આગામી ક્યાં? જયારે ટ્રાવેલ બગ કરડે, ત્યારે એક જ પ્રશ્ન સાથે તમારી આગામી સાહસની યોજના શરૂ થાય છે. જો કે, એક ટકાઉ પ્રવાસી તરીકે, તમારે પોતાને પૂછી શકે છે. હું કેવી રીતે ખાતરી કરી શકું છું કે મારી મુલાકાતની સ્થાનિક ઇકોસિસ્ટમ પર નકારાત્મક અસર પડતી નથી? સ્થાનિક સમુદાય સાથે હું કેવી રીતે વધુ સારી રીતે શીખી શકું? હું મારા કાર્બન પદચિહ્નને કેવી રીતે ઘટાડી શકું?
આભાર, તમે એકલા નથી કારણ કે તમે કેવી રીતે તમારા શ્રેષ્ઠ પ્રવાસી બનવું તે શોધવાનો પ્રયાસ કરો છો.
સમગ્ર વિશ્વમાં હોટેલ્સ, પર્યાવરણને બચાવવા, કાર્બન પદચિહ્ન ઘટાડવા અને સ્વ-પરિચિત, સકારાત્મક પ્રભાવ મહેમાનોને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. તમારી આગામી સાહસની યોજના ઘડી કાઢવામાં મદદ કરવા માટે, તમારા ઘરના આધારથી કેટલા દૂર છે, અમે તમારા હોટલમાં ટકાઉ પસંદગીઓ બનાવવા માટે તમને માર્ગદર્શન આપવા માટે પ્રતિબદ્ધ હોટલની સૂચિ બનાવી છે.
ઉત્તર અમેરિકા: રિટ્ઝ કાર્લટન મોન્ટ્રિયલ
મોન્ટ્રિઅલ યુએસ પ્રવાસીઓ માટે એક આદર્શ રજાઓ ગાળવાનું સ્થળ છે, જે એક પરિચિત ખંડમાં રહેતી વખતે જુદી જુદી સંસ્કૃતિમાં ડૂબી જવા માગે છે. રિટ્ઝ-કાર્લટન મોન્ટ્રિયલ શહેરના ડાઉનટાઉન વિસ્તારમાં આવેલું એક સીમાચિહ્ન છે, જેણે 1912 માં તેના દરવાજા ખોલ્યાં હતાં. રિટ્ઝ-કાર્લટન હોટેલ કંપનીની મિલકત તરીકે, હોટલ પાસે માત્ર ઐતિહાસિક આકર્ષણ અને વૈભવી એક અનન્ય સંયોજન છે, તે સાથે પણ આવે છે. સ્થિરતા માટે એક પ્રભાવશાળી પ્રતિબદ્ધતા હોટલ કંપનીની દરેક જગ્યામાં બહુ-શિસ્ત ટીમ છે જે પર્યાવરણીય વ્યૂહરચનાઓ અને સંશોધકોના પ્રોજેક્ટ્સને પ્રોત્સાહન આપે છે જે તેના આસપાસના પર્યાવરણને લાભ કરશે.
માત્ર આ મહિને, રિટ્ઝ-કાર્લટન હોટેલ કંપનીએ જાહેરાત કરી હતી કે તે ચાર્જિંગ સ્ટેશન્સને વિશ્વભરની પ્રોપર્ટીઝમાં ઇલેક્ટ્રિક કાર માલિકોની સેવા આપવા ઓફર કરશે, જેમાં રિટ્ઝ-કાર્લટન મોન્ટ્રિયલનો સમાવેશ થાય છે. ન્યૂ યોર્ક સિટીથી માત્ર છ કલાકની ઝડપે, મોન્ટ્રિયલમાં સરહદને પાર કરતા, ક્યારેય વધુ સારી રીતે અથવા હરીયાળાની લાગતી નથી.
મધ્ય અમેરિકા: ફોર સીઝન્સ કોસ્ટા રિકા
જો એક ઉષ્ણકટિબંધીય રજાઓ ગાળવાનું સ્થળ તમે ડ્રીમીંગ કરવામાં આવી છે તે છે, પછી પેનિનસુલા Papagayo ખાતે ફોર સીઝન્સ કોસ્ટા રિકા માટે દક્ષિણ વડા. પ્રવાસન નિષ્ણાત અને About.com યોગદાનકર્તા ફરસબંધી મિસ્ટિ ફોસ્ટર દ્વારા 2016 ના ટોચના સ્થાયી પ્રવાસ સ્થળો પૈકીનો એક નામ આપવામાં આવ્યું છે, એક રાષ્ટ્ર તરીકે કોસ્ટા રિકા પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને ટકાઉ પ્રથાઓમાં અગ્રણી છે, અન્ય દેશોના અનુસરવા માટે ખરેખર એક ઉદાહરણ સુયોજિત કરે છે. ફોર સીઝન્સ કોસ્ટા રિકા ગ્રહનું રક્ષણ કરવાના પ્રયત્નોમાં કર્મચારીઓ અને મહેમાનોને એકતા દ્વારા આ વારસો ચાલુ રાખે છે.
