કેવી રીતે બીમાર મેળવ્યા વિના સ્ટ્રીટ ફૂડ ખાય છે

સસ્તા અને સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રીટ ફૂડ કેવી રીતે મેળવશો તે તમને બીમાર કરશે નહીં

મુસાફરી કરતી વખતે તમારી પાસે એક સૌથી મોટી તકો અજાણ્યા ખોરાકનો અનુભવ કરવાની તક છે. આવું કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત શેરી ખોરાકની દુકાનોની મુલાકાત લઈને અને સ્થાનિક ખોરાક વિકલ્પોનું નમૂનાકરણ કરીને છે.

સ્ટ્રીટ ફૂડ સસ્તી, સ્વાદિષ્ટ અને સલામત હોઈ શકે છે - અને ઘણી વાર તમે પશ્ચિમની રેસ્ટોરન્ટ્સની સરખામણીમાં વધુ મુસાફરી કરી શકો છો - તમારે માત્ર એ જ જાણવાની જરૂર છે કે શું જોવાનું છે.

સ્થાનિકોને આમ કરો

જો તમે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ શેરી માટે શિકાર પર છો, તો પછી સ્થાનિક લોકો ખાવાનું શું છે તે જોવા માટે પ્રથમ આસપાસ જુઓ.

જો કોઈ ચોક્કસ સ્ટોલની આસપાસ એક વિશાળ ભીડ હોય, તો તમને ખાતરી થશે કે ખોરાક ઉત્તમ હશે. સ્થાનિકોને ખબર છે કે જે દુકાનો સલામત છે અને તમે સૌથી સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ક્યાં શોધી શકો છો.

હંમેશા કોઈ કતાર અને કોઈ ગ્રાહકો સાથે સ્ટેલો ટાળવા.

સ્ટોલ તપાસો

ખોરાક તૈયાર કરવા માટે સર્વર પર જુઓ શું તેઓ મોજા પહેર્યા છે અને ચીપિયાનો ઉપયોગ કરે છે કે શું તેઓ પોતાના એકદમ હાથથી ખોરાક ખાય છે? વાસણો અને પ્લેટો શુદ્ધ દેખાય છે?

આ સરળ વસ્તુઓ માટે તપાસી તમે તૈયારી વિસ્તાર સાફ છે તે નક્કી કરવામાં મદદ કરશે.

એક ઝડપી ટર્નઓવર સાથે ક્યાંક પસંદ કરો

ખાદ્ય ઝેર થવાની સંભાવના વધુ હોય છે જ્યારે ખાદ્ય પદાર્થો ખુલ્લામાં ખુલ્લામાં છોડી દેવામાં આવે છે કારણ કે આ બેક્ટેરિયા વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે અને માખીઓને આકર્ષે છે. આ કારણો પૈકી એક છે કે શા માટે આપણે વ્યસ્ત સ્ટોલ પર જવાનું સૂચવીએ છીએ, કારણ કે તમે ઝડપથી રાંધેલા ખોરાકને, અને તમારી સામે જોઇ શકશો.

રેફ્રીજરેશન ઘણીવાર શેરી ખાદ્ય દુકાનો સાથે અસ્તિત્વમાં નથી તેથી તમે તાજા થતા ખોરાક શોધવાનું પસંદ કરો અને રાંધવામાં આવે તે પછી ગરમ થવું.

પાણી ટાળો

જો તમે દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અથવા મધ્ય અમેરિકા જેવા સ્થળે મુસાફરી કરી રહ્યા હોવ, જ્યાં ટેપ પાણી પીવા માટે અસુરક્ષિત છે, તો તમે ચોક્કસપણે પાણીને તમારા ખોરાકને દૂષિત કરવા માંગતા નથી

જો તમને તમારા ભોજન સાથે પીવાનું એક મફત ગ્લાસ પાણી આપવામાં આવે તો તે તમને ટાળવા માટે સલામત છે, જ્યાં સુધી તમે જાણતા નથી કે તેને ફિલ્ટર અથવા શુદ્ધ કરવામાં આવ્યું છે.

જો તમે ફળોનો રસ કે શણગાર ખરીદવા માંગતા હો તો પછી બરફ વિના સંસ્કરણ માટે પસંદ કરો, જ્યાં સુધી તમે જોઈ શકશો નહીં કે તે સ્પષ્ટપણે ફિલ્ટર થયેલ પાણી છે.

તે જ ફળ માટે જાય છે - હંમેશા અસ્પષ્ટ ફળ ખરીદો જે તમે છાલ કરી શકો છો. સૂકવવાના ફળને ઘણી વાર સાફ કરવામાં આવે છે અને તે પહેલાં નળના પાણીથી ધોવાઇ જાય છે અને તમને બીમાર કરી શકે છે.

તમારા પોતાના વાસણો અને સ્વચ્છતા લાવો

તમારા પોતાના ચોકઠાં, અથવા એક છરી અને કાંટો લાવવાનો પણ એક સારો વિચાર છે, જેથી તમે જાણો છો કે વાસણો સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને સાફ કરવામાં આવ્યા છે. જો આ શક્ય ન હોય તો, ત્યારબાદ સ્ટોલના વાસણોને સાફ કરવા માટે કેટલાક વિરોધી બેક્ટેરિયાવાળા વાઇપ્સોનો ઉપયોગ કરો.

અલબત્ત, જો તમે તમારા હાથથી ખાવું લેવાનું આયોજન કરી રહ્યા હોવ તો ખાતરી કરો કે તમે હાથને સેનિનેટ કરનાર રાખો અને તમારા ભોજન પહેલાં તેમને ઝડપી સ્વચ્છતા આપો.

કેટલાક સંશોધન કરો

ત્યાં કોઈ કારણ નથી કે તમે તમારા મહેમાનગૃહને છોડતાં પહેલાં કેમ શ્રેષ્ઠ ખોરાક વિકલ્પો શોધી શકતા નથી. ઓનલાઈન ચેક કરીને અથવા માર્ગદર્શિકામાં, તમે જે શહેરમાં છો તે માટે શ્રેષ્ઠ શેરી ખોરાક શોધવા માટે તમે ઘણી બધી સમીક્ષાઓ અને અભિપ્રાયો શોધી શકશો.

તમે ઇટાલીમાં પિઝા, વિયેતનામમાં PHO, મોરોક્કોમાં ટેગાઈન અથવા મેક્સિકોના ટેકોઝ માટે શોધશો કે નહીં, આ સરળ નિયમોનું પાલન કરો અને તમને મજા અને સલામત ખાદ્ય અનુભવની ખાતરી આપવામાં આવશે.