અલ્બુકર્કે પાસે અનેક રેસ્ટોરન્ટ્સ છે જેમાં ટ્રાવેલ ચેનલના મેન વિ. ફૂડ નેશન પર દર્શાવવામાં આવ્યા છે. ફ્રન્ટિયર રેસ્ટોરન્ટ, કે એન્ડ આઈ ડાઇનર અને સેડીના તમામ શોટ્સના યજમાન એડમ રિચમેન સાથે સ્પોટલાઇટમાં સ્થાન ધરાવે છે.
01 03 નો
ફ્રન્ટીયર રેસ્ટોરન્ટ
ફ્રન્ટીયર રેસ્ટોરન્ટ 2400 સેન્ટ્રલ એવન્યુ એસઈ
અલ્બુકર્કે, એનએમ 87106ઍડમ રિચમેન, મેન ઓફ. ફૂડના યજમાન, લીલી ચિલે ચીઝબર્ગર્સ પર તેમના એપિસોડ માટે ફ્રન્ટિયરની મુલાકાત લીધી હતી. આ શોમાં ફ્રન્ટીયરની બોનાન્ઝા બર્ગર જોવા મળે છે. સમૃદ્ધિમાં બે ક્વાર્ટર-પાઉન્ડ પેટીઝ, એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, અને બેકોન લીલુંછમ ચિલની ઢગલા સાથે ટોચનું સ્થાન ધરાવે છે. બર્ગરમાં થાઉઝન્ડ આઇલેન્ડ ડ્રેસિંગ, ટમેટા, અથાણાં, ડુંગળી અને લેટીસ પણ છે.
ફ્રન્ટીયર તેની લીલા-ચિલી-ગંધિત ખોરાક માટે જાણીતું છે. તેઓ ન્યૂ મેક્સીકન ડીશ, બર્ગર, પ્લેટર્સમાં વિશેષતા ધરાવે છે, અને તેમની મીઠી રોલ માટે પ્રસિદ્ધ છે. યુનિવર્સિટી ઓફ ન્યૂ મેક્સિકોમાંથી શેરીમાં આવેલું, વિદ્યાર્થીઓ સવારની ઝંખના કલાકો સુધી મળવા અને ખાવા માટેનું એક પ્રિય સ્થળ છે.
ફ્રન્ટિયરના બર્ગર ટ્રાવેલ ચેનલના બર્ગર એપિસોડ માટેના બર્ગર એપિસોડનો પણ ભાગ હતા, જ્યાં બર્ગર માટે અમેરિકામાં તેમને શ્રેષ્ઠ સ્થાન મળ્યાં હતાં.
02 નો 02
કે એન્ડ આઈ ડીનર
કે એન્ડ આઈ ડીનર 2500 બ્રોડવે બ્લડ. SE
અલ્બુકર્કે, એનએમકે એન્ડ આઈ ડાઇનરને જૂના જમાનાનું 'હોલમાં' છિદ્ર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે બ્રોડવેના દક્ષિણ ભાગમાં સ્થિત છે, માત્ર દક્ષિણ ખીણ પહેલાં ઔદ્યોગિક વિસ્તારની શરૂઆતમાં. તે ટ્રકર્સ અને સ્થાનિકો જે નજીકના કામ કરે છે તે જનરલ ભોજનના મોટા હિસ્સા માટે જોઈ રહ્યા હોય તે લોકપ્રિય છે.
તે ચાંદીની પ્લેટર ચેલેન્જ પર ટ્રેવિસનું પણ ઘર છે, અને મેન વિ. ફૂડ ટીમએ પડકારનો નિર્ણય લીધો છે. "ટ્રેવિસ" એક 14-પાઉન્ડનો burrito છે કે જે અનુભવી બીફ અને કઠોળ સાથે સંકળાયેલું છે તે લાલ ચિલી સાથે ટોચ પર છે, જે બરેટુમાં ફેરવવામાં આવે છે. પછી તે લીલા ચિલ, લેટીસ, અને ટામેટાં સાથે ટોચ પર છે, અને પછી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સાથે ટોચ પર હતું. જો તમે તેને એક કલાક કે તેથી ઓછું ખાવા માટે સમર્થ હોવ તો તે મફતમાં રાખી શકો છો તે માનવીય શક્ય છે?
