બ્રુક્લીન અસાધારણ પિઝા માટે જાણીતું છે, જે આર્ટિસનલ કોલ ઓવન પિઝાના સ્લાઇસથી પડોશી પિઝ્ઝારિયા પરના પરંપરાગત સ્લાઇસમાં ઓળખાય છે, તે ખોટું જવું મુશ્કેલ છે. જ્યારે ઘણા જાણીતા પિઝા રેસ્ટોરન્ટ્સ માત્ર તમને પાઇ ખરીદવા દે છે, આ અસાધારણ સ્થળો ગ્રાહકોને એક સ્લાઇસ આપે છે. સદભાગ્યે, કાપી નાંખવાની સેવાનો ખ્યાલ બ્રુકલિનના આર્ટિઝનલ પિઝા કોમ્યુનિટીમાં લોકપ્રિયતા હાંસલ કરી રહ્યો છે અને સ્થાનિક મનપસંદ પોલિ જીએ આ વર્ષે પાછળથી સ્લાઇસ શોપ ખોલી છે.
જોકે બ્રુકલિન પિત્ઝા સ્થાનોથી ભરપૂર છે, ત્યાં અમુક સ્લાઇસેસ છે જે બહાર ઊભા છે. બ્રુકલિનની પિઝાના બાર શ્રેષ્ઠ સ્લાઇસેસની આ સૂચિ સાથે બ્રુકલિનની આસપાસ એક DIY પિઝા ટૂર લેવાનો આનંદ માણો!
12 નું 01
કોષ્ટક 87
કોષ્ટક 87 Vibe: સામાન્ય રીતે જ્યારે તમે કોલ ઓવન પિઝાનો ટુકડો ઇચ્છતા હો તો તમને પાઇ ખરીદવાની ફરજ પડશે, પરંતુ સુખચેતીથી તમામ પ્રતિબદ્ધતા ફોબિક લોકો ટેબલ 87 કોલ ઓવન પિઝામાં એક સ્લાઇસનો આનંદ લઈ શકે છે, જે "બ્રુકલિનમાં કોલસાની ઑફર કરવા માટે સૌ પ્રથમ છે સ્લાઇસ દ્વારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પિઝા. "
સ્લાઇસ: તમે આ સ્વાદિષ્ટ પાતળી કાટ કોલ ઓવન પિઝાના એકથી વધુ સ્લાઇસેસને ઘરે બનાવેલા મોઝેરેલ્લા સાથે ઓર્ડર કરવા માંગી શકો છો. આ સ્લાઇસ પ્રકાશ અને કડક છે. તમે ટોપિંગ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ Margherita પીઝા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે, તમે તેને ઉમેરવા નથી માંગતા શકે છે. જસ્ટ નોંધવું, તેઓ પાસે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વિકલ્પો છે.
સ્થળ: બ્રુકલિનમાં ત્રણ સ્થાનો સાથે, બ્રુકલિન બ્રિજ પાર્ક નજીક એટલાન્ટિક એવન્યુ પરના બ્રુક્લીન હાઇટ્સમાંના એક, બીજો બ્રુકલિનના હાયપર ટ્રેન્ડી ગોવાનસ વિભાગમાં ત્રીજો એવન્યુ પર અને ઔદ્યોગિક શહેરના ખાદ્ય અદાલતમાં બીજામાં, દરેક સ્થાન સરળતાથી ફિટ થઈ શકે છે બ્રુકલિન આસપાસ કોઈપણ દિવસ ફરવાનું માં જો તમે તેને બ્રુકલિનમાં ના કરી શકો, તો તમે શાફ ટેન્કને કારણે તેમની વેબસાઇટ પર અને વિવિધ સુપરમાર્કેટ્સમાં સ્થિર પીઝાને ઓર્ડર કરી શકો છો.
