વેન લાસ વેગાસ ખાતે એક નોંધપાત્ર સેટિંગમાં ફ્રેશ સીફૂડ
જો ટીકાકારોએ રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે લખાણો લખ્યા હતા, તો લાસ વેગાસ લેખકોની લાંબી સૂચિને કારણે તેઓ લાગણીમય રીતે દિલગીર થઈ ગયા હતા કે તેઓ વારંવાર લાસ વેગાસ ખાતે બાર્ટોલૉટ્ટા રૉંકોરેન્ટ ડી મેર ખાતે ખાતા ન હતા. તે રીતે જે મન કાર્ય કરે છે જ્યારે એક રસોઇયા જે અમે ખરેખર પ્રશંસા કરીએ છીએ તે ફ્લેશમાંથી અમારી પાસેથી લેવામાં આવે છે.
પરંતુ અહીં એક સમાચાર ફ્લેશ છે: શૅફ પૌલ બાર્ટોલૉટ્ટા રસોડામાં ક્યારેય નહોતું કે તે ખૂબ જ. તેઓ ત્યાં એટલા ઓછી હતા, હકીકતમાં, તેમણે આ સીફૂડ મણિ લાંબા સમય પહેલા છોડી દીધું હતું.
જેનું કારણ માર્ક લો રુસ્સો નવી રસોઇયા તરીકે સ્વાગત કરવા માટેનું સરળ છે, જેને કોસ્ટા ડી મેરનું નામ બદલવામાં આવ્યું, તે બાર્ટોલૉટોના ભૂતઓનો પીછો કરે છે, અને એક સીફૂડ મેનૂ લોન્ચ કરે છે જે ભૂતકાળને ભેટી કરે છે જ્યારે તે બધા પોતાના ખાદ્યપદાર્થો રજૂ કરે છે. તે દરરોજ રસોડામાં છે, કોર્સ સુયોજિત, સેઇલ્સ આનુષંગિક, વ્હેલ ઓળખી.
જ્યારે બાર્ટોલૉટ્ટા રિસ્ટોરન્ટ ખોલ્યું ત્યારે, રાંધણ સમુદાય પોતાને બાજુના હતા કે લાસ વેગાસ સ્ટ્રિપ પરના કોઈએ ભૂમધ્ય સમુદ્રમાંથી અશક્ય તાજી માછલી મેળવવીના ખ્યાલનો સ્વીકાર કર્યો. જોકે બાર્ટોલૉલા ગયા છે, લોરુસો તે જ પ્રતિબદ્ધતાને અનુસરે છે. જ્યુપર્સીઓની જ ગુણવત્તા, સીફૂડ પર જ ધ્યાન, ગ્રાહકોને શ્રેષ્ઠ ભોજન આપવાની પ્રતિબદ્ધતા. લોરુસૂ ઇન ચાર્જ સાથે, કોસ્ટા ડી મેરએ કોસ્ટા ડી મેરને એક સ્વાદિષ્ટ અભ્યાસક્રમ પર સેટ કર્યો છે.
વેન લાસ વેગાસ ખાતે કોસ્ટા ડી મેર
વેન લાસ વેગાસ
3131 એસ લાસ વેગાસ બ્લાવીડી
લાસ વેગાસ, એન.વી. 89109
ફોન: (702) 770-3305
ભોજન: સીફૂડ ફાઇન ડાઇનિંગ
ભાવ રેંજ : ખર્ચાળ
કલાક:
સાંજે 5:30 વાગ્યે - 10:00 વાગ્યે
પોશાક: વ્યાપાર કેઝ્યુઅલ
કોસ્ટા દી મેર ખાતે તમારે શું અપેક્ષા રાખવું જોઈએ:
સેટિંગ ભવ્ય છે ગ્રાહક સેવા સાવચેતીભર્યું નથી પરંતુ હજી ઘુમ્મટ નથી. વાતાવરણ રોમેન્ટિક, વૈભવી અને શાંત છે. એક સઢવાળી પર જેકી ઓ કલ્પના. તમારા માથામાં ચિત્ર અને તે વર્ગને રેસ્ટોરન્ટમાં રૂપાંતરિત કરો. કોસ્ટા દી મારે માત્ર સારા લાગે છે
કોસ્ટા દી મેર ખાતે ફૂડ કેવી રીતે આવે છે?
ખંડમાં હાથી એ છે કે ભૂતપૂર્વ રસોઇયા પોલ બર્ટોલૉટ્ટા હવે રસોડામાં નથી. તે સાચું છે, પરંતુ તમારે જાણવું પડશે કે રેસ્ટોરન્ટના આ મણિમાં રહેલા સ્ટાફ મોટા ભાગે સમાન છે. જેમ જેમ તેઓએ રસોઇયા છોડી દીધું તે પછી લોકોએ તેને ખાદ્યપ્રાપ્તિ માટે એક વાસ્તવિક પ્રિય બનાવ્યું હતું. મેન્યુ પ્રમાણમાં સમાન છે કારણ કે તેઓએ વફાદારીને સમાવવાનો પ્રયાસ કર્યો છે કે વિન્સ બ્રાન્ડ કેટલાક પ્રિય અને લોકપ્રિય વાનગીઓ પર હોલ્ડિંગ દ્વારા આદેશ આપે છે. તેથી, લોપેસ્ટર, ચારકોલ-શેકેલા ક્રસ્ટેશન્સ, લિનિંગ અને ક્લેમ્સ, સીફૂડ રિસોટ્ટો, આખા ઓવન-શેકેટેડ માછલી સાથે સ્પાઘેટ્ટીની અપેક્ષા રાખો, પરંતુ કેટલાક નવા મનપસંદ માટે પોતાને તૈયાર કરો.
