ડરબન, દક્ષિણ આફ્રિકામાં શ્રેષ્ઠ કરી રેસ્ટોરન્ટ્સ

કરી - મસાલેદાર, સુગંધી, આંખ-પાણીની ભારતીય કરી - 1800 ના બ્રિટિશ સંસ્થાનવાદીઓ દ્વારા ભારતમાંથી ઉતારવામાં આવેલા શેરડી મજૂરો દ્વારા ક્વાઝુલુ-નાતાલને લાવવામાં આવ્યા હતા. આ ઇમિગ્રન્ટ્સ તેમની સાથે તેમના વતનના પરંપરાગત રાંધણકળા લાવ્યા; પરંતુ જ્યારે તેમના કરાર ઉપર હતા, ત્યારે ઘણાએ દક્ષિણ આફ્રિકામાં રહેવાનું પસંદ કર્યું. પરિણામે, હવે ડરબનમાં એક સમૃદ્ધ ભારતીય વસ્તી છે, જે દેશના ઉષ્ણકટિબંધીય ઉત્તરપૂર્વ દરિયાકિનારે શહેરી રત્ન છે.

ભારતીય રાંધણ રિવાજો શહેરની સંસ્કૃતિનો એક અભિન્ન અંગ બની ગયો છે - એટલા માટે કે ડરબન હવે તેના કર્નિ રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે જ પ્રસિદ્ધ છે કારણ કે તે તેના સોનેરી બીચ અને આઇકોનિક સર્ફ સ્પોટ્સ માટે છે . ડર્બન અનુભવનો સફર એ આવશ્યક ભાગ છે, અને આ લેખમાં, અમે તે જ કરવા માટે કેટલાક શ્રેષ્ઠ સ્થાનો પર ધ્યાન આપીએ છીએ.

ડરન મનપસંદ

Gounden માતાનો

Gounden માતાનો એક uninspiring સ્નિગ્ધ ચમચી બાહ્ય છે, અને આંતરિક સરંજામ વિશે ઘર લખવા માટે ખૂબ નથી - પરંતુ ગણતરી કે તમારા પ્લેટ પર શું છે. આ રેસ્ટોરન્ટની સ્થાયી લોકપ્રિયતા સ્થાનિક લોકો દ્વારા ભરતી ભરેલા કોષ્ટકો દ્વારા દર્શાવવામાં આવી છે. મેનુ સરળ છે, પરંતુ કરી બંને અધિકૃત અને સ્વાદિષ્ટ છે. બાજુમાં રોટી અને ચોખાનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ અત્યાર સુધીનો સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પ બન્ની ચાઉ છે - ડર્બન વિશેષતા જેમાં સુગંધિત કરીથી ભરપૂર અડધા અથવા ક્વાર્ટરની રખડુનો સમાવેશ થાય છે. ભાગો ઉદાર છે અને ભાવ નમ્ર હોય છે, જેનાથી બજેટ પર ગૌડેન ટોચની પસંદગી કરે છે.

સ્પેશિયાલિટી: મટન બન્ની ચાઉ

સ્થાન: 520 ઉમ્બિલો રોડ, ડરબન

મુસ્ગ્રેવ ખાતે લિટલ ઇન્ડિયા રેસ્ટોરન્ટ

જો તમે થોડી વધારે ઉંચાઈ માટે શોધી રહ્યાં છો, તો મુસ્ગ્રેવની ધ લીટલ ઇન્ડિયા રેસ્ટોરેન્ટનો પ્રયાસ કરો. રેસ્ટોરન્ટના સમકાલીન ડાઇનિંગ રૂમને વાતાવરણીય પરી લાઇટ અને રાહ સ્ટાફની ગરમ સેવા દ્વારા હૂંફાળું બનાવવામાં આવે છે.

જો તમે ડર્બન કરીના નવા છો, તો તમારા હજૂરિયો તમને મેનૂના વિકલ્પોથી વાત કરશે, જેથી તમે જાણતા હશો કે તમે શું કરો છો. આ મેનુ વ્યાપક છે, દક્ષિણ ભારતથી મંચુરિયન-શૈલીની કરી અને ડોસ (ચોખાના લોટ પેનકેક) સહિતની પ્રાદેશિક વિશેષતા આપે છે. શાકાહારી અને સીફૂડ વિકલ્પોની પસંદગી પણ વિશાળ છે

