ન્યૂ યોર્ક એક પીઝા-પ્રેમીનું સ્વર્ગ છે દુનિયામાં ક્યાંય બીજું નથી જ્યાં તમે પિઝાના ઘણા સ્થળો શોધી શકો છો જેથી એકબીજાથી નજીક તમને રાય, લુઇગી, સાલ, અને ટોનીની એક્લ્નિટી મળશે: પરંતુ જ્યારે લગભગ બધા જ લોકો શહેરની શ્રેષ્ઠ સ્લાઇસને સેવા આપવાનો દાવો કરે છે ત્યારે કેવી રીતે પસંદ કરવું ?!
ન્યુ યોર્ક સિટીમાં આ 15 શ્રેષ્ઠ પિઝા સ્થળોમાંની એક પર આગામી પાઇ ગણતરી કરો. તેમ છતાં તમને વાનગીઓ, ઘટકો અને પિઝાની કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે તેના લગભગ દરેક અન્ય પાસાંમાં વિવિધતા મળશે, ત્યાં એક વસ્તુ છે કે જે તમને ખાતરી આપવા માટે વચન આપી શકે છે: આ યાત્રાધામ-યોગ્ય મથકોની મુલાકાત લેવા પછી, તમે ક્યારેય ખાવા માગશો નહીં પિઝા હટ ફરીથી.
15 ના 01
રોબર્ટા
રોબર્ટા બ્યુશવિક, બ્રુકલિનમાં આ પ્રખ્યાત હીપસ્ટર હેંગઆઉટ, ઘડિયાળની આસપાસ અહીં એક રેડિયો સ્ટેશનનું પ્રસારણ ન કરવા માટે સાઇટ પર છત બગીચો અને બેકરી સાથે, માત્ર ખૂની પિઝા કરતાં વધુ તક આપે છે. મેસ્સિયાઇ ઉત્પાદન, ચાર્કેટિન, તાજા સૉસ, જડીબુટ્ટીઓ, અને ચીઝ સાથેના લૅટિન પર એનવાયસી / નેપોલિયન-હાઇબ્રીડ પાઈઝની તાર. કેટલાક આઠ જાતોમાંથી પસંદ કરો, જેમ કે બીસ્ટ માસ્ટર, ટમેટા, મોઝેરેલ્લા, ગોર્ગોન્ઝોલા, ડુક્કરના ફુલમો, ડુંગળી, કેપર્સ, અને જલાપેનોમાં લાદવામાં.
02 નું 15
પૅટસીના પીઝેરિયા
પૅટસીના પીઝેરિયા જોકે, પૅટસીના મેનહટનના કેટલાક સ્થળોએ સૌથી વધુ પ્રામાણિકતા માટે મૂળ પૂર્વ હાર્લેમ શાખા હિટ છે. સાચા પડોશી સંસ્થા, રાજકારણીઓ, સેલિબ્રિટીઓ અને પડોશી નિવાસીઓ એકસરખા રીતે પાસ્સીના ડાઇનિંગ અને સમાજને શોધી શકે છે, જે અહીં 1933 થી ખુલ્લું છે. તેના હાર્ડ-થી-આવવાથી કોલસાથી સ્વાદિષ્ટ કાગળ-પાતળા પાઈ અને સ્લાઇસેસ આપીને, બરતરફ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, મુલાકાતીઓ પાસે ક્યાંતો જવું વિસ્તારમાંથી ઝડપી સ્લાઇસેસ પકડવાનો વિકલ્પ હોય છે અથવા સરળ ડાઇનિંગ રૂમમાં પિઝા પાઈ (અને અન્ય મેનુ વસ્તુઓ) ઓર્ડર કરવા માટે નીચે બેસીને.
