તમે હ્યુસ્ટનમાં છો ત્યારે પીવું

01 ના 10

હોસ્ટસ્ટોનની પ્રિય સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને કોકટેલ્સ

ઘણીવાર 80 અને 90 ના દાયકામાં અથવા ઉંચા અને તાપમાનમાં 2,300 કલાકથી વધુ સનશાઇન એક વર્ષ, હ્યુસ્ટનની ગરમી ઘાતકી હોઈ શકે છે. બાયૂ સિટીની મુલાકાત લેતા, આમાંના સ્થાનિક ફેવરિટમાંથી એકને ઠંડું કરવાનો પ્રયાસ કરો.

10 ના 02

ટોપો ચીકો

ટોપો ચીકો - અથવા "લાંબી છછુંદર" - તેનું નામ મૉંટર્રે, મેક્સિકોમાં સુપ્રસિદ્ધ ઝરણાઓથી ઉભું કરતી જ્વાળામુખી પછી નામ આપવામાં આવ્યું છે જ્યાં આ સ્પાર્કલિંગ બોટલ્ડ પાણીનો સ્ત્રોત છે. 1 9 મી સદીના અંતમાં પ્રથમ ઉભરી, તે 1980 ના દાયકાના અંત સુધી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વિતરણ થવાનું શરૂ થયું ન હતું. તે પછી, તે રાજ્યોમાં રહેલા મેક્સીકન ઇમિગ્રન્ટ્સ માટે ઘરના સ્વાદ તરીકે વેચવામાં આવતું હતું. ત્યારબાદથી, આ શબ્દ તેના ચપળ, સહેજ ખારા સ્વાદને ફેલાયો છે જે માત્ર ખાટાંના સંકેત સાથે છે અને તે લગભગ સર્વવ્યાપક ટેક્સાસ ગરમીને હરાવવા માટે પ્રિફર્ડ પીણું બની ગયું છે.

હ્યુસ્ટનમાં અહીં ટોપો ટોકિયો નામના સંપ્રદાયનું હવે એક સંપ્રદાય છે જે કહે છે કે તેની લોકપ્રિયતાને ઓછો અંદાજ છે. ચાહકો બંને અત્યંત સમર્પિત અને અસંખ્ય છે, અને જેમ કે, સ્પાર્કલિંગ મિનરલ વોટરની બોટલ સામાન્ય બની છે. મૉન્ટ્રોઝ અને હેઇટ્સમાં ગૌલેરિયામાં રેસ્ટોરન્ટ્સને વિકસાવવા માટે ટેકેરિયસથી , ગેરસમજણ પીળો લેબલ સર્વત્ર છે.

જ્યાં તે મેળવો

ટોપો ચીકો હ્યુસ્ટનમાં રેસ્ટૉરન્ટ્સ, કરિયાણાની દુકાનો અને અનુકૂળ સ્ટોર્સમાં બહોળા પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે.

10 ના 03

મિશેલડા

મિકેનાડાઝ મેક્સિકોમાં સર્વેઝાસ તૈયારીઓ અથવા "તૈયાર બિઅર" તરીકે ઓળખાય છે. રેસિપીઝ અલગ અલગ હોય છે, પરંતુ પીણું ખાસ કરીને હ્યુસ્ટનમાં ટમેટા રસ, ચૂનો, અને કેટલાક ગરમ ચટણી અથવા મસાલેદાર ચટણી અને મરી સાથે સરસ લિઝર મિશ્રણ કરીને બનાવવામાં આવે છે, અને પછી ઠંડી, મીઠું- અથવા ચિલ-કિનારવાળું ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે. "મેક્સીકન બ્લડી મેરી" નામથી ઉપનામિત, મિશેલડા એ ટેક્સ-મેક્સ બ્રંચ અથવા હંમેશા-લોકપ્રિય નાસ્તો ટાકોસ માટે એક મહાન ઉમેરો છે.

જ્યાં તે મેળવો

મિશેલડાસ હ્યુસ્ટનની આસપાસના ઘણા ટેક-મેક્સ અને ટેક્સ-મેક્સ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ ટિયોતિહુઆકન મેક્સીકન કાફે પોતાના ખાસ મિશેલડા ચટણીને કારણે શ્રેષ્ઠ પૈકી એક તક આપે છે. આ રેસ્ટોરન્ટમાં ત્રણ સ્થાનો છે, જેમાં હાઇટ્સનો સમાવેશ થાય છે.

