કૅમ્પગ્રાઉન્ડમાં યોગ્ય રીતે અને સલામત રીતે સ્ટોર કેવી રીતે કરવો તે જાણો.
અયોગ્ય ખોરાકનો સંગ્રહ મુખ્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોઈ શકે છે, પરંતુ તે જરૂરી નથી. જો તમે પનીર, માંસ અને તાજા શાકભાજીઓ જેવા નાશવંત ખોરાક સાથે શિબિરને પ્રેમ કરો છો, તો તમે વધારાના સાવચેતીનું સંચાલન અને રેફ્રિજરેશન ખોરાક લેવાનું પસંદ કરશો. કેમ્પગ્રાઉન્ડમાં યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવા માટે રેફ્રિજરેશન સમસ્યા હોઈ શકે છે, કેમ કે કેમ્પગ્રાઉન્ડમાં યોગ્ય રીતે અને સલામત રીતે કેવી રીતે સ્ટોર કરવું તે શીખવું પડશે.
કેમ્પગ્રાઉન્ડ ભોજનનો ખોરાક ખોરાકના બગાડની ચિંતા અથવા સ્થાનિક પ્રાણીની વસ્તી દ્વારા હાનિ પહોંચાડ્યા વિના આનંદ લેવાનો છે. જ્યાં સુધી તમે તદનુસાર યોજના ઘડી શકો છો, પર્યાપ્ત સ્ટોરેજ પૂરું પાડો, અને તમારા ખોરાકને તત્વો અને વન્યજીવનમાંથી સુરક્ષિત કરવા માટે જરૂરી સાવચેતી આપશો, જ્યારે તમે પૅમ્પિંગ કરતા હોવ ત્યારે ઘણા, ચિંતા-મુક્ત ભોજનની આશા રાખી શકો છો.
કેમ્પગૉગ દરમિયાન ખોરાકની બગાડ કેવી રીતે ટાળવા તે માટે, કેમ્પગ્રાઉન્ડમાં ખોરાકની તૈયારી અને સંગ્રહ માટેના સૂચનો નીચે સૂચનો છે.
01 ના 10
ખોરાક સંગ્રહ સલામતીમાં નંબર એક મુદ્દો શું છે?
બગાડ અવગણી! તેનો અર્થ એ છે કે નાશવંત ખોરાક માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઠંડક. પડાવ કરતી વખતે આ કરવું સરળ છે: બે કૂલર્સ લો, એક તમારા નકામા ખોરાક માટે, અને પીણાં અને નાસ્તો માટે એક. ઠંડામાં ઠંડા રાખવા માટે ખોરાકની યુક્તિ, જ્યાં સુધી તમને રાંધવા માટે ખોરાક ન મળે ત્યાં સુધી ઢાંકણને બંધ રાખવાનું છે. જો તમે તમારા ખાદ્ય સાથે પીણાં સ્ટોર કરો છો, તો ઠંડાને વારંવાર ખોલવામાં આવે છે અને વારંવાર ગરમ કરવામાં આવે છે, જે ગરમ હવાને ખોરાકની ફરતે પ્રસારિત કરે છે અને ઝડપથી બરફને ઓગળે છે. પીણાં અલગ રાખીને આ સમસ્યા દૂર કરે છે, અને તમારું ભોજન ઠંડું રહે છે અને તેના પોતાના કૂલરમાં લાંબા સમય સુધી રહે છે.
10 ના 02
મોટાભાગના લોકો સુરક્ષિત રીતે તેમના ખોરાકને સંગ્રહિત કરી શકે છે?
હા, અથવા તેઓ ખૂબ ઝડપથી શીખશે ઠંડીમાં બગડેલું માંસની ગંધ સામાન્ય રીતે પૂરતી હોય છે, પરંતુ પેટમાં દુખાવો અને અન્ય શારીરિક અગવડતાઓ ટૂંક સમયમાં આપણને શીખવે છે કે અમારે અમારું ભોજન સાચવવા જોઇએ.
