મોફોંગો પ્યુઅર્ટો રિકોની રાષ્ટ્રીય વાનગી છે - અહીં તે તમારા માટે ક્યાં પ્રયાસ કરવો તે છે
પૉર્ટો રીકોનું રાષ્ટ્રીય વાનગી મોફોંગો, સરળથી ઉત્કૃષ્ટતાથી લઇ શકે છે વાનગી અથાણું, તળેલું અને છૂંદેલા વાવેતરના મૂળ ઘટક સાથે શરૂ થાય છે. આ પછી લસણ, ડુક્કરના રોટી અને બેકોન સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અને પીરસવામાં આવે તે પહેલાં તેને ખાસ કરીને બોલમાં આકાર આપવામાં આવે છે.
પરંતુ ત્યાંથી, ખૂબ ખૂબ કંઈપણ ઉમેરવામાં સ્વાદ અને તૈયારીઓ દ્રષ્ટિએ જાય છે સીફૂડ, ચિકન, ગોમાંસ અને ડુક્કરનું પ્રમાણ ઉમેરાઈ શકે છે, સામાન્ય રીતે મોફાંગોની ટોચ પર ઇન્વેન્ટેડ પોલાણમાં થાંભલા માંસને વિવિધ ચટણીઓ સાથે રાંધવામાં અથવા ઉન્નત તરીકે પ્રદાન કરી શકાય છે. અવિરત સર્વતોમુખી, મોફાંગ સ્થાનિક વાનગીઓના આધાર તરીકે કામ કરે છે અને, બિન-વંચિત, પણ લોકપ્રિય સાઇડ ડીશ તરીકે કામ કરે છે.
પ્યુર્ટો રીકોની કોઈ સફર એ ઓછામાં ઓછું મૉફોંગો કરવાનો પ્રયાસ કર્યા વિના ખરેખર સંપૂર્ણ છે, જે ટાપુ પર સ્થાનિક સંસ્કૃતિ તેમજ અન્ય કોઈ વસ્તુનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. સદનસીબે, સાન જુઆનની પ્રવાસી વિસ્તારોની સરળ પહોંચમાં મોફોંગો મેળવવા માટે ઘણા સ્થળો છે. અહીં શહેરમાં અને આસપાસના ટોચના મોફોંગો રેસ્ટોરેન્ટ્સ અને કાફે છે - પૉર્ટો રીકો મુલાકાતીઓ માટેના શ્રેષ્ઠ અને સૌથી સરળ સ્થળો મોફાંગોના અવિરત સર્જનાત્મક વિશ્વની શોધમાં છે.
ટ્રિપ ઍડવીઝર ખાતે પ્યુઅર્ટો રિકો દરો અને સમીક્ષાઓ તપાસો
01 ના 11
અલ જિરેરિટો, ઓલ્ડ સાન જુઆન
ઓલ્ડ સાન જુઆનની આ સોલ સ્ટ્રીટ રેસ્ટોરન્ટ તેની તેજસ્વી રંગવાળી પડોશી દ્વારા પ્રેરિત આંતરિક ડિઝાઇન સાથે બહાર લાવે છે. ખોરાક માટે, તે સસ્તી પ્યુઅર્ટો રિકન ક્રિઓલ રાંધણકળા છે આ રેસ્ટોરન્ટ તેના "ટ્રિફૉન્ગો" માટે જાણીતું છે - મીઠી વાવેતર, કસાવા અને લીલા કેળનું મિશ્રણ.
11 ના 02
પુન્ટો વિસ્ટા, ઓલ્ડ સાન જુઆન
મૉફોંગો માટે એક દૃશ્ય સાથે, પુન્ટો ડિ વિસ્ટા તપાસો, ઓલ્ડ સાન જુઆનમાં હોટલ મિલાનોની છત પર સ્થિત છે. ઝીંગા અને ચિકન મોફોંગો જૂના શહેરમાં શ્રેષ્ઠ છે.
11 ના 03
સાંતાલ્લા, સંતુરસે
સાંતાલ્લા એ સાન્તોસ બૅરોયોના ફાર્મર માર્કેટની નજીક છે, જેને લા પ્લાસિટા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ રેસ્ટોરન્ટ તેની કોમેડા ક્રિઓલા માટે જાણીતું છે, જે સ્પેન, ભારત અને આફ્રિકાના રસોઈથી પ્રભાવિત છે. લોબસ્ટર મોફોંગો માટે પૂછો, અહીં ચિત્રમાં. રેસ્ટોરન્ટ અને બજાર હિલ્ટન સાન જુઆન અને અન્ય કોન્ડોડો હોટલ દ્વારા દ્વિઅર્થી દોડ સુધી ચાલે છે.