કિંમત: સાદા સ્લાઇસ $ 4.00
12 નું 02
બ્રુકલીન પિઝા ક્રુ
Vibe: પ્રથમ નજરમાં બ્રુકલીન પિઝા ક્રુ એક સર્વવ્યાપક સ્ટોરફ્રન્ટ બ્રુકલિન પિઝારેય હોવાનું જણાય છે, તે નથી. દીવાલ અને લાકડાની કોષ્ટકો પરની ગ્રેફિટી કળા હાજરને વધુ આધુનિક લાગણી આપે છે.
સ્લાઇસ: હેન્ડ્રાકાર્ટેડ આર્ટિજેનલ પરંપરાગત સ્લાઇસ પર લઇ જાય છે. બ્રુકલીન પિઝા ક્રુના તાજા ઘટકો તેમના સ્લાઇસેસની બહાર ઊભા કરે છે. સૉસની ગેરહાજર સોફિયા લોરેન, પ્રકાશ સાથે સંતુષ્ટ અને સંતુષ્ટ છે. દાદી સ્લાઇસ પરિચિત મનપસંદની જેમ સ્વાદ ધરાવે છે, તેમ છતાં તેનું સંસ્કરણ સામાન્ય સ્લાઇસેસ કરતાં થોડું શિખાઉ છે. તેઓ એક સ્ક્વેર સ્લાઇસ પણ સેવા આપે છે જે ચૂકી શકાય નહીં.
સ્થાન: બ્રુક્લીન પિઝા ક્રુ બ્રુક્લીન મ્યુઝિયમ અને બ્રુકલિન બોટનિક ગાર્ડનથી પંદર મિનિટ ચાલવાનો છે.
કિંમત: સાદા સ્લાઇસ માટે $ 2.50 અને સોફિયા લોરેન માટે $ 3.25.
12 ના 03
એલ એન્ડ બી સ્પુમોની ગાર્ડન્સ
એલ એન્ડ બી સ્પુમોની ગાર્ડન્સ Vibe: એલ એન્ડ બી સ્પુમોની ગાર્ડન્સ અધિકૃત બ્રુકલિનની લાગણી ઉભી કરે છે, અને સ્થાનિક લોકો લાલ ચિકિત્સક બેન્ચ પર હેંગ આઉટ કરે છે કારણ કે તેઓ બ્રુકલિનમાં શ્રેષ્ઠ પિઝાને પકડે છે.
સ્લાઇસ: પ્રસિદ્ધ સ્ક્વેર સ્લાઇસને ઓર્ડર કરો અને જુઓ કે લોકો શા માટે બેન્સોનહર્સ્ટ / ડાઇકેર હાઇટ્સમાં આ મેદાનોમાંથી એક ખાય છે તેમાંથી આમાંના એકને ખાય છે. સ્ક્વેર સ્લાઇસ કદાચ અશ્લીલ, હૂંફાળું અને છાતીનું સૌથી દિવ્ય મિશ્રણ છે. કેટલાક સ્પુમોની માટે રૂમ સાચવો
સ્થાન: આ સ્થાન મેનહટન અને બ્રાઉનસ્ટોન બ્રુકલિનથી ખૂબ જ સહેલું છે, પરંતુ તે મૂલ્યના છે. અને યાદ રાખો, તે ખીણ ટાપુથી દૂર નથી, જો તમે બીચની સફર સાથે મુલાકાત લેવા માંગતા હો તો ત્યાં એક પાર્કિંગ છે પરંતુ તે ખૂબ જ ગીચ બની જાય છે અને તમને સ્થળની રાહ જોવી પડી શકે છે.
કિંમત: સાદા સ્લાઇસ માટે $ 2.75.
12 ના 04
બે બુટ
બે પિઝા બૂટ Vibe: પરિવારો આ બ્રુકલિન મુખ્ય માટે ઘેટાના ઊનનું પૂમડું, "ઇટાલી અને લ્યુઇસિયાનાના ભૌગોલિક આકાર" માટે નામ આપવામાં આવ્યું છે. આ બોલવામાં ફરી જનારું પિઝા સ્થળ એક પડોશી પ્રિય છે, કેજેન-ઇટાલિયન પ્રેરિત રાંધણકળા અને પ્રોત્સાહન પિઝા સેવા આપે છે.
