જ્યાં સુધી તમે તમારા દેશ છોડશો નહીં ત્યાં સુધી તમે તમારા રોજિંદા, સાદા અને આરામદાયક અમેરિકન ખોરાકને કેટલીવાર લઈ જશો તે તમને ખ્યાલ નથી. તમે બ્રાઝિલમાં જાણી શકો છો કે કેટલા ખોરાક તમે જોઈ શકો છો - ત્યાં પણ ઓકરા અને હર્શેની ચુંબનો પણ છે - તમે કેટલાક ગંભીર ખોરાકની લાલચ માટે હોઈ શકો છો
દરેક દેશવાસના જાણે છે કે, લાંબા સમય સુધી તમે વિદેશમાં રહો છો, વધુ તીવ્ર તે તિરસ્કાર થવાની સંભાવના છે, જ્યાં દરેક મુલાકાતી મિત્ર અને સંબંધીના સુટકેસ સંભવિત બચાવ પેક બની જાય છે.
તમારા સુટકેટ્સમાં રૂમ બનાવવાનું કેટલું મૂલ્ય છે તે જાણો, ક્યાંતો તેઓ શોધી શકાતા નથી, શોધવાનું મુશ્કેલ છે, આયાતના ભાવમાં વ્યસ્ત રહેવું ખૂબ જ ખર્ચાળ છે અથવા જે તે જ સ્વાદ નથી લેતા.
- મગફળીનું માખણ
તમને સારી રીતે વાકેફ થઈ શકે છે કે પીનટ બટર સાર્વત્રિક પસંદગી નથી. બ્રાઝિલમાં, ઘણાં વાનગીઓમાં મગફળીનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ રોજિંદા આહારમાં પીનટ બટરને આટલું ઓછું મહત્વ આપવામાં આવે છે, જે યુ.એસ.માં રજૂ કરે છે કે બજાર પર માત્ર એક મોટો બ્રાન્ડ છે.
તમે Amendocrem ના સ્વાદ સાથે દંડ હોઈ શકે છે, પરંતુ અન્ય વધુ partuclar સ્વાદ સાથે તેમની સાથે કેટલાક અમેરિકન મગફળીના માખણ લાવવા માંગો છો શકે છે
ત્યાં પણ સાન્તોસ આધારિત કંપની છે જે ક્ષુદ્ર માખણ બનાવે છે ("પાસ્તા ડી આમેડોમ" માટે પ્રોડ્યુટો તપાસો).
તેમ છતાં, જો તમે બ્રાઝિલમાં રહેતા હોવ અથવા કોઈ જગ્યાએ રહેતા હોવ જ્યાં તમારી પાસે ખાદ્ય પ્રોસેસરની ઍક્સેસ હોય, તો તમારે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ઉત્પાદનો પર આધાર રાખવો પડતો નથી જ્યારે તમે બ્રાઝિલથી ઉગાવેલ મગફળીનો ઉપયોગ કરી શકો અને તમારા પોતાના મગફળીના માખણને બનાવી શકો.
- ટેન્ટિલાસ અને ટેકો શેલો
બ્રાઝિલમાં યુ.એસ. જેટલા વિશાળ મેક્સીકન સમુદાય નથી અને ટોર્ટિલાસની ઊંચી હારમાળાની ગેરહાજરીમાં તે કદાચ પ્રથમ વસ્તુઓ છે જે સ્થાનિક સુપરમાર્કેટ્સમાં દેખાશે. જો તમારી પાસે એક પીકરાળુ બાળક છે જે એક ગંભીર ટેકો-ફંક્શનથી પસાર થઈ રહ્યું છે, તો તે બ્રાઝિલમાં મુસાફરી કરતા પહેલા કામ કરે છે.
