમાંથી એક છો.

કાર્નિવલ ક્રૂઝ લાઇન્સ 2013 માં બે નવા ડાઇનિંગ કન્સેપ્શન્સ રજૂ કરે છે જે ધીમે ધીમે કાફલામાં બહાર પાડી રહ્યાં છે. સૌ પ્રથમ કાર્નિવલ ગ્લોરી, અમેરિકન ટેબલ અને અમેરિકન ફીસ્ટ પર લોન્ચ કરવું, લીટીના મુખ્ય ડાઇનિંગ રૂમમાં ગેસ્ટ અનુભવને વધારવા માટે રચાયેલ છે.

2015 ની જેમ, આ ખ્યાલોની પણ તપાસ કરવામાં આવી રહી છે: કાર્નિવલ બ્રિઝ, કાર્નિવલ ફ્રીડમ, કાર્નિવલ ઇમેજિનેશન, કાર્નિવલ ઇન્સ્પિરેશન, કાર્નિવલ લિબર્ટી, કાર્નિવલ મેજિક અને કાર્નિવલ ટ્રાયમ્ફ.

નિરીક્ષકો નોંધે છે કે એક યુગમાં જ્યારે અન્ય ક્રુઝ રેખા સારગ્રાહી વૈકલ્પિક ડાઇનિંગ સ્થળો પર ભાર મૂકે છે, કાર્નિવલ તેના મુખ્ય આધાર રિફાઇનિંગ છે. મૂલ્યવર્ધક કેટેગરીમાં કાર્નિવલ ક્રૂઝ લાઇન્સની સ્થિતિના પ્રકાશમાં, તે ચતુર પસંદગી છે. વધુમાં, આ પગલું એ માત્ર એક જિનેરિક ક્રુઝ જહાજ ડાઇનિંગ રૂમની જગ્યાએ અપસ્કેલ રેસ્ટોરન્ટમાં ખાવવાની છાપ દર્શાવવા માટે રચાયેલ છે.

કાર્નિવલ ક્રૂઝ લાઇનના અમલ અનુસાર, કાર્યક્રમો એક વર્ષથી વધુ સમય સુધી કામ કરતા હતા. તેઓ ભૂતકાળમાં મહેમાન પરીક્ષણ કરતા, જૂથ અને સર્વેક્ષણો ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. કાર્નિવલ ક્રૂઝ લાઈન્સ મેનેજમેન્ટ ટીમએ પણ ન્યૂયોર્કના યુનિયન સ્ક્વેર હોસ્પિટાલિટી ગ્રુપ જેવા અગ્રણી જમીન-આધારિત હોસ્પિટાલિટી સંસ્થાઓ સાથે સમય ગાળ્યો હતો. મેનેજમેન્ટ ટીમ શ્રેષ્ઠ પ્રેક્ટિસ અને રાંધણ કામગીરી દર્શાવ્યું.

અમેરિકન ટેબલ અને અમેરિકન ફેસ્ટ વિશેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા અને પ્રેરણાથી મદદ મળી.

રોલઆઉટ સમયગાળામાં, જ્યારે ક્રમશઃ જહાજ પ્રોગ્રામમાં જોડાય ત્યારે લીટી ધીમે ધીમે જાહેરાત કરશે. "ટીમ સમયના સભ્યોને તાલીમ આપવા માટે અમને સમય આપવા માટે આ સમયસર શરૂ કરવામાં આવશે. અમે જે કાંઈ કરી રહ્યા છીએ તે શીખવાનો અનુભવ બનશે.

કાર્નિવલ ક્રૂઝ લાઈન્સની મહેમાન કામગીરી માટે સિનિયર વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ માર્ક ટેમીસે જણાવ્યું હતું કે અમારે ખાતરી કરવી પડશે કે અમારી ટીમ સતત, ગુણવત્તાની રીતે પહોંચાડે છે.

અમેરિકન ટેબલ

ક્રૂઝ કેઝૂલ રાઈટ્સ અમેરિકન ટેબલ માટે બેકડોપ બનાવશે. દરેક સાંજે બદલવાનું મેનુ "આધુનિક અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ અનુભવ" બનાવવા માટે રચાયેલ છે. એપેટાઝર્સ, પ્રવેશદ્વાર અને મીઠાઈઓ પરિચિત પ્રાદેશિક અને સમકાલીન ક્લાસિક સમાવેશ કરશે.

