આ જમીનને લૉક કરેલું રાજ્ય તેના સીફૂડને જાણે છે
ભૂ-લૉક કોલોરાડો કદાચ તમે જ્યારે આશ્ચર્યચકિત સીફૂડની ઝંખતા હોવ ત્યારે મુલાકાત લેવા વિશે વિચારો છો તે પ્રથમ સ્થાન નથી.
પરંતુ આશ્ચર્ય થવા તૈયાર રહો. તેમ છતાં કોલોરાડો કોઈપણ સમુદ્રમાંથી ઘણાં માઇલ છે, તે હજી પણ કુશળતાપૂર્વક તમારી પ્લેટમાં પાણીની આનંદ લાવે છે - જો તેનો અર્થ એ છે કે માછલીમાં તાજું, સ્થિર થતું નથી, દરરોજ નહીં. અથવા કેટલાક કિસ્સાઓમાં, દિવસમાં ઘણી વખત.
પર્વતનાં શહેરોમાંથી અનન્ય સીફૂડ સર્જનો (જેમ કે લોબસ્ટર ઝીંગા સાથે સ્ટફ્ડ કરચ સાથે સ્ટફ્ડ) મોટા શહેરમાં 20 થી વધુ પ્રકારની ઓયસ્ટર્સમાં, કોલોરાડોએ સીફૂડ ઉદ્યોગમાં નામ કમાવવા માટે સખત મહેનત કરી છે. કેટલાક રેસ્ટોરેન્ટ્સ તેમના સીફૂડ માટે રાષ્ટ્રીય પુરસ્કારો ધરાવે છે, અને અન્ય લોકો આદરણીય સેલિબ્રિટી શેફ દ્વારા સંચાલિત છે.
અહીં કોલોરાડોમાં શ્રેષ્ઠ સીફૂડ અને માછલી રેસ્ટોરાં છે
01 ની 08
સ્ટીકી અને જેન્યુઇન, ડેન્વર
સ્ટૉઈક અને ડેનવરમાં જેન્યુઇન ખાતે ઓઇસ્ટર્સ. સ્ટીકી અને જેન્યુઇન ડાઉનટાઉન ડેનવરમાં યુનિયન સ્ટેશનની અંદર આવેલી સ્ટોઈક અને જેન્યુઇન કોલોરાડોમાં સર્વોચ્ચ સીફૂડનું સ્થાન આપવાનું અમારું પ્રિય સ્થળ છે. ના સમુદ્ર? કોઇ વાંધો નહી. આ રેસ્ટોરન્ટ દરરોજ તાજા સીફૂડમાં ઉડે છે, ક્યારેક બે વખત.
આ ઓઇસ્ટર્સ અહીં મેનૂ પર તારો છે, પરંતુ એક બંધ સેકન્ડ હમાચી સશિમી છે. જંગલી લાગે છે? એક મધુર લીંબુના કચુંબર જેવું એક જાતનું ઓક્ટોપસ મોર્ટાડેલ્લા અસામાન્ય છે પરંતુ આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ અને તમારા ભોજનને શરૂ કરવા માટે એક મનોરંજક માર્ગ છે.
તે કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે સ્ટોઈક અને જેન્યુઇન એ સન્માનની એક લાંબી યાદી ધરાવે છે, જેમાં અમેરિકામાં ગેયોટના ટોચના 10 નાં સીફૂડ રેસ્ટોરેન્ટ્સ પૈકીના એકનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે - હા, કોઈ તરંગો અને મીઠું પાણીની દૃષ્ટિએ પણ નહીં.
08 થી 08
હુક્ડ, બીવર ક્રીક
એક બીબીક્યૂ કોલોરાડો ટ્રાઉટ, એવોકાડો, કાકડી, મીઠી સોયા અને સ્વેલ્ટ રો, કેટરપિલરમાં ફેરવવામાં આવ્યા હતા. હૂક્ડ હૂક્ડ, બીવર ક્રીકમાં, તે રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી એક છે જે તમે ખાય છે અને આશરે 10 વર્ષ પછી કલ્પના કરો છો.
ડાઉનટાઉન બીવર ક્રીકની મધ્યમાં આવેલી હોવા છતાં, તે ભૂતકાળમાં ચાલવું સહેલું છે, પણ તે એક નાના રેસ્ટોરન્ટ છે, પરંતુ તે આ સ્કી ટાઉનમાં તમારા ગંતવ્ય બનાવવા માટે, અને તેનામાં જ કારણસર સ્વાદિષ્ટ છે.