04 ના 11
માઇલ કસીટા, ઇસ્લા વર્ડે
ઇસ્લા વર્ડે પડોશમાં એક સ્ટ્રીપ મોલમાં સ્થિત, માઇલ કસીટા એક ખૂબ જ સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ છે જે ઘણી વાર પ્રથમ સ્થળ પ્રવાસીઓને મોફાંગોનો સ્વાદ આપે છે, તેના સ્થાનની નજીક એરપોર્ટ અને આઇલા વર્ડેના બીચ રીસોર્ટને કારણે રિટ્ઝ-કાર્લટન સાન જુઆન સહિત , ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ અને અલ સાન જુઆન. ઝીંગા મોફોંગો તેમના હસ્તાક્ષર વાનગી છે.
05 ના 11
ઓસીઆનો, કોન્ડોડો
ઓસીઆનમાં સમુદ્રની પવનની સાથે તમારા મોફોંગોનો સ્વાદ લગાડો, આધુનિક, મલ્ટિબ્રિટી બિલ્ડિંગમાં એક ઉચ્ચ સ્તરિય રેસ્ટોરન્ટ કે જે કોન્ડોડોમાં એટલાન્ટિક મહાસાગરની તરફ છે. એક્ઝિક્યુટિવ શૅફ એરિક ગોન્ઝાલ્સે તેના પ્રચંડ ઝીંગાં મોફોંગોને ઉત્કટ-ફળ ઘટાડો સાથે ટોચ પર મૂક્યું છે અને તે એક શાકાહારી આવૃત્તિ પણ પ્રદાન કરે છે.
06 થી 11
કાસા ડાંટે, ઇસ્લા વર્ડે
કૌટુંબિક માલિકીની કાસા ડાંટે ઇસ્લા વર્દેમાં મોફોંગો માટે અન્ય એક મહાન પસંદગી છે, જે પ્યુર્ટો રિકન રાંધણની સેવા આપે છે જેમાં અપવાદના ચ્યુર્રાસ્કો ટુકડોની બાજુ વાની તરીકે મોફાંગો અથવા અનંત જાતોમાં મુખ્ય આકર્ષણનો સમાવેશ થાય છે. તે ખુલ્લા અંતમાં છે, પણ.
11 ના 07
મોલિનીના કાફે
હીપસ્ટર હેંગઆઉટ સાન્તોસ મોલિનીના કાફેનું ઘર છે, જે બજેટ-ફ્રેંડલી સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ છે, જેમાં સારી રીતે જાણીતા કરચલા, ચિકન અને સ્ટીક મોફોંગો છે.
08 ના 11
ઓરોઝો, કોન્ડોડો
કૌટુંબિક મૈત્રીપૂર્ણ ઓરોઝો કોન્ડોડોના હૃદયમાં આવેલું છે અને મોફોંગોની દુનિયામાં ડૂબવા માટે તેજસ્વી અને ઉત્સાહી જગ્યા છે. મોટા ઝીંગું મોફોંગોના ઉનાળામાં મોટા ધૂમ્રપાનથી મોઝોટો સાથે ધૂમ્રપાન કરો!
11 ના 11
ઈનરુ, ઓલ્ડ સાન જુઆન
સીફૂડ મોફોંગો આ અપસ્કેલ પટ્ટી પર જવાનો રસ્તો છે અને રેસ્ટોરન્ટ ક્લાસિક પ્યુઅર્ટો રિકન રાંધણકળા પર લઈ જાય છે.
11 ના 10
કાફે મેનોલિન, ઓલ્ડ સાન જુઆન
કાફે મેનોલીન 70 કરતાં વધુ વર્ષોથી ઓલ્ડ સાન જુઆનમાં કોમીડા સિરિલોની સેવા આપી રહ્યા છે. કાફેટેરિયા-સ્ટાઇલ રેસ્ટોરન્ટ સુપર ફેન્સી નથી પરંતુ ચિકન મોફોંગો અને ઝીંગા મોફોંગો ટોપ-રેટ છે. અથવા, તમારા ક્લાસિક પ્યુઅર્ટો રિકન ડુંગળી ટુકડો, લીવર ટુકડો, સ્કર્ટ ટુકડો, ગ્રુઅર અથવા ડુક્કરની ચૉપ્સ સાથે લીલા કેળના મૉફોંગોની એક બાજુને ઓર્ડર કરો.
11 ના 11
અલ પેટિઓ ડેલ નિસ્પેર, હોટેલ અલ કોન્વેન્ટો, ઓલ્ડ સાન જુઆન
ભવ્ય હોટેલ અલ કોન્વેન્ટોમાં આવેલું - જે ખરેખર એકવાર કોન્વેન્ટ હતું - અલ પેટિઓ ડેલ નિિસ્પરો શહેરમાંની સૌથી સુંદર સેટિંગ્સમાં ચિકન, સ્કર્ટ સ્ટીક, અથવા શ્રીનપી મોફાંગો અલ ફ્રેસ્કોનું કામ કરે છે.