અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ સંસ્કૃતિઓ કે જે ટેક્સાસનો સમાવેશ થાય છે તેના કારણે, લોન સ્ટાર સ્ટેટમાં વ્યવહારીક દરેક પ્રકારના ખોરાક ઉપલબ્ધ છે. અને, દર વર્ષે વિવિધ તહેવારો સાથે તે વિવિધ પ્રકારના ખાદ્યને આવશ્યકપણે ઉજવવામાં આવે છે.
01 નું 14
WurstFest
ચાર દાયકાથી, જર્મન-પ્રભાવિત હિલ કંટ્રી ટાઉન ઓફ ન્યૂ બ્રુનફેલ્સે તેમના વાર્ષિક વાર્સ્ટફેસ્ટનું આયોજન કર્યું છે, જેમાં ફુલમો, સ્ટ્રુડલ, પ્રેટઝેલ્સ, પોલ્કા સંગીત અને વધુનો સમાવેશ થાય છે.
14 ની 02
ફ્લોરેસવિલે પીનટ ફેસ્ટિવલ
"ટેક્સાસના પીનટ કેપિટોલ" હોવાનો દાવો કરવાથી, ફ્લોરેવિલે વાર્ષિક પીનટ ફેસ્ટિવલ સાથે તેની ગૌરવને સમર્થન આપ્યું હતું, જે દર વર્ષે ઑક્ટોબરના બીજા સપ્તાહમાં યોજાય છે.
14 થી 03
ટેર્લિંગુઆ ઇન્ટરનેશનલ મરજી ચૅમ્પિયનશિપ
નવેમ્બરના પ્રથમ શનિવારે યોજાયેલી, ટેર્લિંગુઆ ઇન્ટરનેશનલ મરજી ચૅમ્પિયનશિપ એ તમામ મરચાંની કૂકફૉટ્સની "દાદી" છે આ CASI દ્વારા મંજૂર થયેલી ઇવેન્ટ વાસ્તવમાં ચાર દિવસનો તહેવાર છે જે શનિવારના રોજ મરચાંના કૂકફૉટ સાથે પરિણમશે.
14 થી 04
પોટેઈટ સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ
વાર્ષિક સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ પોટેટના નાના નગર માટે 100,000 થી વધુ મુલાકાતીઓને ખેંચે છે. લગભગ 60 વર્ષથી યોજાયેલી આ ઇવેન્ટ કાર્નિવલ, કલા શો, રોડીયો, નૃત્ય, પરેડ અને "ટેસ્સાસના સ્વાદ" ખાદ્ય શો ઉપરાંત રાષ્ટ્રીય જાણીતા દેશ સંગીત કલાકારો અને તેજનો મનોરંજનકારોને આકર્ષે છે.
05 ના 14
ટેક્સાસ હોટ સોસ ફેસ્ટિવલ
ટેક્સાસ હોટ સોસ ફેસ્ટિવલ એ બાયૂ સિટીના શોકેસ ઇવેન્ટ છે જેમાં હોટ સૉસ, સાલસા, બરબેક્યૂ સૉસ, બ્લડી મેરી મિક્સ અને વધુ સહિત થોડો "કિક" સાથે ચટણીનો કોઈપણ પ્રકારનો સમાવેશ થાય છે.
06 થી 14
સીઝિલિસપીલ
ફ્લેટિયાના ચેક પતાવટના આધારે, સમગ્ર રાજ્યમાંથી કેટલીક શ્રેષ્ઠ મરચાં અને બીબીક્યૂ કૂક-ઓફ ટીમ્સને દોરવા માટે, 30 વર્ષથી Czhilispiel (ઉચ્ચાર 'મરચું સ્પીલ') વાર્ષિક ધોરણે યોજવામાં આવે છે.
14 ની 07
લુઇંગ તડબૂલોન થમ્પ
લુલિંગની વાર્ષિક તડબૂક્સ થમ્પ દરેકના મનપસંદ ઉનાળામાં સારવાર-તરબૂચનું ચાર દિવસનું ઉજવણી છે. આ તહેવાર એક કાર્નિવલ, કિડ્ડી સવારી, ખાદ્ય બૂથ, જીવંત મનોરંજન, તડબૂન બીજ લલચાવું સ્પર્ધા, તડબૂચ ખાવું સ્પર્ધા, અને વધુ શામેલ છે.
