તળેટીમાં ખોરાક ઉજવો
કોલોરાડોના રાંધણ દ્રશ્ય સમૃદ્ધ છે, અને ગોલ્ડનનું નાનું કૉલેજ નગર કોઈ અપવાદ નથી. ડાઇનિંગ અને નવા સ્થાનો અજમાવવાની ભાવનાથી, અમે ગોલ્ડનનું અપ એન્ડ ધેટિંગ દારૂમેંટ ડાઇનિંગ દ્રશ્ય જોયું - અને, જ્યારે ત્યાં, બ્રાયરવુડ ઇન, એક સુસ્થાપિત દંડ ડાઇનિંગ સીમાચિહ્ન દ્વારા અટકાવાયેલ છે.
ગોલ્ડન હોટેલ ખાતે બ્રિજવેટર ગ્રીલ અનન્ય કોલોરાડો તકોમાંનુ સાથે કાળજીપૂર્વક બનાવાયેલા મેનૂ ધરાવે છે. (એમએમ , અમે કોલોરાડો બાયસન અને ડ્યુરોક ડુક્કર સાથે 303-શૈલીના માસલોફ વાત કરી રહ્યા છીએ, ડુંગળી-ટમેટા ચટણી સાથે જોડી બનાવી છે.
તેઓ કોરોસ બ્રુઇંગ કંપનીમાં તેમના પાડોશીમાં બીયર ઉગાડવા માટે બ્લુ મૂન અર્ધ-ગ્લાસ બનાવવા).
બ્લોક પર એક નવા બાળક, અબેજસ, સ્વભાવના શ્રેષ્ઠ તકોમાંનુ લાભ લેતા, સતત બદલાતું મેનુ આપે છે. ઠંડા મહિના દરમિયાન શિયાળાની સ્ક્વોશ અને રુટ શાકભાજી સાથે તેઓ વિશેષ સર્જનાત્મક છે. અને એક હૂંફાળું સ્થાપના, ગોલ્ડન ચિન સ્પેકસીસી, એક વિસર્જન સાથે પૂર્ણ થાય છે (પરંતુ પ્રવેશ માટે જરૂરી કોઈ વિશિષ્ટ હેન્ડશેક).
ગોલ્ડન તેના વફાદાર હાઈકર્સ, બાઇકરો અને બ્રૂઅરી પ્રવાસીઓને કહે છે, "હે, બેસો, શા માટે નથી? અને રાત્રિભોજન માટે રહો."
અહીં ગોલ્ડનની પીવાના અને ડાઇનિંગ સીનમાં ચાર જ જોઈએ.
અબેજાસ રેસ્ટોરેન્ટ
807 13 મી સેન્ટ ગોલ્ડન
સૌ પ્રથમ, આ રેસ્ટોરન્ટના ખોદકામ પર તમારી આંખો તપાસી દો આ મકાન એકવાર પિગલી વાગલી હોલસેલ કરિયાણાની દુકાન અને અન્ય ઉદ્યોગો રાખતા હતા. હવે ઠંડી, ગામઠી આંતરિક લાક્ષણિકતાઓ લાકડું લાકડું, લહેરિયું મેટલ, જૂના દરવાજા - ગોલ્ડન એક પશુઉછેર કે વેચાણ માટે હતી બધા.
અનન્ય દિવાલ ફ્રેમ્સમાંથી ગ્રીનરી સ્પ્રાઉટ્સ. આ સરંજામ રેસ્ટોરન્ટની થીમ સાથે બંધબેસે છે - સ્થાનિક સ્ત્રોત
અબેજાસ ખાતેનો ખ્યાલ મોસમની તમામ બાબતો છે, જે સિઝનના શ્રેષ્ઠ તકોનો લાભ લે છે અને એક નિરંતર વિકસતી ડાઇનિંગ અનુભવ ઓફર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, શેફ જાંબલી શક્કરીયા, સેલરી રુટ અને ક્યુજે ઇંડા અને બેકડ પૅનસેટા સાથે કોળાની પ્યુરી અને બૉક ચોઈ સાથે મીઠુંનું સોડમ વગાડી શકે છે.
અન્ય મેનૂની શક્યતા: અલામોસા બાઝ ક્લેમ્સ, વંશપરંપરાગત વસ્તુ કઠોળ, કાલે અને તળેલી જડીબુટ્ટીના કચુંબરની વનસ્પતિ અને કકરું કબૂલાત ડક લેગ-બેલાગા મસૂર સાથે ફૂલકોબી અને કઢી તૈયાર કરાયેલા બદામી માખણ સાથે તમામ પ્લાન્ક-હાઉસ સોસેજ. મીઠાઈ માટે: ઉત્કટ ફળ અને ચિંતિલિ ક્રીમ સાથે ચોકલેટ મશ
મોસમી અને તદ્દન નવીન.
