06 ના 01
ડિઝની જહાજની 'પોમ્પીડુસ પેટિસરીઝ ડેઝર્ટ એક્સપિરિયન્સ
મને લાગે છે કે હું એક સસ્તા તારીખ છું, કારણ કે ડિઝનીની જહાજ પરની મારા પ્રિય મીઠાઈ એ મિકી પ્રીમિયમ બાર છે (તે પણ પ્રેમથી મિકીને લાકડી પર બોલાવે છે) છેવટે, ડાર્ક ચોકલેટ સાથે વેનીલા આઈસ્ક્રીમ કરતાં વધુ સારી શું છે? જો કે, મારા સ્વાદના કળીઓ તમામ પ્રકારનાં મીઠાઈઓ તરફ આકર્ષાય છે, તેથી જ્યારે હું ડીઝની ક્રૂઝ લાઇન પોમ્પીડુની પૅટિસરીઝ ડેઝર્ટ એક્સપિરિયન્સનો શીખી ત્યારે મને તિરસ્કાર થયો. આ વિશેષ ઇવેન્ટ હાલમાં ફક્ત ડિઝની ફૅન્ટેસી ક્રૂઝ જહાજ પર રેમી સ્પેશિયાલિટી રેસ્ટોરાંના સમુદ્રના દિવસો પર ઓફર કરવામાં આવે છે.
તેથી, પૉમ્પિડોનો પેટિસરીઝ ડેઝર્ટ અનુભવ શું છે? તે રેમીમાં ડેઝર્ટ ટેસ્ટિંગ છે જે ડિઝની ફૅન્ટેસી શેફ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલી છ મોહક વાનગીઓ છે. જે લોકો ડિઝની-પિક્સાર ફિલ્મ "રેટટૌઇલ" જોઇ છે તેઓ પોમ્પીડોઉને મૂવીમાં ડેઝર્ટ રસોઇયા તરીકે ઓળખશે. રેમીને આ એનિમેટેડ ફિચરના સ્ટાર માટે નામ આપવામાં આવ્યું હોવાથી, અન્ય મૂવી અક્ષરોમાંના એક માટે ડેઝર્ટ ટેસ્ટિંગ નામ યોગ્ય છે.
મેં ડિઝની ફૅન્ટેસી પર રેમીમાં રાત્રિભોજન કર્યું નથી, પણ મેં ડિઝની ડ્રીમ પર રેમીમાં ડિનર કર્યું છે તે કેટલાક વર્ષોમાં ક્રુઝ જહાજ પર મેં જે શ્રેષ્ઠ રાત્રિભોજન મેળવ્યો હતો તે હતો. ભોજન યાદગાર હતું, સેવાની બાકી, સ્થળ અદભૂત અને વાઇનને સંપૂર્ણપણે દરેક વાનગી સાથે જોડવામાં આવ્યું હતું.
રેમીના એક્ઝિક્યુટિવ શૅફ અને એક્ઝિક્યુટિવ પેસ્ટ્રી શૅફના મહેમાનોને ખાસ શુભેચ્છા આપતા રેમી ખાતે ખાનગી શેફના ડાઇનિંગ રોમમાં આ ટેસ્ટિંગ શરૂ થાય છે. ફિલ્મમાં કાલ્પનિક રેસ્ટોરન્ટ પછી આ નાના રૂમ ચેઝ ગુસ્તાઉ નામ આપવામાં આવ્યું છે અને તેની આર્ટવર્ક અને સરંજામ તે ખૂબ જ પેરિસિએન દેખાય છે. શેફ આવવા માટે અવનતિનિષ્ઠા મીઠાઈઓનું ઝાંખી આપે છે અને મીઠા માસ્ટરપીસ તૈયાર કરવા માટે કેટલીક સમજ આપે છે.
ડેઝર્ટ અનુભવ જૂથ આગળ રેમીના મુખ્ય ડાઇનિંગ વિસ્તારમાં ફરે છે, જ્યાં એક સમયે છ અનહદ ભોગવિલાસની સેવા અપાય છે. શેફ ડિઝાઇન, ઘટકો અને દરેક ડેઝર્ટ તૈયાર કરવા માટે મોં-પ્રાણીઓના પાણીનું વર્ણન પૂરું પાડે છે કારણ કે તે મહેમાનોની સામે મૂકવામાં આવે છે. આ રાંધણ મજા હકીકતો અપેક્ષા વધવા બનાવે છે. તે સમય સુધી દરેકને પીરસવામાં આવે છે અને મીઠાઈની સુગંધ શરૂ થાય છે, તમે રૂમની ફરતે રોલ કરવા માટે ઉત્સાહથી સાંભળી શકો છો અને સંતોષના આહ્સ શરૂ કરી શકો છો.
