શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓ તમારા સિએટલ બગીચામાં વધારો

બાગકામ સિએટલ, ટાકોમા અને અન્ય પ્યુગેટ સાઉન્ડ શહેરોમાં લોકપ્રિય છે-જો હવામાન હંમેશા સની અને સંપૂર્ણ ન હોય તો પણ! ભલે તમે ભંડાર ઉપનગરીય બગીચો, એક નાના ઉછરેલા પ્લોટ, અથવા સમુદાયના બગીચામાં પી-પેચ ધરાવતા હોય, તો તમે શ્રેષ્ઠ વેજીઝ અને જડીબુટ્ટીઓ કે જે તમે કરી શકો છો વધવા માંગો છો. આ વિસ્તારમાં સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે તેવા પાકોને ચૂંટવા દ્વારા તે પ્રારંભ કરો. તમે મહાન નસીબ મેળવી શકો છો ભલે ગમે તેટલું ઓછું હોય અથવા તમારી પાસે કેટલું કૌશલ્ય હોય અથવા સમય.

અહીં કેટલાંક છોડ છે જે અહીં ખૂબ સફળ છે. આમાં સ્ટ્રોબેરી, બ્લેકબેરિઝ, ટંકશાળ અને ઘણા પાંદડાવાળા વનસ્પતિનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ ખૂબ ઓછા પ્રયાસ સાથે અમારા આબોહવામાં ચમત્કારિક વૃદ્ધિ પામે છે પરંતુ સાવચેત રહો, કારણ કે તેઓ ખૂબ દૂર ફેલાય છે અને જો તમે તેમને નિયંત્રિત ન કરો તો મોટા થઈ જશે.

બાગ હંમેશા વધુ મનોરંજક હોય છે જ્યારે તે તમારા વ્યક્તિગત સમય અને ઉર્જા સ્તરોમાં બંધબેસે છે. તેથી શું ઝડપી અને સરળ છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો, અને તમને આ સ્વાદિષ્ટ શોખમાંથી વધુ આનંદ મળશે થોડા ટિપ્સ અને યુક્તિઓ તમને પ્રારંભ કરવામાં સહાય કરી શકે છે.

અહીં કેટલીક લોકપ્રિય શાકભાજી છે જે પશ્ચિમ વોશિંગ્ટમાં સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે.

• 06 ના 01

  બટાકા

  બટાકા વધવા માટે અને સાથે રસોઇ કરવા માટે સરળ છે. અંતમાં વસંતમાં બીજ બટાટા ખરીદો. દરેક બટાટાને થોડા ટુકડાઓમાં કાપી નાખો, તેની ખાતરી કરો કે તેની પાસે 2 થી 3 આંખો છે. લગભગ 1 થી 2 ફુટ જેટલા ટુકડાઓ છોડો. તે તેમને ઊભા પંક્તિઓ અથવા ટેકરીઓ માં રોપવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તમારે આવશ્યકતા નથી. પછી તમારે જે કરવું છે તે પાણી છે અને રાહ જુઓ. મોટા ભાગના વખતે, વરસાદ તમારા માટે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની કરશે. જ્યારે છોડ નમાવવું શરૂ અને ઓગળે, સામાન્ય રીતે, તે છોડ દૂર અને બટાકાની અપ ખોદકામ માટે સમય છે. બસ આ જ! તેઓ લાંબા સમય સુધી (વિવિધ મહિનાઓથી એક વર્ષ સુધી, વિવિધ અને સ્ટોરેજ તકનીક પર આધાર રાખીને) માટે સંગ્રહિત કરે છે જેથી તમે બધા શિયાળામાં સ્વાદિષ્ટ બટાકાની વાનગીઓ ધરાવો.

• 06 થી 02

  શતાવરીનો છોડ

  શતાવરીનો છોડ ધીરજ લે છે, પરંતુ તે વર્થ હોઈ શકે છે સિએટલ હવામાન સુંદર શતાવરીનો છોડ વધે છે. અને તાજા શતાવરીનો છોડનો સ્વાદ સ્ટોર-ખરીદેલા કરતા અલગ છે. જો તમે ઉછેર અથવા ગાર્ડનની જગ્યા ભાડે રાખી રહ્યાં છો અથવા જો તમે થોડા વર્ષો કરતાં ઓછા સમયમાં તમારા સ્થાન પર હોવ તો આ પ્લાન્ટ માટે પાક નથી. એકવાર તમે તેનો પ્લાન્ટ કરો, તે ઉત્પાદન શરૂ કરવા માટે 2 થી 3 વર્ષ લાગે છે, અને તે 15 થી 30 વર્ષ સુધી વધે છે. વસંતમાં રુટ બોલ પ્લાન્ટ કરો; બગીચાના બાકીના ભાગની જેમ તેને પાણીમાં રાખવી. પ્રથમ વર્ષે તમે ભાલો પૉપ અપ કરો છો, તેમને આવે છે અને તેમને 36 કલાકમાં રસોઇ કરો. જૂન મહિના સુધી આ ટેન્ડરની કળીઓ ખાઓ, પછી તેમને ફર્નમાં વધવા દો. શતાવરીનો છોડ બધા ઉનાળામાં વૃદ્ધિ દો. આ કેવી રીતે રુટ શિયાળામાં મારફતે રહે છે માટે પૂરતી ખોરાક ભેગી કરે છે. પાનખરમાં ફાર્ન બંધ કટ, અને પ્રક્રિયા ફરીથી આગામી વસંત શરૂ થાય છે.

