પિટ્સબર્ગ એરિયા બ્રેવબૉબ્સ અને માઇક્રોબ્રુઅરીઝ

પ્રતિબંધ પહેલાં પિટ્સબર્ગ એક મુખ્ય બિયરિંગ કેન્દ્ર હતું, પરંતુ 1933 માં પ્રતિબંધના રદબાતલ બાદ, શહેર ક્યારેય ખરેખર હસ્તકલામાં પાછું ફર્યું ન હતું. 1 9 77 માં પિટ્સબર્ગ અને એલ્લેગેની કાઉન્ટીમાં હોમ બ્રુઇંગ કાયદેસર બન્યું અને બ્રુપ્પબ્સ 1989 સુધી નહી. ત્યારથી, બ્રુપીબ્સ અને માઇક્રોફ્રાઇઝનો નંબર પિટ્સબર્ગમાં આવે છે અને ચાલ્યો જાય છે. જો કે, હાલમાં એવા ઘણા છે કે જ્યાં તમે બેસી શકો છો અને સારા સ્થાનિક યોજાનો આનંદ માણી શકો છો.

• 01 ના 07

  પેન બ્રૂઅરી

  1989 માં અલેગેહાઈ બ્રુઅરી અને પબ તરીકે, પેન્સબર્ગના ટ્રોય હિલ પડોશીમાં પેન બ્રુઅરીને ઉત્તર બાજુ પર ખોલવામાં આવ્યું હતું તે પેન્સિલવેનિયામાં ખોલવા માટેની પ્રથમ બ્રુપુબ હતી. જર્મનીમાં બનેલી સુંદર શયનકામ કેટલ્સ અને જર્મન કારીગર દ્વારા સાઇટ પર એકઠા કરવામાં આવે છે, રેસ્ટોરન્ટમાંથી એક ગ્લાસ વોલ દ્વારા જોઈ શકાય છે. જેમ જેમ તમે તેની જર્મન ઉત્પત્તિથી અપેક્ષા રાખી શકો છો, પેન બ્રૂઅરી તેના અધિકૃત જર્મન બિઅર માટે જાણીતું છે અને તેમાં રેસ્ટોરન્ટ પણ છે. બ્રોઈરી લગભગ 2009 માં બંધ થઈ ગઈ હતી, પરંતુ મૂળ માલિક ટોમ પાસ્ટોરિયસ અને રોકાણકારોનો એક નાનકડો જૂથ 30 ડિસેમ્બર, 200 9 ના રોજ સુવિધાની પુનઃપ્રાપ્તિ અને ફરી શરુ કરવા સમર્થ હતા.

• 07 થી 02

  ચર્ચ બ્રેવ વર્ક્સ

  આ સુંદર બ્રુપબ સુંદર પુનઃસ્થાપિત ભૂતપૂર્વ સેન્ટ જ્હોન બાપ્ટિસ્ટ ચર્ચમાં સ્વાદિષ્ટ માઇક્રોબ્રોઝનું ઉત્પાદન કરે છે. રંગીન કાચની વિંડોઝ અને બ્રીડ ગૃહ જે એકવાર યજ્ઞવેદી તમારા ભોજન માટે એક શ્વાસ લેતી પગલે આપે છે તેના પર સ્થિત છે. એવોર્ડ-વિજેતા બિઅર, જે પરિસર પર ઉત્પન્ન થાય છે અને આઉટ લેવા માટે ઉપલબ્ધ છે, સામાન્ય રીતે એલ્સ, લેજર્સ અને મોસમી સ્પેશિયાલિટી બિઅર શામેલ છે.

• 03 થી 07

  ઇસ્ટ એન્ડ બ્રુઇંગ કંપની

  તેઓ પિટ્સબર્ગમાં "માઇક્રો-ઇસ્ટ માઇક્રોબ્રુઅરી" તરીકે પોતાને બિલકુલ વીજળી કરે છે, અને તે માત્ર તે જ કરે છે. ઇસ્ટ એન્ડ બ્ર્યુઇંગ કંપની એક સાચી માઇક્રોબ્રુરી છે અને બ્રેવપબ નથી - તે ખોરાક અથવા બિઅરની સેવા આપતી નથી, તેના બદલે તેઓ માત્ર બોડિંગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. ઇસ્ટ એન્ડ માઇક્રોવુડ્સ પિટ્સબર્ગની આસપાસના સંસ્થાઓમાં સેવા અપાય છે, અને તેઓ ટૂંકા પ્રવાસો અને ટેકઆઉટ માટે ઉપલબ્ધ બિયર ઓફ જ્વેલર્સ સાથેના "ગ્રોવૉલર અવરર્સ" પર આંતરિક સૂચિ પણ આપે છે.

