આઇકોનિક ઓસ્ટિન રેસ્ટોરન્ટ્સ અને બાર્સ

સ્થાનો જે ઑસ્ટિન વિબ વ્યાખ્યાયિત કરવામાં સહાય કરે છે

ઑસ્ટિન પ્રવાસીઓ અને ટ્રાંસપ્લાન્ટ્સ જેવું એક લોકપ્રિય શહેર બની ગયું છે તે સમજવા માટે, નીચે જણાવેલ રેસ્ટોરાં અને બાર રહસ્યને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાંના મોટા ભાગના ખાસ કરીને ફેન્સી નથી, પરંતુ તેમની પાસે વિશિષ્ટ વ્યક્તિત્વ અને અન્ય એક-એક પ્રકારની ગુણો છે.

• 13 થી 01

  કોન્ટિનેન્ટલ ક્લબ

  કોંટિનેંટલ ક્લબ 1950 ના દાયકામાં સ્વામી ડિનર ક્લબ તરીકે શરૂ થઈ હતી, અને તે સાઉથ કૉંગ્રેસના પ્રીમિયર લાઇવ મ્યુઝિક સ્થળ તરીકે ઉભરી આવવા પહેલાં અપ્સ એન્ડ ડાઉન્સની શ્રેણીમાંથી પસાર થયું હતું. 1987 માં જ્યારે સ્ટીવ વેર્થેઇમરે બારનો ખરીદી કરી ત્યારે, બારની આસપાસનો વિસ્તાર રન ડાઉન હતો અને વેશ્યાઓ દ્વારા વારંવાર. જેમ જેમ ક્લબ અસંખ્ય દુકાનો, રેસ્ટોરન્ટો અને કપડાં બુટિકિસ સહિતના અન્ય ઉદ્યોગો, તેની આજુબાજુ પૉપ અપ કરવામાં આવ્યાં હતાં, જેમ કે મૂળ રોકથી લઇને દેશ સુધીના વફાદાર નીચેનાનો વિકાસ કર્યો હતો. ફ્રન્ટ એરિયા, જ્યાં બેન્ડ ભજવે છે, તે લાંબા અને સાંકડા હોય છે, જેમાં કોષ્ટકો અને ખુરશીઓની ઝગડા હોય છે; જો તમે બેઠક માંગો છો તો વહેલી આવો. નાના બાર પર બેઠા તમે ઓસ્ટિન સંસ્કૃતિ એક ઉત્તમ નમૂનાના આપશે; બાઇકરો, ટેક્નીઝ, અને વકીલો સંગીત સાથે બોલાવે છે અને બોન્ડ ભરે છે. એક વેપારી જ્યાં બારડેન્ડર આવે છે અને દરરોજ જાય છે, કોન્ટિનેન્ટલ ક્લબના કેટલાક મૈત્રીપૂર્ણ, જો થોડું વિશેષ, સર્વરોએ અહીં 20 વર્ષ સુધી કામ કર્યું છે. કેટલાક લોકપ્રિય કૃત્યોમાં જેમ્સ મેકમર્થ્રી (નવલકથાકાર લેરી મેકમર્ટ્રીના પુત્ર), જોન ડી ગ્રેહામ અને ટોની પ્રાઈસનો સમાવેશ થાય છે, જેમના મંગળવારે રાત્રે ખુશ કલાક શોમાં થોડો બાધ્યતા ધરાવતા ચાહકોના લિજીયોન્સ ખેંચાય છે.

