પોર્ટુગલમાં વિલા જોયા રેસ્ટોરન્ટ: ટુ-મીચેલિન-સ્ટાર મહાસાગરના ડાઇનિંગ
વિલા જોયા + એટલાન્ટિક મહાસાગર = પૂર્ણતા © વિલા જોયા વિલા જોયા ખાતે રેસ્ટોરન્ટ: ધ આલ્ગાર્વ્સ રસોઈમાં જ્વેલ
પોર્ટુગલના સની દક્ષિણ તટવર્તી વિસ્તાર, એલ્ગાર્વ, પશ્ચિમી યુરોપનું મહાન મૂલ્યનું સ્થળ છે . વિશ્વની જાણીતી રેસ્ટોરન્ટ વિલા જોયા અહીં છે. પ્લસ, એલ્ગાવેવ પહોંચાડે છે:
• સુવર્ણ-રેતીના મૂળ બીચ
• મોંઘી હોટલ, વિન્ટેજ હવેલીઓમાં ઘણા સેટ
• ચૅમ્પિયનશિઅન ઓઅસફ્રન્ટ ગોલ્ફ કોર્સ
• અને સમુદ્રી-તાજુ ડાઇનિંગ, સહિત ...આલ્ગાર્વના સૌથી અપસ્કેલ નામો પૈકીનું એક: વિલા જોયા
આલ્ગાર્વના ઐતિહાસિક શહેર આલ્બુફેરામાં, ફેરો એરપોર્ટથી 40 મિનિટ, ડીલક્સ, 28-સ્યુટ વીલા જોયા ઇન અને રેસ્ટોરન્ટ છે.
• વિલા જોયા 1978 થી ડો ક્લાઉસ જંગની માલિકી ધરાવે છે (અને તેની પુત્રી જોય માટે નામ આપવામાં આવ્યું છે)
• તેની સ્વતંત્ર બુટીક હોટેલ સ્પિરિટ છે , અને નિશ્ચિતપણે અન કોર્પોરેટ છે
• વિલા જોયા હોટેલ વિશે વૈભવી યાત્રાની વાર્તા જુઓવિલા જોયા ખાતે એલિટ દારૂનું ડાઇનિંગ
વિલા જોયા રેસ્ટોરન્ટ યુરોપીયન ફૂડઝમાં પ્રસિદ્ધ છે.
શા માટે? તે બે મીચેલિન સ્ટાર્સ સાથે પોર્ટુગલમાં ત્રણ રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી એક છે
• અહીં, તમે ઉચ્ચતમ કિંમતે, ઉચ્ચતમ ક્રમમાં રાંધણ આર્ટ્સનો અનુભવ કરશો
• બ્રેકફાસ્ટ, લંચ અને ડિનર પીરસવામાં આવે છે
• ગેટવે સોદાઓમાં વિલા જોયા ડ્રીમ એન્ડ ડાઈન: ત્રણ હોટલ રાઈટ્સ, લંચ, બે ડિનરવિલા જોયા રેસ્ટોરન્ટની ભવ્ય દેખાવ અને લાગણી
વિલા જોયા રેસ્ટોરેન્ટ શૈલી અને સુધારણા exudes.
• તેના મોહક દૃશ્ય: એટલાન્ટિક મહાસાગર
• તેના ડેકોર: સૂક્ષ્મ વમળ અને કમાનો સાથે શાંત અને ઉદ્ગારવાળું છે, જે મુરિશ શાસનના આલ્ગાર્વના લાંબા ગાળાના યુગને યાદ કરે છે.
• બે ઇન્ડોર ડાઇનિંગ રૂમ એન્ટીક તિજોલીરા ટેરા કૉટ્ટા માળ, વૉલ્ટેડ સીઈલિંગ, પથ્થર ફાયરપ્લેસ, અને નાસ્તામાં બફેટ પસંદગીઓ સાથે ભરેલી એક વિશાળ માર્બલ કોષ્ટક ધરાવે છે.