04 ના 10

કાફે સુગા ડા

જ્યારે આ સૂચિમાં ઘણી વસ્તુઓ હ્યુસ્ટનની સમૃદ્ધ લેટિનો સાંસ્કૃતિક પ્રભાવને પ્રતિબિંબિત કરે છે, તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે શહેર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી વધુ વિએતનામીઝ વસતીમાંનું એક છે. 2010 ની યુ.એસ. સેન્સસ મુજબ, હ્યુસ્ટન રાષ્ટ્રમાં ચોથા સ્થાન ધરાવે છે, લગભગ 35,000 વિએતનામીઝ અમેરિકનો શહેરના ઘરને બોલાવે છે, અને પરિણામે, વિએતનામી રાંધણકળા એક સ્પેસ સિટી સ્ટેપલ છે.

કાફે સુ દા , અથવા વિજેતા આઇસ્ડ કોફી, કોઈ અપવાદ નથી. સમૃદ્ધ, ક્રીમી પીણું ખાસ મેટલ ડ્રિપ ફિલ્ટર દ્વારા અને મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધના ઉદાર હિસ્સામાં અતિસાર જમીન, ઘેરા-શેકેલા કોફી પસાર કરીને બનાવવામાં આવે છે. પછી બરફ એક સુસ્ત અને બોલ્ડ સારવાર બનાવવા માટે ઉમેરાય છે, આળસુ બપોરે પિક-મે-અપ માટે સંપૂર્ણ છે

જ્યાં તે મેળવો

હ્યુસ્ટનની મિડટાઉન અથવા ચાઇનાટાઉનમાં કોઈપણ વિએતનામીઝ અથવા વિએતનામ-ફ્યુઝન રેસ્ટોરન્ટ દ્વારા રોકો, અને તમને વાસ્તવિક સોદો મળશે.

હ્યુસ્ટન-કંપની કંપની કેફેન દ્વારા પીણુંના પ્રમાણભૂત, તૈયાર-પીણું બોટલ્ડ વર્ઝન પણ બનાવવામાં આવે છે અને તે શહેરની આસપાસના સેન્ટ્રલ માર્કેટ્સમાં મળી આવે છે.

05 ના 10

એગુઆસ ફ્રેસેસ

અગુઅસ ફ્રેસ્કાસ , અથવા "તાજા પાણી," મેક્સિકો અને લેટિન અમેરિકામાં બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં સામાન્ય છે. આ રેસીપી સરળ છે: ફળ, બીજ, ફૂલો અથવા અનાજ લો અને પાણી અને ખાંડ સાથે મિશ્રણ. તેનું પરિણામ એ તાજું, તરસ-વિસર્જન, સ્વાદ વિસ્ફોટ અને હ્યુસ્ટન ગરમીમાં સંપૂર્ણ ઉપચાર છે.

જ્યારે ઘણા ફળ આધારિત આજુઆજ ફ્રેસેસ પસંદ કરે છે, જેમ કે અનિવાર્ય અથવા તડબૂચ, વધુ સાહસિક સ્વાદોને ઓછો અંદાજ આપતા નથી. જો તમે ક્રીમી અને મીઠી કંઈક માટે મૂડમાં છો, તો એક્વા ફ્રેસ્કા દે હોરખાતા (અથવા ફક્ત "હોરખેટા") દૂધમાં, ખાંડ, તજ અને ક્યારેક વેનીલા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.

જ્યાં તે મેળવો

એગુઆસ ફ્રેસેસ લગભગ દરેક મેક્સીકન અથવા ટેક્સ-મેક્સ રેસ્ટોરન્ટમાં ઉપલબ્ધ છે, ટેકેરિયા અને ટેકો ટ્રક. જો તમે એક સારા હોર્ચટા શોધી રહ્યાં છો, તો સ્થાનિક સાંકળ એલ રે ક્યુબન અને મેક્સીકન રાંધણકળા અજમાવી જુઓ.