દક્ષિણ અમેરિકા: જેડબ્લ્યુ મેરિયોટ્ટ અલ કોનવેટો કુસ્કો
પેરુ ઝડપથી તેના દક્ષિણ પુરાતત્વીય અજાયબીઓની, તેના વિવિધ ઇકોસિસ્ટમ્સ અને તાજેતરના વર્ષોમાં પ્રસિદ્ધ રાંધણકળાને કારણે દક્ષિણ અમેરિકાના સૌથી વધુ માંગી ગયેલા પ્રવાસ સ્થળોમાંનું એક બની ગયું છે. જે.ડી. મેરિયોટ્ટ અલ કોનવેટો 16 મી સદીના કોન્વેન્ટની આસપાસ બાંધવામાં આવ્યો હતો, જે પ્રવાસીઓને કુસ્કોની મુલાકાત લે છે, જે પેરુની ઐતિહાસિક રાજધાની છે, ખરેખર અનન્ય સવલતો. જેડબ્લ્યુ મેરિયોટ્ટ અલ કોન્વેન્ટો ખાતે રહેલા મુલાકાતીઓ નિશ્ચિંત થઇ શકે છે કે તેમના રોકાણને માત્ર પારિસ્થિતિક મૈત્રીપૂર્ણ હશે નહીં, પરંતુ પેરુની ઇકોસિસ્ટમ્સના સુખાકારીમાં સતત યોગદાન આપશે. 2020 સુધીમાં 20% ઊર્જા અને પાણી વપરાશ ઘટાડવા મેરિયોટના ધ્યેયો ઉપરાંત હોટલ ગ્રુપ નવીન સંરક્ષણ પહેલના પોર્ટફોલિયોમાં રોકાણ કરી રહી છે.
પેરુ, બ્રાઝિલ અને અન્ય દક્ષિણ અમેરિકન દેશોમાં વરસાદી વનની એકરનું રક્ષણ કરવા માટે આવી એક પહેલ એમેઝોન સસ્ટેનેબલ ફાઉન્ડેશન (એફએએસ) ને ટેકો આપે છે.
યુરોપ: વોલ્ડોર્ફ અસ્ટૉરિયા રોમ કેવલિયર
જ્યારે રોમમાં, વિકસિત શહેરની નજીક આવેલા પર્વતોમાં તાજી હવાના શ્વાસ માટે રોમ કેવાલિએરીમાં રહેવું. દરેક પિયાઝાને પ્રશંસા અને સ્ટ્રડાઝને વટાવી દેવાના દિવસ પછી, રોમ કવેલિયરી પૂલની નજીક અથવા વૈભવી સ્પામાં વાળીને સંપૂર્ણ છે. રોમ કવેલેઇરી હિલ્ટન દ્વારા એક વૈભવી રિસોર્ટ છે - એનર્જી મેનેજમેન્ટ માટે ISO 50001 પ્રમાણિત કરવા માટેની પહેલી વૈશ્વિક હોસ્પિટાલિટી કંપની, એન્વાયરમેંટલ મેનેજમેન્ટ માટે ISO 14001 અને ક્વોલિટી મેનેજમેન્ટ માટે 9 00. વાંચો: હોટલ માટે બધા ખૂબ ઊંચા "લીલા" પ્રશંસા. હિલ્ટન વર્લ્ડવાઇડ તેના હૉટમ્સ અને રિસોર્ટ્સમાં ફક્ત ઊર્જા ઘટાડવાની રીતને જ પ્રસ્થાપિત કરે છે, તે તેના કર્મચારીઓને તેમના સ્થાનિક સમુદાયોમાં યોગદાન આપવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે.
પાછલા વરસે રોમ કવેલેરી, જે તેના ઉડાઉ ભોજન સમારંભ માટે જાણીતા છે, સ્થાનિક સખાવતી સંસ્થાઓ માટે બાકીના ખોરાકનું દાન કરે છે. વૈભવી હોટેલએ એક વર્ષ દરમિયાન 35,000 ભોજનનું દાન કર્યું છે, જે એકવાર કચરાને પોષણ તરીકે ગણવામાં આવે છે તે બદલવામાં આવ્યું છે.