• 06 ના 03

  ઊગવું

  વોશિંગ્ટનમાં ઘણાં પ્રકારનાં ગ્રીન્સ ફલપ્રદ છે. કેટલાક ફક્ત સલાડ માટે જ છે, અન્ય લોકો કાચા અથવા રાંધવામાં આવે છે. મોટા ભાગનાને કેટલાક છાંયોની જરૂર છે, જેથી તમે તેને અન્ય મોટા છોડ પાછળ રોપણી કરી શકો, અથવા જો તમે એ-ફ્રેમ ટ્રીલેઝનો ઉપયોગ કરી રહ્યા હો, તો તમે તેમાંથી કેટલાકને જાફ્લીસ હેઠળ મધ્યમાં રોપણી કરી શકો છો. તેમાંના મોટા ભાગના ઠંડી હવામાનનો આનંદ લે છે, જેથી તમે દર વર્ષે બે રાઉન્ડ મેળવી શકો. ઉનાળામાં ખાવું માટે એકવાર વસંતઋતુમાં એકવાર, અને પાનખરમાં ઉનાળાના સમયમાં ઉનાળામાં. પાશ્ચાત્ય વોશિંગ્ટનમાં, જો તમે ઠંડા ફ્રેમનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે શિયાળા દરમિયાન પણ ગ્રીન્સ ઉગાડી શકો છો. જો તમે સતત લાંબા ગાળાની પાક ઇચ્છતા હોવ તો એક સમયે અમુક છોડ રોપાવો, દરેક જૂથ થોડા અઠવાડિયા સિવાય જ્યારે ગ્રીન્સ બોલ્ટની શરૂઆત કરે છે, ત્યારે તે હજી પણ ખાદ્ય હોય છે પરંતુ તે થોડો મુશ્કેલ હોય છે અને કેટલાક કડવું મળે છે.

  કેટલાક સારા કચુંબર ગ્રીન્સ લેટીસ, એરગ્યુલા, એન્ડીવ, એસ્કોરોલ, ક્લેટોનિયા અને મેસ્ક્લુન (જંગલી લેટીસ મિશ્રણ) છે.

  ગ્રીન્સ કે જે કાચા અથવા રાંધવામાં આવે છે સ્વિસ chard અને કાલે, અને અલબત્ત સ્પિનચ છે.

• 06 થી 04

  સમર સ્ક્વૅશ

  ઝુસ્કિની અને પીળી ક્રૂકક સહિત સમર સ્ક્વોશ, કોઈ પણ આબોહવામાં સારી રીતે વૃદ્ધિ કરે છે. સિએટલ કોઈ અપવાદ નથી. અંતમાં વસંતમાં બીજ (અથવા મકાનની અંદર અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ શરૂ) પ્લાન્ટ, અને તે ખૂબ ખૂબ તે છે એકવાર તેઓ પાકા શરૂ કરે છે, તેમને વારંવાર પસંદ કરો. નાના હોય ત્યારે તેઓ વધુ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે તેઓ તમારા હાથમાં જેટલા મોટા થઈ શકે છે, પરંતુ તે ઓછી સુગંધી હોય છે અને તે સ્ટ્રેલી હોય છે. તમે જે રીતે ખાઈ શકો તેના કરતા વધુ રીતે મેળવી શકો છો. સદભાગ્યે, તેઓ ખરેખર સર્વતોમુખી છે જેથી તમે તેમને ઘણા ભોજન અને વાનગીઓમાં સામેલ કરી શકો, અને જ્યારે તેઓ લોખંડની જાળીવાળું અથવા અદલાબદલી કરે ત્યારે તેઓ સારી રીતે સ્થિર થાય છે.

• 05 ના 06

  સિએટલ વિસ્તારમાં ફૉપ્સ તે નોટ વોટ વેલ

  તે જાણી શકે છે કે અહીં શું કરતું નથી. સનએનિયર આબોહવામાં ઘણા પ્રખ્યાત બગીચાના છોડ હજુ સિએટલમાં ઉગાડવામાં આવી શકે છે, પરંતુ ચોક્કસ ઉનાળામાં કેવી રીતે સની હોય છે તેના આધારે તેમને વધારાની કાળજી અથવા સાધનોની જરૂર પડી શકે છે. અન્ય લોકો માટે જે સ્વાભાવિક રીતે વોશિંગ્ટનના હવામાનને લઈ શકતા નથી, સંકર અને જાતો બનાવવામાં આવી છે જે આપણા ક્યારેક સંદિગ્ધ વાતાવરણમાં ઠીક કરી શકે છે. એક ઉનાળામાં ઉનાળામાં સંઘર્ષનો સામનો કરી શકે તેવા છોડમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: નિયમિત ટમેટાં (ચેરી ટમેટાં વધુ સારું લાગે છે); રીંગણા; મરી; બ્રોકોલી (તે ધીમે ધીમે વધે છે, પછી ઘણી વખત ઝડપથી બોલ્ટ્સ); લીક્સ; કાકડી (તેઓ મહાન વધવા, trellised જો, અને જો તમે તેમને શરૂ કરી શકો છો, પરંતુ રોપાઓ વારંવાર નિષ્ફળ). ગ્રીન ડુંગળી, મકાઈ, પીસેલા અને સુવાદાણા દરેક વર્ષ પર આધાર રાખીને, હિટ અથવા ચૂકી શકાય છે

• 06 થી 06

  કન્ટેઈનર અને પોટ બાગ

  જો તમારી પાસે જમીનનો ઉપયોગ કરવા માટેનો પેચ ન હોય તો, કન્ટેનર બાગકામ પણ જવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ હોઇ શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે વનસ્પતિ, બુશ બીન અને કેટલાક ગ્રીન્સ જેવા નાના છોડ વધવા માંગો છો.