04 નો 01
હાઈ ફલાઇંગ દક્ષિણપૂર્વ એશિયા ટ્રાવેલર્સ માટે લાઇફ-ચેન્જિંગ અનુભવો
Puncak વિલા, નિહીવાટુ, ઇન્ડોનેશિયા તરફથી સનસેટ દૃશ્ય. નીયવાટુ રિસોર્ટની છબી સૌજન્ય, પરવાનગી સાથે વપરાય છે જો તમે ટૂંક સમયમાં દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં મુસાફરી કરી રહ્યાં હોવ - અને જો તમારી પાસે વિનિમયમાં વિશેષ-વિશેષ અનુભવ મેળવવા માટે બર્ન કરવા માટે રોકડ હશે - આ ટૂંકા સૂચિમાંનાં રીસોર્ટ કદાચ તમારી ગલીને યોગ્ય હોઈ શકે છે
રાત્રિના સમયે બાળક કાચબાના ઉપાયને જોવા માટે વિશ્વની સંખ્યા-એક રિસોર્ટ (તેઓ તેને સાબિત કરવા માટેના કાગળો છે!) ખાતે ખૂબસૂરત સૂર્યાસ્તોથી, આ વૈભવી રિસોર્ટમાં તેમના સ્લીવમાં કંઈક વધારે હોય છે જે લાંબા મુસાફરી સમય (અને નોંધપાત્ર રીતે હળવા પાકીટ) બનાવે છે રાહ અને ખર્ચની કિંમત સારી છે
04 નો 02
આ થાઇ હોટેલ વિશ્વની ટોચના શેફ્સનું યજમાન છે
બિસ્કોટ્ટી, અનંતારા સિયામ બેંગકોકમાં શૅફની મુખ્ય વાનગી અનંતારા સઆમ બેંગકોકની છબી સૌજન્ય, પરવાનગી સાથે વપરાય છે અને તે હંમેશાં નથી: સપ્ટેમ્બર 19 થી 25 વચ્ચેના એક સપ્તાહમાં, અનંતારા સિયામ બેંગકોક, વિશ્વની ટોચની મીચેલિન-તારાંકિત શેફ, ગૌરમેટ્સ અને વાઇન પારિતોષિકોને 17 મી વર્લ્ડ દારૂમેંટ ફેસ્ટીવલમાં આવકારે છે.
થાઈલેન્ડની રાજધાનીમાં અનંતારા સિયામ બેંગકોકમાં ખાદ્ય પ્રેમીઓ દુનિયાભરના શ્રેષ્ઠ રાંધણકળા અને વાઇન્સના નમૂનાનું નિરીક્ષણ કરી શકે છે, જે મુલાકાતીઓના માર્ગદર્શિકાઓ તરીકે વિશ્વના ટોચના શેફ સાથે છે. સમર્થિત હાજરીમાં ફ્રાન્સના મેન્ટોનમાં મીરિશિન-તારાંકિત શેફ મૌરો કોલાગેરેકોનો સમાવેશ થાય છે; હૉંગ કૉંગમાં તા વિએથી શૅફ હેડાકી સતો; અને રેફલ્સ સિંગાપોરના કનાસેક દ્વારા શિનજીના શૅફ કનાસાકા શિનજીઇ.
આ ફેસ્ટિવલના શેફ અનંતારા સિયામ બેંગકોકના પુરસ્કાર વિજેતા રેસ્ટોરાંમાં ડાઇનિંગ સાંજે હોસ્ટ કરશે: ઇટાલિયન બિસ્ટો બિસ્કોટી ; મેડિસન સ્ટેકહાઉસ; અને જાપાની સંયુક્ત શોન્તોરો . THB 5,000-6,900 (યુએસ $ 142-197) વચ્ચે દરેક હોસ્ટ ડિનરની કિંમત માટે ટિકિટ વિશ્વનાં દારૂનું બરછટ 25 સપ્ટેમ્બરના રોજ સમગ્ર અઠવાડિયાના મિજબાની ઉપર પવન
જો તમે ભોજન માટે આવતા હોવ, તો રોકાણ પણ કરો - THB 23,900 (US $ 680) માટે, તમે અનુંતારા સિયામ બેંગકોક ખાતે રહેવાનું બુક કરી શકો છો, જેમાં ડીલક્સ દૃશ્ય રૂમમાં રાતોરાત આવાસનો સમાવેશ થાય છે; કસારા લાઉન્જ અને થાણાના નાસ્તો અને સાંજે કૅપેસ સાથેની ઍક્સેસ; અને કોઈપણ પસંદ કરેલ વર્લ્ડ દારૂનું ફેસ્ટિવલ રાત્રિભોજન માટે ટિકિટ. ઓગસ્ટમાં ખુલ્લા પેકેજની રિઝર્વેશન અને પુરવઠો પૂરો થાય ત્યાં સુધી છેલ્લા.