10 થી 10

ગ્લાસ બોટલમાં રીઅલ-સુગર કોક

હ્યુસ્ટનમાં સામાન્ય રીતે "મેક્સીકન કોક" તરીકે ઓળખાય છે, અમેરિકન ક્લાસિકનું આ વર્ઝન મેક્સિકોમાં બનાવવામાં આવે છે અને બોટલ્ડ થાય છે, અને જેમ કે યુએસ-આધારિત નિર્માણના સ્થાને વાસ્તવિક શેરડી ખાંડનો ઉપયોગ કરે છે જે મકાઈની સીરપનો ઉપયોગ કરે છે. કેટલાક લોકો માટે, "ગુડ ઓલ ડૅઝ્સ" પર થ્રો-બેક છે, જ્યારે બધા કોલા તે રીતે બનાવવામાં આવ્યા હતા. અને ઘણાં લોકો માટે, સ્વાદ રૂપરેખા પછીની સ્વાદ વિના વધુ અધિકૃત મીઠાસમાં બદલાય છે.

જ્યાં તે મેળવો

ઘણા ટેકેરિયસ, ટેકો ટ્રક્સ અને સુવિધા દુકાનો મેક્સીકન કોક, તેમજ ઘણા પરંપરાગત રેસ્ટોરાં અને કરિયાણાની દુકાનો ધરાવે છે.

10 ની 07

જરીટોસો

જારિટોસનો શાબ્દિક અર્થ છે "થોડું જગ" સ્પેનિશમાં, જૂની મેક્સીકન પરંપરાને અંજલિ કે જે નાના માટીના જગ પરથી પીવાના પીણાંથી છે. પરંતુ હ્યુસ્ટનમાં તેનો અર્થ એક વસ્તુ છે: મીઠી ફિઝઝી દેવનેસ. આ મેક્સીકન આયાત મકાઈની સીરપ અથવા અન્ય મીઠાસની જગ્યાએ વાસ્તવિક ખાંડ સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને તે વિવિધ કુદરતી ફળોના સ્વાદમાં આવે છે - કેરી, આમલી, અને પેરાનો સ્વાદ. આ સોડા પણ તેના સ્પર્ધકો કરતાં વધુ fizz પેક, તે બપોરે ગરમી તોડવા માટે એક મહાન સારવાર બનાવે છે.

જ્યાં તે મેળવો

રેસ્ટોરાં, ખાદ્ય ટ્રક, કોર્નર સ્ટોર્સ, ક્રૂગર કરિયાણાની દુકાનો - તમે તેનું નામ આપો. જારિટોસ બધા હ્યુસ્ટન પર મળી આવે છે.

08 ના 10

ટેક્સાસ ટી

ટેક્સાસ ટી લોંગ આઇલેન્ડ આઇસ્ડ ટી જેવા પંચને પેક કરે છે, પરંતુ કુંવરપાઠાથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ અને સાઇટ્રસ પર ડબલ્સ અને નિક્સ જિન તેનું પરિણામ મજબૂત, બોલ્ડર પીણું છે જે હ્યુસ્ટનના ટેક્સ-મેક્સ રાંધણકળા માટે સંપૂર્ણ પૂરક છે. ફેર ચેતવણી: કેટલાક ટેક્સાસ ટી વાનગીઓમાં પાંચ અલગ અલગ પ્રકારના દારૂ માટે ફોન આવે છે, તેથી હંમેશા, કૃપા કરીને જવાબદારીપૂર્વક લો.

જ્યાં તે મેળવો

હ્યુસ્ટનની ઘણી બારમાં ટેક્સાસ ટીની પોતાની ખાસ રેસીપી હોય છે, પરંતુ કદાચ શ્રેષ્ઠ પ્રીેમ્બલ લાઉન્જ અને ક્રાફ્ટ હાઉસમાં છે, જે આઇ -45 ની બહાર જ્હોનસનસ સ્પેસ સેન્ટરથી જ નીચે છે.