• 13 થી 02

  સેક્સન પબ

  સેક્સન પબના વિબ્બે ઘડિયાળ મુજબ બદલાય છે જો તમે સુખી કલાકની શરૂઆતમાં આવો છો, તો તમને તેમના 60 ના દાયકામાં ખરાબ સ્વભાવિક પરંતુ પ્રેમાળ નિયમિત દ્વારા સ્વાગત કરવામાં આવશે. લાઇવ મ્યુઝિક સાથે અઠવાડિયામાં સાત રાત, જે દર્શાવતી ભીડ પાછળથી જે રમતા છે તેના પર આધાર રાખે છે. સામાન્ય રીતે, જોકે, ભીડ ધીમે ધીમે ઉગે છે તેમ લાગે છે કારણ કે રાત્રે પસાર થાય છે. નિયમિત કૃત્યોમાં ગાયક / ગીતકાર બોબ શ્નેઈડરનો સમાવેશ થાય છે, જેઓ લાંબા સમયથી સોમવારે રાત્રે જહાજ, બ્લૂસમેન ડબ્લ્યુસી ક્લાર્ક અને આત્મા ગાયક મલફોર્ડ મિલિગન છે. શૈલીઓ દેશથી રૉકમાં બદલાય છે, જેમાં અપ-આવતી કૃત્યો અને લાંબા સમયથી સ્થાનિક ફેવરિટનો મિશ્રણ છે. મિડ-સાઈઝ પટ્ટીના લેઆઉટમાં લાઉન્જિંગ વિકલ્પોની પુષ્કળ તક આપે છે. ગંભીર સંગીત ચાહકો સામાન્ય રીતે સ્ટેજની નજીકની કોષ્ટકો પર બેસતા હોય છે, જે લોકો જગ્યાના મધ્યમાં યુ-આકારના પટ્ટીમાં અડધા-શ્રવણ ધરાવતા હોદ્દાની કોર્ટ હોય છે, અને જેઓ ખરેખર સંગીતના પૂલ માટે ત્યાં ન હોય પાછળ રૂમ જો તમે કોઈ સંગીત સાંભળવા માંગતા ન હોવ તો, ત્યાં એક નાનું (પરંતુ સ્મોકી) આઉટડોર પેથો છે

• 03 ના 13

  પી. ટેરીના બર્ગર સ્ટેન્ડ

  સ્થાનિક રીતે માલિકીની અને જંગલી લોકપ્રિય, પી. ટેરીએ હેમોર્ને- અને એન્ટીબાયોટિક ફ્રી ગાય્સના શાકાહારી-પ્રોટીન પર ઉગાડવામાં આવેલા તમામ કુદરતી કાળા એંગસ ગોમાંસ સાથે બનાવેલી હેમબર્ગર્સની તક આપે છે. ચિકન બર્ગર મરઘાંમાંથી આવે છે જે સ્થાનિક રીતે હોર્મોન્સ, સ્ટેરોઇડ્સ અને જંતુનાશકોથી મુક્ત છે. ટામેટાં કાર્બનિક છે અને સ્થાનિક રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. તે બધા મોટા વૈજ્ઞાનિક શબ્દો ખૂબ જ મોહક નથી લાગતા, પણ પી. ટેરીની લાંબી રેખા એ ખોરાકની ઉત્તમ સ્વાદ માટે વસિયતનામું છે. તે મુખ્યત્વે ડ્રાઇવ-રેસ્ટોરન્ટ છે, પરંતુ કેટલાક આઉટડોર પિકનિક કોષ્ટકો છે પણ શાકાહારીઓ આ બર્ગર સંયુક્ત માટે ઘેટાના ઊનનું પૂમડું; તેમના veggie બર્ગર ભુરો ચોખા બનાવવામાં આવે છે, cremini મશરૂમ્સ, કાળા કઠોળ, oatmeal, ડુંગળી, ચીઝ અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ. હેન્ડ સ્નન હચમચાવે છે અને જાડા ફ્રાઈસ પી. ટેરીની જેમ જ વયસ્કો અને બાળકો માટે એક વ્યસન પ્રિય બનાવે છે. તેમ છતાં તેઓ ખોરાક ઘટકો અને સ્થાનિક સ્ત્રોત વિશે perseickety છો, તેઓ હજુ પણ અમુક વસ્તુઓ જૂના જમાનાનું રીતે કરવું. આ બોન્સ શ્રીમતી બૈર્ડ છે, અને કેચઅપ હેઇન્ઝથી છે.

