વાનકુવર, બીસીમાં શ્રેષ્ઠ આઇસક્રીમ અને ગેલાટો

વેનકૂવર, બીસીમાં શ્રેષ્ઠ આઇસક્રીમ અને ગેલાટો ક્યાંથી શોધવો

ઘણાં વર્ષોથી, વેલેન્ટૂન, ઇ.સ. માં ફ્રોઝન ડેઝર્ટ્સના સત્તાધીશ રાજા જેલાટો હતો. (લગભગ દરેક પાડોશમાં જિલેટરિયા છે.) પરંતુ છેલ્લા થોડા વર્ષોમાં, આઈસ્ક્રીમ ફરી એક પુનરાગમન કરી છે. જ્યારે કેટલાક એવા છે જે એક અથવા બીજાને પસંદ કરે છે (આઈસ્ક્રીમ અને જીલ્લેટ વચ્ચે તફાવત માટે, નીચે જુઓ), હું કહું છું: સ્થિર મીઠાઈ પુનરુજ્જીવન પર લાવવા!

વેનકૂવરમાં ખૂબ જ કલ્પિત આઈસ્ક્રીમ અને જેલાટો છે જે "શ્રેષ્ઠ" સૂચિમાં તે બધાને આવરી શકતા નથી. આ માર્ગદર્શિકામાં, હું છ દુકાનોને પ્રકાશિત કરું છું જે વાનકુંવરમાં શ્રેષ્ઠ આઇસ ક્રીમ અને ગેલાટોને રજૂ કરે છે. આ સ્થળોએ તમે બધા બાકીના પ્રયાસ કરતા પહેલાં, સ્થાનિક લોકો દ્વારા પ્રિય રહી ગયેલા દુકાનો, અને નવા, ટ્રેન્ડીંગ હોટ સ્પોટ્સનો પણ પ્રયાસ કરવા માટેના સ્થળો છે.

• 01 ના 07

  1. લા કાસા ગેલાટો - સ્ટ્રાથકોના

  30 વર્ષોથી પ્રિય સ્થાનિક પ્રિય, લા કાસા ગેલાટો 218 ફ્લેવર્સનું ઘર છે. અને સ્વાદો તમે ક્યારેય સ્વાદ્યા પહેલાં ક્યારેય નથી લીધેલ છે, ઉત્કૃષ્ટ (પેરુ સ્ટ્રોબેરી; ચોકલેટ ગ્રાન્ડ માર્નિઅર) થી અત્યંત સુખદાયી (પેર ગોર્ગોન્ઝોલ્લો વાદળી પનીર - હા, તે વાસ્તવિક સ્વાદ છે, અને હા, તમે તેને ચાખી શકો છો મફત માટે).

  આ ગંતવ્ય સ્થળે છે; આ સૂચિમાં અન્ય દુકાનોથી વિપરીત, લા કાસા ગેલાટોની તાત્કાલિક નજીકમાં જિલાટો ખાવું સિવાય બીજું કંઈ નથી. તે વાનકુવરના ઔદ્યોગિક ભાગમાં છે, અને કોઈ કાર વિના પહોંચવું મુશ્કેલ છે. તેણે કહ્યું, એકલા તેની વિશિષ્ટતા માટે, તે એકદમ મૂલ્યની મુલાકાત છે

  સ્થાન: 1033 વેનેટલ્સ સ્ટ્રીટ, વાનકુવર, ઇ.સ.

• 07 થી 02

  2. વરસાદ અથવા શાઇન - કિટ્સિલાનો અને કંબી સ્ટ્રીટ (સિટી હોલ નજીક)

  વર્ષ 2013 માં ખુલ્લી રીતે વરસાદી અથવા હોમમેઇડ આઇસ ક્રીમ ખોલવામાં આવી અને વેનકૂવર દારૂમેંટ આઈસ્ક્રીમમાં ઝડપથી એક ટ્રેન્ડસેટર બન્યા, બે વર્ષમાં બીજા સ્થાનનો પ્રારંભ કર્યો. કિટ્સિલાનો ડબ્લ્યુ. 4 થી એવન્યુ પર તેનું પ્રથમ સ્થાન ગ્રેનવિલે આઇસલેન્ડથી ચાલવાનું અંતર છે; તે કેબી સ્ટ્રીટ પરનું બીજું સ્થાન કેનેડા લાઇનના બ્રોડવે-સિટી હોલ સ્ટેશનથી અંતર ચાલતું છે.

  બંને સ્થળોએ સ્વાદિષ્ટ મોસમી સ્વાદો સેવા આપે છે - જો માર્ટગ ચોકલેટ હનીકોમ્બનો પ્રયાસ કરો - જો તે હોય તો - તેમજ તેમના ટાકો મંગળવારની આઈસ્ક ક્રીમ ટેકોસની જેમ સહી કરે છે.

  સ્થાનો: 1926 વેસ્ટ 4TH AVE વાનકુવર, બીસી અને 3382 કેબી સ્ટ્રીટ, વાનકુવર, ઇ.સ.

• 03 થી 07

  3. બેલા જલેટેરિયા - કોલ હાર્બર (ડાઉનટાઉન વોટરફ્રન્ટ) અને યાલ્ટાવાં

  વાનકુંવરમાં શ્રેષ્ઠ જિલાટોની દરેક સૂચિ બેલા જીલેટેરીઆમાં છે, જે શહેરમાં સૌથી પ્રસિદ્ધ જલૅટેરીઆ છે.