03 ના 15
દી ફરા પિઝા
ન્યુયોર્ક સિટીમાં મિડવેડ, જૂની સ્કૂલ ડિ ફરા પિઝામાં બ્રુકલિનની શ્રેષ્ઠ પિઝા ક્લબોમાં સરળતાથી સ્થાન મેળવવું, ચોરસ અને પરંપરાગત પાઈ બંને તક આપે છે. દી ફેરા ખાતે પિઝા માણીના શ્રેષ્ઠ પાસાઓ પૈકી એક, મુખ્ય પાઝીએઓલો ડોમર્કાકોને હાથથી દરેક પાઇ બનાવતા જોઈ રહ્યાં છે, કારણ કે તે કુશળતાપૂર્વક દરેક પાઇને ચટણી, હાથ-લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ, તાજા મોઝારેલા અને તુલસીનો છોડ સાથે ટોચ પર છે. પિઝારિયાના કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ અથવા સૂર્ય સૂકા ટમેટા સ્લાઇસને અજમાવી જુઓ, અને જો ડિગ્સ સ્પાર્ટન છે અને બેઠક મર્યાદિત છે, તો તે બધા મૂલ્યના હશે. વિકેન્ડ ક્રેઝી રેખાઓ અને લાંબી રાહ જોવી લાવી શકે છે, તેથી અઠવાડિયા દરમિયાન બપોરના સમયે જવું શક્ય છે જો શક્ય હોય તો
04 ના 15
લોમ્બાર્ડીના
લોનલી પ્લેનેટ / ગેટ્ટી છબીઓ આ નોોલિટા ઇટરી, જે 1905 માં ખુલ્લી હતી, તે અમેરિકાના પ્રથમ પૂર્ણ પિઝારિયા હોવાનો દાવો કરે છે અને ત્યારથી તે શહેરની પિઝા સ્થળોમાં સુપ્રસિદ્ધ દરજ્જો જાળવી રાખ્યો છે. શહેરની બહારના લોકો વસંત સ્ટ્રીટ અને મોટ સ્ટ્રીટના ખૂણા પર સ્થાનિક લોકો સાથે ઘણીવાર મિજાગણ કરી શકે છે, કારણ કે તેઓ ટેબલની રાહ જોતા હતા અને શહેરની સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાંના એકનો સ્વાદ લેવાની તક મૂળભૂત પાઇ ટમેટાં, મોઝેરેલ્લા, અને તુલસીનો છોડ સાથે આવે છે; વધારાના ટૉપિંગ્સને વધુ ઊંચી કરેલું કરી શકાય છે. લોમ્બાર્ડીના તમામ પિઝા સ્વાદિષ્ટ હોવા છતા, ક્લૅમ પિઝા ખાસ સારવાર છે, જેમાં તાળવા માટે મીઠાનું પંચ ઉમેરીને આખા છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓનો સમાવેશ થાય છે. લોમ્બાર્ડીના પ્રથમ ખૂલ્યા કરતાં ભાવો થોડો વધારે હોવા છતાં, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે પિઝા જ સ્વાદિષ્ટ છે
05 ના 15
લુકી
કાર્લ ગાર્ડન્સ, બ્રુક્લીનમાં બાયુ સ્પોટમાં આવેલું આ પલંગાનું સ્થાન ફક્ત બે મેનુ વસ્તુઓ આપે છે: લાકડા-પકવવામાં, ઈંટ-પકાવવાની પિઝા અને કેલેજોન. તમે તમારા ભોજન સાથે આનંદ કરવા માટે તમારી પોતાની બીયર અથવા વાઇન લાવી શકો છો (જોકે તેઓ પાસે કેટલાક નૈનાલ્બોલિક પીણું પસંદગીઓ પણ હોય છે). માત્ર કેશ-લુકેલી સાંજના 6 વાગ્યાથી શરમાવે છે, પરંતુ ટેબલ માટે ઘણીવાર કલાક અથવા વધુ લાંબી રાહ જોવામાં આવે છે, પછી ભલે તમે ખુલ્લા થવા પહેલાં જ આવો. તેણે કહ્યું, પિઝા બેસ્ટલેટીવ અને રાહ વર્થ છે (એક કારણ એ છે કે ડેવિડ બેકહામ, જય-ઝેડ અને બેયોન્સ જેવા લોકો માટે સેલિબ્રિટી મેગ્નેટ છે). સૂચિ પર તમારું નામ મૂકો અને નજીકના સ્મિથ સ્ટ્રીટમાંના એક મહાન બારમાંથી બહાર નીકળો, જ્યારે તમે તમારા ટેબલ માટે રાહ જુઓ
