જર્મનો તેમના બીયર વિશે ગંભીર છે અને, તેઓ ખૂબ જ લાંબા સમય માટે તેમની બીયર વિશે ગંભીર છે. 500 વર્ષ લાંબુ, ચોક્કસ હોવું
2016 માં, જર્મની રિનહીટ્સજબોટની 500 મી વર્ષગાંઠની ઉજવણી કરશે, અથવા જર્મન બીઅર પ્યોરિટી કાયદો. 1516 માં, બાવેરિયન કાઉન્સિલએ હુકમ કર્યો કે "વધુમાં, અમે તે ભારપૂર્વક જણાવીએ છીએ કે ભવિષ્યમાં બધા શહેરો, બજારો અને દેશમાં, બીયરની બનાવટ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા એકમાત્ર ઘટકો જવ, હોપ્સ અને પાણી હોવા જ જોઈએ.
જે કોઈ જાણીને આ વટહુકમની અવગણના કરે કે ઉલ્લંઘન કરે છે, તે કોર્ટના સત્તાવાળાઓ દ્વારા બિયર જેવી બેરલને જપ્ત કરીને સજા કરવામાં આવશે. "
ઘઉં અને રાઇ જેવા બ્રેડ-ઉત્પાદક ઉત્પાદનો, બ્રીઅરીઝના હાથમાં પડવાથી, રક્ષણ માટે કાયદો મૂકવામાં આવ્યો હતો. જોકે મૂળ રીતે ઘઉં અને રાઈને ખાળવા માટે રાખવામાં આવે છે, સમય જતાં, કાયદો જર્મન બિયરની શુદ્ધતા અને શ્રેષ્ઠતાના પ્રતીક તરીકે કામ કરવા આવે છે.
આજે, મોટાભાગની જર્મન બ્રુઅર્સ હજુ પણ રીનહિટ્સજબોટ અને તેની શરતોનું પાલન કરે છે, ખાતરી કરો કે જર્મન બિઅરો જ જવ, હોપ્સ, પાણી અને ખમીસ (17 મી સદીમાં કાયદામાં ઉમેરાય) ધરાવે છે. જર્મન બ્રૂઅર્સ એસોસિયેશન, ઈન્ટેગ્યુબલ કલ્ચરલ વારસાગત યાદીના ભાગ રૂપે રિનેહીટ્સજૉટની યુનેસ્કોની મંજૂરી મેળવવા માટે સખત લડત આપી રહી છે, જેને ફ્રેન્ચ ગેસ્ટ્રોનોમી અને કોરિયન કિમ્ચીની રચનાને માન્યતા મળી છે.
જ્યારે અમૂર્ત સાંસ્કૃતિક વારસાગત સૂચિને યુનેસ્કો વર્લ્ડ હેરિટેજ સાઇટ તરીકે જ અપકીર્તિ નથી, ત્યારે યુનેસ્કો આ અમૂર્ત તત્ત્વોની જાગરૂકતા વધારવા અને તેમને રક્ષણ આપવા માટે મદદ કરે છે, ખાસ કરીને તે અમૂર્ત તત્ત્વો માટે કે જેઓ સલામતીની તાકીદની જરૂર છે, જેમ કે પરંપરાગત ઉત્પાદન પોર્ટુગલમાં ગાયકોનો
જર્મન બ્રુઅર્સ એસોસિએશનને આશા છે કે યુનેસ્કોની માન્યતાથી જર્મન બિઅરની અસામાન્ય મહત્વ અને શુદ્ધતા અંગે જાગૃતતા ઊભી થશે.
રેઇનહીટ્સજબોટની 500 મી વર્ષગાંઠની ઉજવણી માટે, 2016 માં જર્મનીમાં નીચેના ખાદ્ય પ્રસંગો અને તહેવારો થવાના છે:
- ફેબ્રુઆરી 19 થી જુલાઈ 24, 2016 સુધી, પ્રદર્શન "બિઅર, બ્રેકુંસ્ટ અંડ 500 જહરે ડ્યુચ્સ રીનહીટ્સજબોટ" (બિઅર, ધ આર્ટ ઓફ બ્રુઇંગ અને જર્મન રીનહેટ્સજબોટના 500 વર્ષ) મેનહેમમાં યોજાય છે. આ પ્રદર્શનમાં રીનહીટ્સજબોટના ઇતિહાસ અને પશ્ચાદભૂને આજે અને તેના મહત્વનું પ્રદર્શન કરવામાં આવ્યું છે. આ પ્રદર્શન Technoseum (કામ અને ટેકનોલોજી મ્યુઝિયમ) ખાતે બતાવવામાં આવે છે.
- એપ્રિલ 22 થી એપ્રિલ 24, 2016 સુધી, 500 મી જન્મજયંતિનો તહેવાર ઇન્ગોલસ્ટાડેટ, બાવેરિયામાં યોજાશે, જ્યાં 23 એપ્રિલ, 1516 ના રોજ કાયદો પર હસ્તાક્ષર કરવામાં આવ્યા હતા.
- જુલાઈ 22 થી જુલાઈ 24, 2016 સુધી, મ્યૂનિચમાં એક ઉત્સુક બીયર ફેસ્ટિવલ ઉજવવામાં આવશે જેમાં 100 બ્રૂઅરીઓ હાજર રહેશે અને પરંપરાગત બાવેરિયન લોક સંગીત હાજર રહેશે.