કેટલાક સુપરમાર્કેટ્સ ટેકોના શેલો આયાત કરે છે - પરંતુ એક નાની કાર્ટનની કિંમત લગભગ $ 5 છે. તમે સાઓ પાઉલોના મેક્સીકન રેસ્ટોરન્ટ્સ અથવા રિયો ડી જાનેરોમાં ટેકો અને મિલ્લી જેવા સ્થાનો પર ટેક્સ-મેક્સ અને મેક્સીકન બ્લૂઝને ખુશ કરી શકો છો. અથવા સાઓ પાઉલોમાં વિલા બ્યુએના જેવા દુર્લભ સ્થળોથી તમારા પુરવઠો ખરીદો.
જો તમે રસોડામાં રૂમમાં રહેતા હોવ, તો તમે નજીકના શેરી બજાર પર સ્ટોક કરી શકો છો અને તમારા પોતાના guacamole અને સાલસા કરી શકો છો.
- ક્રાનબેરી
તમે મોટી સુપરમાર્કેટ્સમાં બ્રાઝિલમાં ક્રેનબૅરીનો રસ શોધી શકો છો અને લોજસ અમેરિકાના. જો તમે બ્રાઝિલમાં રજાઓ ગાળ્યા હોવ તો, તમારી પોતાની ક્રેનબૅરી સૉસ લાવો. અથવા, જો તમારી પાસે રસોડામાં પ્રવેશ હોય, તો તમે દયાળુ રીતે તમારી સ્થાનિક વાસ્તવિકતામાં ટેપ કરી શકો છો અને સ્વાદિષ્ટ જાબ્બોકાસાકા (સપ્ટેમ્બરથી જાન્યુઆરી સુધીમાં સિઝનમાં; ત્યાં Sabará, mg નવેમ્બરમાં એક jaboticaba તહેવાર પણ છે) નો ઉપયોગ કરીને એક તરંગી વૈકલ્પિક બનાવી શકો છો બ્રાઝિલથી એક કિચનમાંના લેખક સ્વયંસેવક છે.
બ્રાઝિલિયન્સના લઘુમતી જે ક્રાનબેરીના અસ્તિત્વને સ્વીકારે છે તેઓ અંગ્રેજીમાં તેનો ઉલ્લેખ કરી શકે છે. મોટાભાગના લોકો માટે ક્રેનબૅરી - ઓક્સીકોકો , પોર્ટુગીઝ શબ્દનો ઉચ્ચાર ઓક્સ-વોચ-કો-કો - એક અસ્પષ્ટ ઉખાણું છે.
- બ્લૂબૅરી
જોકે બ્લૂબૅરી એકદમ અનન્ય છે (શું તમે જે કાંઈ જુએ છે, સુગંધ કે ચાખી તે તદ્દન ગમે છે તે જાણો છો?), તમને કેટલાક ઉત્તમ વિકલ્પો મળશે જે તમારા વિનિમયની અસ્વસ્થતાને ઘટાડી શકે છે: ઉનાળામાં મોસ્કલેટ દ્રાક્ષ (શોધવા માટે થોડુંક હાર્ડ) તમારા મફિન વાનગીઓ માટે; અને જાંબુડિયાં અસાઈ, એક જાડા રસ તરીકે ચમચી અથવા નશામાં દ્વારા મિશ્રીત અને યોગ્ય જે પણ છે.
- બાષ્પીભવન દૂધ
દર વર્ષે બ્રાઝિલિયન કન્ડેન્સ્ડ દૂધની ચારેય રકમનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ બાષ્પીભવન કરનારી દૂધને યુ.એસ.માં જે પ્રકારે છે તેના પર ખરેખર પકડ્યો નથી. ઉપલબ્ધ એક બ્રાન્ડ માટે મોટી સુપરમાર્કેટનો પ્રયાસ કરો: ઇએમ્બબે શૅફ દારૂમેંટ
- બરબેકયુ સોસ
જ્યારે કેન્સાસ (અથવા ટેક્સાસ અથવા ટેનેસી) દૂર છે; જો તમે અચાનક બ્રાઝિલિયન ચુર્રસ્કરીયા સીઝનીંગ થાકી ગયા હો; અને જો સ્થાનિક અમેરિકન-શૈલીની બરબેકયુ સૉસ જેવી કે વેસલ માત્ર તેને કાપી ના કરે, તો તમારે કટોકટી માટેના દાણચોરીવાળા સ્ટોકની જરૂર પડી શકે છે.