હુક્ડ પાસે સ્થાનિક સંપ્રદાય છે, જે મોટે ભાગે પ્રખ્યાત ક્રિપ્સ્ટરના આભારી છે. તે કરચલો, ઝીંગા અને લોબસ્ટરનો એક દારૂનું (નવોદિત) મિશ્રણ છે, તે બધું જ એકમાં.
એક લોબસ્ટરની પૂંછડીની કલ્પના કરો, ઝીંગા સાથે સ્ટફ્ડ કે જે બરફ કરચલો પગ સાથે સ્ટફ્ડ છે. બધા. આવરિત માં. બેકોન તે એકમાં શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ છે
જો કે આશ્ચર્યકારક છે કે તમે આની કલ્પના કરો, તે 8 ટ્રિલિયનથી વધવું. વાસ્તવમાં, આ રેસ્ટોરન્ટની શરૂઆતમાં ક્રીમ્પ્સ્ટરનું શું થયું છે? રસોઇયાએ મૂળે ખેડૂતોના બજારોમાં આ ફંકી અભિનેત્રીનું વેચાણ કર્યું હતું, પરંતુ માંગ એટલી ભારે હતી કે તે કુદરતી રીતે સફળ રેસ્ટોરન્ટમાં પરિણમી હતી.
Crimpster જેથી આકર્ષક છે કે હૂક્ડ તે દરેક ભોજન માટે તક આપે છે નાસ્તા માટે, Crimpster બેનેડિક્ટ પ્રયાસ બપોરના: Crimpster po 'છોકરો મીઠાઈ: ઓરેસમાં કમ્પાઇમસ્ટર લાગી હતી
હુક્ડ્સ મેનૂ પરની બધું ડેરોલ-લાયક અને તાજા અને તદ્દન અનન્ય છે. જો તમે બીવર ક્રીક, એવૉન અથવા વેઇલ નજીક છો, તો ક્રેમ્પસ્ટર એ કોઈ યોગ્ય કોલોરાડો વેકેશન માટે પ્રયાસ કરવો જોઈએ.
03 થી 08
જેક્સ ફીશ હાઉસ, બોલ્ડર
બૉલ્ડરમાં જેક્સ ફિશ હાઉસ અને ઓઇસ્ટર બાર, એ તમામ ટકાઉ સીફૂડ વિશે છે તે માત્ર ટકાઉ માછીમારી માટે પ્રતિબદ્ધ છે, અને વિવિધ ટકાઉ સીફૂડ સર્ટિફિકેટ જૂથો સાથે જાક્સ પાર્ટનર્સ ધરાવતા માછલી ઉત્પાદકો પાસેથી ખરીદી કરવાનું શપથ લે છે.
મેન્યુફેક્ચરી પણ છે, અને નિયમિતપણે જેક્સ સ્થાનિક અને રાષ્ટ્રીય એવોર્ડ મેળવે છે. શરુ કરવા માટે, યાત્રા + લેઝર મેગેઝિન દ્વારા જાક્સને ટોચના 25 સીફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ પૈકી એકનું નામ આપવામાં આવ્યું છે.
આ બોલ્ડર રેસ્ટોરાં આદર્શ રીતે પર્લ સ્ટ્રીટ મોલ પર સ્થિત છે, જે દુકાનો, નાઇટલાઇફ અને ગલી બસ્કર સાથેની એક પ્રિય પ્રવાસન સ્થળ છે, જે તળેટીના નાટ્યાત્મક દ્રષ્ટિકોણથી છે.
તમારા માટે નસીબદાર, જેક્સમાં ગ્લેનડાલે, ફોર્ટ કોલિન્સ અને ડેન્વર સહિતના અન્ય સ્થળો પણ છે.
04 ના 08
ફ્રેશ ફીશ કંપની, ડેન્વર
ડેન્વરની ફ્રેશ માછલી કંપની તેના સીફૂડ માટે લાંબી પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે: 35 વર્ષથી વધુ.
અહીંના ભાગો મોટો છે અને તેથી તાજા સીફૂડની પસંદગી છે. અમે 20 કરતાં વધુ પ્રકારના માછલીઓ (પણ પાંચ અલગ અલગ પ્રકારના સૅલ્મોન) કહીએ છીએ, ઓયસ્ટર્સ, લોબસ્ટર, સ્કૉલપ્સ, વિવિધ પ્રકારની ઝીંગા અને વધુની 20 પ્રકારની જાતો.