નવી સ્થાન સેટિંગ્સ, મેનુઓ, કોષ્ટક ડેકોર અને સેવા આપતી શૈલી પણ ફેરફારોનો ભાગ છે. ભોજન કોકટેલ મેનૂથી શરૂ થશે જેમાં રાસ્પબેરી મોજિટો, કાર્નિવલ કોઝ્મો અને સનસેટ નિર્મળતા જેવી વિશેષતા શામેલ છે. મહેમાનો ગ્લાસ અથવા બોટલ દ્વારા ઉપલબ્ધ કાચ અથવા વાઈન મેનૂ દ્વારા વૈશિષ્ટિકૃત વાઇન પણ પસંદ કરી શકે છે. ઍપ્ટેઈઝર મેનૂમાં એવા પસંદગીઓનો સમાવેશ થાય છે કે જે કોષ્ટક માટે કુટુંબ શૈલીની સેવા આપી શકાય.

"સારા સમાચાર એ છે કે તમે શેર કરવા નથી તમે તમારા માટે ઑર્ડર કરી શકો છો એક મહાન સ્વાદિષ્ટ appetizer છે કે જે તમારા માટે જ છે. પરંતુ તમે ટેબલ માટે ઓર્ડર પણ કરી શકો છો, જે આ દિવસોમાં ઘણાં રેસ્ટોરાંમાં લોકપ્રિય વિકલ્પ છે, "તમિસે જણાવ્યું હતું

સૂપ અને કચુંબર વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. અને દરરોજ મેનુ પર "વિરલ શોધો" નામની ખાસ પસંદગીઓ દેખાશે. તેઓ વધુ સાહસિક ડીનર માટે મસાલેદાર મગરના ફિટર્સ, ફ્રોગ લેગ્સ પ્રોવેન્કલ, હર્બ બટર અને તલ ક્રસ્ટેડ શાર્ક સાથે વસ્તુઓનો સમાવેશ કરશે.

અમેરિકન ટેબલ એન્ટ્રીટ્સમાં પાસ્તાના ડિશનો સમાવેશ થાય છે જેમ કે રેટટોલી લૅસગ્ના બકરી પનીર સાથે. મરઘાંની પસંદગીમાં ફ્રી રેન્જ ચિકન, સાલસા વર્દે અને બ્લેક બીન, કોર્ન અને ટામેટા સાલસા સાથે ચાર્ડેડ લેમન અથવા કોર્નમેઇલ ક્રસ્ટેડ ચિકન બ્રેસ્ટનો સમાવેશ થાય છે. માંસ અને સીફૂડ ફેવરિટમાં કેપર્સ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા રોઝમેરી બ્રેઇસ્ડ લેમ્બ લગાડવું સાથે સેરેડ ટિલાપિયાનો સમાવેશ થાય છે.

વધુમાં, "કોલ ઓફ પોર્ટ" પસંદગીઓ વહાણના માર્ગ-નિર્દેશિકાને પ્રતિબિંબિત કરશે. ઉદાહરણોમાં સેન્ટ થોમસ, યુએસવીઆઈ : ટર્પિકલ સલડ ઓફ રાઇપ મેંગો, મસાલેદાર શેકેલા ચિકન સ્ટ્રીપ્સ, ક્રિસ્પી ગાજર અને રેડ અને ગ્રીન મરીસ પર ફ્રેશ ગ્રીન્સના ટેન્ગી રાસ્પબેરી વાયનાગ્રેટે, અને બટાટા ક્રિસ્પ્સ અને આઇલેન્ડ ચિકન કરી સાથે ઝીણવટભર્યાં છે. મીઠી અને સૌર કેરી ચટણી એ જ રીતે, કોઝ્યુમૅમ પોર્ટની પસંદગીમાં અલ્ટીમેટ માર્જરિટા, ટોર્ટિલા સૂપ બ્રીઝ ચિકન અને ટેકટોલો-કેલાન્ટો અને એવૉકાડો-અર્બોલ ચિલી સાથે સ્ટીક ટાકોસનો સમાવેશ થાય છે.

દરેક સાંજે, મહેમાનો કારમેલિજેટેડ ડુંગળી અને સ્ટ્યૂડ એપલ સાથે પોર્ક ચોપ જેવા "ગ્રીટ એન્ટ્રીઝ" માંથી પણ પસંદ કરી શકે છે. ભૂતકાળના મહેમાનોને ખબર છે કે કાર્નિવલના મુખ્ય અંગ જેમ કે ફ્લેટ આયર્ન સ્ટીક પેપર અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે, અને સ્પાઘેટ્ટી અને ટામેટા સોસ સાથે વાલ પર્મીગિયાના મેનૂ પર રહેશે.