તે ખૂબ જ મજા ઘટના છે, અને શેમ્પેઇન, વાઇન, અથવા કોકટેલનો એક ગ્લાસ 2015 માં વ્યક્તિ દીઠ 50 ડોલર હતી. કારણ કે આ ઇવેન્ટ ફક્ત દરિયાઈ દિવસોમાં ઓફર કરવામાં આવે છે, આગોતરી ભલામણોની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ડિઝનીના જહાજની રેમી હોમ પેજ પર રેમી પર કોઈ આરક્ષણ બુક કેવી રીતે અને ક્યાં રાખવામાં આવે છે
આ ખાસ પ્રસંગ, પેટિટ્ઝ એસેટ્સ ડે રેમી સાથે, જે રેમી ડિનર પર સેવા આપતા છ વાનગીઓમાં પ્રગતિશીલ નમૂના છે, તે ડિઝની ફૅન્ટેસી અને ડિઝની ડ્રીમ પર આ ખૂબ જ ખાસ રેસ્ટોરેન્ટનો અદ્દભુત પરિચય છે.
તેમ છતાં મીઠાઈઓ પોમ્પીડોઉની પૅટિસરીઝ ડેઝર્ટ એક્સપિરિયન્સમાં અલગ અલગ હોય છે, મેં વિચાર્યું કે વાચકોને પાંચ મીઠાઈઓ જોઈને આનંદ થઈ શકે છે જે અમે રેમીના અમારા ટેસ્ટિંગમાં રજૂ કર્યા હતા.
લુઇસ XV ચૉકલેટ પ્રલેન ધ વર્લ્ડ્સ બેસ્ટ ડેઝર્ટ?
લુઇસ XV ચોકલેટ પ્રીાલિન ડેઝર્ટ ઉપરના ફોટામાં જોવામાં આવ્યું હતું તે છેલ્લું ડેઝર્ટ હતું જે અમે ડિઝની પોમ્પીડુની પેટિસરીઝ ડેઝર્ટ એક્સપિરિયન્સમાં ચાખી હતી, અને તે સૌથી પ્રભાવશાળી પણ હતી. હું ઇચ્છું છું કે મારે મારા પેટમાં વધુ જગ્યા બચાવી હોત!
મીઠાઈનું નામ લે લુઇસ XV રેસ્ટોરેન્ટમાંથી મોનાકોમાં હોટલ ડી પેરિસમાં છે, જ્યાં તેનું ઉદ્દભવ્યું છે. કેટલાક ખાદ્ય વિવેચકોએ ડ્યુકેસની લુઇસ XV ડેઝર્ટને "વિશ્વના શ્રેષ્ઠ મીઠાઈ" તરીકે ઓળખાવ્યા છે. મેં આ એલન ડુકેશિયાની રેસ્ટોરન્ટમાં ક્યારેય ભોજન લીધું નથી, તેથી હું ડિઝની વર્ઝનની તેની આવૃત્તિ સાથે તુલના કરી શકતો નથી, પરંતુ ડિઝની લૂઇસ XV દૈવી હતી. મેં ઓનલાઈન વાંચ્યું છે કે હોટેલ ડિ પૅરિસમાં લુઇસ XV 26 ડોલર છે, પણ મને શંકા છે કે ઘણા ડીનર વિચારે છે કે રેસ્ટોરન્ટના વિચારો ડિઝનીના જહાજમાંથી સમુદ્રના મંતવ્યો તરીકે અદભૂત હશે. વધુમાં, મને શંકા છે કે જો ડેઝર્ટ ડીઝનીના કરતાં વધુ સારી રીતે ચાખી રહ્યો છે - માત્ર અલગ છે.
