કેરળમાં એક અદભૂત દ્રશ્ય સાથે લક્ઝરી કોટેજિસ
ગ્લેનોરા, કેરળના વાયનડમાં એક અસુરક્ષિત રીતે શાંત ઘર છે. તેના વૈભવી ઝૂંપડીઓમાં સૂર્યોદય અને ખીણના નીચેનાં દૃશ્યો જોવા મળે છે. કૉફી અને મસાલાનું વાવેતર, અને ઓર્ગેનિક ફળોનો ઓર્કાર્ડ, જે કોટેજની આસપાસ છે તે જાદુને ઉમેરે છે.
સ્થાન અને સેટિંગ
ગ્લેનોરો હોમસ્ટેય ઉત્તર-પૂર્વ કેરળના વાયનાડ જિલ્લામાં 90 એકરના કૉફી અને મસાલાનું વાવેતર પર સ્થિત છે, જે કર્ણાટક રાજ્યની સરહદે આવેલું છે.
તે તમિલનાડુમાં ઊટીને બધી રીતે જુએ છે.
પશ્ચિમ ઘાટની સાથે 2,000 ચોરસ કિલોમીટર સુધી ફેલાયેલી એક તેજસ્વી લીલા પર્વતીય પ્રદેશ વાયાનાડમાં સુંદર દૃશ્ય છે. વિશાળ નાળિયેર પામ્સ, જાડા જંગલો, ડાંગરના ખેતરો, અને ઉચ્ચ શિખરો લેન્ડસ્કેપ રચે છે. તેના ભૂપ્રદેશની પ્રકૃતિને કારણે, આ વિસ્તારમાં સાહસિક ઉત્સાહીઓ પણ ઓફર કરે છે.
ગ્લેનોરો હોમસ્ટેટ પહોંચવા માટે સૌથી સરળ સ્થળ નથી, પરંતુ આ એકાંતના તેના અદ્ભુત અર્થમાં ઉમેરે છે. તે કાલિકટના નજીકના હવાઇમથકથી આશરે દોઢ કલાકની ડ્રાઇવ (120 કિલોમીટર / 75 માઇલ) ની આસપાસ સ્થિત છે. સૌથી નજીકનું રેલવે સ્ટેશન કાલિકટમાં પણ છે. પવનની દિશામાં વાહનથી વાવેતરથી બે વાર્તાગૃહો, સમૃદ્ધ વનસ્પતિ જીવન, અને રોલિંગ ચા અને કોફીના વાવેતરનો સમાવેશ થાય છે.
ગ્લેનોરોનો અભિગમ વનસ્પતિ સાથે જાડા છે, જેમાં જેક ફળના ઝાડ અને આંખ આકર્ષક લાલ હિબિસ્કસ ફૂલોનો સમાવેશ થાય છે. સમગ્ર વિસ્તાર ફળદ્રુપ અને વિનાશક છે, અને પક્ષીઓ અને પ્રાણીઓની વિવિધતા માટેનું ઘર છે.
વાંદરા અને મોર એ એસ્ટેટ, યજમાન અને માલિક મિસ્ટર રાજગોપાલને નિયમિત મુલાકાતીઓ કહે છે, મને કટોકટીની જેમ ચળકાટ અને પક્ષીઓ ઉત્સાહપૂર્વક અમારી આસપાસ ગાયું છે. હું ખરેખર કોઇને જોવાનું નહોતું, તેમ છતાં મેં અસંખ્ય પ્રસંગોએ મોરની તીવ્ર કોલ સાંભળ્યો હતો.
મિસ્ટર રાજગોપાલ લગભગ ચાલીસ વર્ષ માટે, એક કુટુંબ મિલકત છે જે એસ્ટેટ ચાલી રહ્યું છે.
તે અને તેની પત્ની ખૂબ સ્વાગત છે, અને ખાતરી કરવા માટે કે હું મારા રોકાણ દરમિયાન આરામદાયક હતી તેમના માર્ગ બહાર ગયા
એક દૃશ્ય સાથે નિવાસ સગવડ!
મિલકત પર બે વૈભવી કોટેજ છે આ કોટેજની ડિઝાઇન નિઃશંકપણે ગ્લેનોરો હોમસ્ટેયનો સૌથી શ્રેષ્ઠ પાસું છે.