સ્લાઇસ: પૉપ જેવી પૃથ્વી માતા, મેલ કોલી, લેરી ટેટ અને પૉપ કલ્ચર માટે શ્રદ્ધાંજલિ આપતા નામો સાથેના અન્ય ઘણા પાઈઝ સાથે, જ્યારે તમે મેનૂ વાંચતા હોવ ત્યારે તમે થોડા સમય માટે હરકત કરી શકો છો. બે બૂટ્સે પ્લેઝ નામના પિઝા નામના હોવા છતાં, તેનો અર્થ એ નથી કે તેઓ તેમના ખોરાકને ગંભીરતાપૂર્વક લેતા નથી, તેઓ કરે છે. ટાંગી પાતળા પોપડો પિઝા સમગ્ર ઘઉંના પોપડાની અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સાથે કરી શકાય છે. જો તમે પનીર સ્લાઇસને વળગી રહો છો, તો તમે પીઝાના વિસ્ફોટક દ્વારા મોહક થઈ શકશો નહીં.
સ્થાન: મૂળ પાર્ક સ્લોપ રેસ્ટોરાં થોડા વર્ષો પહેલા બંધ છે, પરંતુ પાર્ક સ્લોપના ગતિશીલ 5 મી એવન્યુ પરનું વર્તમાન સ્થાન મૂળ ડીગ્સથી તમામ ફંકી ઘરની વશીકરણને જાળવી રાખે છે. તમે તમારા સ્લાઇસ સમાપ્ત કર્યા પછી, તમે વિન્ડો 5 મી એવન્યુ રેખા કે ઇન્ડી દુકાનો પર દુકાન કરી શકો છો.
કિંમત: એક ચીઝ સ્લાઇસ માટે $ 2.75.
05 ના 12
દીફારા
દી ફરા પિઝા Vibe: લીડ્સ આ મિડવૂડ પિઝરીયામાં આવ્યા છે જે સતત શ્રેષ્ઠ એનવાયસી પિઇઝરીઆસની યાદી બનાવે છે. 1960 ના દાયકાના મહાન પિઝા નિર્માતા ડોમેનિકો ડેમાર્કો કાઉન્ટરની પાછળના ભાગની રચના કરી રહ્યા છે. તમે તમારા સ્લાઇસ માટે રાહ જુઓ તરીકે તેને કામ પર જુઓ.
સ્લાઇસ: પાતળું પોપડો પિઝા પ્રકાશ અને હૂંફાળું છે અને તાજા તુલસીનો છોડ સાથે ટોચ પર છે દેખીતી રીતે ડોમેનિકો ડેરર્કો અડધા સદી કરતાં વધુ સમય માટે પાઈ બનાવી રહ્યા છે, તેથી તેમણે પનીર / ચટણી રેશિયોની કળાને પૂર્ણ કરી છે.
સ્થાન: લાંબા અંતરની ડિફરાના તમામ પીત્ઝા પ્રેમીઓ માટે આવશ્યક મુલાકાત હોવાની બાબત છતાં, બ્રેકલીનમાં કોઈ રન નોંધાયો નહીં કોઈ રન નોંધાયો નહીં કોઈ રન નોંધાયો નહીં. લાંબા રાહ ટાળવા માટે બંધ સમય પર જવાનો પ્રયાસ કરો.
કિંમત: પીઝાના સ્લાઇસ માટે $ 5
12 ના 06
શ્રેષ્ઠ પિઝા વિલિયમ્સબર્ગ
શ્રેષ્ઠ પિઝા વિબ: વિલિયમ્સબર્ગમાં રહેલા ભૂતપૂર્વ બેકરીમાં ઘરની પિઝાઝિયાની દિવાલોને ગ્રાહક દ્વારા બનાવવામાં આવેલી પેપર પ્લેટોથી શણગારવામાં આવે છે.
સ્લાઇસ: પીઝા, એક સદી જૂના ઓવનમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તે સહી એક તુલસીનો છોડ પર્ણ સાથે ટોચ પર છે પાતળી પોપડો પિઝા નિરાશ થતી નથી, અને સ્થાનિક લોકો સફેદ પીત્ઝા દ્વારા શપથ લીધા છે.
