બ્રોલિયો કેસલ મ્યુઝિયમ અને બેરોન રીકાસોલી વાઇનરીનું પ્રવાસ
હું ઘણા વાઇનરી ટુર પર રહ્યો છું પરંતુ મારી મુલાકાતમાં બ્રોલીયો કેસલ અને બેરોન રિકોસોલી વાઇનરીનો શ્રેષ્ઠ અનુભવ મેં અનુભવ કર્યો છે. બેરોન રિકોસોલી ખાતે તમે વાઇન, પ્રવાસ કિલ્લાના મ્યુઝિયમ અને બગીચાઓનો સ્વાદ લઈ શકો છો, અને સારા ઓસ્ટરિયામાં ખાઈ શકો છો. Chianti Classico વાઇન માટે સૂત્ર અહીં શોધ કરવામાં આવી હતી તેથી બેરોન Ricasoli Chianti વાઇનરી તમારા પ્રવાસ શરૂ કરવા માટે એક મહાન સ્થળ છે
બેરોન રીકાસોલી વાઇનરી અને વાઇન ટેસ્ટિંગ
બેરોન રિકોસોલી વાઇનરી એ ઇટાલીમાં સૌથી જૂની વાઇનરી છે અને તે વિશ્વની બીજી સૌથી જૂની હોવાનું મનાય છે.
1872 માં બેરોન બેટીનો રિકોસોલી, જેને "આયર્ન બેરોન" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેણે ચીનટી ક્લાસિકો વાઇનનો સૂત્ર લખ્યો હતો, જે 30 થી વધુ વર્ષોથી સંશોધન કર્યા પછી વિકસાવ્યું હતું. ચાઇનાટી ક્લાસિક વાઇન મુખ્યત્વે સાંગોવોઝ દ્રાક્ષમાંથી અન્ય દ્રાક્ષના ઉમેરા સાથે બનાવવામાં આવે છે.
આજે બેરોન રિકોસોલીઓ કાસ્ટલો ડી બ્રોલીયો, ચિયાન્ટિ ક્લાસિકો વિસ્તારમાં સૌથી મોટી વાઇનરી છે, જેમાં 240 એકર દ્રાક્ષના વાવેતર અને અદ્યતન વાઇન બનાવવા માટેની સુવિધાઓ છે. તે દર વર્ષે વાઇનની 30 લાખ બોટલનું ઉત્પાદન કરે છે અને તેની વાઇન્સ સમગ્ર વિશ્વમાં નિકાસ થાય છે. કેટલીક ચિયાનતી ક્લાસીકો વાઇન્સ ઉપરાંત, વાઇનરીથી ઘણી સારી સફેદ દારૂ, રોઝ ', વિન સાન્ટો ડેઝર્ટ વાઇન, ગ્રેપા અને ઓલિવ ઓઇલનું ઉત્પાદન થાય છે.
વાઇન ટેસ્ટિંગ વિશાળ પાર્કિંગથી વાઇન દુકાનના સ્વાગત કેન્દ્રમાં આપવામાં આવે છે ટેસ્ટિંગ રૂમ વર્તમાનમાં એપ્રિલથી ઓકટોબરથી ઓક્ટોબર (કેટલીક રજાઓ સિવાય) દર અઠવાડિયે ખુલ્લું છે, રિઝર્વેશન આવશ્યક નથી, અને મુલાકાતીઓ પાંચ યુરો (તમે વાઇનની એક બોટલ ખરીદો તો પરત કરાશે) માટે ત્રણ વાઇનનો સ્વાદ લઇ શકે છે.
વાઇન બનાવવાનું કારખાનું પ્રવાસ અગાઉથી બુકિંગ દ્વારા ઉપલબ્ધ છે.