રેમી ખાતે લુઇસ XV મૂળભૂત રેસીપી એક મીંજવાળું, ભચડ - ભચડ અવાજવાળું praline દૂધ ચોકલેટ મશૂ સાથે ટોચનું સ્થાન હાંસલ અને એક મુલાયમ શ્યામ ચોકલેટ ganache સાથે કોટેડ. ટુકડો દ પ્રતિકાર ટોચ પર ખાદ્ય સોનું પાંદડાની છે. સરળ રીતે કહીએ તો, ડિઝની લૂઇસ XV વિશ્વની શ્રેષ્ઠ કીટ કેટ બારની જેમ જ હતી, માત્ર એક આહલાદક nuttier આધાર સાથે, વધુ સારું ભરણ અને ડાર્ક ચોકલેટ, અને ખાદ્ય ગોલ્ડ લીફ.
ડિઝની ડેઝર્ટ અનુભવ પર અન્ય સુપર્બ આનંદ
આગામી ચાર પૃષ્ઠો અન્ય ડેઝર્ટનો ફોટો પૂરો પાડે છે જેને અમે ડિઝની ડેઝર્ટ અનુભવમાં ચાખ્યા હતા. મને પ્રથમ ડેઝર્ટનો ફોટો મળ્યો ન હતો, જેને પિના કોલ્ડા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ખૂબ જ નામના પીણાંની જેમ, તે ગ્લાસમાં સેવા આપી હતી, ખૂબ ક્રીમી, ગરમ દિવસ પર કૂલીંગ, અને સ્વાદિષ્ટ. કેરેબિયન થીમ જાળવી રાખવા માટે, પાઇના કોલાડા મીઠાઈ રેમીની બહાર ડેક પર ભરેલી હતી. તે અમારા ડેઝર્ટ અનુભવ માટે શાનદાર શરૂઆત હતી
Pompidou's Patisseries પર અન્ય સુશોભિત વસ્તુઓ જોવા માટે નીચેની દરેક લિંક પર ક્લિક કરો. આ વાનગીઓ સતત બદલાઈ જાય છે, પરંતુ મીઠાઈઓ અને ભાગનાં કદના રસપ્રદ સંયોજન તરીકે સામાન્ય વિચાર આપવો જોઈએ.
- વેકરી (રાસબેરિનાં સોર્બેટ)
- બ્લેન્ક ગમાણ ઉત્કટ
- નારંગી ક્રીમ પેટિસિયરે
- ચોકલેટ સૂપ
06 થી 02
ડિઝની જહાજની - રાસ્પબરી સોર્બેટ વેકીરિન
આ પ્રેરણાદાયક વાની રાસબેરિનાં સોર્બેટ, ચાબૂક મારી ક્રીમ, અને સફેદ, ભચડ - ભચડ અવાજવાળું મરીન્ડેના નાના ટુકડાઓનો સમાવેશ થાય છે. ડિઝની શેફે તે વેકરીન તરીકે ઓળખાતી હતી, જે સામાન્ય રીતે ડેઝર્ટ છે જેમાં ફળો અને ક્રીમ અથવા આઈસ્ક્રીમથી ભરપૂર કડક મેરીંગ્યુ શેલનો સમાવેશ થાય છે. આ સુધારેલું ડિઝની સંસ્કરણ સ્વાદિષ્ટ હતું.
Page 3 >> બ્લેન્ક મેન્જર પેશન >>
06 ના 03
ડિઝની જહાજની - બ્લેન્ક મેન્જર પેશન
આ પ્રકાશ ડેઝર્ટ એક રુંવાટીવાળું ઉત્કટ ફળ માસૂઝ જેવું હતું, બાજુ પર ભચડ - ભચડ અવાજવાળું pralines સાથે. નાના નારંગી બિંદુઓ ઉત્કટ ફળ સીરપ છે સમગ્ર મનસૂબો પ્રેરણાદાયક અને અત્યંત હળવા (કેલરીમાં કદાચ પ્રકાશ નહી)
Page 4 >> નારંગી ક્રીમ પેટીસિયર >>
06 થી 04
ડિઝની જહાજની - નારંગી ક્રીમ પેટિસિયરે
ડિઝની ડેઝર્ટ અનુભવમાં દરેક વ્યક્તિ માટે પ્લેટ પર આ નારંગી મીઠાઈ તૈયાર કરવામાં આવી હતી. અમે અમારા પ્લેટ પર ભચડ - ભચડ અવાજવાળું નારંગી સ્વાદવાળી શણગારવું શેલ સાથે શરૂ કર્યું. પેસ્ટ્રી બૅગનો ઉપયોગ કરીને, શેફમાંથી એકે શેલને ખૂબ જ નારંગી ક્રીમ સાથે ભરી દીધું. આ પ્લેટને એક આહલાદક કસ્ટાર્ડ ડેઝર્ટમાં વિકસાવવાની મજા આવી હતી.