• સીઝનમાં, છત્ર-ડોટેડ સમુદ્રી ટેરેસ પર ભોજન આપવામાં આવે છેવિલા જોયા માટે રસોઈની કુડો
વિયેનાના મૂળ વતની રસોઇયા ડાયેટર કોસ્કીનાએ 1991 થી વિલા જોયાના રસોડુનું સંચાલન કર્યું છે.
• વિલા જોયાને 1995 માં તેનું પ્રથમ મીચેલિન સ્ટાર આપવામાં આવ્યું હતું અને તેના બીજા (હજુ પણ અસરમાં) 1999 માં
• આ રેસ્ટોરન્ટને અન્ય ઘણા પુરસ્કારો દ્વારા સન્માન કરવામાં આવે છે, જેમ કે વિશ્વની પ્રભાવશાળી સેન પેલેગ્રીનો ટોપ 100 રેસ્ટોરાંમાં સમાવેશ.રસોઇયા કોસ્ચીના પ્રકાર
ઑસ્ટ્રિયન રસોઇયાના વિશ્વાસનો અભિગમ: તે એલ્ગેરિયનો અને પોર્ટુગીઝ સામગ્રીઓ માટે ક્લાસિક યુરોપિયન રાંધવાની તકનીકો લાગુ પાડે છે, દરેક રેસીપી પર સર્જનાત્મક સ્પિન મુકીને
• તમે વિચારી શકો છો કે તમે પહેલાં એક વાનગી ખાધું છે, પરંતુ તે આકર્ષક અને નવું બનાવશેવિલા જોયા ખાતે રસોઇયા કોસ્ચીના મેનૂ
વિલા જોયાના મેનૂમાં પ્રિકસ ફિક્સ અને લા કોટે પસંદગીઓનો સમાવેશ થાય છે.
• ડિનર લંચ અને રાત્રિભોજન પર છ-અભ્યાસક્રમની રસોઇયાના ડિસપ્લેશન (ટેસ્ટિંગ) મેનૂને ઑર્ડર કરી શકે છે
• એક સપ્તાહમાં આરક્ષણ વિચારણા? અસાધારણ, આઠ અભ્યાસક્રમ, પ્રિકસ ફિક્સ "ગાલા મેનુ" ડિનર માત્ર ગુરૂવારે જ સેવા આપે છેવિલા જોયા રેસ્ટોરન્ટમાં કેટલાક નમૂનાનો સ્વાદ
મારા ડિનર પર, ઉત્સાહ તરત જ બંધ લાત. લ્યુસિયસ એમ્યુઝ-બૉચેસમાં શામેલ છે:
• ઇરાનિયન કેવિઅર (એક સંપૂર્ણ ડંખ) સાથેના બટાટા વાછરડાં પરનો સ્મોક થયેલ નોર્વેના સૅલ્મોન
• ઉત્કટ ફળ સાથે ડક યકૃત મૌસ, બે ભચડ - ભચડ અવાજવાળું macarons વચ્ચે sandwiched
• કકરું પેસ્ટ્રી શેલમાં બીફ ટર્ટારકેટલાક આશ્ચર્યચકિત એપેટાઇઝર્સ હું સ્વાદમાં:
• હમાચીએ બર્ગોમોટ સિટર્સ ઓઇલ અને વસાબી સાથે ફેલાયું, ફૂલકોબી પુરી દ્વારા લાલા
• એક કોળા-બીજની પોપડાની જ્હોન ડોરી માછલી, એક પીસેલા-નારંગી ઇન્ફ્યુઝનમાં એકત્રિત કરી
• ઓક્ટોપસ અને બ્રોકકોલિની સાથે તીવ્ર ટમેટા સૂપમાં પોટેટો gnocchiઆ પ્રવેશદ્વાર સ્ટેન્ડઆઉન્સ હતા:
• જંગલી વધુલ અને કુદરતી મીઠી લીલા વટાણા સાથે ટર્બોટ
• બ્રેકીંગ એન્ડિવ અને રાસબેરિઝનો સ્પર્શ સાથે ડક રેવિઓલી
ફ્રેન્ચ આલ્પ્સમાં મિઅરલ મરઘાં ફાર્મમાંથી પોર્ટ વાઇન-સ્યુઝ કરેલ કબૂતર (સ્ક્વોબ)વિલા જોયા ડીનર મીઠાઈની રાહ જુએ છે, જેમ કે:
• કેરી, નાળિયેર અને ટેપીઓકા: પ્લેટ પર થાઇલેન્ડ
• પિઅર અને એલચી-કોફી આઈસ્ક્રીમ સાથે મસ્કરપૉન ક્રીમવિલા જોયામાં અસાધારણ સેવા
વિલા જોયા ખાતેની સેવામાં હજુ પણ સમજદાર છે: સાચી વૈભવી હોસ્પિટાલિટી સેવા .