14 ની 08
ટેક્સાસ મશરૂમ ફેસ્ટિવલ
મેડિસનવિલેમાં ટેક્સાસ મશરૂમ ફેસ્ટિવલમાં રાંધણ સ્પર્ધા, મશરૂમના વધતા પ્રદર્શન, વાઇન ટેસ્ટિંગ, બાળકોની પ્રવૃત્તિઓ, ફોટોગ્રાફી હરીફાઈ, લાઇવ સંગીત, અને વધુનો સમાવેશ થાય છે.
14 ની 09
ઑસ્ટિન આઇસક્રીમ ફેસ્ટિવલ
વોટરલૂ પાર્ક ખાતે યોજાયેલી, ઑસ્ટિન આઇસ ક્રીમ ફેસ્ટિવલ ઉનાળાના ગરમીમાંથી કૂલ કરવાનું શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. આ તહેવારમાં રમતો, પ્રવૃત્તિઓ, જીવંત મનોરંજન અને અલબત્ત, આઈસ્ક્રીમનો સમાવેશ થાય છે.
14 માંથી 10
ટેક્સાસ રાઇસ ફેસ્ટિવલ
વિનિની વાર્ષિક ટેક્સાસ રાઇસ ફેસ્ટિવલ દરેક ઓક્ટોબરમાં ચોખાના પાકની લણણી ઉજવણી કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઇવેન્ટ ખોરાક, એક કાર્નિવલ, પશુધન શો, કળા અને હસ્તકળા, અને ટોપ ટેક્સાસ અને નેશવિલે મનોરંજનકારોથી લાઇવ સંગીતને પ્રસ્તુત કરે છે.
14 ના 11
કોનુ કેજૂન કેટફિશ ફેસ્ટિવલ
મહાન સંગીત, ખાદ્ય અને પ્રદર્શનની ઓફર કરે છે, કોન્યો કેજૂન કેટફિશ ફેસ્ટિવલ વાર્ષિક ધોરણે 40,000 થી વધુ દર્શકોને ખેંચે છે.
12 ના 12
પાસાડેના સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ
પાસાડેનાનો વાર્ષિક સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ ત્રણ દાયકાથી ટેક્સાસ મનપસંદ રહ્યો છે અને તેમાં વિવિધ પ્રકારની પ્રવૃત્તિઓ અને મનોરંજન, જેમાં સ્કાયડાઉટીંગ, બિંગો, લાઇવ મ્યુઝિક, સ્ટ્રોબેરી ખાદ્ય સ્પર્ધાઓ, સ્ટ્રોબેરી રસોઈ, બરબેકયુ કુકમ, કાદવ વૉલીબોલ, કાર્નિવલ અને વધુનો સમાવેશ થાય છે.
14 થી 13
ડબલિન ડૉ મરી જન્મદિવસ ઉજવણી
ડબલિનમાં દર વર્ષે યોજાય છે, ડો. મરી જન્મદિવસ ઉજવણી સાચા ટેક્સાસ મૂળ ડૉને અંજલિ આપે છે. મરી જન્મદિવસ ઉજવણી દરમિયાન, મુલાકાતીઓને બોટલિંગ પ્લાન્ટ અને મ્યુઝિયમના મફત પ્રવાસોમાં સારવાર આપવામાં આવે છે. ઉજવણી દરમિયાન કાર્નિવલ રમતો અને ખાદ્ય બૂથ સાઇટ પર પણ છે.
14 ની 14
ટેક્સાસ રેડ્સ ફેસ્ટિવલ
બ્રાયનમાં દરેક ઓક્ટોબર યોજાય છે, ટેક્સાસ રેડ્સ ફેસ્ટિવલ રેડ વાઇન અને ટુકડો માટે એક ઓડ્સ છે. ભાગ લેનારા 20 થી વધુ વાઇનરી સાથે, આ સ્ટીક અને વાઇન તહેવાર વાઇન ટેસ્ટિંગ, સ્ટીક કૂક-બંધ, લાઇવ મનોરંજન, 'કિડઝોન' અને વધુનો સમાવેશ કરે છે. 2007 માં શરૂ થયું, ટેક્સાસ રેડ્સ ફેસ્ટિવલ પણ કળા અને ઐતિહાસિક ડાઉનટાઉન બ્રાયનને પ્રદર્શિત કરે છે. જો કે સ્ટીક અને વાઇન માટે ટિકિટ ખરીદવાની જરૂર છે, ટેક્સાસ રેડ્સ ફેસ્ટિવલમાં કોઈ પ્રવેશ ચાર્જ નથી, તેને ટેક્સાસના શ્રેષ્ઠ "તહેવારો" તરીકે ગણવામાં આવે છે.