આ સ્વાદિષ્ટ થાઈ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં કરી અને સ્પાઈસ માટે તમારી તૃષ્ણાને ઉત્તેજીત કરો
થાઈ ઇટરીઓ ન્યૂ યોર્ક શહેરમાં સર્વવ્યાપક છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે એક આગામી તરીકે સારી છે તમારા માટે થાઈ, લીલી કરી અને અનેનાસ તળેલું ચોખા ધર્માંધ (અમને એ ક્લબમાં ગણે છે!) - અથવા તમારા માટે વધુ સાહસિક અને સ્પેસીઅરને પ્રાધાન્ય આપતા પ્રમાણભૂત પ્રાદેશિક વાનગીઓ પર લઈ જાય છે - અમે એ સુનિશ્ચિત કરવા માંગીએ છીએ કે દરેક બોલ્ડ અને સ્વાદિષ્ટ ડંખની ગણતરીઓ એનવાયસીની તમામ આઠ ટોચના ક્રમાંકનવાળી રેસ્ટોરેન્ટ્સની આ સૂચિ કરતાં વધુ નજર કરો. નોંધ કરો કે જ્યારે આમાંના ઘણાં બધાં મેનહટનમાં સ્થિત છે, ક્વિન્સના બહુસાંસ્કૃતિક ક્રોસરોડ્સમાં પણ ઘણા ગંતવ્ય-યોગ્ય રેસ્ટોરન્ટ્સ આવે છે, જે પણ (વધુ સારું, બ્રુકલિનમાં એક, સારા પગલા માટે).
01 ની 08
પોક પોક એનવાય
બ્રુકલિનના કોલંબિયા સ્ટ્રીટ વૉટરફન્ટ ડિસ્ટ્રિક્ટમાં વોટરફ્રન્ટ પર સેટ કરો, આ હૂંફાળું અને કેઝ્યુઅલ રેસ્ટોરન્ટ - નાના બગીચો પેટીઓ દ્વારા સુવ્યવસ્થિત - ઉત્તર થાઇલેન્ડની રાંધણકળામાં નિષ્ણાત છે, જે શૅફ એન્ડી રિકર દ્વારા અર્થઘટન કરેલા સ્થાનિક ઘટકો પર ભાર મૂકે છે. કેટલાક ફેવરિટમાં સમગ્ર શેકેલા બો બો સ્ટર્ફર્ડ ચિકન અને સોમ ટેમ ઇસાન, એક મસાલેદાર લીલા પપૈયા સલાડનો સમાવેશ થાય છે.
બસ નોંધ લો કે તેમના લાંબી મેનુમાં મોસમ (અથવા, ક્યારેક, ફક્ત રસોઇયાના ધૂમ્રપાન પર) બદલાય છે. કેટલીક અન્ય દક્ષિણ-પૂર્વ એશિયાઈ વિશિષ્ટતાઓના શોકેસ માટે જુઓ, જેમ કે પોક પૉક એનવાય (NY) ની ખૂબ જ ઝીણવટભર્યારત-વિએતનામી-શૈલીની માછલીના ચટણી પાંખો. ડીશને કુટુંબ-શૈલીની પીરસવામાં આવે છે, અને અહીં પાણીને પૅડાનસ પર્ણ સાથે સ્વાદ મળે છે, જે તેને ચોખા, વેનીલા અને ઘાસના સંકેત આપે છે.
08 થી 08
શ્રીપ્રાભાઈ
થાઇ રસોઈપ્રથાના આ મંદિરએ 20 થી વધુ વર્ષોથી, સમગ્ર શહેરમાંથી થાઈ-તૃષ્ણાથી તાળીઓ માટેના રાંધણ યાત્રાધામને ચિહ્નિત કર્યું છે, ક્વોન્સના વુડસાઇડના નાના-મુલાકાતમાં આવેલા ખૂણાઓ માટે ઇશારો કરવો. મૂળ થાઈ સમુદાયને પૂરું કરવા માટે ખુલ્લી રીતે ખોલવામાં આવ્યું, આ વાસ્તવિક સોદો રેસ્ટોરન્ટમાં વર્ષોથી નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં વિસ્તરણ થયું છે, જેમાં ટેબલ સાથેની જગ્યા ધરાવતી બેકયાર્ડ પેટીઓ બગીચોનો સમાવેશ થાય છે.