• 04 ના 13

  અલ કિલીટો

  ઇલ-કિલીટો, આઇએચ -35 ની પૂર્વ બાજુની એક નાના ટેક્સ-મેક્સ સ્ટેન્ડ, નાસ્તાના ટેકોસ અને બર્ટોટોની ઝાકઝમાળ તક આપે છે, જેમાં સ્મેબ્લલ્ડ ઈંડાં, લૅટ્રીલા સ્ટ્રીપ્સ, ટમેટા, ડુંગળી, સેરાનો અને ચીનની ટન ભરવામાં આવે છે. પરંપરાગત માંસ ટાકોસ, પફી ટાકોસ, અને વિશાળ burritos પણ એક સમય ઉપલબ્ધ છે; મેનૂ બધા દિવસ જ છે. જો તમે સાહસિક લાગણી અનુભવી રહ્યાં છો, તો કોચિનીટા પીબીલ ટેકોનો પ્રયાસ કરો, કાપલી ડુક્કર અને નારંગી સ્વાદનો સંકેત તેઓ મેક્સિકન-સ્ટાઇલ ફ્રી પીણાં, પલેટા દ ફ્રુટા પણ કરે છે, જે જાતોથી અથાણું સુધીના સ્વાદમાં હોય છે. El Chilito ફક્ત આઉટડોર બેઠકોની તક આપે છે, તેથી તમારા ખોરાક અને ટેબલને પડાવી લેવું, અથવા તમારા ટેક્સ-મેક્સને જવું

• 05 ના 13

  માતાનો Curra ગ્રીલ

  એક નાના, તેજસ્વી સુશોભિત રેસ્ટોરન્ટ, કુરા આંતરિક મેક્સીકન ડીશ અને ટેક્સ-મેક્સ ભાડું આપે છે. જો તમે નાસ્તામાં થોડો સાહસિક બનવા માંગતા હો, તો હ્યુવોસ મોટ્યુલેનોસને અજમાવી જુઓ. રિફ્રીડ બ્લેક કઠોળનો એક સ્તર બે ઇંડા, હોટ સૉસ અને પીલાડ બનાના સાથે ટોચ પર છે. તે વિચિત્ર લાગે છે, પરંતુ તે એક ગંભીર સ્વાદિષ્ટ કોમ્બો છે જ્યારે કેળાના મીઠી સ્વાદને ઇંડા અને કઠોળના સુગંધી, મસાલેદાર સ્વાદ સાથે ભેળવે છે, ત્યારે તમારા સ્વાદ કળીઓ એક જ સમયે મૂંઝવણમાં આવશે અને ઉત્સાહી થશે. સાંજે તહેવાર માટે, મિનેકોકનના પરંપરાગત વાની કાર્નેટીસને હરાવવું મુશ્કેલ છે. ડુક્કરનું માંસ કોકા-કોલા, દૂધ અને નારંગીના રસમાં મશષ્ટ છે, પછી ઊંડા તળેલી - તે ટેન્ડર છે, સહેજ ટાન્ગી અને અવર્ણનીય સારી છે. એવોકાડો બધું સારી બનાવે છે, શા માટે એક એવોકાડો માર્જરિતા પ્રયાસ નથી? ફ્રોઝન ચેન્જલૉગ સામાન્ય માર્જરિટા કરતાં થોડી ઓછી મીઠાઈ છે અને થોડી ક્રીમી છે.

• 13 થી 13

  ડુંગળી

  બાર અને ડાન્સ ક્લબોમાં પશ્ચિમ છઠ્ઠી સ્ટ્રીટ પરની એક નાનકડી દુકાન, ડુંગળી તાજા, પાઈપિંગ-હોટ પિઝા પાઇથી ઘણી વખત નશામાં ગ્રાહકોને કાપે છે. ડુંગળીના ચીજોમાંથી એક પસંદ કરો, જેમ કે પેપરિયોની અથવા સર્વોચ્ચ, અથવા વધુ હિંમતવાન અને તેમના પાંખો અથવા ચીઝ લાકડીઓ માટે પસંદ કરો. સ્ટાન્ડર્ડ ટોપિંગ્સ ઉપરાંત, તેઓ સુકા મીઠી તુલસીનો છોડ, નાજુકાઈના લસણ અને કેરેબિયન આંચકો ચટણી આપે છે. માત્ર કાઉન્ટર સેવા ઉપલબ્ધ હોવા સાથે, ડુંગળીની નાની જગ્યા ગીચ બની શકે છે, ખાસ કરીને સપ્તાહના રાત પર, તેથી માત્ર ધીરજ રાખો. ગરમ, ન્યૂ યોર્ક-શૈલીની પિઝા રાહ જોવી સારી છે તેઓ પાસે કેલફોન્સ, પીઝા રોલ્સ અને ગ્રીક સલાડ પણ છે.

