પોર્ટુગલનું બીજું શહેર, પોર્ટો, બંદર વાઇનનું પરંપરાગત ઘર છે, જ્યારે દેશમાં મુસાફરી કરવાની શ્રેષ્ઠ જરૂર છે તે માટે ઉત્તરની મુસાફરી કરવાની જરૂર નથી.
શું તમે 40 વર્ષ જૂના ચાટવું, એક અંતમાં બોટલ્ડ વિન્ટેજ રુબી, એક સફેદ બંદર અને ટોનિક, અથવા ઉપરોક્ત તમામ પછી છો, ત્યાં લિસ્બનમાં ઘણા સ્થળો છે જ્યાં મુલાકાતીઓ અને સ્થાનિક લોકો ડૌરોના પોતાના સ્વાદ મેળવી શકે છે વેલી પોર્ટને અજમાવવા માટે લિસ્બનમાં પાંચ શ્રેષ્ઠ સ્થાનો છે
05 નું 01
સોલર ડુ વિન્હ ડુ પોર્ટો
સત્તાવાર પોર્ટુગીઝ બંદર વાઇન એજન્સી સાથે સંકળાયેલું છે, સૌર વાવિન્હો ડીઓ પોર્ટો લિસ્બનની ભવ્ય દ્રષ્ટિકોણમાંના એકની સામે જોવા મળે છે, લ્યુડોવિક પેલેસની અંદર બેર્રો અલ્ટોમાં ખડતલ અથવા ફ્યુનિકુલર સવારીની ટોચ પર છે.
જૂના જમાનાના ધુમ્રપાન રૂમની જેમ, સુંવાળપનો, શાંત વાતાવરણ, બુદ્ધિગમ્ય રાહ જોનારાઓની કંપનીમાં એક કે બે કલાક ગાળવા માટે સંપૂર્ણ સ્થળ છે, અને તેમની વિશાળ શ્રેણીથી બંદરનાં કેટલાક ચશ્મા છે.
ભાવો માત્ર એક દંપતિ યુરોથી શરૂ થાય છે, જો તમે કેટલાક વિન્ટેજ જાતોની શોધખોળ શરૂ કરો છો, તો તમે થોડી વધુ ચૂકવણી કરશો. જ્યારે તમે નાસ્તાની ખાદ્યની મર્યાદિત શ્રેણી પણ ખરીદી શકો છો, ત્યારે ફોકસ સંપૂર્ણપણે બંદર પર હોય છે, તેથી નજીકના રાત્રિભોજન સ્થળને પાછળથી બુક કરો. અહીં હૂંફાળું સેવા કરતાં વ્યાવસાયિકની અપેક્ષા રાખો.
05 નો 02
દ્રાક્ષ અને બાઇટ્સ
બૈરો અલ્ટૂ પડોશમાં, દ્રાક્ષ અને બાઇટ્સ ટેકરીની નીચે થોડું વધુ છે. બન્ને એક છાત્રાલય અને, બંદર પ્રેમીઓ, વાઇન બાર અને રેસ્ટોરન્ટ માટે વધુ રસપ્રદ છે. કેટલીક સ્થાનિક પ્રવાસીઓ અહીં તેમના બંદરની ચોરસ ચલાવતા હોય છે, તેથી વિશાળ પસંદગી અને ઉત્સાહી સ્ટાફ સાથે, તે એક સ્વાદિષ્ટ ટેપસ-સ્ટાઇલ ભોજનનો આનંદ લઈ શકે છે, એક ગ્લાસ અથવા યોગ્ય ફોર્ટિફાઇડ વાઇનમાંથી બે સાથે જોડી બનાવી શકે છે.
ગ્રેપ અને બાઇટ્સની ઘણીવાર સાંજે લાઇવ મ્યુઝિક હોય છે, તે થોડા કલાકો ગાળવા માટે આનંદદાયક, ઘૃણાસ્પદ વાતાવરણ બનાવે છે. નોંધ લો કે જો તમે અહીં રાત રહેવા પર આયોજન કરી રહ્યાં છો, તો: રેસ્ટોરન્ટ અને આસપાસની શેરીઓના અવાજનો અર્થ છે કે તમારે શરૂઆતમાં ન આવવાની આશા રાખવી જોઈએ!
