વોલેસ રેસ્ટોરેન્ટ વોલેસ કલેક્શન આર્ટ ગેલેરીમાં સ્થિત છે. આ આધુનિક યુરોપીયન બ્રાસરીને ગ્લાસ-આચ્છાદિત આંગણામાં કુદરતી પ્રકાશથી છલકાઇ આવે છે, જે તેને અલ ફરેસ્કો ડાઈનિંગ સ્પોટ જેવી લાગે છે.
વોલેસ રેસ્ટોરેન્ટનું સંચાલન પીયટોન અને બાયર્ન દ્વારા થાય છે અને તે વાસ્તવિક રત્ન છે. ઉત્કૃષ્ટ ફાઇન આર્ટ્સ, પોર્સેલેઇન અને ફર્નિચરની નજીકના દાણાનો ડાઇનિંગ વિશે શું ન ગમે?
વોલેસ રેસ્ટોરેન્ટ બપોરે ટી સમીક્ષા
ધ વોલેસ કલેક્શન માટે મુખ્ય પ્રવેશદ્વાર દ્વારા વોલેસ રેસ્ટોરન્ટને પહોંચી વળાય છે. હોશિયાર ન હોવ જ્યારે સહાયકારી ગેલેરીના સ્ટાફ તમને તમારી બેગ ક્લોકરૂમમાં લઇ જવા માટે - તે દરેક સમયે થાય છે જ્યારે હું બેગની સૌથી નાનો પણ છું. ફક્ત તેમને જણાવો કે તમે રેસ્ટોરન્ટમાં જઈ રહ્યા છો અને તમે તમારી સામાન તમારી સાથે રાખી શકો છો.
કોર્ટયાર્ડની કેટલીક જગ્યા કાફે છે, તેથી તમે કોઈ અનામત વગર પીણું માટે રોકી શકો છો અને બાકીની જગ્યા રેસ્ટોરાં દ્વારા લેવામાં આવે છે.
2000 માં ધ વોલેસ કલેક્શનના સેન્ટેનરી પ્રોજેક્ટના ભાગ રૂપે સંગ્રહાલયએ આવરી આંગણાના આ ભવ્ય રેસ્ટોરન્ટ સહિત અનેક નવી સુવિધાઓ મેળવી. બિલ્ડિંગના હૃદયમાં આ ડબલ એલિટીટ્રીટમ મને લેન્ડમાર્ક હોટેલમાં વિન્ટર ગાર્ડનની યાદ અપાવે છે.
દિવાલો સૅલ્મોન ગુલાબી છે અને ત્યાં બે કોષ્ટકો માટે પુષ્કળ કોષ્ટકો પણ ઉપલબ્ધ છે. કોષ્ટકો ફ્લોરલ વ્યવસ્થા ધરાવે છે અને જ્યારે તમે બેઠક લો છો ત્યારે ચશ્મા પાણી પીરસવામાં આવે છે.
વેલેસનું સંચાલન પીયટોન અને બાયર્ન દ્વારા કરવામાં આવે છે, જે ટ્રાફાલ્ગર સ્ક્વેરમાં નેશનલ ગેલેરીમાં અને સેન્ટ જેમ્સ પાર્કમાં ઇન ધ પાર્કમાં નેશનલ ડાઇનિંગ રૂમ ચલાવે છે, ઉપરાંત અન્ય ઘણા લોકો.
બપોરે ટી વિકલ્પો
અમે ઇંગ્લીશ બપોરે ટી પસંદ કરી છે જે સંપૂર્ણ ત્રણ-ટાયર કેક સ્ટેન્ડ પર પીરસવામાં આવે છે પરંતુ તમે ક્રીમ ચા (ક્લૉટેડ ક્રીમ અને જાળવણી સાથેના સુકા), અથવા કોર્નિશ ક્રીમ ટી પસંદ કરી શકો છો, જે સ્કૉન અને આંગળી સેન્ડવીચથી બનેલી છે.
જો તમે કોઈ ખાસ પ્રસંગ ઉજવવા માંગતા હોવ તો તમે શેમ્પેઇનની એક ગ્લાસ પણ ઉમેરી શકો છો.
ચા
હું ઓફર પર ચાની મોટી પસંદગીથી ખૂબ જ પ્રભાવિત થયો હતો અને સ્ટાફ અમને નિર્ણય લેવા માટે સલાહ આપવા સક્ષમ હતા. મેં એલ્ડરફ્લાવર અને આદુ યોજવું પસંદ કર્યું જે કુદરતી રીતે મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ હતા. મારા સાથીએ અર્લ ગ્રે બ્લુસ્ટારને પસંદ કર્યું હતું જે ખૂબ જ સારું હતું.
ટીને કાળા ચાઇનીઝ ચાદાની એક સ્ટેન્ડ સાથે પીરસવામાં આવે છે. (ઝડપી ટિપ: ચાદાની હેન્ડલ રાખવા અથવા તે પોટ સામે આરામ જો તે રાખવા માટે ખૂબ ગરમ મળે છે.) કોષ્ટક crockery બધા સાદા સફેદ છે.
વિશેષ ગરમ પાણીને પૂછ્યા વિના ઓફર કરવામાં આવી હતી જે હંમેશા એ સંકેત છે કે કર્મચારીઓ તેઓની સેવા કરતા ચાની ગુણવત્તાને સમજે છે.