ઓસ્ટ્રેલિયા: ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ મેલબર્ન રિયાલ્ટો
ઓસ્ટ્રેલિયામાં બીજા ક્રમનું સૌથી મોટું શહેર, મેલબોર્ન મુલાકાતીઓને બન્ને વિશ્વનું શ્રેષ્ઠ સ્થાન આપે છે. મુલાકાતીઓ શહેરી આકર્ષણોમાં વ્યસ્ત રહે છે અને એક શહેરમાં ઑસ્ટ્રેલિયાના કુદરતી અજાયબીઓમાં જઇ શકે છે. એક જીવંત શહેરી કેન્દ્ર, મેલબોર્ન પોર્ટ ફિલિપની ખાડીમાં સ્થિત છે અને તે ડાંડેનૉંગ અને મેસેડોન પર્વતમાળાઓ તરફ વિસ્તરે છે. પર્વતો તરીકે લીલા તરીકે તમારી મુલાકાત રાખવા માટે, ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ મેલબોર્ન રિયાલો ખાતે રહેવા. ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ હોટેલ ગ્રુપ IHG ગ્રીન એન્જેજ સિસ્ટમનો સક્રિય સભ્ય છે, જે દરેક હોટેલની ઊર્જા, કાર્બન, પાણી અને કચરાને માપવા દ્વારા તેના સ્થાનિક પર્યાવરણ પર અસર ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે. 2015 માં ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ હોટેલ ગ્રૂપે તેના હસ્તકના ખંડમાં કાર્બન પદચિહ્નમાં 3.9% ઘટાડો કર્યો હતો. 2017 સુધીમાં, તેઓ 12 ટકા ઘટાડાને નિશાન બનાવી રહ્યાં છે.
એશિયા: કોનરાડ માલદિવ્સ રંગાલી આઇલેન્ડ
શ્વાસ લેતી દરિયાકિનારા, ખાનગી વિલાસ, એક પાણીની અંદરની રેસ્ટોરન્ટ અને એક સ્ટાફ કે જે તેના આસપાસના ઇકોસિસ્ટમને બચાવવા માટે ઉત્સાહિત છે? તે વધુ સારી રીતે મળી નથી હિલ્ટન વર્લ્ડવાઇડના સભ્ય તરીકે, કોનરાડ માલદીવ્ઝને 2014 માં યાત્રા પર્પઝ ગ્રાન્ટ એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો, જેનો ઉપયોગ દૈનિક ઉપયોગ માટે ફળો અને શાકભાજી વધવા માટે ગર્ભાધાન પદ્ધતિ સાથે સ્થાનિક સમુદાયને આપવા માટે કરવામાં આવ્યો હતો. હિલ્ટન પુરસ્કારો યાત્રા સાથે દર વર્ષે હેતુપૂર્વક સ્થાનિક સોલ્યુશન્સના વિકાસને ટેકો આપવા અને સમુદાયો સાથે મજબૂત બોન્ડ્સનું નિર્માણ કરે છે, જેમાં દરેક હોટલ સેવા આપે છે. જેમ કોનરાડ માલદીવ્સનો પ્રોજેક્ટ વિસ્તરે છે, તેમનો પાક લેવાયેલા ફળો અને શાકભાજી આવકના ઉદ્ભવ માટે સમુદાયના સભ્યો દ્વારા વેચવામાં આવશે.
આફ્રિકા: ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ કૈરો સેમિરામિસ
આ ઐતિહાસિક હોટેલ, નીલ નદી, કૈરોના પલ્સ પર આવેલું છે, જે ઇજિપ્તની રાજધાની છે. જ્યારે વૈભવી હોટલ ડાઉનટાઉન કૈરોમાં સ્થિત છે, ત્યારે ઇજિપ્તીયન મ્યૂઝિયમ અને જૂના કૈરોના બજારોની બાજુમાં, નાઇલ નદી સૌથી નજીકના આકર્ષણનું શંકા વિના છે. નદી જેણે વિશ્વની સૌથી પહેલા સંસ્કૃતિમાં જીવન આપ્યું હતું તે આજે પણ ઇજિપ્તની વસ્તી દ્વારા આધારીત છે કારણ કે તે પીવાનું પાણીનું પ્રાથમિક સ્ત્રોત છે. સેમિરામી ખાતે રહેવાથી મુલાકાતીઓએ શહેરની નિકાલ પર કેટલી નિર્ભરતા છે અને શા માટે જળ સંરક્ષણ એક દબાવીને મુદ્દો છે તે સમજવામાં આવે છે. 2015 માં, ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ હોટેલ ગ્રૂપે સ્થાનિક સ્તરે પાણીના ઉપયોગને વધુ સમજવા માટે પાણીના પગલે છાપ નેટવર્ક (ડબ્લ્યુએફએન) સાથેની ભાગીદારીની રચના કરી અને પાણીના વપરાશમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કર્યો. 2015 માં, ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ હોટેલ ગ્રૂપે કૈરો જેવા જળભ્રંશ વિસ્તારોમાં પાણીની વપરાશમાં 4.8% ઘટાડો કર્યો હતો. 2017 સુધીમાં ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ હોટેલ ગ્રૂપે 12% ઘટાડાનું લક્ષ્ય નક્કી કર્યું.