વ્યક્તિગત રાત્રિભોજનની ટિકિટ બુક કરવા, wgf.asia@anantara.com નો સંપર્ક કરો અથવા www.worldgourmetfestivalasia.com ની મુલાકાત લો.
04 નો 03
આ મલેશિયન રિસોર્ટ નાશ પામનાર જાયન્ટ કાચબા સાચવી મદદ કરે છે
માળામાંથી બેબી ટર્ટલ ઇંડામાંથી બહાર નીકળવું YTL હોટલના ચિત્ર સૌજન્ય, પરવાનગી સાથે વપરાય છે સદીઓથી, હોક્સબિલ કાચબાના આંકડા માનવ શિકાર દ્વારા નાશ કરવામાં આવ્યા છે (તેમના શેલ્સ તેમની સુંદરતા માટે મૂલ્યવાન છે), સમુદ્રી પ્રદૂષણ અને પશુપાલન. ટર્ટલ હેચલ્સ માટે તેમની ધીમા પ્રજનન દર અને ઉચ્ચ ઉતાર દર ચોક્કસપણે પરિસ્થિતિને મદદરૂપ નથી.
સદભાગ્યે, આ વિશાળ દરિયાઈ કરોડઅસ્થિધારી હજી પણ થોડા માનવ સાથી છે. YTL હોટેલ્સ 'તાંગાંગ જારા રિસોર્ટ મલેશિયાના પૂર્વીય તટ પર સ્થિત છે, કુદરતી ટર્ટલ ઇંડામાંથી બહાર નીકળતી મેદાનની નિકટતામાં. ટેરેગેગનુમાં આ વૈભવી દરિયાઈ ઉપાય લૅંગ ટેન્ગાહ ટર્ટલ વોચ દ્વારા શરૂ કરાયેલા નવા લૉન્ચ ટર્ટલ હેચરી માટે હવે એક મહત્વનો ભાગીદાર છે.
તાંગાંગ જારા સાઇટ લેંગ ટેન્ગાહ ટર્ટલ વૉચની મુખ્ય ભૂમિ પરનો પ્રથમ પગથિયું છે, જે પૂર્વ કિનારે લેંગ ટેન્ગહ ટાપુ પર તેની મુખ્ય કામગીરી પછી છે. માત્ર ત્રણ વર્ષમાં, લેંગ ટેન્ગાહ ટર્ટલ વોચે 300 હોક્સબિલ્સ સહિત 8,000 ટર્ટલ હેચલિંગને રિલીઝ કર્યા છે.
તાંગાંગ જરા રિસોર્ટ નજીક 24 ટર્ટલ માળા રીસોર્ટ ગેસ્ટ્સ દ્વારા જોઈ શકાય છે; એક લાકડાના ઝવેરાત શિકારીને દૂર રાખતી વખતે નેસ્ટિંગ સાઇટ્સના સરળ દેખાવને મંજૂરી આપે છે. થોડા નસીબદાર રાત્રે કાચબાના ઉપાયને જોઈ શકે છે અને દરિયામાં ઝીણી દ્વારા સ્લિપ કરી શકો છો. તેના લોન્ચ પછીથી આશરે 700 હેચલ્સને પહેલાથી જ તાંજોંગ જારા માળોના સાઇટમાંથી સફળતાપૂર્વક છૂટા કરવામાં આવ્યા છે.
તાંઝાનમ જરા મહેમાનો તેમના રોકડ વચન સાથે નેસ્ટ અપનાવવાના કાર્યક્રમનું સમર્થન કરીને વધુ નક્કર રીતે મદદ કરી શકે છે. 100-150 ટર્ટલ ઇંડા માટે 50-99 ટર્ટલ ઇંડા અથવા MYR500 (આશરે US $ 125; મલેશિયામાં પૈસા વિશે વાંચો) માટે ક્લચ માટે ક્યાં MYR300 (આશરે US $ 75) ની પ્રતિજ્ઞા માટે, મહેમાનો શિકારીઓના જોખમ ઘટાડવા મદદ કરી શકે છે. માળાઓ માટે અને ખોરાક માટે ઇંડા વેચવા.