તાજા માછલી ઉપરાંત, આ રેસ્ટોરન્ટ શરૂઆતથી, ચટણીઓમાંથી અને સીઝનીંગમાં બધું જ બનાવે છે
એક બોનસ તરીકે, ધી ફ્રેશ માછલી કંપની પણ ટકાઉ અને જવાબદાર સ્ત્રોત સીફૂડ વિશે ધ્યાન આપે છે. અને ખુશ કલાક દરમિયાન, ઓઇસ્ટર્સ માત્ર એક હરણ દરેક છે.
રવિવાર બ્રંચ અહીં મોટું છે, પણ. તેમાં ખાદ્યપદાર્થો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પસંદગી, કરચલા પગ, ઝીંગા અને વધુ, બધા શેમ્પેઇન અથવા મીમોસા સાથે સેવા આપે છે.કોલોરાડોમાં જે જાણે છે કે સીફૂડ જાણે છે કે 2007 થી દર વર્ષે શા માટે, ફ્રેશ ફીશ કંપની સીનફૂટ માટે ડેનવેર એ-લિસ્ટ પર પ્રથમ અથવા બીજી સ્થાને આવી ગઈ છે.
05 ના 08
માત્સુહિસા, વેલે
માત્સુહિસા નજીક વેઇલ ગામ ગેટ્ટી છબીઓ / ડેવ જી વેલ ગામ મધ્યમાં, માત્સુહિસા, સેલિબ્રિટી રસોઇયા નોબુ માત્સુહિસા દ્વારા ચલાવવામાં આવેલો રેસ્ટોરન્ટ છે અને તે સુશી અને જાપાનીઝ ભાડું પડાવી લેવા માટે અમારા મનપસંદ સ્થાનોમાંનું એક છે.
સ્કીઇંગ પછી બંને નાસ્તા માટે વાતાવરણ સરસ છે, જેમાં લાંબી, હોપપીન 'બાર પર્વતનો સામનો કરવો પડે છે, અને રોમેન્ટિક રાતની બહાર પણ. ઉનાળામાં, પેશિયો પર એક ટેબલ પડાવી લેવું.
અહીંનું મેનૂ ક્લાસિકલ જાપાની રસોઈથી પ્રભાવિત છે, જેમાં વિશ્વભરના અન્ય સ્થળોથી પ્રભાવિત છે.
એક હાઇલાઇટમાં જલાપ્નો સાથેના લોકપ્રિય યલ્ટેઇલ સાશિમીનો સમાવેશ થાય છે. ખાતરી કરો કે તમે ટેપ પર ખાતર કેટલાક પ્રયાસ કરો.
એસ્પેન અને ડેનવેરમાં માત્સુહિસા રેસ્ટોરન્ટ્સ પણ છે.
06 ના 08
પ્રસ્થાન, ચેરી ક્રીક
પ્રસ્થાન પર સાશિમીની પ્લેટ. એમી હેકેલ પ્રસ્થાન રેસ્ટોરન્ટ + લાઉન્જ, ડેનવરના ચેરી ક્રીક પડોશીમાં એક નવું રેસ્ટોરન્ટ, ઝડપથી લોકપ્રિય નાઇટલાઇફનું સ્થળ બની ગયું છે, સાથે સાથે આધુનિક એશિયાઈ ખોરાક અને ઉત્તમ સાશિમીને પકડવાની મજા જગ્યા પણ છે.
અહીં મુખ્ય રસોઇયા સેલિબ્રિટી ગ્રેગરી ગૌર્ડેટ છે, જે "ટોપ શૅફ" ફાઇનલિસ્ટ છે, તેથી તમે તમારા સ્વાદના કળીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, સાથે સાથે પ્રસિદ્ધિનો સ્વાદ પણ મેળવી શકો છો.
જ્યારે પ્રસ્થાન માત્ર સીફૂડ કરતાં વધુ તક આપે છે (જેમ કે સ્વાદિષ્ટ, એશિયન-શૈલી, મીઠાઈ મરચું પાંખો), તે તેના સીફૂડ અને માછલી કે જે પ્રસ્થાન બંધ લે છે.