સ્થાન: વિલિયમ્સબર્ગના હૃદયમાં આવેલું, બેડફૉર્ડ એવન્યુ પર શૉપિંગ સહેલ પછી અથવા ઇસ્ટ રિવર સ્ટેટ પાર્કના મનોહર વોટરફ્રન્ટમાં તે સહેલ છે.
ખર્ચ: સાદા સ્લાઇસ માટે $ 3.25
12 ના 07
ફ્રન્ટ સ્ટ્રીટ પિઝા
ફ્રન્ટ સ્ટ્રીટ પિઝા Vibe: આ પરચુરણ pizzeria એક સ્થાનિક પ્રિય છે. કોઈપણ વિસ્તાર કે જે ઔદ્યોગિક વિસ્તારથી હાઇ એન્ડ કોન્ડોસ, ગેલેરીઓ, બૂટીક અને વ્યવસાયો માટે આશ્રયસ્થાનમાં તીવ્ર રૂપાંતર થઈ ગયો છે, આ પીઝેરીયા અમારા બલિદાન સ્વાદ સાથે બજેટ મૈત્રીપૂર્ણ ભોજન બનાવવા માટે ઉત્તમ સ્થળ છે.
સ્લાઇસ: તેમની પાસે સામાન્ય પીઝારિયાની તકો હોય છે, પરંતુ તેમની તાજા પાતળા પોપડો પીત્ઝા (ટોપિંગ સાથે અથવા વગર) સ્વાદિષ્ટ અને ભરવા છે. તેમને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વિકલ્પો પણ છે.
સ્થાન: બ્લોક લોકો નીચે ગિલાલ્ડીના ટેબલ મેળવવા માટે લાઇન છે, પરંતુ જો તમે ડમ્બોમાં ઝડપી સ્લાઇસ મેળવવા માંગો છો, તો આ સ્થાન છે.
કિંમત: સાદા સ્લાઇસ માટે $ 2.75.
12 ના 08
સ્ક્રીમેરનું પીઝેરિયા
સ્ક્રીમેરનું પીઝેરિયા Vibe: વેગનએ ગ્રીનપોઇન્ટના હૃદયમાં આ કડક શાકાહારી પિઝ્રેરિયાને યાત્રા કરવી જોઈએ. ત્યાં મર્યાદિત સીટ છે, તેથી લંબાવવાની અપેક્ષા નથી.
સ્લાઇસ: તમે ખ્યાલ ન પણ શકો છો કે તમે ચીઝને ચીઝ ખાતા નથી જ્યારે તમે સ્ક્રમેર્સની એક સ્લાઇસ ઑર્ડર કરો છો. તાજા પિઝા એટલી સ્વાદિષ્ટ હોય છે કે જો તમને પરંપરાગત સ્લાઇસ હોય તો તમે બીજા અનુમાન કરી શકો. જો તમે અવનતિને વટાવી શકો, તો ટોપિંગનો ઓર્ડર કરો, જેમાં શેકેલા બીટ્સ, કડક શાકાહારી હૅમ અને સેઇનેન પેપરિયોની અને અન્ય ઘણા લોકોનો સમાવેશ થાય છે.
સ્થાન: હૂંફાળું દુકાન ગ્રીનપોઇન્ટમાં મેનહટન એવન્યુને બુસ્ટીંગ પર સ્થિત છે. તમે તમારા કડક શાકાહારી રાંધણકળા ભરી લીધા પછી, આ વિસ્તારમાં દુકાનોની શોધખોળ કરો.
કિંમત: સાદા સ્લાઇસ માટે $ 3
12 ના 09
પિઝા વેગન
Vibe: દિવાલ પર તે દાયકાથી ફ્રેમવાળા સમીક્ષાઓ સાથે, એક ચોક્કસ 80 ની વાઇબ છે, તે તમને લાગે છે કે તમે અમેરિકનો સમૂહ પર ખાઈ રહ્યા છો. જોકે એક વિચિત્ર અધિકૃત રેટ્રો Vibe આ જગ્યા પ્રભુત્વ ધરાવે છે, ખોરાક ઉત્સાહી તાજી છે અને બે રિજ એક મુખ્ય છે. સીટ પડાવી લેવું અને સ્લાઇસ અને કોકનું ઓર્ડર કરો અને સ્થાનિક ચેટ કરો.
