શ્રેષ્ઠ વાનકુવર ચોકલેટીયર્સ અને બુટિક ચોકોલેટ શોપ્સ

ચોકોલેટિયરે એ શબ્દ છે જે દસ વર્ષ પહેલાં વાનકુવર ફૂડી લેક્સિકોનમાં દાખલ થયો હતો; તે હવે શહેરના ટોચના ચોકલેટ ઉત્પાદકોનું સામાન્ય વર્ણન બતાવે છે કે શહેરમાં બિઝનેસ ગ્રોમેટ ચોકલેટ કેટલાં ઝડપથી વિકસ્યા છે.

વેનકૂવર દારૂનું ચોકલેટ વેલેન્ટાઇન ડે માટે સંપૂર્ણ ભેટ બનાવે છે અથવા તમે જાતે જ રીઝવવું કરી શકો છો!

• 01 ની 08

  ચોકોલા

  શ્રેષ્ઠ વાનકુવર ચોકલેટીયર્સ પૈકીનું એક ગનવિલે આઇસલેન્ડ માર્કેટમાં મળી શકે છે: ચોકોલાટેસ. બેલ્જિયન-પ્રશિક્ષિત માસ્ટર ચૉકલેટ મેકરની માલિકીની, જે તેની પત્ની / પાર્ટનર સાથે 2002 માં કેનેડામાં સ્થાનાંતરિત છે, ચોકોલાટેસ તેના સંરક્ષણાત્મક-મુક્ત ચોકલેટ માટે સારી રીતે પ્રેમ છે, જેમાં વિશાળ શ્રેણીની ચોકલેટ ગ્રેસ્ચ અને કડક શાકાહારી ચોકલેટનો સમાવેશ થાય છે.

• 08 થી 08

  XOXOLAT

  સૌથી લોકપ્રિય વાનકુવર ચોકલેટ બૂટીકમાંની એક યાલ્ટાટાઉનના હૃદયમાં મળી શકે છે: XOXOLAT (1271 હોમર સેન્ટ ખાતે). XOXOLAT સ્થાનિક ઘટકો વિશે નથી; તેના raison d'être કેનેડા સૌથી મોટી પસંદગી સહિત, વાનકુવર માટે ચોકલેટ એક આંતરરાષ્ટ્રીય વિશ્વ લાવવામાં આવે છે સિંગલ મૂળ ચોકલેટ બાર અને ઓર્ગેનિક, ફેર ટ્રેડ ચોકલેટની વ્યાપક રેખા. તેઓ તેમના ટ્રેડમાર્ક ચોકલેટ જૂતા માટે પણ પ્રખ્યાત છે!

• 03 થી 08

  જેમ ચોકલેટ્સ

  સ્થાનિક માલિકીની જેમ ચૉકલેટ્સ (2029 વેસ્ટ 41 એસ્ટવન, કેરીસડેલ ગામના ) મેટ્રો વાનકુવરમાં મોટા પાયે પગલે છે, જેણે તેમની વિખ્યાત "મજાની", ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ચોકલેટ સાથે કમાણી કરી છે. તેઓ કડક શાકાહારી મૈત્રીપૂર્ણ ચોકલેટ બાર પણ બનાવે છે.

  જેમ્સ ચૉકલેટ્સ '' દૂધની ગાંચેનમાં બીસી બ્લુબેરી ઇન્ફ્યુઝન '' 2012 ના ઇન્ટરનેશનલ ચોકલેટ એવોર્ડ્સમાં કેનેડિયન સિલ્વર મેડલ જીત્યો હતો.