• 13 ના 07

  થ્રેડગિલનું વર્લ્ડ હેડક્વાર્ટર્સ

  થ્રીડગિલના વર્લ્ડ હેડક્વાર્ટર્સમાં સધર્ન આરામ ખોરાક એ કેન્દ્રિત છે. આ ભોજન તાજા રોલ્સ અને જુલાપેનો મકાઈના પાવ સાથે શરૂ થાય છે. તે બિંદુ પરથી, જ્યાં સુધી તમે વનસ્પતિ પ્લેટ પસંદ ન કરો, તમે મોટે ભાગે સામાન્ય દિવસની કેલરીનો ઉપયોગ કરશો. અન્ય દિવસ માટે ખોરાકને સાચવો અને ચિકન-તળેલું ટુકડો, ચિકન, અને ડમ્પિંગ, માંસલફાફ, તળેલું કેટીફિશ અથવા ક્રીમ સોસ સાથેના પેકન-ક્રસ્ટેડ ચિકનમાં ડિગ કરો. બાજુઓ સમાન રીતે સ્વાદિષ્ટ છે, અને તેમાંના કેટલાક તંદુરસ્ત પણ છે. ઉપરાંત, તેઓ સાઇડ ડીશ પર મુક્ત સેકન્ડ્સ ઓફર કરે છે, જેમાં માટીના ગાજર, કોલર્ડ ગ્રીન્સ, લાલ કઠોળ અને ચોખા, અને ટેક્સાસ કાળા-આચ્છાદિત ખારવાનો કેવિઆનો સમાવેશ થાય છે. જો તમારી પાસે ડેઝર્ટ માટે કોઈ જગ્યા ન હોય તો, જામવા માટે પેકન અથવા સ્ટ્રોબેરી રેવંચી પાઇ મેળવો. માલિકી એડી વિલ્સન ઓસ્ટિનનો ઇતિહાસ ધરાવે છે અને દિવાલો યાદગીરી સાથે જતી રહે છે. રેસ્ટોરન્ટનું નામ આઇકોનિક ઑસ્ટિન ક્લબ, આર્મડિલો વર્લ્ડ હેડક્વાર્ટરના નામે એક નાટક છે, જે વિલ્સનની માલિકી પણ છે. આઉટડોર મ્યુઝિક સ્ટેજ સ્થાનિક અને પ્રાદેશિક કૃત્યો ધરાવે છે, જેમાં દેશથી રોક સુધીનો સમાવેશ થાય છે.

• 08 ના 13

  સ્વીટિશ હિલ બેકરી અને કાફે

  આ ક્લાર્ક્સવિલે બેકરી તાજા, બનાવે-થી-ક્રમમાં નાસ્તાની પ્લેટ્સ તેમજ ચોકલેટ ક્રિઓસન્ટ્સ, તજ રોલ્સ અને મીની કિકશેસ જેવી પેસ્ટ્રીઝની સેવા આપે છે. સ્વીટિશ હિલ બેકરીના કેક (લગ્નના કેક સહિત), કૂકીઝ અને તાજા બ્રેડએ 1975 થી નિયમિત ગ્રાહકોના પગથિયાને આકર્ષિત કર્યા છે. દારૂનું સેન્ડવીચ વિકલ્પો વારંવાર બદલાય છે (ચૉકબોર્ડ તપાસો), પરંતુ તેમની કેટલીક કેટલીક રચનાઓમાં તુર્કી અને એરોકાગો અને સેરોનો બેગ્યુએટ અને ઇટાલીયનનો સમાવેશ થાય છે. સબ રોલ પર મશરૂમ્સ, પ્રોવોલોન અને મરિનરા સાથે ફુલમો.