યજમાનોના ઘરમાંથી થોડો સમય ચાલ્યો, કોટ્રીટ્સ બાંધવામાં આવ્યા, કોંક્રિટ સ્ટિલ્ટ્સ પર, ઢાળની બાજુમાં. દરેક કોટેજની બાલ્કલીએ ખીણને ઓવરહેંજ કરી છે, જે વાવેતરમાં ઊંડા અને અવિરત દૃશ્ય પૂરી પાડે છે. અસર એ છે કે એવું લાગે છે કે તમે એક વૃક્ષના ઘરમાં જીવી રહ્યા છો.
મારી બાલ્કની પર આરામ, હું પ્રકૃતિથી તરત જ જાણું છું કે નરમાશથી મારા શરીર પર તેના અદ્ભુત અજાયબીઓની કામગીરી કરી હતી, જે પ્રવાસથી તંગ હતો. મને લાગે છે કે હું પૃથ્વી પર એકમાત્ર વ્યક્તિ હતો.
સામાન્ય રીતે, મને સવારમાં વહેલું ન થવું ગમે છે, પરંતુ સૂર્યોદયના યજમાનના ફોટાએ મને ખાતરી આપી કે તે જોવાનું દૃશ્ય હતું મેં મારી કુટીલામાં અંધળો છોડી દીધો, અને ઊંડા લાલ અને નારંગી રંગના રંગમાં રહેલા આકાશમાં જાગી ગયા. આ ધીમે ધીમે પીળો માર્ગ આપ્યો, કારણ કે સૂર્ય ક્ષિતિજ ઉપર peaking શરૂ કર્યું. ટૂંક સમયમાં જ, સમગ્ર ખીણ તેના ગરમ ગ્લોમાં પ્રકાશિત થઈ.
સ્થાયીતાની એક અદ્ભુત લાગણી હતી. હું મારા બાલ્કની પર બેઠો હતો, એસ્ટેટમાંથી ગરમ કોફી પાઈપ કરી અને સવારે ઊર્જામાં ડૂબી.
આ કોટેજની કિંમત રાત્રે 6,600 રૂપિયા છે, જેમાં નાસ્તા અને ટેક્સનો સમાવેશ થાય છે. સસ્તી રૂમ, રાત્રે લગભગ 4,000 રૂપિયાનો ખર્ચ કરવો, પણ ઉપલબ્ધ છે.
ભોજન અને ખોરાક
બપોરે નાસ્તાના અપવાદ સાથે, બધા ભોજન યજમાનો ઘર માં સેવા અપાય છે. મેં પરંપરાગત કેરળ રાંધણકળાના મોહક વિવિધતા પર ભોજન આપ્યું છે, જે તદ્દન હળવા અને નાળિયેર આધારિત છે. કોફી એસ્ટેટ પર અપેક્ષિત થવાની શક્યતા છે, ત્યાં ફાઈન ફિલ્ટર કરેલ કોફીની કોઈ અછત નથી.
વધુમાં, યજમાનો મને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની સાથે આશ્ચર્ય. આગમન સમયે, નારિયેળનાં દૂધમાંથી બનાવેલ મીઠી સ્વાગત પીણું સાથે મને સ્વાગત કરવામાં આવ્યું હતું. સાંજે, હું એક ગ્લાસ અથવા બે ફળોના વાઇન સાથે હળવાશથી, ગૃહઉત્પાદિત ચેમ્પા ફળની એસ્ટેટમાંથી બનાવેલ.
જીનોરા હોમસ્ટા વિશે ખરેખર આકર્ષક વાત યજમાનો 'ઓર્ગેનિક ફળો અને શાકભાજી બગીચો છે. મિસ્ટર રાજાગોપાલ સાથે અન્વેષણ કર્યા બાદ, મને તાજા પેરુ, લીમ અને અન્ય ફળોના ઝાડમાંથી સીધા જ લગાવી શકાય તેવો આનંદ થયો.
યજમાનના જણાવ્યા મુજબ પક્ષીઓ પક્ષીઓને ફળ ખાવા માટે પ્રેમ કરે છે, જે લગભગ 25% જેટલા પાકને છોડે છે. હું શા માટે જોઈ શકું છું તે ખૂબ રસદાર છે.