06 થી 15
એલ એન્ડ બી સ્પુમોની ગાર્ડન્સ
એલ એન્ડ બી સ્પુમોની ગાર્ડન્સ સૌપ્રથમ 1939 માં ખોલવામાં આવ્યું હતું, Bensonhurst, બ્રુકલિનમાં એલ એન્ડ બી સ્પુમોની ગાર્ડન્સ, તેની સિસિલીિયન પાઇ, સ્પુમોની, અને ઈટાલિયન ices માટે સૌથી પ્રસિદ્ધ છે. તેઓ પાસે નૈસર્ગિક આઉટડોર બેઠકો છે, જ્યારે હવામાન સરસ છે, તેમજ ક્લાસિક લાલ-ચટણી ઇટાલિયન રાંધણકળાના સંપૂર્ણ મેનૂ સાથે વધુ ઔપચારિક ડાઇનિંગ રૂમ છે. તેમની હસ્તાક્ષર ઉપરની તરફની સિસિલિયાન પાઇ (ચટણી ચીઝની ટોચ પર જાય છે) પાસે જાડા પડ હોય છે અને તે એક શીટ પાન પર શેકવામાં આવે છે, જે શહેરમાં શ્રેષ્ઠ સિવિલિયન અથવા "સ્ક્વેર" સ્લાઇસેસમાં ગણાતા ચોરસ ભાગ આપે છે. આસપાસ અને ઊંચા ચેર ઉપલબ્ધ હોવા માટે રૂમ ઘણાં બધાં સાથે, વાતાવરણ ખૂબ કુટુંબ-ફ્રેંડલી છે. 2725 86 સે સેન્ટ., બેન્સોનહર્સ્ટ, બ્રુકલિન; spumonigardens.com
15 ની 07
ટોટનોનોનું પિઝેરિયા નેપોલિટોનો
અન્ય કોની આઇલેન્ડ દાવેદારી, ટોટોનોનો 1924 થી અહીંથી ઉત્તમ કોલ-પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પિઝા બનાવી રહી છે. સેલિબ્રિટી ફોટાઓ અને અખબારની ક્લેપિિંગ્સ કરતા થોડું વધુ સરળ સેટિંગને સુશોભિત કરે છે, ખાતરી કરો કે કોલ-પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પિઝા, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઘટકોમાંથી સ્ત્રોત, એ સાચું તારો છે આ સ્થળ પર એક મહાન ડાઇનિંગ સ્ટોપ જો તમે ન્યૂ યોર્ક એક્વેરિયમ અથવા કોની આઇલેન્ડ બ્રોડવોક અને દરિયાકિનારાની મુલાકાત લઈ રહ્યા છો, તો ધ્યાનમાં રાખો કે ઉનાળા દરમિયાન ટોટોનોનું સૌથી વધુ વ્યસ્ત છે (જ્યારે કોની આઇલેન્ડ હલાવતા હોય છે); ટૂંકા રાહ જુએ માટે શિયાળામાં આવે છે.
08 ના 15
કેસ્ટે પિઝા અને વિનો
કેસ્ટ પીઝેરિયા વેસ્ટ વિલેજમાં આવેલ મૂળ (ડાઉનટાઉન અને વિલિયમ્સબર્ગ, બ્રુકલિનમાં નવા ચોકીઓ છે) સાથે કેસ્ટે પીઝા પ્રેક્ષકોને ક્લાસિક અને ક્રિએટિવ નેપોલિયન પિઝા ઓફર કરે છે, જે લાકડાના પકવેલા પકાવવાની તૈયારીમાં છે. રસોઇયા રોબર્ટો કેપોરોસિસો નેપલ્સની બહાર ઉછર્યા હતા અને ન્યૂ યોર્ક સિટીમાં કેસ્ટેને ખોલતા પહેલા તેમની કળા શીખ્યા હતા હોમમેઇડ મોઝેરેલ્લા પનીર મોટાભાગના પાઈને ખીલે છે, તેમ છતાં ખોરાક પરના નિયંત્રણો ધરાવતા લોકો મેનુ પર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, શાકાહારી અને કડક શાકાહારી તકોમાંનુ પ્રેમ કરશે.