રેસ્ટોરન્ટની જેમ જ, મહેમાનો બાજુની વાનગી અલગ રીતે ઓર્ડર કરી શકે છે. વિકલ્પોમાં મેક 'એન ચીઝ બેકોન, શેકેલા શાકભાજીઓ, સુગંધિત બાસમતી પિલફ અને ચાબૂક મારી યુકોન બટાકાનો સમાવેશ થાય છે. ખાસ ડેઝર્ટ મેનૂમાં સેમોરસ પારફાઈટ, વોર્મ ડેટ અને ફિગ પુડિંગ અને ન્યુટલા તિરમાસુ જેવા વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે, સાથે સાથે દિવસના દિવ્ય પાઈનો વિકલ્પ ટેબલ અને લા મોડ માટે સંપૂર્ણ રીતે પ્રદાન કરે છે. બાદમાં ડિનર પીણાં અને કોફી ફીચર પણ ઉપલબ્ધ હશે.

અમેરિકન ફેસ્ટ

બીજો નવી ડાઇનિંગ ખ્યાલ, અમેરિકન ફિયેસ્ટ ક્રૂઝ ભવ્ય રાત માટે અનામત છે. મોટાભાગના જહાજની મુસાફરીમાં, એનો અર્થ એ કે મહેમાનો એક કે બે વાર આ ખાસ પ્રસંગને ડાઇનિંગ અનુભવ કરી શકે છે. અમેરિકન ફીસ્ટ મેનુઓ ડાઇનિંગ ખ્યાલને "ઉચ્ચ ખોરાકમાં સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને નવા મિત્રોનો ઉજવણી" વર્ણવે છે.

ભવ્ય ઉજવણી પર ભાર મૂકવાની સાથે, અમેરિકન ફિસ્ટ અભ્યાસક્રમો કોષ્ટક-બાજુએ આપવામાં આવે છે. મેનૂઝમાં એપેટાઇઝર્સ જેવા કે બ્રેટ્સ કાલ બ્લેન પોર્ટ ટેન્ડરલાઈન ઇન સિટ્રોસ ક્રીમ, મૂજિટો સ્યુલ્ડ સૅલ્મોન મિન્ટેડ કાકડી સ્લૉ, અને ક્રિસ્પી કરચ અને કોર્ન ફ્રિટર્સનો સમાવેશ થાય છે જેમાંનાસ, કોકોનટ અને કેલિન્ટો સાલસા. પાસ્તા બીજા કોર્સ તરીકે આપવામાં આવે છે. અને એન્ટ્રીસની પસંદગી નીચે મુજબ છે. ડીશમાં ધીમો કુક્ડ પ્રાઇમ રીબ, બ્રાયલ્ડ મેઇન લોબસ્ટર અને મિસો મેરીનેટ સેલમોન ફાઇલટનો સમાવેશ થાય છે.

ડેઝર્ટ માટે, પસંદગીમાં હેઝલનટ કેક સાથે માલટેક્ટેડ ચોકલેટ મૉસ, સ્ટિપી ટોફી બ્રિયોચેસ વીથ ક્રેમે ફ્રેઇસેસ, ચોકોલેટ નિબી કર્ન્ચ, પીસેલા કોકોનટ-લાઇમ અને સ્ટ્રોબેરી કોમ્પોટનો સમાવેશ થાય છે.

કાર્નિવલના ટેમિસ એ સ્પષ્ટ કરે છે કે મહેમાનોને બે નવા ખ્યાલોથી ઓછું કંટાળી ગયેલું ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. આ લીટી એ ભૂલી ગઇ નથી કે ઘણા મુસાફરો "કોઈ મર્યાદા" આધારે મેનૂમાંથી અલગ અલગ આઇટમ્સનો ઓર્ડર લેવાનો આનંદ માણે છે. "કંઈ બદલાતું નથી તમે એક પ્રવેશદ્વાર ઓર્ડર કરી શકો છો તમે બીજા ઓર્ડર કરી શકો છો. તમે અમેરિકન એફઇએએસએસટી અને અમેરિકન ટેબલ સાથે જેટલું ઓછું ઇચ્છો તેટલું ઓર્ડર કરી શકો છો, "તમિસે કહ્યું

તે એ પણ સ્પષ્ટ કરે છે કે અન્ય પ્રતિષ્ઠિત કાર્નિવલ પરંપરા દૂર નથી થઈ રહી છે: ડાઇનિંગ રૂમ મનોરંજન, સેવા આપતા સ્ટાફના સૌજન્ય. "વેઇટર્સ પાસે હજુ પણ તેમની નૃત્યો અને પરેડ કરવા માટે સમય હશે. અમારા રાહ જોનારાઓ અને સર્વરોએ તે કરવા માગે છે તે સંપૂર્ણપણે નિવાસ કરશે, "તમિસે કહ્યું.