પરંતુ શ્રીપ્રાફાઈ (રેસ્ટોરન્ટમાં તેના થાઈ માલિક સાથે તેનું હાર્ડ-ટુ-નામ નામ વહેંચાયેલું છે) એટલું વિસ્તૃત છે કારણ કે પ્રમાણભૂત થાઇ ભાડું માટે મોહક પસંદગીના તેના મન-તોડફોડના ભાત સાથે મલ્ટી પેજ મેનૂ છે. કોઈ પણ નૂડલ્સ અથવા કઢીને મુખ્ય તરીકે અજમાવી જુઓ અને સ્ટાર્ટર માટે તમે વોટરક્રેસ અથવા પપૈયા સલાડ અથવા જમીન કેટફિશ સાથે ખોટું ન જઇ શકો છો. હાથમાં અનેક શાકાહારી વિકલ્પો છે, તે પણ, અને તે સ્પાઇસીઅર પ્લેટ્સ ઓફસેટ કરવા માટે એક સંપૂર્ણ બાર છે. નોંધ લો કે રેસ્ટોરન્ટ બુધવારે બંધ છે અને માત્ર રોકડ છે.
03 થી 08
અંકલ બોનન્સ
આ ઉમદા નોલિતા થાઈ રેસ્ટોરેન્ટ થાઈ પર તેની રચનાત્મક અને સમકાલીન લેવાની પ્રશંસા, એક સંશોધનાત્મક પટ્ટી મેનૂ (બિઅર સ્લિસિસ, કોઈપણ?), અને વિન્ટેજ બેંગકોક ચાંચડ બજાર પ્રેરિત સરંજામ થાઈ મૂળ એન રેડ્ડીંગ અને તેના પતિ માતાન ડેનઝેર (બન્ને પ્રતિ સે અલુમ) ની માલિકીના છે, અહીંનું ધ્યાન જટિલ સ્વાદ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઘટકો પર છે.
ઉત્તરી થાઈ-શૈલી ખાઓ સોઈ, તેના નારિયેળના દૂધ અને કરીના આધાર, હોમમેઇડ ઇંડા નૂડલ્સ અને ચિકન લેંગ સાથે ચૂકી ન જાવ, બધા તાજા હળદર સાથે સ્વાદવાળી. નાની પ્લેટ માટે, મી ક્રોબ, ઇંડા, ઝીંગા, મગફળી અને આમલીના સોસ સાથેના પરંપરાગત કડક નૂડલની સલાડનો પ્રયાસ કરો, બધા મીઠીબ્રેડ્સ સાથે સમાપ્ત થાય છે, અથવા મીઇગમ કુમ હજુ સુધી એક હિટ છે, જેમાં સુકા ઝીંગા, નારિયેળ, આદુનો મિશ્રણ , મગફળી, અને ચિલિસ આવે છે પાંદડાઓ
04 ના 08
આયા થાઈ
થાઉની સ્ટેન્ડઆઉટ થાઈ માટેના અન્ય ક્વીન્સ મક્કા, એલ્મહર્સ્ટ પાડોશમાંના ઓફ-ધ પીટ્ડ-પાથ-પાથ-પાથમાં, એઆઆડા થાઈ, ને થાઇલેન્ડના તમામ પ્રદેશોનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી, માઉન્વવૉરિંગ અને અધિકૃત થાઈ ખાવાના તેના લાંબા મેનુઓ માટે શોધે છે. મસાલેદાર અને જટિલ કરી (તમારા પરસેવો તોડવા માટે તૈયાર કરો) ભરવા માટે આવો, જેમ કે ડક પેનાંગ કરી અથવા ઝીંગા અને બ્રોકોલી ઈમેલેટ સાથે ભરેલા તમિરિન-ઇન્વેસ્ડ ખાટા કરી.