  બેલા જલેટેરિયાએ તેના ઘર બનાવતા, નાના બેચ જીલાટો માટે વિશ્વભરમાં ધ્યાન ખેંચ્યું છે, જે સ્થાનિક ખેડૂતો અને ઉત્પાદકોના મોસમી ફળો અને સ્વાદોનો ઉપયોગ કરે છે. તે આ સૂચિમાં સૌથી આકર્ષક જલૅટેરીઆ છે, અને વારંવાર ગ્રાહકોને બારણું બહાર ફેલાવાની રાહ જોવાની એક રેખા છે. (તે રાહ વર્થ છે.)

  સ્થાનો: 1001 વેસ્ટ કોર્ડોવા સ્ટ્રીટ, વાનકુવર, ઇ.સ. પૂર્વે અને 1089 મેરિનાસાઇડ ક્રેસન્ટ, વાનકુવર, ઇ.સ.

• 04 ના 07

  4. બાનું આઇસક્રીમ - પૂર્વ વાનકુવર અને માઉન્ટ પ્લેઝન્ટ (મેઇન સ્ટ્રીટ)

  તે કડક શાકાહારી વિકલ્પ વિના "વાનકુંવરની શ્રેષ્ઠ" યાદી હશે નહીં, જ્યારે આઈસ્ક્રીમની વાત આવે ત્યારે પણ. બગીચામાં આઇસ ક્રીમ પાસે કોઈપણ સમયે ઓછામાં ઓછા બે કડક હોય છે - વેગન રાસ્પબરી જેવી - તે અકલ્પનીય છે, વિસ્કી હેઝલનટ અને તાહિતીયન વેનીલા જેવા મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાનાં સ્વરૂપોમાં હાથ બનાવટની પરંપરાગત આઈસ્ક્રીમ છે.

  સ્થાનો: 3992 ફ્રેઝર સ્ટ્રીટ, વાનકુવર, બીસી અને 1829 ક્વિબેક સ્ટ્રીટ, વાનકુવર, ઇ.સ.

• 05 ના 07

  5. સોફ્ટ શિખરો આઇસ ક્રીમ - ગેસ્ટાઉન

  અન્ય નવા આવેલા, સોફ્ટ શિખરોની આઇસક્રીમ 2015 ની શરૂઆતમાં ઐતિહાસિક ગેસ્ટાઉનમાં ખુલ્લી છે અને તે પહેલાથી એક પડોશી પ્રિય છે.

  સોફ્ટ શિખરો 'ઓર્ગેનિક, સોફ્ટ-સર્વિસ આઈસ્ક્રીમ દૈનિક તાજી કરવામાં આવે છે; તે પણ જેઓ તેમના આઈસ્ક્રીમ ખૂબ મીઠી ગમતું નથી માટે આદર્શ છે. મેં તાજેતરમાં રોકી માઉન્ટેન (શેકેલા નાળિયેર અને ચોકલેટ સીરપ સાથે) જમણે ચિત્રિત કર્યું હતું અને દરેક ડંખને પ્રેમ કરતા હતા!

  સ્થાન: 25 એલેક્ઝાન્ડર સ્ટ્રીટ, વાનકુવર, ઇ.સ.

• 06 થી 07

  6. જલેટેરિયા ડોલ્સ એમ્મોર - વાણિજ્ય ડ્રાઇવ

  જ્યારે હું વાણિજ્ય ડ્રાઇવ નજીક રહ્યો, આ અમારું પરિવાર જલૅટેરીયાના ગો-થિયેટિયામાં હતું, અને મારી ભલાઈ સારી હતી! હાથથી ઘડતર કરનારા અને મોસમી જીલાટોમાં વિશેષતા, ગેલાટેરીયા ડોલ્સે એમોર તેના દુર્દશ્ય સર્જનોમાં જૂના-વિશ્વની ઇટાલિયન શૈલી લાવે છે, જેમાં જીલાટો અને સોર્બેટો બંનેનો સમાવેશ થાય છે. (વાણિજ્યિક ડ્રાઈવ એક સમયે વાનકુવરનું "લિટલ ઇટાલી" પડોશી હતું.)

  સ્થાન: 1588 કોમર્શિયલ ડ્રાઇવ, વાનકુવર, ઇ.સ.

• 07 07

  ગેલાટો વિ. આઇસ ક્રીમ: આ તફાવત શું છે?

  Gelato અને આઈસ્ક્રીમ વચ્ચે શું તફાવત છે? જેસિકા હાર્લાન, 'ઓ' ના પાકકળા સાધનોનું એક્સપર્ટ, સમજાવે છે કે જ્યારે આઈસ્ક્રીમની ઓછામાં ઓછી 10 ટકા ચરબી હોય છે, ત્યારે આખા દૂધને ક્રીમ કરતાં વધુ પ્રમાણમાં બનાવાય છે, તેથી તે પાંચથી સાત ટકા ચરબી ધરાવે છે. તે સરળ અને મલાઈદાર સ્વાદ ગેલાટો પણ આઈસ્ક્રીમની સરખામણીએ ધીમી ઝડપે ઉતારવામાં આવે છે, અને તે વધુ ઘટ્ટ છે કારણ કે ઓછી હવાને મિશ્રણમાં મારવામાં આવે છે.