બ્રોલિયો કેસલ મ્યુઝિયમ એન્ડ ગાર્ડન્સ
11 મી સદીથી રિકોસોલી પરિવારમાં રહેલો બ્રોલીયો કેસલ, હજુ પણ ખાનગી નિવાસસ્થાન તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે પરંતુ કિલ્લાના 140 જેટલા રૂમ ભવિષ્યમાં જાહેર જનતા માટે ખુલ્લા હોઈ શકે છે. કિલ્લાના ઘણા ઐતિહાસિક વસ્તુઓ કિલ્લાના ટાવરમાં રાખેલા નાના સંગ્રહાલયમાં પ્રદર્શિત થાય છે.
માર્ગદર્શિકાઓ મ્યુઝિયમોના ચાર રૂમમાંથી મુલાકાતીઓ લે છે, જે કિલ્લા અને પરિવારના ઇતિહાસ, "આયર્ન બેરોન" અને વાઇનરી વિશેની રસપ્રદ માહિતીને લગતી છે. પ્રવાસ અગાઉથી બુક કરવો જરૂરી નથી, તેઓ દર અડધા કલાક આપવામાં આવે છે, સામાન્ય રીતે અંગ્રેજીમાં. હાલમાં ટિકિટ સંગ્રહાલય પ્રવાસ અને બગીચો મુલાકાત માટે આઠ યુરો છે.
સંગ્રહાલયની હાઈલાઈટ્સ 14 મી - 18 મી સદીના શસ્ત્રો, 19 મી સદીના વૈજ્ઞાનિક સાધનો અને "આયર્ન બેરોન" ના સંશોધન સાથેનું એક ખંડ છે, અને 1863 માં જ્યારે તેમણે મુલાકાત લીધી ત્યારે ઇટાલીના રાજા માટે બહોળા બનાવવામાં આવેલા બેડરૂમથી .
કિલ્લાના સુંદર લેન્ડસ્કેપ બગીચાઓ એક માર્ગદર્શિકા વિના મુલાકાત લઈ શકાય છે. મિશ્રિત મ્યુઝિયમ અને બગીચાના ટિકિટ માટે વર્તમાન યુરો અથવા આઠ યુરો છે. કિલ્લાના અને ઇંગ્લીશ વુડ્સ દ્વારા ચેપલ જે કિલ્લાના સુધી દોરી જાય છે, જે સમગ્ર વિશ્વમાંના છોડ સાથે આવે છે, મફતમાં મુલાકાત લઈ શકાય છે. વાઇનયાર્ડ, વૂડ્સ, અને નીચે ખીણના વિચિત્ર દૃશ્યો જોવા માટે કિલ્લાની આસપાસ જવામાં ખાતરી કરો.
વાઇન બનાવવાનું કારખાનું અને કેસલ મુલાકાત લઈને માહિતી
ટેસ્ટિંગ રૂમ અને વાઇન શોપના કલાકો : અઠવાડિયાનો દિવસ, 9: 00 થી સાંજે 7:30 વાગ્યે. શનિવાર અને રવિવાર, 11:00 થી સાંજે 7:00 PM શિયાળાના સમય દરમિયાન ટૂંકા હોઈ શકે છે.
કેસલ મ્યુઝિયમ કલાક : ઑક્ટોબરથી એપ્રિલ, 10:30 થી 12:30 અને રવિવારે રવિવારે મંગળવારથી 2:30 થી 5:30.
કેસલ ગાર્ડન કલાક : ઑક્ટોબરથી એપ્રિલ, 10 વાગ્યાથી 7 વાગ્યા સુધી દૈનિક.
ઑસ્ટરિયા ડેલ કેસ્ટેલ્લો : લંચ અને રાત્રિભોજન માટે ઓક્ટોબર માસ ઓક્ટોબર, ગુરૂવારે બંધ. સમીક્ષા વાંચો
વાઇન બનાવવાનું કારખાનું અને કેસલ સ્થાન : મેડોના એ બ્રોલિયો, ચૈણતિમાં ગેઇલમાં 5 કિ.મી. સિયેનાથી લગભગ 25 કિલોમીટર અથવા ફ્લોરેન્સથી 75 કિ.મી. અમારા Chianti નકશો જુઓ.
સી મુલાકાત બહાર બૅરોન રિકોસોલી વેબસાઇટ હેક