15 ની 09
પ્રિન્સ સ્ટ્રીટ પિઝા
ડેનિયલ ઝેમન્સ / ફ્લિકર / (2.0 દ્વારા સીસી) "મૂળ સોહો સ્ક્વેર્સ" નું હોમ, નોલિતામાં આ નાનો ગ્રેબ-એન્ડ-ગો સ્પોટ તેના ચાર જાતો મોટા, કડક-તળિયાવાળી સિવિલિસિ અને દાદી સ્લાઇસેસ માટે જાણીતા છે. કાર્નિવર્સ અજેય મસાલેદાર વસંત માટે પસંદ કરી શકે છે, એક તાજા મોઝેરેલ્લા અને ફ્રા ડાયવોલો સૉસ સાથે મસાલેદાર મરીપેરિયો "સ્ક્વેર", જ્યારે પાતળા પોપડો મૉસ્ઝર માર્ગારિટા, મોઝેઝેરાલા, તુલસીનો છોડ અને મરિનરા સાથે ભરેલા ક્યારેય નિરાશ ન થાય.
10 ના 15
મોટરિનોમિનો પિઝ્રેઝિયા નેપોલેટના
નિક સોલર્સ, મોટરિનોમિનો પિઝ્રેઝિયા નેપોલેટેના મોટરિનિનો ઇસ્ટ વિલેજ, અપર વેસ્ટ સાઇડ અને વિલિયમ્સબર્ગ, બ્રુકલિનમાં તેના સ્થાનો પર શ્રેષ્ઠ નેપોલિયન-શૈલીની પીઝા ધરાવે છે. ત્રણેય ચોકીઓ લોકપ્રિય છે, તેથી સાંજે અને સપ્તાહના અંતે રાહ જોવા મળે છે. પીઝા નાના કદ પર હોય છે, પરંતુ તે જ્યારે તમે એક નાના જૂથ સાથે જમવું ત્યારે કેટલાક નમૂનાની તક આપે છે. ક્લાસિક પસંદગીઓ ઉપરાંત, તેઓ કેટલાક વિશેષ વિશેષતા વિકલ્પો પણ ધરાવે છે; એક પાઇ તારા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, દાખલા તરીકે, જ્યારે અન્ય સફેદ એન્ચેવિથી ટોચ પર આવે છે.
11 ના 15
કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ બેસિલની પિઝા
કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો પ્રારંભ 2008 ની શરૂઆતમાં સમીક્ષાઓ માટે થયો હતો અને સમગ્ર શહેરમાં પિઝા પ્રેમીઓ ત્યારથી એનવાયસીમાં તેમના વિસ્તરતા સ્થળો સુધી પહોંચ્યા છે. તેઓ ખાસ કરીને તેમના સહી કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ-સ્પિનચ સ્લાઇસ માટે જાણીતા છે, પરંતુ અહીં સિસિલિયાન વિકલ્પ નજીકના બીજા છે. ભાવ ઊંચા બાજુ પર હોવા છતાં, સ્લાઇસેસ મેચ કરવા માટે પૂરતી વિશાળ છે.