આ બધું તાંજોંગ જારા રિસોર્ટની સંસ્કૃતિની સાથે છે, જે મલય પરંપરાઓમાં ઊંડો મૂળ છે અને આસપાસના પર્યાવરણ માટે આદર છે.
04 થી 04
આ ઇન્ડોનેશિયન રિસોર્ટે વિશ્વનો નંબર એક ક્રમાંક આપ્યો હતો.
લાન્ટોરો વિલા, નિહીવાટુ, ઇન્ડોનેશિયાથી જુઓ નીયવાટુ રિસોર્ટની છબી સૌજન્ય, પરવાનગી સાથે વપરાય છે જુલાઈ 2016 માં, ટ્રાવેલ + લેઝરએ પોતાના વાચકોને વિશ્વની શ્રેષ્ઠ પુરસ્કારો માટે પસંદ કર્યા, જેમાં ઇન્ડોનેશિયાના ઉપાય નિહિવાટુને વિશ્વની નંબર વન હોટેલ માટે સૌથી વધુ મંજૂરી મળી હતી.
થોડા સપ્તાહો પછી ઇન્ડોનેશિયા પ્રવાસન મંત્રાલય દ્વારા યોજાયેલી એક પ્રેસ કોન્ફરન્સમાં, પ્રવાસન પ્રધાન એફ યાહ્યાએ નિહીવાટુને "ઈકો ટુરીઝમના સફળ ઉદાહરણ" તરીકે પ્રશંસા કરી હતી કે મંત્રાલય એક મોડેલ તરીકે હોલ્ડિંગ કરી રહ્યું છે: "પર્યટનમાં પ્રવર્તમાન વલણ ઈકો ટુરીઝમ છે જે સાચવે છે સ્થાનિક સંસ્કૃતિમાં, "પાક એગ્ર એ સ્થાનિક ભાષામાં જણાવ્યું હતું. "ઇન્ડોનેશિયામાં વધુ હોટલ આ ખ્યાલને અમલમાં મૂકે છે."
અને નીયવાટુ લાંબા દ્રશ્ય પર નથી: માત્ર 2015 માં તેના હાલના સ્વરૂપમાં પુનઃપ્રારંભ કર્યો છે, ત્યારથી આ રિસોર્ટે તેના મોટાભાગના ખાનગી "વ્યવસ્થિત ડાબે" સર્ફ બ્રેક, તેના "સાંસ્કૃતિક ઇમર્સિવ" વાતાવરણ અને તેની પ્રકૃતિને નજીકથી બનાવી છે.
બાલીથી - પૂર્વ ઇન્ડોનેશિયા માટે હવાઇ મુસાફરી કેન્દ્ર - પ્રવાસીઓ સુમ્બબા ટાપુના તમ્બોલકા હવાઇમથક માટે ટૂંકા ફ્લાઇટ લે છે, અને નિહીવાટુ પર. 33 વિલાઝ ખાનગી ભૂસકો પુલ અને નિહી બીચના સુંદર દૃશ્યો પૂરા પાડે છે. રૂમમાંથી બહાર નીકળી, મહેમાન ટાપુના ધોધ, ચોખાના પૅડિ અને ગામોના ખાનગી પ્રવાસનું બુક કરી શકે છે; સનસેટ પર બીચ સાથે સવારી હોર્સબેક, આ ઉપાય પોતાના અશ્વારોહણ કેન્દ્ર સૌજન્ય; અને સ્નૉક્લ્યુલર્સ, સર્ફર્સ, અને પરિપૂર્ણ ડાઇવર્સ માટે સમુદ્ર પરનો સાહસો.
આ ઉપાય Sumba Island સમુદાયનો ભાગ છે, 400 Sumba સ્થાનિક (લગભગ 9 0 ટકા કર્મચારીઓ બનાવે છે) ની ભરતી કરે છે અને નફાના ભાગને સુભા ફાઉન્ડેશનમાં વહેંચે છે જે સમુદાય આધારિત પ્રોજેક્ટ્સને સપોર્ટ કરે છે. આજ સુધી, ફાઉન્ડેશને 100 થી વધુ પાણીના કુવાઓ અને સ્ટેશનોની સ્થાપના કરી છે, ચાર તબીબી ક્લિનિક્સ ખોલ્યા છે અને હાલમાં સુભામાં 15 પ્રાથમિક શાળાઓનું સમર્થન કરે છે.
વિશ્વના નંબર એક રિસોર્ટ તરીકે (ઓછામાં ઓછું 2016 માં), તે બધું જ અનુસરવું ખૂબ કઠિન કાર્ય કરે છે.