સ્લાઇસ: પિઝા પનીર અને ચટણીની સંપૂર્ણ કોમ્બો છે અને કણક પ્રકાશ અને કડક છે. કદાચ તે એટલા માટે છે કે તાજા પનીર અને ઔષધિઓની ગંધ હવા ભરાય છે, પરંતુ પિઝા વેગન એ એવા સ્થાનો પૈકી એક છે જે તમે બે સ્લાઇસેસને હુકમ કરી શકતા નથી કારણ કે તમે સેકંડની અંદર પ્રથમ સ્લાઇસ નાખ્યો છે. તેઓ એક યોગ્ય ચોરસ સ્લાઇસ પણ સેવા આપે છે. ડાઇનિંગ માટે શ્રેષ્ઠ વ્યૂહરચના ત્યાં બંને ઓર્ડર છે
સ્થાન: બાય રિજના કેન્દ્રમાં 86 મી સ્ટ્રીટના 5 મી એવન્યુ પર આવેલું, તે સેન્ચ્યુરી 21 ના થોડા પગલાંઓ છે, અને વેરાઝાનો બ્રિજના મંતવ્યો સાથે બ્રુકલિનના આ ભાગની દુકાનો છે અને તે 70 ના હિટ શનિવારે દર્શાવવામાં આવી હતી. નાઇટ ફિવર
કિંમત: સાદા સ્લાઇસ માટે $ 2.50.
12 ના 10
લેલા જોન્સ
લેલા જોન્સ Vibe: આ કેઝ્યુઅલ ફેમિલી રન કોબબલ હિલ રેસ્ટોરન્ટમાં પિઝા, પાસ્તા, પ્રેસ સેન્ડવીચ અને સલાડનો સમાવેશ થાય છે. વાતાવરણમાં સરસ જગ્યા છે જ્યારે હવામાન સરસ છે. એક પિકનીક બેન્ચ લો અને આ મૈત્રીપૂર્ણ મૈત્રીપૂર્ણ સ્થળે આરામ કરો.
સ્લાઇસ: લેલા જોન્સ ખાતે ચોરસ સ્લાઇસ તાજુ, પ્રકાશ, કડક અને મીઠી ચટણી છે. સાદો જેન સ્લાઇસ તેની સરળતામાં પ્રપંચી છે, તેમ છતાં તમે મરીરપુરી અથવા મશરૂમ્સ સાથે સ્લાઇસ ઓર્ડર કરી શકો છો.
સ્થાન: આ રેસ્ટોરન્ટ કોબબલ હિલના હૃદયમાં કોર્ટ સ્ટ્રીટ પર છે જે F ટ્રેન પર બર્ગન સ્ટ્રીટ સ્ટોપથી થોડો જ ચાલે છે. તમે ડાઇનિંગ સમાપ્ત કર્યા પછી, સ્મિથ સ્ટ્રીટમાં એક એવન્યુ લગાવી શકો છો અને ઘણા બૂટીક્સને છુપાવી શકો છો અથવા ડાઉનટાઉન બ્રુકલિન તરફ એટલાન્ટિક તરફ જઇ શકો છો.
કિંમત: સાદી જેન સ્લાઇસ માટે $ 2.50.