15 ના 12
નિક પિઝા
નિક પિઝા શહેરની શ્રેષ્ઠ પિઝા શોધવામાં મેનહટનની બહાર આવેલા બરોમાં ઘણા ન્યૂ યોર્કના લોકોએ સાહસ શરૂ કર્યું છે, જ્યારે તેઓ પ્રિય નિક પિઝા ઓફ ફોરેસ્ટ હિલ્સના ઉપલા ઇસ્ટ સાઇડ પર સ્થાન ધરાવે છે ત્યારથી તેઓ ક્વીન્સની સફરને બચાવી શકે છે. તેમની પિસીઝ એકસમાન ઉત્તમ છે - એક ખરાબી પોપડો, ગોયો મોઝેરાલ્લા પનીર, ટેન્ગી મેરિનરા સૉસ, અને તાજા તુલસીનો એક સ્પર્શ જે તેમના મોઢા વાળા પાઈને સમાપ્ત કરે છે. તમે પણ કેટલાક બે ડઝન વધારાની ટોપિંગ પસંદ કરી શકો છો. પરંતુ નિક માત્ર પિઝા કરતાં વધુ છે. શેકેલા મરી, સૂર્ય સૂકા ટમેટા અને મધ-રાઈના વાઇનિગ્રેટે સાથેના તમારા ઔરગ્યુલા કચુંબર સાથે ભોજન શરૂ કરો, પછી તેમાંથી એક પ્રખ્યાત કેનોલીસ સાથે બંધ કરો .
13 ના 13
જૉ પિઝા
મોડી રાતની ઝડપી સ્લાઇસ માટે - અથવા કોઈપણ અન્ય સમયે - તમે મેનહટન / બ્રુકલિન પીઝેરીઆ (આ મૂળ વેસ્ટ વિલેજનું સ્થાન 1975 માં ખોલ્યું હતું) ની ક્લાસિક સાંકળને હરાવ્યું નથી. અહીંની પાતળા-કચરાના મેદાનો અને પેપરિયોની સ્લાઇસેસ એ વાસ્તવિક-સોદો, સસ્તું, ન્યુ યોર્ક સિટી-શૈલીની તમારી કલ્પનાની પિઝા છે - ઝડપી, સરળ, નો-ફ્રિલ્સ, પરંતુ ઉઘાડું સ્વાદિષ્ટ. ઉમળકાભેર, તમને જૉ પિઝાની ચાર ચોકીઓ પૈકી કોઇપણ એકમાં પિઝાના સારામાં સારામાં સારા પડાવ મળશે.
15 ની 14
જો એન્ડ પેટની
જો એન્ડ પેટની આ સ્ટેટન દ્વીપનો મુખ્ય આધાર તેના અકલ્પનીય વોડકા પાઇ માટે બંદર તરફ હોપ વર્થ છે, તેથી તે મોઝેઝેરાલા અને તુલસીનો છોડ સાથે વોડકા-ઉમેરાતા ચટણી માટે નામ આપવામાં આવ્યું છે. ક્લાસિક, પાતળું-ક્રૂસ્ટ ક્લાસિક પનીર પાઇ - પાઇ અથવા સ્લાઇસ દ્વારા ઓફર પર - હંમેશાં એક ઉત્તમ બીઇટી છે પરિવાર દ્વારા સંચાલિત પીઝારિયા એક નિષ્ઠુર સ્થાનિક નીચેના છે; આ પાઈ સાથે, આ આશ્ચર્યજનક છે કે 1960 થી તે વ્યવસાયમાં છે.
15 ના 15
પોલી જીના
ગ્રીનપોઇન્ટ, બ્રુકલિનમાં 2010 થી દૂર તૂટી પડ્યો, હંમેશા ગીચતાવાળા પૌલી જીની કસરત પોઝિશા, અને ગામઠી સરંજામ પર લઈ જાય છે. હોંશિયાર નામો સાથે નેપોલિયન-રીતની પીઓઝની લિપ-સ્મેકિંગ શ્રેણીમાંથી પસંદ કરો: તાજા મોઝેરેલ્લા, હળવા ગૌડા, છાતીનું માંસ, અને ઘરની અથાણુંવાળી આણંદ માટેનું બ્રિસ્કેસ્ટ ફાઇવ- 0 અજમાવી જુઓ, અથવા રિકૌટા બી કિડિન 'મી, મોઝેરેલ્લા સાથે, કૅનેડિઅન બેકન , મીઠી ઇટાલિયન ફર્નલ સોસેજ, તાજું તુલસીનો છોડ, અને રિકોટોના હાર્દિક ઢીંગલી. (બોનસ: કડક વિકલ્પો પણ છે.)