માતાનો દિવસ માટે બ્રુકલીન ફાઇન ડાઇનિંગ, ખાસ પ્રસંગો
માતાનો દિવસ માટે, 13 મે, 2012, અહીં બ્રુકલીન માં સૌથી વધુ પ્રખ્યાત રેસ્ટોરાં આરક્ષણ પાંચ યાદી છે
તેઓ તે વર્થ છે? હા! બધા મીચેલિન ખોરાક દેવો ધ્યાન ખેંચ્યું છે, અને ઓછામાં ઓછા એક મીચેલિન સ્ટાર જીત્યો છે.
રિઝર્વેશન માટે, આમાંના કેટલાંક રેસ્ટોરન્ટ્સ અન્ય કરતા વધુ મુશ્કેલ છે. દાખલા તરીકે, માત્ર 18 બેઠકો ધરાવતા બ્રુકલીન ફેરેના નાના રસોઇયાના ટેબલ, મોટા નદી કાફેની તુલનામાં પુસ્તકની તુલનામાં ખૂબ જ મુશ્કેલ લાગે છે. તેથી કોષ્ટક મેળવવાની નિરાશા નથી - પરંતુ આગળ યોજના બનાવો!
05 નું 01
પીટર લૂગર સ્ટીક હાઉસ (વિલિયમ્સબર્ગ)
માતાનો દિવસ માટે પીટર લ્યુગર માં ન મળી શકે? ભવિષ્યમાં રીઝીએ સાથે મમ્મીનાં કેટલાક સ્ટીક ચટણી આપો મમ્મી એક કાર્નિવોર છે? આ પુરસ્કાર વિજેતા વિલિયમ્સબર્ગ ક્લાસિકમાં સ્ટીક ચૂકી ના જશો. તેઓ સાઇટ પર સાધ્ય થાય છે, અને બહાર-સંપૂર્ણતા માટે રાંધવામાં આવે છે. વિલિયમ્સબર્ગ બ્રીજના બ્રુકલીન બેઝમાં આવેલું, આ રેસ્ટોરાંએ વર્ષોથી ચાહકોને આકર્ષ્યા હતા અને આસપાસના વિસ્તારથી પણ "gentrification" શબ્દને સ્વપ્ન કરવાનો પ્રયત્ન કર્યો હતો.
વાતાવરણ બધા વ્યવસાય છે; પીટર લૂગરે ખૂબ જ જૂના જમાનાના સ્ટીક હાઉસની સીમા જાળવી રાખી છે. (તે 1887 માં ખુલ્લું હતું.)
ટુકડો માટે? તે સ્વાદિષ્ટ બહાર છે તે ટેબલ પર sizzles અને તમારા મોં માં પીગળે, એક અનુભવ છે કે વર્ણન કરવા માટે મુશ્કેલ છે. આ એ ભોજન છે જે બધુ કરી શકે છે પરંતુ સૌથી વધુ વૈચારિક પ્રતિબદ્ધ શાકાહારીઓ પુનર્વિચાર કરે છે.
આરક્ષણ જરૂરી છે; પુસ્તક સારી રીતે અગાઉથી
પીટર લુગર 178 બ્રોડવે પર આવેલું છે. કૉલ (718) 387-7400
05 નો 02
બ્રુકલિન ફેરે ખાતે શૅફ્સ ટેબલ (સમકાલીન અમેરિકન)
બ્રુકલિન ફેર ખાતે શૅફની કોષ્ટક તેના પોતાના સમયમાં એક દંતકથા છે. બ્રુકલિન ફેરે નામના અન્યથા નમ્ર ખોરાકની દુકાનના પાછળના ભાગમાં, આ નાનકડું, 18 વ્યક્તિની રેસ્ટોરન્ટમાં અનામત મેળવવા માટે તમારે ખૂબ જ મહેનત કરવી પડશે. શૅફ્સ ટેબલ - શૅફ સેસર રેમિરેઝ માટે નામ આપવામાં આવ્યું - 200 9 મીચેલિન ઍવૉર્ડ્સમાં એક અસ્વસ્થ પુરસ્કાર વિજેતા હતા, જે સ્થાનિક લોકોના નાક હેઠળ સીધા જ ત્રણ સ્ટારને ચોરી કરતા હતા, જે બેક રસોડામાં રાંધવામાં આવતી હૌટ રાંધણાની ભાગ્યે જ વાકેફ હતા.
પ્રિક્સ નિક્સની રાત્રિભોજનમાં વીસ નાની પ્લેટના અભ્યાસક્રમોનો સમાવેશ થાય છે.
અને, રિઝર્વેશન સિસ્ટમ વિસ્તૃત છે: "છઠ્ઠા અઠવાડિયા સુધી અમે સપ્તાહ સુધી અનામત રાખીએ છીએ. સોમવારે 10:30 વાગ્યે અમે મંગળવાર-શનિવારે ફોન દ્વારા રિઝર્વેશન લઈએ છીએ," વેબસાઈટ જણાવે છે.