• 13 ની 09

  ગુઈરોનું ટેકો બાર

  એક વિશાળ ભૂતપૂર્વ ફીડ સ્ટોરમાં રાખવામાં આવે છે, ગુઈરોનું ક્યારેય ભીડ થતું નથી, જ્યારે દરેક સીટ પૂર્ણ હોય છે. જ્યારે તેઓ ટેક્સ-મેક્સના દરરોજ એક ટનને ધૂમ્રપાન કરતા હોય છે, ત્યારે તે હજુ પણ કાળજી સાથે બનાવવામાં આવે છે તેવો સ્વાદ છે. ટેકોસ અલ પાદરી, મસાલેદાર ડુક્કર, અનેનાસ અને પીસેલાથી ભરપૂર, હંમેશા ઉત્તમ છે. કેલ્ડો ડી પોલો, અથવા ચિકન સૂપમાં, વફાદાર ચાહકોની દંતકથા પણ છે. એક કેન્દ્રિત સાલસા પટ્ટી તમને પ્રમાણભૂત લાલ અને લીલા સાલસાથી બ્લેક બીન, પિકો દ ગેલો અને વધુ વિદેશી કમ્પોક્શનથી સંખ્યાબંધ વિવિધ સ્વરૂપોનો નમૂનો આપવા માટે પરવાનગી આપે છે. રેસ્ટોરન્ટની ફ્રન્ટ પર લાઇવલી બાર ઘણી વખત ઉત્સાહી બની શકે છે, પરંતુ એક સારી રીતે ફ્રી-વેવિંગ માર્જરિટસમાં ઉદ્વેગની સાથે કંઇક હોઈ શકે છે ત્યાં એક અતિસુંદર, ઓક-શેડેડ આઉટડોર પેટીઓ છે જે આગામી બારણું છે જે અઠવાડિયાના અંતે મફત સંગીતને પ્રદર્શિત કરે છે.

• 13 ના 10

  મૌડી

  આ સ્થાનિક ટેક્સ-મેક્સ સાંકળમાં સંપ્રદાયની જેમ નીચેના છે. તેઓ વાંચે છે તે ટી-શર્ટનું વેચાણ કરે છે, "મને કોઈ સ્ટિંકિનની જરૂર નથી!" તમારી બીજી કે ત્રીજા મુલાકાત પછી, તમને કદાચ કોઈ એકની જરૂર નહીં હોય. તેમના વાનગીઓ વ્યસન છે, અને ઘણા લોકો તેમના પ્રિય વાનગી સાથે દર વખતે મુલાકાત લે છે. સ્પષ્ટ બનવું, આ આંતરિક મેક્સીકન ખોરાક નથી; આ ટેક્સ-મેક્સ છે, અને પનીર શોના સ્ટાર છે હર્નાન્ડેઝ પ્લેટ, બે ચડાવેલા પનીર (ક્વોસો) અને મરચું (ખરેખર, તે મોટાભાગે મરચું માંસના થોડાં બિટ્સ સાથે ક્વોસો છે) માં બનાવવામાં આવે છે. ટોયો ચૉન ખાસ મુખ્યત્વે હર્નાન્ડેઝ પ્લેટ છે જે ટોચ પર લેટીસ, ટમેટા અને રેન્ચોરો ચટણી ધરાવે છે. Margaritas, frozen અથવા ખડકો પર, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ચૂનો રસ બનાવવામાં આવે છે, અને લોકો જો તમે એક ઓર્ડર ન હોય તો તમે પૂછશે લગભગ દરેક કોષ્ટક પર માર્જરિટા છે રવિવારે ઉનાળામાં, આ એક લોકપ્રિય તળાવનું તળાવ છે ઉષ્ણકટિબંધીય આઉટડોર પેશિયો, લૉંગિંગ અને સનસેટ જોવાનું એક સારું સ્થળ છે.