સિરી અર્ચિન એન્ડ કરચ, કટફલફિશ-ઈન્ક ટેગલીટેલ સાથે શ્રિમ્પ, સન ડ્રીડ ટોમેટો અને સ્પિનચ, સી સ્કલેપ્સ, ફર્નેલ પ્યુરી અને બ્લડ ઓરેન્જ સેગમેન્ટ્સ સાથે ચિત્તરા પાસ્તા માટે તમારા તાળવું પર જગ્યા બનાવો કારણ કે રસોડામાં તમે કન્વર્ટ કરવાના છો. ઘટકોની ગુણવત્તા હજુ પણ સમાન છે. તે બારમાં ઘટાડો થયો ન હતો. પ્રસ્તુતિ અને એક્ઝેક્યુશન કદાચ થોડોક વધુ આધુનિક રૂપે લાગી શકે છે પરંતુ કદાચ તે આવશ્યક હતું.
કોસ્ટા દી મેર ખાતે તમારે શું કરવું જોઈએ:
- સ્પાઘેટ્ટી અને લોબસ્ટર આ એક વાનગી છે જે તમને ખુશીથી રુદન કરે છે કારણ કે ટમેટા સોસ વાસ્તવમાં તમારી જીભ પર લોબસ્ટર નૃત્ય કરે છે. તે ક્લાસિક છે અને જો તમે પ્રથમ વખત કોસ્ટા પ્રયાસ કરી રહ્યા હોવ તો આવશ્યક છે.
- સી અર્ચિન સાથે પાસ્તા દરિયાઈ આર્ચીનને લીધે જગત એક સારું સ્થળ છે. હા, હું જાણું છું કે તે દરિયાઇ દરિયાઈ જંગલોને નુકસાન પહોંચાડે છે પરંતુ જ્યારે તમે તે શેલને ખોલો છો અને તે સુંદર, ખારાશથી, સુખ માટેના ટેક્સ્ચ્યુલેશનને પડકારવામાં આવે છે, તે તમારા સ્વાદના સંવેદનામાં ફેરફાર કરી શકે છે. આ પાસ્તા સ્વાદ સાથે વિસ્ફોટ તરીકે ઉર્ચિન તમારી પોતાની વ્યક્તિગત સંતોષ માટે દરેક થોડુંક સ્વાદ લાવે છે.
- Rombo Chiodato (turbot) એકવાર સમગ્ર માછલી તે તમારા ટેબલ માર્ગ બનાવે છે તમને ખબર છે કે તમે ખુશ થશો. તે તમારા હાથમાં જમણી તરફ કોતરવામાં આવે છે અને પછી તે ખૂબ જ સુગંધ દૂર કરે છે કે દરેક ડંખ લગભગ વિષયાસક્ત છે. જો કયૂ પર તમારા મોં અને માછલીના ઢોળાં સિવાય માછલી પડે તો. મારા માટે, તે મને દરિયાકિનારે સવારે દૂર લઈ જાય છે
મને યાદ રાખવું જોઈએ કે મેં છેલ્લા કેટલાક સપ્તાહો, લેખકો, શેફ અને સર્વર્સ પર કોસ્ટા દી મારે વિશેના ખાદ્ય વ્યવસાયીઓ સાથે વાત કરી હતી, જેમણે બધાને ભૂતપૂર્વ રેસ્ટોરન્ટ પૌલ બાર્ટોલૉટ્ટા દ્વારા સંચાલિત રેસ્ટોરન્ટને ચાહતા હતા રસોઇયા અને રેસ્ટોરેન્ટના વફાદાર મિત્રોએ દરેકને નવા અવતારમાં શું મળ્યું તે વિશે અનાદર હતો. કેટલાક લોકો નામ પરિવર્તનમાં પાછું મેળવી શક્યા નહોતા, જ્યારે અન્ય લોકો કહેતા હતા કે મોટાભાગનાં વશીકરણ ત્યાં જ ન હતા, પરંતુ તેમાં સુધારો થયો હતો. મને જે મળ્યું છે તે છે કે આ રેસ્ટોરન્ટને ખૂબ જ જાળવી રાખવામાં આવ્યું છે અને સ્ટાફ દ્વારા કરવામાં આવતી મહેનત આજે છેવટે તે વફાદારને પાછો જીતી જશે.
લાસ વેગાસ રેસ્ટોરાં શ્રેષ્ઠ શોધી? રેસ્ટોરાં અને લાસ વેગાસમાં ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ સસ્તું રેસ્ટોરન્ટ્સ કરવું જોઈએ તે માટે અમારા સૂચનો તપાસો.
અહીં લાસ વેગાસમાં ખાવા માટેનાં સ્થળો પણ છે:
- લાસ વેગાસમાં સસ્તા ખોરાક માટે 77 સ્થાનો
- લાસ વેગાસમાં બ્રેકફાસ્ટ
- લાસ વેગાસની 100 રેસ્ટોરન્ટ્સ