તેથી અહીં માતાનો દિવસ માનવામાં આવે છે: જો તમે આ માતાનો દિવસ માટે આરક્ષણ ન મળી શકે છે, અને મોમ એક ગંભીર ખોરાકનાં શોખીન છે, પછી એક વચન (અને તે રાખવા) કે તમે ત્યાં એક આરક્ષણ મળશે જલદી તમે મનસ્વી રીતે કરી શકો છો (અને, માંગ આપવામાં, તે આગામી માતાનો દિવસ હોઈ શકે છે!)
આ રેસ્ટોરન્ટ 200 સ્ફમેરહોર્ન સેન્ટ, બોઅરમ હિલ ખાતે સ્થિત છે.
05 થી 05
નદી કાફે (ડમ્બો) - હરિકેન સેન્ડી ક્ષતિથી સમારકામ માટેના કાર્ક
સર્વોપરી ઈનક્રેડિબલ સેવા બ્રુકલિનથી મેનહટન સુધી ફેબ્યુલસ મંતવ્યો
નદી કાફે બ્રુકલિનની સૌથી ભવ્ય રેસ્ટોરન્ટ છે, જે તેને માતૃ દિવસ માટે સંપૂર્ણ સ્થળ બનાવે છે. જુઓ જો તમે અગાઉથી આરક્ષણ સારી રીતે મેળવી શકો છો. નોંધ: પુરુષોએ જેકેટ પહેરવાની જરૂર છે, અને જો તમે ના કરો તો તેઓ તમારા માટે એક આપશે.
મધર ડે બ્રૂન્ચના 3-કોર્સ માટે ભાવ $ 110 છે, અને માતૃ દિવસ બ્રૂંચ ડિનર માટે 3 ડોલરનો ખર્ચ
04 ના 05
સાઉલ રેસ્ટોરન્ટ (કેરોલ ગાર્ડન્સ)
શાઊલની સહેલાઈથી લાવણ્ય તે આર્કેટિપલ બ્રાઉનસ્ટોન બ્રુકલિન રેસ્ટોરન્ટને બનાવે છે: ક્લાસી હજી નમ્ર, તાજું મોસમી ઘટકો પર લેસર ફોકસ સાથે. Glitzy તે નથી, ન સસ્તા. પરંતુ આ નાના રેસ્ટોરન્ટ, 1999 માં ખોલવામાં આવ્યું, તેના પ્રશંસકોની રેવ સમીક્ષાઓ સાથે મેળ ખાતી પ્રશંસકો અને પુરસ્કારોની એક સ્ટાઇલ જીતવામાં આવી છે. તમે ઓપન ટેબલ પર આરક્ષણ કરી શકો છો, અથવા રેસ્ટોરન્ટને ફોન કરીને.
કેરોલ ગાર્ડન્સમાં 140 સ્મિથ સ્ટ્રીટમાં સ્થિત છે. (718) 935-9844
ટીપ: અને, જો તમે શાઉલમાં ન જઇ શકો તો, બહેન પ્રોસ્પેક્ટ હાઈટ્સ રેસ્ટોરન્ટને પણ તે જ રસોઇયા દ્વારા અજમાવી જુઓ: ધી વેન્ડરબિલ્ટ. તે વેન્ડરબિલ્ટ એન્ડ બર્ગન સ્ટ્રીટ્સના ખૂણે 570 વાન્ડરબિલ્ટ પર સ્થિત છે, (718) 623-0570. રાત્રિભોજન અને અઠવાડિયાના અંત સુધીમાં રાત્રિભોજન માટે ખુલ્લું છે
05 05 ના
ડ્રેસલર (વિલિયમ્સબર્ગ)
ડ્રેસલર નિરાશ નહીં કરે. તે નાના, ભદ્ર બ્રુકલિન રેસ્ટોરેન્ટ્સના નવા મોજાંમાંથી એક છે જે કાયમી બઝ ધરાવે છે. શા માટે? કારણ કે તેઓ જે મુશ્કેલ બનાવે છે તે સરળ બનાવે છે.
"મોસમી સમકાલીન અમેરિકન ખાદ્ય" માં વિશેષતા ધરાવતા ડ્રેસલર "મજાની સમકાલીન વસંત સ્પેશિયલ" તરીકે ટાઢ ઓઇસ્ટર્સ અથવા પૅન-શેકેલા બટેરને એક પ્રકારનું પૅડ સાથે રાખવામાં આવે છે, ત્સો હેમ, હેન ઓફ ધ વૂડ્સ, અને ઋષિ અને અથાણું તડબૂચ. " અથવા, "શેકેલા કમર અને કોલોરાડો ઘેટાંના સ્પિનચ, ક્રેનબૅરી કઠોળ, શેકેલા ટમેટા, ફાવો બીન, શેકેલા લસણ, રોમેસ્કો સોસ અને રોઝમેરી સાથે શણગારવામાં આવે છે." હોમ-કુકની ત્રીસ મિનિટની રેસીપી બરાબર નથી.
આબોહવા માટે, તે હળવા અને હૂંફાળું છે. તમે બગીચામાં, બાર પર, બાર પર અથવા હવામાનની પરવાનગી આપીને એક બેઠક પર પસંદગી કરી શકો છો. અને, નાનાઓ માટે, ઉચ્ચ ચેર પણ છે - માતાનો ડે માટે સંપૂર્ણ