મહેમાનો કે જે ભારતીય રસોઈમાં રસ ધરાવે છે તે ગ્લેનોરો હોમટેમાં રસોડામાં આમંત્રિત કરવામાં ખુશી થશે. ભોજન તૈયાર થવાનું શક્ય છે, અને રસોઈ પ્રક્રિયામાં ભાગ લેવો પણ શક્ય છે. મને લાગે છે કે નિરીક્ષણ દ્વારા ભારતીય રાંધણ શીખવા માટે તે સૌથી સરળ છે, આને થોડા રહસ્યોને ઉઘાડું કરવાની એક દુર્લભ તક છે.
સુવિધાઓ અને પ્રવૃત્તિઓ
ગ્લેનોરા ખાતેના દરેક કોટેજ સ્નાનગૃહ, સ્નાન, 24 કલાકનો ગરમ પાણી, ચાહક, રેફ્રિજરેટર, ટેલિવિઝન અને ફિલ્ટર કોફી બનાવવાની મશીન સાથે સજ્જ છે. યજમાનોના ઘરમાં ઇન્ટરનેટનો ઉપયોગ ઉપલબ્ધ છે. મહેમાનોના ઉપયોગ માટે એક નાની લાઇબ્રેરી પણ છે. વિદ્યુત આઉટેજના કિસ્સામાં, સૌર શક્તિનો બેકઅપ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
હિંદુ મહેમાનો યજમાનના ઘરની આકર્ષક પૂજાના રૂમની પ્રશંસા કરશે, જેમાં ભક્તિમય મંત્રોચ્ચાર કરવામાં આવશે, જે સમગ્ર દિવસમાં પૃષ્ઠભૂમિમાં સહેલાઈથી ઝળહળતું હશે.
જ્યારે ગ્લેનોરા આરામ કરવા માટે એક ઉત્તમ સ્થળ છે, મહેમાનોને વ્યસ્ત રાખવા માટે પ્રવૃત્તિઓની કોઈ અછત નથી. નજીકના સનરાઇઝ પોઇન્ટની મુલાકાત યોગ્ય છે. મિસ્ટર રાજગોપાલ પણ ઝાકળવાળું વહેલી સવારના સમયે ખેડૂતો દ્વારા વાવેતર કરે છે, જ્યાં તે મિલકત પર વધતી જતી ચીજોને જોવા અને જાણવા માટે શક્ય છે. માત્ર કોફી સુધી મર્યાદિત નથી, તેમાં સોપારી , રબર, એલચી, તજ, વેનીલા અને મરીનો સમાવેશ થાય છે.
ચેમ્બ્રા પીક (ટ્રેકિંગ માટે), એડક્કલ ગુફાઓ , વાયનાડ વન્યજીવન અભયારણ્ય, અને વિવિધ ધોધ , મંદિરો અને હાથવણાટ કેન્દ્રો જેવા લોકપ્રિય આકર્ષણો માટે સાઇટસીઇંગ ટ્રિપ્સ સરળતાથી ગોઠવાય છે.
ગ્લેનોરોની મુલાકાત લેવાનું શ્રેષ્ઠ મહિનો જાન્યુઆરી છે, જ્યારે કોફીનું ઉત્પાદન થાય છે. મહેમાનો પ્રક્રિયામાં ભાગ લઈ શકે છે રાત્રે શિયાળાની ગોળની આસપાસ બેઠા પણ વર્ષના આનંદદાયક આ સમય બનાવે છે
તેમની વેબસાઇટની મુલાકાત લો અથવા સમીક્ષાઓ વાંચો અને Tripadvisor પર ભાવોની સરખામણી કરો.
જેમ જેમ પ્રવાસ ઉદ્યોગમાં સામાન્ય છે, લેખકને સમીક્ષા હેતુઓ માટે પ્રશંસાત્મક સેવાઓ આપવામાં આવી છે. જ્યારે આ સમીક્ષાને પ્રભાવિત કર્યો નથી, ત્યારે, એવૉસ્ટ્રાના તમામ સંભવિત તકરારના સંપૂર્ણ ખુલાસામાં માને છે. વધુ માહિતી માટે, અમારી એથિક્સ નીતિ જુઓ.