સિલીકોન વેલીમાં ટેસ્ટિંગ રૂમ સાથે ક્રાફ્ટ બીઅર બ્રેવરીઝ

જ્યારે વાઇન ટેસ્ટિંગ વ્યવહારીક રીતે કેલિફોર્નિયાની સત્તાવાર રમત છે, ત્યારે સાન ફ્રાન્સીસ્કો બે એરિયામાં ક્રાફ્ટ બીયર બનાવવી એ મોટા અને નવા બ્રૂઅરીનો ઉપયોગ કરે છે. વાઇનરીઓની જેમ, આમાંથી ઘણા સ્ટાર્ટઅપ બ્રેવર્સ સરળ ટેસ્ટિંગ રૂમ્સ ઓફર કરે છે જ્યાં તમે તેમના બીયરોમાંથી કોઈ પણ નમૂનાનું નિદર્શન કરી શકો છો, જ્યાં તેમને ઉકાળવામાં આવ્યાં હતાં.

મેં મળીને તમામ સિલીકોન વેલી ક્રાફ્ટ બીયર બ્રૂઅરીઝની આ સૂચિને એક સાથે ખેંચી લીધી છે કે જે ટેસ્ટિંગ રૂમ છે જે તમે મુલાકાત લઈ શકો છો.

આમાંના મોટાભાગના બ્રુઅર્સ બ્રીલરને ભરી આપે છે જેથી તમે ઘરમાં પીવા માટે થોડું પીટ લઇ શકો. રેસ્ટોરન્ટ્સ અથવા બ્રૂપબ્સ કે જે સંપૂર્ણ ભોજન આપે છે તે શોધી રહ્યાં છો? સિલીકોન વેલીમાં બ્રુઅરી રેસ્ટોરન્ટ્સની આ સૂચિ તપાસો.

હર્મિટેજ બ્રુઇંગ કંપની

1627 એસ 7 મી સ્ટ્રીટ, સેન જોસ, સીએ

હર્મિટેજ બ્રુઇંગ કંપની હોપ ઉત્સાહીઓના હોપ્પૉપિયા સહિત ડઝન મજબૂત અને સ્વાદિષ્ટ બીયરનો ઉછેર કરે છે, અને તેમના વિવિધ-કેન્દ્રિત સિંગલ હોપ બ્રેવ્સ. હર્મિટેજ માઉન્ટેન વ્યૂના ટાઈડ હાઉસની બહેન બ્રુઅરી છે અને તમે બ્રુઅરીમાં ટેપ પર બન્ને બ્રાન્ડને ચાખી શકો છો.

નળના ખંડ રવિવારથી બુધવાર ખુલ્લો છે, કલાકો માટે વેબસાઇટ તપાસો.

સાન્ટા ક્લેરા વેલી બ્રુઇંગ કંપની

101 ઇ. અલ્મા એવેર્ન, સેન જોસ, સીએ

સાન્ટા ક્લેરા વેલી બ્ર્યુઇંગ કંપનીના બિઅર સિલીકોન વેલીના ભૂતકાળમાં શ્રદ્ધાંજલિ કરે છે, જે અમારા ઇતિહાસ દ્વારા પ્રેરિત બિઅર સાથે છે.

ટેપ રૂમ અઠવાડિયામાં સાત દિવસ ખુલ્લું છે, કલાકો માટે વેબસાઇટ તપાસો.

સ્ટ્રાઈક બ્રુઇંગ કંપની

2099 એસ 10 મી સેન્ટ, સેન જોસ, સીએ

સ્ટ્રાઈક બ્રુઇંગ કંપની તેમના લો-મદ્યાર્ક "સત્ર" બિઅર માટે જાણીતી છે - જે પ્રકારનું તમે દારૂના નશામાં ભોગવતા થોડા માણસોનો આનંદ માણી શકો છો, જેમ કે રમતગમતની ઇવેન્ટ જોવાનું બ્રુઅરીના સ્થાપક, ડ્રૂ એહર્લીચ, સ્ટેનફોર્ડ યુનિવર્સિટીની બેઝબોલ ટીમ માટે રેડવાનું એક મોટું પાત્ર બન્યું, જેણે આ બનાવવાની રુચિ અને બેઝબોલ-આધારિત બ્રાન્ડિંગને પ્રેરણા આપી.

ટેપ રૂમ બુધવારે રવિવારે ખુલ્લો છે, કલાકો માટે વેબસાઇટ તપાસો. બ્રુઅરી પ્રવાસો ગુરુવાર અને શુક્રવારે સાંજે 5 વાગ્યા સુધી ઉપલબ્ધ છે. ફૂડ ટ્રક દરેક શુક્રવારે શરાબની બહાર આવે છે.

ડેવિલ્સ કેન્યોન બ્રુઇંગ કંપની

935 વોશિંગ્ટન સેન્ટ, સાન કાર્લોસ, સીએ

ડેવિલ્સ કેન્યોન બ્રુઇંગ કંપની યુરોપીયન પરંપરાઓથી પ્રેરિત બિઅર સાથે સ્થાનિક શરાબ બનાવવાનો એવોર્ડ છે. આ બ્રુઅરી તેમની ટકાઉ શરાબ અને કામગીરી માટે સ્થાનિક રીતે માન્ય છે.

નળના ખંડ શુક્રવાર બપોરે માત્ર ખુલ્લો છે દરેક શુક્રવારે 5 થી 10 વાગ્યા સુધી, શરાબનું લોકપ્રિય સાપ્તાહિક ખોરાક ટ્રકની બેઠક, ગ્રીડ બંધ.

મિશન ક્રીક બ્રૂઇંગ કંપની

આખા ફુડ્સ, 777 અલમેડા, સેન જોસ, સીએ

જ્યારે શુદ્ધતાવાદીઓ એવી દલીલ કરે છે કે આ એક સાચી હસ્તકલા શરાબ નથી કારણ કે તે માલિકી અને રાષ્ટ્રીય મોદી, આખા ફુડ્સ બજાર દ્વારા સંચાલિત છે, તેઓ પાસે આકર્ષક બે માળનું ડાઉનટાઉન ટેપરૂમ છે અને તેમની બીઅર પર સાઇટનું યોજવું છે. ડાઉનટાઉન સેન જોસ કેલિફોર્નિયામાં કરિયાણાની ચેઇનની પ્રથમ સાઇટની બ્રુઅરી હતી. તેમની બીજી માળના ટેમરૂમની નૂતન ફરતી નળ શિલ્પ બીયર, વાઇન, અને સાઇડર અને શોર્ટ ફૂડ મેનૂ.

ટેપરૂમ અઠવાડિયામાં સાત દિવસ ખુલ્લું છે.

ગુપ્ત બ્રાન્ડિંગ કંપની

સેન જોસ, સીએ (2015 ના ઉનાળામાં બંધ)

દક્ષિણ ખાડીના પ્રથમ નેનો-બ્રુઅરીમાં ઝડપી ટર્નઅરાઉન્ડ સમયના પ્રમાણમાં નાના બૅચેસનો સમાવેશ થાય છે.

તેઓ હાલમાં 2015 ના ઉનાળા માટે બંધ છે કારણ કે તેઓ નવા સ્થાન પર જાય છે હું આ પોસ્ટને અપડેટ કરું છું જ્યારે તેઓ તેમની ફરી ખોલવાની જાહેરાત કરે છે