10 ની 09

સેન્ટ આર્નોલ્ડ મોસમી બ્રુસ

સેન્ટ આર્નોલ્ડ બીયર અને તેના શરાબનું હ્યુસ્ટન સ્ટેપલ્સ છે. લોકપ્રિય વૂડવ્હકર, સાન્ટો અને ફેન્સી લૉનમોવર સહિત, તેની અનન્ય આર્ટ બીયરનો એક પ્રભાવશાળી નંબર આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ વાસ્તવિક ઇનામ તેમના મોસમી brews છે હ્યુસ્ટિઅન આતુરતાથી સેન્ટ આર્નોલ્ડના સુપ્રસિદ્ધ વસંત બોક, સમર પિલ્સ, પમ્પકિનેટર અથવા ક્રિસમસ એલીની એક બોટલ પકડવા માટે આતુરતાથી રાહ જોતા હતા.

શું કરવું તેની ખાતરી નથી? મુલાકાતીઓ શનિવારે શુક્રવારથી મફત સોમવાર, અથવા શનિવારે નાની ફી માટે પ્રવાસ કરી શકે છે. પ્રવાસો દરમિયાન બીઅર ઉપલબ્ધ છે, અને શનિવારના પ્રવાસમાં પ્રવેશ ફીમાં ચાર, આઠ ઔંશના નમૂનાઓનો સમાવેશ થાય છે.

જ્યાં તે મેળવો

હ્યુસ્ટનમાં ઘણા બાર અને દારૂના સ્ટોર્સમાં સેન્ટ આર્નોલ્ડના મોસમી બ્રોપ્સની બોટલ ઉપલબ્ધ છે. સ્રોતમાંથી સીધા નમૂના આપવા માટે, સેન્ટ આર્નોલ્ડની બ્રુઅરી સીધી જ સીધી જાઓ.

સેન્ટ આર્નોલ્ડના બ્રેવરી
2000 લ્યોન્સ એવન્યુ
હ્યુસ્ટન, TX 77020

10 માંથી 10

હ્યુસ્ટન-એરિયા વાઇન્સ

હ્યુસ્ટન નાપા ન પણ હોઇ શકે, પરંતુ એનો અર્થ એ નથી કે ટેક્સન વાઇનની સ્વાદિષ્ટ બોટલ બનાવી શકતા નથી. છ વાઇનરીઓ અને બગીચાઓથી ઓછા હ્યુસ્ટનથી માત્ર એક ટૂંકી મુસાફરી દૂર છે, શહેરમાં જ્યારે પસંદગી માટે સ્થાનિક વાઇનની વિશાળ વિવિધતા ઓફર કરે છે. કૌટુંબિક ચલાવેલી વાઇનરી મેસ્સીના હૉફમાં શુષ્ક લાલથી મીઠી રોઝ સુધીની પરંપરાગત અને જટિલ સ્વાદ રૂપરેખાઓ સહિતના વાઇનની વ્યાપક યાદી છે. આ બોલવામાં ફરી જનારું કૉર્ક આ! વાઇન બનાવવાનું કારખાનું બિન-પરંપરાગત નામો જેમ કે ઇર્રેકન્સેબલ તફાવતો, સરાહ અને સ્ટેકેશન ચાર્ડનેયે જેવા પુરસ્કાર વિજેતા વાઇનની પસંદગી આપે છે. અન્ય લેબેલ્સ જોવા માટે: બર્નહાર્ડ વોરિયરી, પીચ ક્રીક વાઇનયાર્ડ, પ્લેઝન્ટ હિલ વાઇનરી અને સેડલહર્ન વાઇનરી.

જ્યાં તે મેળવો

સ્પેનિશ મિડટાઉન જેવા સ્મિત સ્ટ્રીટ અને મેકગોવનના વિસ્તારના રેસ્ટૉરન્ટ્સ અથવા મોટા દારૂની દુકાનોમાં કેટલાક હ્યુસ્ટન આધારિત વાઇન્સ શોધી શકાય છે, પરંતુ તેમને અનુભવ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ ટેક્સાસ બ્લુબોનેટ વાઇન ટ્રેઇલ પર છે. એક ટ્રાયલ નકશો તમને એક ટેસ્ટિંગથી આગામી સુધી લઈ જાય છે જેથી તમે હ્યુસ્ટનની સ્થાનિક વાઇનરીઓ અને બગીચાઓનું ઑફર કરી શકો છો - અને બૂટ કરવા માટે ભવ્ય દેખાવ સાથે.