ટ્રેવિસ "ફુલ ટ્રેવિસ," અર્ધ ટ્રેવિસ, ક્વાર્ટર ટ્રેવિસ, અને વિમૉગ ટ્રેવિસ જેવા નાના, વધુ વ્યવસ્થાવાળા કદમાં આવે છે. ક્વાર્ટર ટ્રેવિસ સૌથી લોકપ્રિય કદ છે પરંતુ સામાન્ય રીતે એક-થી-જાઓ બોક્સની જરૂર છે.
03 03 03
સેડી
સેડ્સ 6230 ચોથા સ્ટ્રીટ NW
અલ્બુકર્કે, એનએમમેન વિ. ફૂડ નેશન સેક્સીની મુલાકાત લઈને તેમના પ્રતિકાત્મક માંસ અને બીન-સ્ટફ્ડ સોપૅપિલા પર નજરે જોવા મળે છે. પરંતુ તેમના છ અને અડધા પાઉન્ડનું મિશ્રણ માંસ, બટાકાની, કઠોળ, ચીઝ અને પનીર, જે વિશ્વની સૌથી મોટી સ્ટફ્ડ સોપૅપિલિ નામના નામનો છે, તે એજેમ રિચમેન જેનો સ્વાદ લે છે તે છે. કઠોળ અને બટાકાની ત્રણ વિશાળ ચીજવસ્તુઓ સ્ટ્યૂડેડ ચિકન, ગ્રાઉન્ડ બીફ અને કાર્ને એડવોડા સાથે ટોચ પર છે.
સ્ટફ્ડ સોપપિલા ચેલેન્જ મોટે ભાગે દુસ્તર છે. તાટ પર ખોરાકમાં સાત પાઉન્ડ હોય છે, પરંતુ 60 મિનિટમાં કેટલાક લોકો તેને ખાઈ શકે છે. સૅડિની ફેમની દીવાલ પર, એક ખાનાર માત્ર 18 મિનિટમાં સોપૅપિલિને નીચે રાખવામાં સફળ રહ્યું. અન્ય કેટલાકએ તેને ફક્ત 60 મિનિટની અંદર બનાવ્યું હતું. પરંતુ એક ચેલેન્જરે તેને 7:56 માં બધુ મળી ગયું. તમે તે જ વાંચી ચેલેન્જર્સની સૂચિ, જેણે તે ન કરી હોય તે લોકોની યાદી કરતાં વધુ લાંબી છે. જેઓ એક કલાકથી ઓછા સમયમાં સોપૅપિલિયા ખાવા માટે વ્યવસ્થા કરે છે તેઓ સેડીની ટી-શર્ટ, ફોટો, સર્ટિફિકેટ અને સેડીના સાલસાના બરણી મેળવે છે.
સૅડિનું અલ્બુકર્કે તેના નવા મેક્સીકન ખોરાક માટે જાણીતું છે. તેમની વાનગીઓ મોટી હોય છે, અને દરેક ડિનર ટોસ્ટાસ અને સાલસા સાથે શરૂ થાય છે. સોપૅપિલસ શામેલ છે. સેડીના ચિલ ગરમ હોય છે, અને માંસ સાથે અથવા વગર લાલ કે લીલા રંગમાં આવે છે, અને ત્યાં પણ એક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ચિલ વિકલ્પ છે. તેમાંના કેટલાંક વાનગીઓમાં તેઓ સૌથી વધુ પ્રખ્યાત છે તેમાં તેમના નાચા અને તેમના લીલા ચિલી ચીઝબર્ગરનો સમાવેશ થાય છે.
22 એપ્રિલ, 2011 ના રોજ આ યાત્રા ચેનલ પર પ્રસારિત કરવામાં આવી.