આ એકમાત્ર સ્થળ છે કે જેમાં અમે ક્યારેય કેવિઅર સુશી અજમાવી છે. સાશિમી તાજા અને સ્વાદિષ્ટ છે ગ્રાન્ડ ફિનાલે માટે, તમારે બિગ આઈ ટ્યૂના પોક અને ચિલિ-ચૂનો ચટણી અને કેરી સાથે પીરસવામાં આવતી કડક સમુદ્ર બાઝને અજમાવી જોઈએ.
07 ની 08
એક્વેરિયમ રેસ્ટોરન્ટ
ડેનવરમાં અનન્ય એક્વેરિયમ રેસ્ટોરન્ટ. એક્વેરિયમ રેસ્ટોરન્ટ એક્વેરિયમ રેસ્ટોરેન્ટ તેની નવીનતા માટે એક શ્રેષ્ઠ ચૂંટે છે અને તે એક સંપૂર્ણ કોલોરાડો બાબત છે કારણ કે તે કરવું છે.
નામ પ્રમાણે, આ રેસ્ટોરેન્ટ ડેનવર માછલીઘરની અંદર, 150,000-ગેલન માછલીઘરની વિશાળ, દિવાલોથી ઘેરાયેલો એક ડાઇનિંગ રૂમમાં સ્થિત છે. તેથી તમે અંડરવોટર critters ભૂતકાળ તરી જ્યારે તમે, તેમના મિત્રો ખાય જોઈ શકો છો.
100 કરતાં વધુ પ્રકારની માછલીઓ તરીને જુઓ, જ્યારે તમે તાજા માછલી, સીફૂડ અને વધુ પર ભોજન કરો છો. શેકેલા મહી અને ઝીંગા અથવા બાયુ ઝીંગા પાસ્તાને અજમાવો, અને ડાઇવ લાઉન્જમાં કોકટેલ સાથે તેને ધોઈ નાખો.
08 08
રેન્જ, ડેન્વર
રેંજ ખાતે સ્કૉલપ આદમ લાર્કે રેનો, ડાઉનટાઉન ડેનવરમાં, એક સીફૂડ ફર્સ્ટ રેસ્ટોરન્ટ નથી - ન્યુ અમેરિકન વેસ્ટ એ તેનું મેનૂ કેવી રીતે કહે છે - પણ તેની સીફૂડ પસંદગી અમે રાજ્યમાં સ્વાદ્યા છે તે ટોચ પર વધે છે.
આ બોલ પર કોઈ અજાયબી છે; રેન્જની રસોઇયાને વર્ષ 2015 માં મેરીટની તમામ માટે શેફ ઓફ ધ યર એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો, અને તે વર્ષમાં તમામ રેનેસન્સ હોટલ માટે રેસ્ટોરેન્ટને વર્ષનું રેસ્ટોરન્ટ નામ આપવામાં આવ્યું હતું.
આ રેસ્ટોરન્ટ પોતે હિપ, સેક્સી અને આધુનિક છે, એક વિચિત્ર બાર સાથે. વધુ રોમેન્ટિક અનુભવો માટે, ઓપન કિચનની નજીક એક શાંત, શાંત ડાઇનિંગ વિસ્તાર છે, જ્યાં તમે શેફને તમારું ભોજન તૈયાર કરી શકો છો.
કોલોરાડોથી પ્રભાવિત રેસ્ટોરન્ટ માટે, તે આશ્ચર્યજનક છે કે શ્રેણીની સીફૂડ એટલી સર્વોચ્ચ છે જ્યારે તેની તકોમાંનુ હંમેશા બદલાતું રહે છે, સ્કૉલપ માટે જુઓ, જો તે ઉપલબ્ધ હોય. પેન-સિયેલા સ્કૉલપને સંપૂર્ણ ફૂલકોબી પૂરે, સ્પિનચ, બેકોન અને પીવામાં ટમેટાં આપવામાં આવે છે જે આ વાનગીને વધુ આરામદાયક, ગરમ સ્વાદ આપે છે.
સીડર સીફાઇન્સને સીડર-પ્લેન્ક્ડ ગલ્ફ ઝીંગાની સાથે ચટણીથી તસ્બાસકો માખણ, ચિિમચરી, અથાણાંના મરી અને ચિલ ગ્રીટ્સ સાથે બહાર કાઢો.
જો તમે તૃષ્ણા માછલી ધરાતા હોવ તો, કોથમીરના અગર ટ્યૂના એક નો-મિસ છે, જે વિશિષ્ટ મસાલેદાર તરબૂમ ગઝ્પાચો, કાકડીની કચુંબર, અને એવોકાડો સાથે સેવા આપે છે.