- મેપલ સીરપ
તમે તેને શોધી શકશો, પરંતુ બધે નહીં, અને તે તમને કિંમત ચૂકવશે. કાસા સાન્ટા લુઝિયાને કૉલ કરો અથવા પીગો દે અસ્કુર જેવા આયાતની સારી પસંદગી સાથે સુપરમાર્કેટની મુલાકાત લો
- સ્વાદ
તમારી અત્યાર સુધીમાં ચુસ્ત શોધવામાં સૌથી મુશ્કેલ સમય સુપરમાર્કેટ પર હોઇ શકે છે જે તમે પરિચિત ન હતા. બ્રાઝિલમાં, જ્યાં હોટ ડોગ્સ રાઈ અને કેચઅપ (અથવા, વધુ બ્રાઝીલીયન વર્ઝનમાં, વત્તા મેયો, મેર્નેટેડ સૉસ અને છૂંદેલા બટાકાની સાથે) સાથે પોશાક પહેર્યો છે, તેમનો સ્વાદ નિયમિત રીતે અથાણાં કરતાં શોધવા મુશ્કેલ છે. આ બ્રાન્ડ્સ જુઓ: હેમમેર, બ્લ્યુમેનાઉ સ્થિત કંપની, અને કમ્પેન્હિયા દાસ એર્વાસ.
- કેન્ડી કોર્ન
હા, તમે બ્રાઝિલમાં ઉપયોગમાં લેવાતા અમુક કેન્ડી બાર અને અન્ય મીઠી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરો છો. પરંતુ બધી કેન્ડી તમને નહીં મળે, કેન્ડી મકાઈ, જેનામાં તમને સૌથી વધારે લાગે છે, ખાસ કરીને જો તમે તેને પતન અને હેલોવીનની બાળપણની યાદો સાથે મજબૂત રીતે જોડી શકો છો. તે કહેવું સલામત છે કે બ્રાઝિલમાં કેન્ડી મકાઈ જેવી કંઈ નથી.
- મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ
ભલે તે કાર્ટોનમાં વેચાયેલી વસ્તુ છે અથવા કેન કે વેક્યુમ પેકેજીંગમાં વેચાયેલી નિર્જલીકૃત સંસ્કરણ, બ્રાઝિલિયન સ્કિમ દૂધ વાસ્તવિક વસ્તુ માટે પાણી જેવું છે જ્યારે હું આ આઇટમની વાત કરું ત્યારે હું માત્ર વાણી કરી શકું છું, જે કોફી અને ખાંડ, અથવા ચોકલેટના મિશ્રણને Nescau જેવા ઉપયોગમાં લેવા માટે, (જો તમે ક્યારેય કર્યું હોય તો) મોટી નિરાશાજનક અથવા વધુમાં ઉમેરી શકો છો.
- રૂટ બીયર
તમે તેને પ્રેમ કરો તો પણ, તેને એક હસ્તગત સ્વાદ તરીકે વિચારવાનો પ્રયાસ કરો. રુટ બીયર બ્રાઝિલમાં અસમર્થ છે, અને મોટાભાગના બ્રાઝિલિયન્સની પ્રતિક્રિયાને ધ્યાનમાં રાખીને, જે તેમના યુ.એસ. પ્રવાસમાં આવે છે, તે સ્થાનિક સ્તરે ઉત્પાદન થવાની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે, અને આયાતકારો સુપરમાર્કેટ છાજલીઓથી ગેરહાજર લાગે છે.
આ દરમિયાન, બ્રાઝિલના હસ્તાંતરણવાળા સ્વાદોમાંથી એક પ્રયાસ કરો - ગંગીબિરરા, આદુ-આધારિત પીણું