05 ના 08
સોમટમ ડેર
એક આકર્ષક ઓછામાં ઓછા ડિઝાઇન અને પ્રાદેશિક ઇશાન રસોઈપ્રથા (ઉત્તરપૂર્વીય થાઇલેન્ડથી) પર એકાગ્રતા ધરાવતાં, સૉન્ટમ ડેર - જાણીતા બેંગકોક સ્થિત રેસ્ટોરન્ટની એક શાખા - ઇસ્ટ વિલેજમાં થાઇ ગો-થોટ છે. શેર કરવા યોગ્ય પ્લેટ્સમાં તેમના હસ્તાક્ષર મસાલેદાર પપૈયા સલાડ જેવા લોકપ્રિય વાનગીઓમાં (જો તમે સાહસિક લાગણી અનુભવી રહ્યા હોવ તો, આથો ચળવળ અને તાજા પાણીના કરચલા સાથેની આવૃત્તિનો પ્રયાસ કરો), શેકેલા માંસ (નાળિયેરના દૂધમાં મેરીનેટ જેવા ડુક્કરના માંસ), અને ગરમ સૂપ્સ શેકેલા કેટફિશ વિકલ્પ ચૂકી)
06 ના 08
Ngam
યુનિયન સ્ક્વેર નજીક આ વિકસતા જતા ઇસ્ટ વિલેજ રેસ્ટોરન્ટ આધુનિક ટ્વિસ્ટ સાથે એલિવેટેડ થાઈ રસોઈપ્રથા માટે જાણીતું છે. વાનગીઓને તપાસો, કારણ કે તેઓ ખુલ્લા રસોડામાં ચેફ હોંગ થાઇમી દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલા પદાર્થો સાથે, મોટાભાગે સ્થાનિક વિસ્તારના ખેતરોમાંથી સ્ત્રોત અને હોર્મોન-મુક્ત માંસ અને ટકાઉ સીફૂડ પર ભાર મૂકે છે. ક્યુરી, હાથ પંચાયેલી પૅપાય સલાડ, અને સમૃદ્ધ ચટણીઓની ભરપૂર, જેમ કે સંશોધનાત્મક કોકટેલ્સ (થાઈ આઈસ્ડ ટી-ટીની, થાઈ ચા, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને વોડકા સાથે કરવામાં આવે છે તે પ્રયાસ કરો). પેડ થાઈને ચૂકી ન જાવ - કેટલાક કહે છે કે તે શહેરમાં સૌથી શ્રેષ્ઠ છે.
07 ની 08
શુદ્ધ થાઈ કૂકહાઉસ
હોમમેઇડ નૂડલ્સ, જૂની કુટુંબની વાનગીમાંથી સ્ત્રોત છે, આ હેલ્સ કિચન હૉટ સ્પોટમાં રમતનું નામ છે. એક નાનકડો ડાઇનિંગ રૂમ અને સરળ મેનૂ સાથે, જે રેસ્ટોરન્ટમાં કદ અને અવકાશનો અભાવ છે તે સુગંધમાં બનાવે છે. કરચલા માંસ અને શેકેલા ડુક્કર, અથવા નાકોર્ન-પેટમ સૂપ, જેમાં પાતળા ભાત નૂડલ્સ, બતક માંસ અને ફિશ-મસાલાના સોયા સૂપનો સમાવેશ થાય છે તે સાથે રૅચબૂરીની હાથબનાદની ઇંડા નૂડલ્સ જેવા ભીડ-આનંદી બનવાનો પ્રયત્ન કરો. સ્વાદિષ્ટ જગાડવો-ફ્રાય વાનગીઓમાં ખૂબ હાથ પર છે, પણ.
08 08
ચાઓએ થાઈ
થાઇ રાંધણ દ્રશ્ય પર ક્વીન્સ પાવરહાઉસીસનો બીજો એક, એલ્મહર્સ્ટમાં નાનો, નો-ફ્રિલ્સ ચાઓ થાઈ એ પોતે અને તેના સ્થાને છે, રસોઇફ માલિક રાચની સમ્પાટબોનની મસાલેદાર રસોડા કુશળતાને કારણે. તાજું પપૈયા કચુંબર સાથે થાઈ વાનગીઓ (એક મસાલેદાર ફૂદડી સાથે મેનુ પર નોંધેલી ચીજોની નોંધ લેવી!), પછી મસાલેદાર-મળે-મીઠી મરચાંની પેસ્ટ ફ્રાઈડ રાઈસ જેવી વિશેષતાઓ પર ડાઇવ કરો. પેડ ડક, તુલસીનો છોડ ચટણી માં સેવા આપી હતી.