10 ના 03
સૌથી સામાન્ય ભૂલ લોકો શું કરે છે?
સૌથી સામાન્ય ભૂલ કે જે હું કેમ્પર્સને ખોરાકના સંગ્રહના સંદર્ભમાં બનાવેલ જોઉં છું ત્યારે તે બહાર નીકળી જાય છે જ્યારે તેઓ દિવસ માટે રમવા જાય છે. તે પિકનીક ટેબલ પર આવરીને કાગડાઓ, જંગલી કાગડાઓ, ગુલ્સ, ચિપમેંક્સ, ખિસકોલી, રેકન્સ, સ્કંક્સ અને અન્ય નાના પ્રાણીઓને બહાર રાખશે નહીં. આ જીવો ખરેખર શાબ્દિક રીતે કેમ્પસાઈટને મિનિટોના સમયમાં નંખાઈ શકે છે જ્યારે તમે ભોજન તૈયાર ન કરી રહ્યાં હોવ, કન્ટેનરમાં તમામ ખોરાકને સુરક્ષિત કરો, તેમને છાંયોમાં મૂકો (તમારા તંબુમાં નહીં!), અને યોગ્ય ગાદીમાં તમામ કચરો નિકાલ કરો.
04 ના 10
તમે કેવી રીતે ખાવાથી ખતરનાક અને ખતરનાક બનતા ખોરાકને કેવી રીતે રાખી શકશો?
કેમ્પગ્રાઉન્ડમાં ઇ કોલી મોટી સમસ્યા બની શકે છે. પ્રથમ, ગુણવત્તાના ઠંડામાં રોકાણ કરો; બીજું, ખોરાકને અલગ પીણાંથી ઠંડુ રાખો; ત્રીજા, દરરોજ બરફ સ્તર ભરવા. હું પણ ઠંડાના તળિયે પાણીમાં બેસીને રહેવાનું ટાળવા માટે મારા ખોરાકને લપેટી અથવા કન્ટેનરમાં રાખેલું છું.
05 ના 10
શું તમારી પાસે અનુકૂળ સ્ટોરેજ ટીપ્સ છે?
આગળ સમય ફાળવવાથી ખોરાક તેમના સ્ટોરેજનો સમય વધારી શકે છે અને બરફને ફરી ભરવાની જરૂરિયાત ઘટાડે છે. આ ખાસ કરીને ચિકન માટે ઉપયોગી છે, જે અમે કેમ્પગ્રાઉન્ડમાં પ્રથમ બે દિવસમાં ખાય છે, કારણ કે તે માંસ કરતાં વધુ ઝડપથી બગાડે છે. ઉપરાંત, ઘણાં વાનગીઓમાં તૈયાર થઈ શકે છે જે આગળ સમય, ફ્રોઝન, અને ત્યારબાદ કેમ્પગ્રાઉન્ડમાં અંતિમ રૂપ આપવામાં આવે છે, સિવાય કે તે બધા ફેન્સી વાસણોની જરૂર વગર તમે તેને ઘરે તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગમાં લીધા. અમે શોધી કાઢ્યું છે કે અમે એક સપ્તાહથી વધુ સમયથી અમારા ઠંડામાં ખોરાકને સ્થિર રાખવામાં સક્ષમ છીએ, જે ઘણાં બધાં મેક-ફોર ભોજનની શક્યતાઓ માટે પરવાનગી આપે છે.
10 થી 10
કેમ્પગ્રાઉન્ડ ભોજન વિશે શું આનંદદાયક છે?
ભોજન હંમેશા કેમ્પગ્રાઉન્ડમાં સારો સ્વાદ! મુખ્યત્વે કારણ કે અમે તેને વધુ એક ઇવેન્ટમાં કરીએ છીએ તેના કરતા પણ અમે દિનચર્યા કરીએ છીએ. વાતાવરણ હળવા છે, અમે પરિવાર અને મિત્રો સાથે તૈયારીમાં છીએ, અને અમે તંદુરસ્ત ખાઈ રહ્યા છીએ.