11 ના 11
પિઝા હાઉસ અને કેલઝોન
પિઝા હાઉસ અને કેલઝોન Vibe: આ પડોશી પિઝર્ફેરીયા "વર્કિંગ વોટરફન્ટની સર્વિસ કરી રહ્યું છે અને તે 60 વર્ષથી વધુ સમયથી નિવાસીઓ છે. હજુ પણ એ જ બ્લોક પર સ્થિત છે જે તે 50 ના દાયકાના પ્રારંભમાં ઉદ્દભવ્યું છે," પ્રમાણિત બ્રુકલિન પિઝા માટે રોકો
સ્લાઇસ: સ્થાનિક લોકો આ સ્થાનને એક સ્લાઇસ અથવા એક ઊંડા તળેલી કેઝોન માટે ઘેટાના ઊનનું પૂમડું તમે તમારા ચિત્રને લઈ શકો છો, પરંતુ જે લોકો સાદા સ્લાઇસનો આનંદ માણે છે, તે માટે તમે કદાચ અહીં સોનાને હિટ કરી શકો છો. તેના તાજા પનીર અને ચટણી સાથે સુગંધિત મરી પીઝા સ્થળને હિટ કરવા માટે ચોક્કસ છે.
સ્થાન: કેરોલ ગાર્ડનમાં યુનિયન સ્ટ્રીટ પર આવેલું, આ વિસ્તાર એક વખત ઇટાલીયન ઇન્ક્લેવ હતું અને 1980 ના મુનસ્ટ્રક ફિલ્મ માટેનું સેટિંગ હતું , પરંતુ તાજેતરના વર્ષોમાં તેનું પરિવર્તન થયું છે. જો કે તે અસંખ્ય ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ્સનું ઘર છે. શેરીમાં ઐતિહાસિક ફર્ડીનાન્ડોનો ફૉક્યુક્ેરિયા છે, અને સ્થાનિક પિઝાની દુકાનો ભરપૂર છે. હજુ સુધી પિઝા અને કેલઝોન હાઉસ ઓફ pizzerias આ ભારે સંતૃપ્ત વિસ્તારમાં બહાર રહે છે. એક સ્લાઇસ માટે રોકો, પરંતુ એક ઊંડા તળેલી calzone માટે જગ્યા બચાવવા. ગરમ મહિનાઓમાં, બાથરૂમની વિશાળ જગ્યામાં જમવું.
કિંમત: સાદા સ્લાઇસ માટે $ 3
12 ના 12
એન્ટોનિયોના પીઝેરિયા
એલિસન લોવેન્સ્ટેઇન Vibe: આ નો-ફ્રિલ્સ, જૂની સ્કૂલ પિઝર્ઝાએ પચાસ વર્ષથી તાજા સ્લાઇસેસની સેવા કરી છે.
સ્લાઇસ: જોકે તમે તમારી ટોપિપીંગને વિવિધ ટોપિંગ સાથે ભરી શકો છો અથવા દાદી સ્લાઇસને ઓર્ડર કરી શકો છો, જો તમે આ ક્લાસિકને ખીલશો તો સાદા સ્લાઇસ ચીઝ સાથે સંપૂર્ણપણે સ્તરવાળી છે અને તમે તેને (તેને ઘણા ન્યૂ યોર્કના લોકોની જેમ) ગડી શકો છો.
સ્થાન: પિઝ્ઝીરિયામાં દાખલ થતાં રેટ્રો સહીમાં તમને ઉશ્કેરેલો સ્રોત, એન્ટોનિયોના માટે વિબી સુયોજિત કરે છે. પિઝીએરિયા ખરેખર સોદો છે અને જો તમે એનવાયસી પિઝારિયામાં ક્યારેય પદભાર ન કર્યો હોય, તો તે ચોક્કસપણે તમારા માર્ગ - નિર્દેશિકા પર હોવો જોઈએ. પ્રોસ્પેક્ટ પાર્ક નજીક ફ્લેટબુશ એવન્યુ પર સ્થિત, તે પાર્ક સ્લોપેની 7 મી એવન્યુની નજીકથી પણ છે અને બાર્કલેઝ સેન્ટર અને ડાઉનટાઉન બ્રુકલિનથી ટૂંકા ચાલે છે.
કિંમત: સાદા સ્લાઇસ માટે $ 2.75. બજેટ પર? તેઓ પાસે વિશેષ છે, જ્યાં તમે $ 6 માટે 2 સ્લાઇસેસ અને સોડા મેળવી શકો છો.