• હું કહી શકીએ કે પાઉલો લુઝ, ટક્સેડ મૈત્રે ડી હોટલ, એ એક નેતા છે, તે ઘણીવાર રેસ્ટોરન્ટના ડાઇનિંગ રૂમમાં ગેરહાજર છે
• સર્વર્સ, કાળા-છાંયેલા મૂરિશ ટ્રાઉઝરમાં ઢંકાયેલું છે, અંગ્રેજી બોલે છે અને મેનૂ વિશે અત્યંત જાણકાર છે
• ડીશ ચોક્કસ જમણા ક્ષણ પર આવે છે, બલેલેટ ફલેર સાથે સુમેળ કરે છેઓએનોફિલના ડ્રીમ વાઇન ટેલરમાં
વિલા જોયાના કટીંગ ધાર, પાણીથી ઠંડું વાઇન ભોંયરું એક અજાયબી છે.
• 12,000-બોટલનો સંગ્રહ પોર્ટુગીઝ-કેન્દ્રિત છે, કેટલીક આંતરરાષ્ટ્રીય લેબલો
• પોર્ટુગલના તમામ મોટા વાઇન પ્રદેશો દર્શાવવામાં આવ્યા છે: ડૌરો, અલેન્ટેજો, ડાંઉ, એલ્ગાર્વ
• વિલા જોયાના અર્નાુલડ વેલેટને પોર્ટુગલના વાઇન મેગેઝિન દ્વારા 2012 ના વર્ષનો સોમ્મિલિયર એવોર્ડ આપવામાં આવ્યો હતો
• તમે પ્રવાસની વિનંતી કરી શકો છો અથવા વીલા જોયાના વાઇન ટેલરમાં ખાનગી, મીણબત્તી રાત્રિભોજનમાં ગોઠવી શકો છોવિલા જોયા ખાતે વિચારી વાઇન
• ક્વિન્ટા ડુ ક્રેસ્ટો રિઝર્વ, ડૌરો, ગૂઢ અને મલ્ટી-સ્તરવાળી 2006 ના લાલ મિશ્રણ
• કોલિનાસ સ્પાર્કલિંગ સફેદ દારૂ, પોર્ટુગલની બગા દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવેલ, દંડ શેમ્પેઇનની બરાબરી કરીવધારે શોધો
• વિલા જોયા રેસ્ટોરેન્ટ વેબસાઇટ
• વિલા જોયા રિઝર્વેશન (આવશ્યક)
• ફેસબુક પર
• ટ્વિટર પર
• વૈગરિક યાત્રાના ઝડપી માર્ગદર્શિકા એલ્ગાર્વ
• પોર્ટુગલની આલ્ગાર્વ માહિતીની મુલાકાત લોટ્રાવેલ ઇન્ડસ્ટ્રીમાં સામાન્ય છે, ગેસ્ટ લેખકને તે વર્ણન કરવા માટે સ્તુત્ય ડિનર આપવામાં આવ્યું હતું. વિગતો માટે, અમારી સાઇટની એથિક્સ નીતિ જુઓ .