વિશેષતા: પેપર મસાલા દોસા

સ્થાન: 155 મૂસ્ગાવવે રોડ, ડરબન

માલીની ભારતીય રેસ્ટોરન્ટ

TripAdvisor પર, માલી વર્તમાનમાં ડર્બનનો સૌથી વધુ રેસ્ટોરન્ટ છે, અને તે તમામ કારણોમાં ઉત્તમ રેસ્ટોરન્ટ છે. એક નમ્ર રહેણાંક નિવાસસ્થાનની અંદર સ્થિત, માલીએ કેસર-રંગીન દિવાલો અને ગામઠી વિકેર ચેર સાથે સરળ દ્રશ્ય સુયોજિત કરે છે. અહીં ધ્યાન કેન્દ્રિત સેવા પર છે, જે સચેત, મૈત્રીપૂર્ણ અને અવિરત જાણકાર છે; અને ખોરાક પર, જે અધિકૃત તકનીકો માટે પ્રભાવશાળી સમર્પણ સાથે રચાયેલા છે મેનૂ વિશાળ છે, પરંતુ ડોસા, ઇડલી (એક સુગંધિત કેક), અને ચેટ્ટીનાડ કરી, સહિત દક્ષિણ ભારતીય સ્ટેપલ્સમાં નિષ્ણાત છે. બાર સ્થાનિક બિઅર અને દક્ષિણ આફ્રિકન વાઇન એક નાની પસંદગી આપે છે

સ્પેશિયાલિટી: ચેટ્ટીનાડ કરી

સ્થાન: 77 સ્મિસો નાક્વાન્યાના રોડ, ડરબન

હોલ-ઇન-ધ-વોલ ક્લાસિક

સનરાઇઝ ચિપ એન 'રાંચ

સસ્તો સાધારણ શેરીમાં સ્થિત છે અને મલ્ટી-રંગીન સંકેતોમાં આવરી લેવામાં આવે છે, જે લ્યુડિસીસલી ઓછી કિંમતનું વિશેષતા જાહેર કરે છે, સનરાઇઝ ચિપ એન 'રાંચ તેવો દેખાતો નથી.

જો કે, તે ઘડિયાળની આસપાસ ખુલ્લું છે અને શહેરમાં શ્રેષ્ઠ પનીર અને ચિપ રોટિસ માટે પ્રતિષ્ઠા પ્રાપ્ત કરી છે - ખાસ કરીને મોડી રાત્રે પાર્ટી પછી (અથવા જોલ , જેમને દક્ષિણ આફ્રિકામાં બોલાવવામાં આવે છે). અનોખી રીતે જ્હોની ડ્રાબ્રિટસ દ્વારા ઓળખાય છે, સૂર્યોદય 50 વર્ષથી સ્થાનિક સંસ્થા છે. તે માત્ર લેવાય છે, અને કરી અને બન્ની ચુકે તે રેસ્ટોરન્ટની પ્રખ્યાત રોટિસની સાથે પણ છે. મોવબ્રાય, કેપ ટાઉનમાં બીજી સૂર્યોદય શાખા છે.

સ્પેશિયાલિટી: ચિપ અને પનીર રોટી

સ્થાન: 89 સ્પાર્કસ રોડ, ડરબન

શ્રેષ્ઠ શાકાહારી વિકલ્પ

પટેલના શાકાહારી રિફ્રેઝમેન્ટ રૂમ

જો કે મોટાભાગના ડરબન કરી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં તેમના મેનૂમાં ઓછામાં ઓછા થોડા શાકાહારી વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે, બિન-માંસ ખાનારાઓ માટે તે સંતોષપૂર્વક સમર્પિત સ્થળે જમવા માટે સરસ છે. પટેલના શાકાહારી રિફ્રેઝમેન્ટ રૂમ બિલને સંપૂર્ણપણે ફિટ કરે છે, ખાસ કરીને 1915 થી માંસ-મુક્ત કરી અને હાથબનાવટની મીઠાઈઓની સેવા આપે છે.

શાકાહારી અને બીન સસલા માટેનું લાડકું નામ chows શહેર વ્યાપી પ્રસિદ્ધ છે અને નિયમિતપણે વેચવા - જેથી તમે lunchtime ભીડ હરાવ્યું માર્ક બોલ ઝડપી જરૂર પડશે. પટેલ કે તેની આસપાસના કોઈ પણ વસ્તુની ફેન્સી નથી, પરંતુ ખોરાકની ગુણવત્તાની (અને ભાવ) આ સ્થળને ડરબનની એક પ્રિય કંપની બનાવે છે.

વિશેષતા: બીન બન્ની ચાઉ

સ્થાન: 202 ડો યુસુફ દાદુ સ્ટ્રીટ, ડરબન