05 થી 05
એનટ્ટેકા ચેફરિઝ ડુ વિન્હો
અહીં યાદી થયેલ તમામ સ્થાનોમાંથી, ઍનોટેકા ચફારિઝ ડુ વિન્હો નિઃશંકપણે સૌથી રસપ્રદ સ્થાન છે. પ્રિનિસાઇપ પ્રત્યક્ષ પડોશીમાં કેટલીક સીડીઓ નીચે નાના રસ્તાના અંતમાં જોવા મળે છે, તે જૂના લહેરાતના પીવાના પાણીની પૂરવઠા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા જૂના જળચરનો ભાગ છે.
માત્ર ડિનર માટે જ ખોલો, તે એક નાનુ સ્થળ છે, તેથી આગળનું પુસ્તક (ખાસ કરીને સપ્તાહના અંતે) કાચ દ્વારા ઉપલબ્ધ વિશાળ તપસા-શૈલીના વાસણો અને વાઇન્સ સાથે તે ખૂબ જ મૂલ્યવાન છે.
પોર્ટ પ્રેમીઓ માટે, જોકે, હાઇલાઇટ્સ "100 વર્ષ" ટેસ્ટિંગ છે, 10, 20, 30, અને 40-વર્ષના બંદરોની બેરલ-વૃદ્ધ ઓફર કરે છે, અને "રેડિકલ ડિશનશન મેનૂ" જે બંદરો અને મેડિરા વાઇન સાથે ચાર ડીશ ધરાવે છે .
04 ના 05
લિસ્બન વાઇનરી
જો તમે વધુ લાક્ષણિક ટેસ્ટિંગ અનુભવ પછી છો, બૈરો ઍલ્ટોમાં લિસ્બન વાઇનરીથી આગળ જુઓ. ટેસ્ટિંગ્સ ઑનલાઇન બુક કરી શકાય છે, અંગ્રેજીમાં ઓફર કરવામાં આવે છે, અને સ્થાનિક ચાર્કેટિન, ચીઝ અને જામ સાથે જોડી બનાવી શકાય છે.
તમારી પાસે બે ટેસ્ટિંગની પસંદગી છે: 'પ્રીમિયમ' અને 'ડીલક્સ'. બન્નેમાં પાંચ બંદરો અને વિવિધ આર્ટિજેનલ ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં સ્ટોકમાં શ્રેષ્ઠ બંદરોનો સમાવેશ કરતી વધુ-ખર્ચાળ ડીલક્સ ટેસ્ટિંગનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં કૉર્કસ્ક્રુના બદલે સ્ટેમ ગરમ કરવાની પરંપરાગત પદ્ધતિ દ્વારા ખોલવામાં વિન્ટેજ બોટલનો સમાવેશ થાય છે. જો તમે સોલો અથવા એક જોડીમાં ભાગ લઈ રહ્યા હોવ તો, તે સ્વાદિષ્ટ કંપનીના 16 મી સદીના ટાંકણમાં રાખવામાં આવે છે - સરસ ટચ
તમે પ્રમાણભૂત ટેસ્ટિંગ માટે 65 યુરો અને ડીલક્સ માટે 150 યુરો ચૂકવશો. ક્યાંતો રસ્તો, આશરે બે કલાક પસાર થવાની આશા છે અને તે સ્વાદિષ્ટ બંદરોનો સ્વાદ ચાખશે.
05 05 ના
વાઇનબાર કરવું કાસ્ટેલો
જો તમે અલ્ફામા પડોશમાં રહેતા હોવ તો, વાઇનબાર ડુ કાસ્ટેલો તપાસો - ડાઉનટાઉન લેન્ડસ્કેપ પર પ્રભુત્વ ધરાવતા કિલ્લાના આધાર પર, શોધવાનું સરળ છે. આ સમર્પિત વાઇન બાર ખુશી છે, ઓફર પર અસંખ્ય પોર્ટુગીઝ જાતો સાથે, અને તમારી પસંદગીઓને મેચ કરવા માટે કાચ દ્વારા બંદરોને સમજાવવા અને સ્ટાફની ભલામણ કરવામાં સ્ટાફ વધારે ખુશ છે.
માંસ અને પનીર બૉર્ડ ઉપલબ્ધ છે જો તમે અશ્લીલ છો, અથવા તમે બંદરોનો આનંદ માણી શકો છો. તમે પોર્ટ બૉર્ડ નિષ્ણાત તરીકે વાઇનબાર ડુ કાસ્ટેલને દાખલ કરી શકતા નથી, પરંતુ જ્યારે તમે થોડા સમયથી બારણું બહાર નીકળી જશો તો તમે તેનાથી ઘણું નજીક જશો!