• 04 ના 08

  કોકો સુંદર યુવતી

  સ્થાનિક રીતે માલિકી ધરાવતા અને પોઇન્ટ ગ્રે (3739 ડબ્લ્યુ ડબલ્યુ એવ્યૂ) ખાતે કોકોએનિમ્ફ, એક વાનકુવર ચોકલેટર છે જે નિયમિતપણે નવા અને સ્વાદિષ્ટ રીતે અસામાન્ય સ્વાદને જોડે છે. માલિક રશેલ સવેત્સ્કી ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણી આપે છે: ટ્રફલ્સ અને ચોકલેટ, ચોકલેટ બાર અને ઇંગ્લીશ ટોફી અને સેસોમો બિયાનો જેવા કોન્ફેક્શન.

• 05 ના 08

  થિએરી ચોકોલેટર

  સૌથી સુંદર વાનકુવર ચૉકલેટર તે પેસ્ટ્રી શૅફ થિએરી બસેટ છે, જે વિશ્વની શ્રેષ્ઠ ડેઝર્ટ શેફ ગણાય છે. ડાઉનટાઉન વાનકુવરમાં (1059 અલબર્નની સેંટ ખાતે) તેમના નામસ્પદ ચોકોલેટરિ અને પટિસેરિ, તેના માર્કોન માટે જાણીતા શ્રેષ્ઠ છે, પણ તેમાં થિએરી હસ્તાક્ષર ચોકલેટ્સની અકલ્પનીય પસંદગી છે.

• 06 ના 08

  ચોકલેટ નેચરલ

  વેસ્ટ વાનકુવરમાં સ્થિત છે, ચોકલેટ નેચરલની ચોકોલેટિયર પિયર ગ્રેગતે કુદરતી સંમિશ્રણનો ઉપયોગ કરે છે, જે નરમ ફ્રી, સોયા ફ્રી, જીએમઓ-ફ્રી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, અને તેમાં સોયા લેસીથિન અથવા શુદ્ધ ખાંડ નથી. તેના બદલે, ગોર્ગે મેકલ સીરપ, મધ, નાળિયેર સૅપ, સૂકવેલા તારીખો, અથવા વિદેશી મોક્ષ ફળ સાથે તેના ચોકલેટમાં મીઠાશ ઉમેરે છે.

• 07 ની 08

  કોકોઆ વેસ્ટ

  તેના બોવેન આઇલેન્ડ પર સ્થિત હોવાથી, શ્રેષ્ઠ વેન્કૂવર ચોકલેટીયર્સની યાદીમાં કોકોઆસ્ટ વેસ્ટને ઉમેરવાથી ચીટનું એક બીટ છે, પરંતુ મને તે શામેલ કરવાનું હતું, કારણ કે, ચોકલેટ આર્ટ્સની જેમ (ઉપરનું), તે કાર્બનિક ચોકલેટને સંયોજિત કરવા જેવી અસાધારણ કામ કરે છે. સાચી અનન્ય વેસ્ટ કોસ્ટ ભાડું બનાવવા માટે સ્થાનિક-સ્ત્રોત ઘટકો. ઉપરાંત, તમે શહેરી ફેર અને ખાદ્ય કેનેડામાં વાનકુંવરમાં કોકોઆ વેસ્ટ ચોકલેટ ખરીદી શકો છો.

• 08 08

  ચોકલેટ આર્ટસ

  કિટ્સિલાનો (1620 ડબલ્યુ 3 એવન્યુ ખાતે) ડબલ્યુ 4 એવવ્યુમાં બંધ, ચોકલેટ આર્ટ્સ દર્શાવે છે કે શ્રેષ્ઠ વાનકુવર ચોકલેટીયર્સ નવા (સ્થાનિક રીતે-સ્ત્રોત, કાર્બનિક ઘટકો) સાથે જૂના વિશ્વ (બેલ્જિયમ અને ફ્રાન્સમાંથી કાચા ચોકલેટ) કેવી રીતે ભેગા કરી શકે છે. આ સૂચિમાંની કોઈપણ અન્ય ચોકલેટ બ્યુટીક કરતાં વધુ, ચોકલેટ આર્ટ્સ ચોકલેટ બનાવે છે જે એક અલગ વાનકુવર / પેસિફિક નોર્થવેસ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે.