જ્યાં જાઓ જ્યારે તમે જંગલી રમત અને માખણ ઝંખવું
જ્યારે ઑસ્ટિનમાં થોડા રેસ્ટોરન્ટો સંપૂર્ણપણે ફ્રેન્ચ તરીકે વર્ણવી શકાય છે, ત્યારે ઘણા ક્લાસિક ફ્રેન્ચ રાંધણકળા અથવા ફ્રાન્સ પ્રેરિત ડિશોઝ પ્રદાન કરે છે.
1. લેનોઇર
એક સળંગ મોસમી મેનૂ દર્શાવતા, જ્યારે શક્ય હોય ત્યારે લેનોઇર તેનું ઉત્પાદન અને માંસ કેન્દ્રીય ટેક્સાસના પ્યોરવેરથી ખરીદે છે. લોકપ્રિય વાનગીઓમાં છાશ સસલા, શેકેલા ક્વેઇલ અને ચણા પૅનિઝેસનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે ઉપલબ્ધ હોય, ત્યારે કોહો સૅલ્મોન કેવિચે - તરબૂચ અને એવોકાડો રસો સાથે - એક હોવું જ જોઈએ
થોડાં જૂના મકાનમાં સ્થિત, લેનોઇર પ્રથમ કે પચાસમું દિવસ માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. 1807 દક્ષિણ 1 લી; (512) 215-9778
2. ચેઝ નોસ
નજીકના છઠ્ઠા સ્ટ્રીટથી શાંતિપૂર્ણ રાહત, ચેઝ નોસ વલણ વિના એક ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરન્ટ છે - ભલે તે હજૂરિયો ઘણા ફ્રેન્ચ છે. 1982 માં ખોલવામાં, કેઝ્યુઅલ નાસ્તાની કે દારૂની નાનકડી દુકાન વાજબી કિંમતની છે, પરંતુ ખોરાક સતત ટોચ છે. શરુ કરવા માટે, મશરૂમ્સ અને વાછરડાનું માંસ સાથેનું એસ્કેરૉગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. કેનટ-મિસ એન્ટ્રીસમાં બતકની કબૂલાત અને સૅલ્મોન સાથે કરચલોની યાદમાં સમાવેશ થાય છે. ચોકલેટ માસસ પસંદગીની મીઠાઈ છે. 510 નીચે સ્ટ્રીટ; (512) 473-2413
3. જસ્ટિન બ્રાસરી
ચેઝ નોસના વલણના સ્કેલના વિરુદ્ધ અંતમાં જ જસ્ટિનનું છે. વાજબી હોઈ, જોકે, અહીં વલણ મોટે ભાગે hipster- મેળવવામાં આવે છે - ફ્રેન્ચ નથી. અત્યાર સુધી પૂર્વ ઓસ્ટિનમાં સ્થિત થયેલ ગેરલાભ હોવા છતાં, થોડું રેસ્ટોરન્ટ ગંભીરતાથી વફાદાર નીચેના મેળવી છે. આ જગ્યા એટલી ગાઢ છે કે હવામાનની સરસતાવાળા ઘણા ડીનર બહાર ખાવવાનું પસંદ કરે છે.
એસ્કોર્ગોટ અને સમુદ્ર બાસ ઉપરાંત, તમને મેનૂ પર થોડો ઑસ્ટિન શેક્સિગરી મળશે: ચીની સાથે રોયાલે નાલાયક નામ હોવા છતાં, તે એક દંડ બર્ગર અને ફ્રાઈસ છે. માતાપિતાને નોંધો: રૂમમાંના બાળકો સાથે જસ્ટિનની વેબસાઇટની મુલાકાત ન લો; સાઇટ તરત વિન્ટેજ સોફ્ટકોલ પોર્ન ફિલ્મ રમવાનું શરૂ કરે છે.
4710 પૂર્વ 5 મી સ્ટ્રીટ; (512) 385-2900
5. laV
સાચી તારાઓની વાઇન યાદી સાથે ઓસ્ટિનમાં થોડા ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી એક, લાવ પણ તે બધાને સમજાવીને સહાયરૂપ સામ્મેલિયર ધરાવે છે. તાજા સ્ટાર્ટર માટે, સલાદ અને તડબૂચ કચુંબર (જ્યારે સિઝનમાં હોય ત્યારે) માટે પસંદ કરો. શ્રેષ્ઠ એન્ટ્રીસમાંનું એક લેમ્બ રીંગણા સાથે ટી-હાડકું છે. રાત્રિભોજન સાથે થોડી ઢોળાવનાર ડાઇનર્સ માટે, રિસોટ્ટો સાથે ઓક્ટોપસ વિજેતા છે. નાટ્યાત્મક અંત માટે, હેઝલનટ ડૅક્યુઇઝ અને ચોકલેટ ક્રીમ સાથે ઓપેરા કેકનો પ્રયાસ કરો. 1501 પૂર્વ 7 મા સ્ટ્રીટ; (512) 391-1888