કેક સ્ટેન્ડ
ચાંદીના ત્રણ-ટાયર કેક સ્ટેન્ડ હોશિયારીથી ડિનર પ્લેટોની જગ્યાએ બાજુની પ્લેટ ધરાવે છે, જેનો અર્થ એ કે અમે સરળતાથી એક નાની કોષ્ટક પર બે કેક ફિટ કરી શકીએ છીએ. હું આ સ્લિમલાઇન કેકને પહેલાં જોયો નથી અને વિચાર્યું કે તે એક ઉત્તમ વિચાર છે.
સેન્ડવિચ
અમે ભુરો અને સફેદ બ્રેડ પર દરેકને ચાર આંગળી સેન્ડવિચ પ્રાપ્ત કર્યા છે. પ્રમાણભૂત સેન્ડવીચમાં હેમ, પીવામાં સૅલ્મોન, ચિકન અને કાકડીનો સમાવેશ થાય છે, પણ હું કોઈ સમસ્યા વિના શાકાહારી વિકલ્પો માટે પૂછતો હતો.
રસોઇમાં રસદાર અભ્યાસક્રમમાં રસ ઉમેરવા માટે, કાકડી સેન્ડવીચમાં વસ્બી માખણ હતું જે મસ્ટર્ડ જેવા થોડું સ્વાદ્યું હતું પરંતુ મોટા કિક સાથે
મીઠી સ્તરો
કેકના મધ્યમ સ્તર પર દરેક ડિનરને રખડતા ક્રીમ અને સ્ટ્રોબેરીના નાના પોટ સાથે ખૂબ મોટી હોમમેઇડ સ્કૂન મળે છે. સેન્ડવિચ સમાપ્ત કર્યા બાદ હૂંફાળો હૂંફાળુ હતો અને તે કોઈ કપડા વગર કાપી નાખ્યો હતો.
કેક સ્ટેન્ડની ટોચ સ્તર મીઠો વસ્તુઓ માટે છે અને અમારી પાસે ત્રણ દરેક છે મારી પાસે એક લીંબુ મરીન્ડેય પાઇ, સફેદ ચોકલેટ પનીર કેક અને ચોકલેટ અને રાસબેરિનું હૃદય હતું, પરંતુ, અલબત્ત આ બદલાઇ શકે છે.
નિષ્કર્ષ
હું ધ વોલેસ ખાતે બપોરની ચા વિશે ઘણી સારી વાતો સાંભળી હતી અને મને કહે છે કે હું સહમત છું. અમે લગભગ એક કલાક સુધી રહ્યા હતા, પરંતુ દારૂના નશામાં અને ખાદ્યપદાર્થો ખાય છે અને ચોક્કસપણે ધસી લાગ્યું ન હતું
સેવા મહાન હતી અને સ્ટાફ ખૂબ સ્વાગત અને કાર્યક્ષમ હતી. આ સમગ્ર અનુભવ અતિ સારા ભાવ (£ 18.50) પર અદ્ભૂત લાગણીશીલ લાગ્યું. આ ક્યાંક હું ચોક્કસપણે ભલામણ કરું છું અને ઘણી વાર આવવાની આશા રાખું છું.
બપોરે ટી માહિતી
સ્થળ:
વોલેસ રેસ્ટોરન્ટ
વોલેસ કલેક્શન
હર્ટફોર્ડ હાઉસ
માન્ચેસ્ટર સ્ક્વેર
લંડન ડબલ્યુ -1યુ 3 બીન
નજીકના ટ્યૂબ સ્ટેશન: બોન્ડ સ્ટ્રીટ, સેન્ટ્રલ અને જ્યુબિલી રેખાઓ પર
જાહેર પરિવહન દ્વારા તમારા રૂટની યોજના માટે જર્ની પ્લાનર અથવા સિટીમેટરનો ઉપયોગ કરો.
દિવસો અને ટાઇમ્સ: સાત દિવસ એક સપ્તાહ
2.30pm-4.30pm (છેલ્લું બુકિંગ 4pm)
કિંમત: ક્રીમ ટી માટે વ્યક્તિ દીઠ £ 6.50 પ્રતિ
ડ્રેસ કોડ: સ્માર્ટ કેઝ્યુઅલ
રિઝર્વેશન ટેલી: 020 7563 9505
ફોટોગ્રાફી: પરવાનગી સ્ટાફ મદદ કરશે
બાળકો: સ્વાગત
સત્તાવાર વેબસાઇટ: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
વધુ બપોરે ચાની સમીક્ષાઓ માટે: લંડનમાં શ્રેષ્ઠ બપોરની ટી .
----------------------------------------------
જેમ જેમ પ્રવાસ ઉદ્યોગમાં સામાન્ય છે, લેખકને સમીક્ષા હેતુઓ માટે પ્રશંસાત્મક સેવાઓ આપવામાં આવી છે. જ્યારે આ સમીક્ષાને પ્રભાવિત કર્યો નથી, ત્યારે, એવૉસ્ટ્રાના તમામ સંભવિત તકરારના સંપૂર્ણ ખુલાસામાં માને છે. વધુ માહિતી માટે, અમારી એથિક્સ નીતિ જુઓ .