• 04 ના 07

  પિટ્સબર્ગ હોફબ્રૂહાઉસ

  પેન્સિલવેનિયાના સૌપ્રથમ અધિકૃત હોફબ્ર્રાહૌસ- મ્યૂનિચ, જર્મનીમાં સુપ્રસિદ્ધ 400+ વર્ષીય હોફબ્રહુહસ પછી મોડેલિંગ - સાઇટ પર તેની બીયરનું ઉત્પાદન કરે છે અને તેની સાથે જવા માટે ઉત્તમ જર્મન ભાડું પૂરી પાડે છે. પિટ્સબર્ગ હોફબ્ર્રાહૌસ પિટ્સબર્ગના સાઉથ સાઇડ વર્ક્સમાં સ્થિત છે, તેમાં પરંપરાગત જર્મન બેઅર હોલ અને તેના ડાઇનિંગ વિસ્તારોમાં તહેવારની રિવરફ્રન્ટ બિયર ગાર્ડન છે. બિઅરમાં પરંપરાગત જર્મન લૅજર્સ, ઘઉં બીયર, ફોલ્લીઓ, બૉક્સ, અને ડોપેબ્લબોક્સનો સમાવેશ થાય છે.

• 05 ના 07

  રીવરવોર્ટન પોર હાઉસ

  જ્હોન હાર્વર્ડના બ્રુ હાઉસ અને બ્રિસ્અર એન્ડ્રૂ મેક્સવેલ, જોહ્નસટાઉન બ્રેવિંગના ભૂતપૂર્વ વડા બ્રુઅર બેરેટ ગોદડાર્ડ, 2007 માં મોનરોવિલેમાં આ બ્રુપુબ ખોલ્યાં. રીવરવૉર્ન પોર હાઉસ એલ્સ, લેજર્સ અને ઘઉંના બીયર્સની પસંદગી સરસ રીતે કરે છે, લગભગ 18-20 હાઉસ ટેપ પર બનાવેલી ક્રાફ્ટ બ્રેવ્સ તેમની બીયર વેરોના રીવરવૉર્ન ઇન ઇન અને નોર્થ હંટિંગગનના રીવરવૉન પબ અને ગ્રિલમાં સેવા અપાય છે, તેમજ સ્પ્રિંગ 2010 માં નોર્થ શોર પર ખોલવા માટેના નવા રીવરવોન્ટનો સ્થાન પણ છે.

• 06 થી 07

  રોક બોટમ બ્રૂઅરી

  વોટરફન્ટ ઇન હોમસ્ટેડ ખાતે આ બ્રુપુબનું મુખ્ય ધ્યાન હાથ ધરેલું બિઅર, લેજર્સ અને એલ્સ છે. આ એક રેસ્ટોરન્ટ સાંકળ છે, પરંતુ બિઅર હજુ પણ સાઇટ પર ઉકાળવામાં આવે છે. ઇંગ્લીશ એલ મુખ્ય ધ્યાન છે, પરંતુ તેઓ સરસ જર્મન અને કોંટિનેંટલ બિઅર પણ બનાવે છે.

• 07 07

  આયર્ન સિટી બ્રુઇંગ કંપની

  શહેરમાં ઓપરેશનમાં હજુ પણ પહેલેથી જ પ્રતિબંધ શરાબ છે, આયર્ન સિટી બ્રુઇંગ (1861) અમેરિકામાં પ્રથમ બ્રુઅરી છે જે લીગર બિયરનું ઉત્પાદન કરે છે અને "સ્નેપ ટોપ" કેન (1962) ની નવીનીકરણ માટે પણ જાણીતું છે. અને ટ્વિસ્ટ-ઑફ રિજેક્લેબલ બોટલ ટોપ (1963). આયર્ન સિટી બ્રૂઅરી ઓગસ્ટ 2009 સુધી પિટ્સબર્ગના લોરેન્સવિલે પડોશમાં સ્થિત હતી, પરંતુ તે હાલમાં રોલિંગ રોક ઉત્પાદન માટે ઉપયોગમાં લેવાતી લાટ્રોબે સુવિધામાં તેની બીયરનું ઉત્પાદન કરે છે. પિટ્સબર્ગર પૈકી, "આહ્રન" એક પરંપરા છે જે લગભગ સ્ટીલર્સ તરીકે પવિત્ર છે.