10 ની 07
શું તમે ક્યારેય તમારા પોતાના ખોરાકને પકડવાનો પ્રયત્ન કરવાની ભલામણ કરો છો?
બહાર આનંદ માટે ક્રમમાં મુશ્કેલી સહન કરવાની જરૂર નથી. શિકારીઓ અને માછીમારો દૈનિક કેચ સાથે ભોજન તૈયાર કરી શકે છે, પરંતુ સ્થાનિક પ્રાણીઓ ખાવું ના આત્યંતિક જવાની કોઈ જરૂર નથી. હું કુદરત માટે સંરક્ષણ અને આદરની તરફેણ કરું છું, જેમાં કૅમ્પસાઇટની આસપાસ પ્રાણીઓ ખાતા નથી.
08 ના 10
કેમ્પિંગ વખતે દર વ્યક્તિ દીઠ કેટલું ખોરાકની જરૂર છે?
કેમ્પરોને ખાવા માટે પ્રેમ છે, અને કારણ કે અમે કેમ્પિંગ કરતી વખતે સામાન્ય રીતે અન્ય આઉટડોર મનોરંજનમાં ભાગ લઈ રહ્યાં છીએ, અમે વધુ ઊર્જા ખર્ચવા અને તેના પરિણામે મોટા એપેટ્સ બનાવવા માટે ભોજન સમય આવે છે. એક સારો નાસ્તો, હાર્દિક લંચ, બપોરે નાસ્તો અને દરરોજ સાંજે રાત્રિ ભોજન માટે પૂરતા ખોરાકની યોજના બનાવો.
10 ની 09
કેમ્પગ્રાઉન્ડ રાંધવું સર્વોપરી બની શકે છે?
જો તમે વીક-એન્ડમાં હોટ ડોગ્સ અને ચીપો પર હયાત રહેવાના વિચારને ડરશો તો, ધ્યાન રાખો કે કેમ્પગ્રાઉન્ડ રાંધવાનું સરળ હોઈ શકે છે અથવા તમને તે ગમે તેટલું દારૂનું ગણી શકાય. તમે ઘર પર જે રીતે કરો છો તે ભોજન તરીકે તમે ઉત્તમ ભોજન તૈયાર કરી શકો છો. ચારકોલ અથવા પ્રોપેન ગ્રીલ સાથે, બે બર્નર સ્ટોવ અને એક ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા બે, તમે કૅમ્પગ્રાઉન્ડમાં વ્યવહારીક કંઈપણ કરી શકો છો. પૂર્વ-પેક કરેલું એક પોટ ભોજન હવે ઉપલબ્ધ છે, બેક-પેકેટમાં બેકપેકર્સ પણ ઉત્તમ ભોજનનો આનંદ લઈ શકે છે. તમારી રાંધવાની ગિયરની રકમ સાથે તમારા રૅક્ચશંસને વ્યવસ્થિત કરવાની બાબત એ છે કે તમે તમારી સાથે લઈ શકો છો.
10 માંથી 10
શું તમારી પાસે કોઈપણ દારૂનું ખોરાકની ટીપ્સ છે?
મારા માટે, કેમ્પગ્રાઉન્ડમાં દારૂનું ખોરાક અમે ઘરે ખાવાથી દારૂનું ખોરાકથી અલગ નથી. આ માત્ર એટલો જ તફાવત છે કે આપણે કેવી રીતે અમારા રસોઈ પદ્ધતિઓનું અનુકૂલન કરીએ છીએ, જેના દ્વારા આપણે ઘરે રસોઇ કરીએ છીએ. ઇમ્પ્રવાઇઝેશન કી છે! પરંતુ કૅમ્પગ્રાઉન્ડમાં તમારા મિત્રો પર તેમને પ્રયાસ કરતા પહેલા ઘરે વાનગીઓમાં પ્રયોગ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.