ભૂતકાળમાં, અબેજસે ડેનવર રેસ્ટોરન્ટ અઠવાડિયે ભાગ લીધો છે, જે વાસ્તવિક પ્રવાસી ડ્રો હોઈ શકે છે, જો તમે યોગ્ય સમયે નગરમાં હોવ તો.
બ્રિજવોટર ગ્રીલ
ગોલ્ડન હોટેલમાં, 800 11 મી સેન્ટ ગોલ્ડન
બ્રિજવોટર ગ્રીલમાં એક્ઝિક્યુટિવ રસોઇયા માર્ક વિલલિંગ પાસે રાંધણ કારકીર્દિ છે, જે શિકાગોથી પેરુ સુધીની છે. હવે, કોલોરાડોમાં, તેમણે એક એવું મેનૂ બનાવ્યું છે જે રાજ્યના કેટલાક ઉત્તમ વાનગીઓમાંથી ખેંચાય છે, જે સમકાલીન અભિગમ સાથે છે. (લાગે છે: શેકેલા મકાઈ અને લીલી મરચાં બિસ્કક અથવા એક પીધેલા કોલોરાડો ટ્રાઉટ ડીપ જે મીઠી ડુંગળી જામ અને પિટા સાથે જોડી દેવામાં આવે છે.
કોલોરાડોથી ઊભા થયેલા ગોમાંસ ટેન્ડરલૉન અને જંગલી રમત માંસલામ એ એન્ટ્રીસ વચ્ચે ડીનરની ફેવરિટ છે.
આ પેશિયો મનોહર સ્પષ્ટ ક્રીક નદીની ઉપર આવેલું છે જે ડાઉનટાઉન મારફતે ચાલે છે. ક્લીયર ક્રીક જાઝ ક્વિંટેટ દ્વારા જીવંત જાઝ માટે પ્રથમ અને ત્રીજા ગુરૂવારે 6 થી 9 વાગ્યા સુધી લાઉન્જ દ્વારા રોકો.
'
બ્રાયરવુડ ઇન
1630 8 મી સેન્ટ ગોલ્ડન
તમારા રાંધણ બકેટ યાદી પર આ ગોલ્ડન સીમાચિહ્ન મૂકો. આ ભવ્ય રેસ્ટોરન્ટ યજમાનો બપોરની ચા અને સપ્તાહમાં શેમ્પેઈન બ્રુન્ચ.
રસોઈયા જેફ જોન્સનું મેનૂ ફરતી થઈ રહ્યું છે, પરંતુ જો તમે નસીબદાર હોવ તો તમને મુખ્ય કોર્સ માટે લાલ મરી ચીમીચરી સૉસ સાથે મસાલેદાર ફ્લેટરોન સ્ટીકનો ઉપયોગ કરવાની તક મળી શકે છે. અથવા બેલ્ગુઆ મસૂર સાથે શેકેલા ઓપાહ, ગાજર આદુ પ્યુરી અને મેકડેમિયા ક્રોક્વન્ટ. અથવા ઘરેલું રિકોટો ટોટેલિની, ચીમળાયેલ કાલે, જંગલી મશરૂમ્સ અને હોટ ટ્રફલ કચુંબરની વનસ્પતિ.
જ્યારે ત્યાં, એક ક્લાસિક પીણું ઑફર કરો: બ્રાયવૂડ કોકટેલ, તાજા લીંબુનો રસ, સરળ ચાસણી, ગૂંચળાવાળો ચેરી અને ટીન કપ વિસ્કી.
ગોલ્ડ ચંદ્ર સ્પાઈકિસાઈ
1111 ગોલ્ડન માં માઇનર્સ એલી
ગોલ્ડનની જૂની પશ્ચિમની લાગણી તે સ્પેકસીસી-સ્ટાઇલ કોકટેલ લાઉન્જ માટે સારી સેટિંગ બનાવે છે. પનીર, ચેરકેટબ્યુરેની બોર્ડ અથવા કેવિઆર માટે ગોલ્ડ ચંદ્રમાં રોકો અને એક હસ્તકલા કોકટેલ અથવા પ્રી-પ્રતિબંધ શૈલી પંચનો આનંદ માણો.
કોકટેલ્સ બધા ગોલ્ડન ચંદ્ર ડિસ્ટિલરી દ્વારા ઉત્પાદિત આત્મા સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે હર્બલ લિડર અને લીકર્સમાં મોસમી ઔષધો, મસાલા અને વનસ્પતિઓનો ઉપયોગ કરે છે. કારીગરોની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા 1800 ના દાયકાની મધ્યથી મોડેલોનું અનુકરણ કરે છે.
હેપ્પી ટાઇમ રવિવારથી રવિવારથી ખુલ્લું છે (કલાક બદલાય છે) થી 7 વાગ્યા સુધીં સાત અલગ કોકટેલ્સની કિંમત 7 ડોલર છે.