Page 5 >> ચોકલેટ સૂપ >>
05 ના 06
ડિઝની જહાજની - ચોકલેટ સૂપ
નારંગી ક્રીમ પેટીસીયરની જેમ, દરેક પ્લેટ પર ચોકલેટ સૂપ તૈયાર કરવામાં આવી હતી તે પહેલાં જ તે ખાવામાં આવી હતી. અમારું બાઉલ એક દૂધિયું ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ અને ટોફી અને ચોકલેટના ટુકડાઓ (જેમ કે ભૂગર્ભ હીથ બાર) ની ઉદાર છંટકાવથી ભરેલો હતો. રસોઇયાએ પછી વાટકીમાં ડાર્ક ચોકલેટ સૂપની સેવા આપ્યા અને સફેદ ચોકલેટના તાજા છીણી સાથે સમગ્ર વસ્તુને ટોચ પર મૂક્યો.
ત્યારથી આ ચોકલેટ સૂપ ડેઝર્ટ લુઇસ XV ચોકલેટ પ્રિલાઇન દ્વારા અનુસરવામાં આવ્યું હતું, અમારા ટેસ્ટિંગ જૂથમાં ચોકલેટ પ્રેમીઓ ઘટના ઓવરને દ્વારા સંવેદનાત્મક ભારને પર હતા. મીઠાઈઓ બધા અદ્ભુત હતા, અને શેફ વાનગીઓ અને પ્રસ્તુતિઓ માં ઘણો પ્રયાસ કર્યો.
નીચે લીટી પ્રશ્ન છે - કયા શ્રેષ્ઠ છે, રેમી મીઠાઈ અથવા મિકી પ્રીમિયમ બાર? મને કહેવાની જરૂર છે કે તેઓ સરખામણી કરી શકતા નથી. બધા સ્વાદિષ્ટ હતા, અને હું ફરીથી રેમી મીઠાઈઓ કોઈપણ પ્રયાસ કરશો. ડિઝની ફૅન્ટેસી ક્રૂઝ પર હું પણ પોમ્પીડોઉની પેટિસરીઝ ડેઝર્ટ એક્સપિરિયન્સ (જો હું રિઝર્વેશન મેળવી શકું) માં પણ હાજરી આપીશ. બીજી તરફ, હોટ ડે પર ચોકલેટ મિકી પ્રીમિયમ આઈસ્ક્રીમ બારને હરાવવું મુશ્કેલ છે (અને, તમારે પહેરવું પડતું નથી.)
06 થી 06
ડિઝની જહાજની - એક લાકડી પર મિકી માઉસ
આ મિકી પ્રીમિયમ આઇસ ક્રીમ બાર ("મિકી માઉસ ઓન સ્ટિક") એ ડિઝની ક્રૂઝની 'પોમ્પીડુ'સ પૅટિસરીઝ ડેઝર્ટ એક્સપિરિયન્સમાં દર્શાવવામાં આવેલા મીઠાઈમાંથી એક નથી, પરંતુ આ સ્વાદિષ્ટ ડાર્ક-ચોકલેટ ડૂબેલ વેનીલા આઇસક્રીમ બાર ડિઝની પર ગમે ત્યારે ઉપલબ્ધ છે. જહાજો અને, થીમ બગીચાથી વિપરીત, તેઓ તમારા ક્રૂઝ સાથે સ્તુત્ય છે!
એમને ઍનિમેંટરના તાળવું રેસ્ટોરન્ટમાં મીઠાઈ તરીકે (મેનૂ પર નહીં) વિનંતી કરાવવામાં આવી હતી, પરંતુ તમે તેમને અન્ય ડાઇનિંગ સ્થળો અથવા રૂમ સેવામાંથી પણ આનંદ લઈ શકો છો. જો કે, રેમી અને પાલોમાં ખોરાકની ગુણવત્તા આપવામાં આવી છે, મને ખાતરી છે કે જો તમે આ બન્ને બાકી સ્થળોમાંથી ક્યાં તો મિકી પ્રીમિયમ બારને ઓર્ડર આપવા માંગતા હોવ!