• 13 ના 11

  ટ્રુડીઝ સાઉથ સ્ટાર

  આઉટડોર પેશિયો પરના વિશાળ પલપુ ટ્રુડીઝ સાઉથ સ્ટારમાં સરળ, દિવસ-થી-ધી-બીચ વાતાવરણનું પ્રતિબિંબ પાડે છે. પલપાની હેઠળ, તમે જીવંત બાર દ્રશ્ય મળશે. ઇનસાઇડ, ત્યાં એક વિશાળ, રેસ્ટોરન્ટ મધ્યમાં U આકારના બાર છે. શક્તિશાળી મેક્સીકન માર્ટીની પસંદગીના પીણું છે. ખોરાક બર્ગર અને સલાડથી ટેક્સ-મેક્સમાં છે, જેમ કે સ્ટફ્ડ એવોકાડો. તળેલું, બ્રેડ્ડ એવોકાડો ઘણી વાર એક અજાણ્યા રાજ્યમાં ટેબલ પર આવે છે, પરંતુ તેમ છતાં તે સ્વાદિષ્ટ છે તે મસાલેદાર ચિકન સાથે ભરેલું છે અને હોટ સૉસમાં હેરાન કરે છે. પ્રારંભિક રાઇઝર્સ માટે, ટ્રુડીના સ્થળાંતર ઓસ્ટિનના નાસ્તો મુખ્ય છે. ઇંડાને સેરેનો મરી, મકાઈ લૅટેલા સ્લાઇસેસ અને ચીઝની ગુપ્ત મિશ્રણ સાથે મૂંઝવવામાં આવે છે. ગ્વાટેમાલાના કોફીને સવારે કૅફિનના સખત આંચકો માટે અજમાવી જુઓ

• 12 ના 12

  ચ્યુની

  વર્તમાન ઓસ્ટિન નિવાસીઓમાં ચુની લોકપ્રિયતા જ નથી, તે ઘણીવાર પ્રથમ સ્થાન છે કે જે યુનિવર્સિટી ઓફ ટેક્સાસની એલોમની મુલાકાત લેવી તે જ્યારે તેઓ નગરમાં હોય ત્યારે જવું છે. તેથી તે ગીચ છે, લગભગ હંમેશા. એક ઘુમ્મટ માર્જરિતા (ચેરી સ્વાદની એક ઢાળવાળી સાથે) અને મોટા બાર વિસ્તારની સીટ મેળવો અને જ્યારે તમે રાહ જુઓ ત્યારે ઉત્તમ લોકોનો આનંદ માણો. ત્યાં ભોજન માટે મફત ચીપ્સ અને સાલસા બાર પણ છે. માર્જરિટસ વત્તા વિદેશી સરંજામ - ચળકતી હબકેપ્સ, કાર્ટૂન માછલી, એલ્વિસ મંદિર - તમને થોડી ચક્કર આવે છે, તેથી તે બધા ધીમે ધીમે પીવા દો. ક્લાસિક ટેક્સ-મેક્સ Enchiladas ઘણા Chuy નિયમિત ઓફ પસંદ છે. ગંભીર ભૂખ માટે, "મોટા તરીકે યો 'ચહેરો" લીલા ચિલ્સ (ખૂબ જ મસાલેદાર) સાથે ટુકડો બરિતો તમને એલ્વિસ (તેમના ગોળમટોળેલા વર્ષોમાં) ચેનલ કરવા માટે કારણભૂત બની શકે છે.

• 13 થી 13

  ઇસ્ટ્સાઇડ કાફે

  ઇસ્ટસાઇડ કાફેની પાછળ એક બગીચામાં ઘણાં કચુંબર ઘટકો ઉગાડવામાં આવે છે - તમે તે કરતાં વધુ શિખામણ મેળવી શકતા નથી. એશિયન ચમચી સાથે થાઈ ચિકન સલાડ એક નોંધપાત્ર છે - અને સ્વાદિષ્ટ - ઘરમાં જવાનો હક્ક રોમેઈન અને લીલી પર્ણ લેટસ ચેરી ટમેટાં, ગાજર, લાલ કોબી અને મેરીનેટેડ શેકેલા ચિકન સાથે ભરાય છે અને ટોસ્ટ્ડ મગફળી અને ડ્રેસિંગ સાથે ટોચ પર છે. મોસમી ઘર ઉગાડવામાં શાકભાજી પણ ગાર્ડન શાકભાજી Enchiladas માં બતાવ્યા. ઍપ્ટેઈઝર અથવા પ્રકાશ ભોજન તરીકે, એપલ ચટની સાથે બેકડ બ્રેઇ એક સુઘડ - મીઠી અને છટાદાર છે, જે એક સુશોભન ઓમોફની હિંટ છે વ્યાપક કડક શાકાહારી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત મેનૂઝ પણ ઉપલબ્ધ છે.