બૂર્બોન, રાઈ એન્ડ સ્કોચ વિથ આ ટોપ સ્પૉટ્સ
WhiskyFest હયાત રિજન્સી શિકાગો ખાતે દરેક વસંત થાય છે અને ટિકિટ વેચાણ પર જાઓ ત્યારે લગભગ તરત જ બહાર વેચે છે સાચું વ્હિસ્કીની aficionados ખબર છે કે જો તેઓ આ અત્યંત અપેક્ષિત ઘટના જ્યાં 300 કરતાં વધુ distillers એક છત હેઠળ ભેગા કરવા માંગો છો, તેઓ ઝડપી કાર્યવાહી કરવાની જરૂર છે.
જેથી દરેક વ્યક્તિને ઠંડીમાં છોડી દેવામાં ન આવે, અહીં સંખ્યાબંધ શિકાગો વ્હિસ્કી બાર હોય છે જ્યાં ચાહકો સમગ્ર વર્ષ સુધી કાળજીપૂર્વક બનાવાયેલા પ્રોગ્રામ્સ દ્વારા તેમનો માર્ગ જુએ છે.
પક્ષીસંગ્રહસ્થાન / ઓફિસ કોકટેલ લાઉન્જિઝની વાત આવે ત્યારે, એવિશ્યરી પોતાના વર્ગમાં છે. તે મોલેક્યુલર ગેસ્ટ્રોનોમી માસ્ટર ગ્રાન્ટ આચાત્ઝનું દિલાસા છે, અને પીણાં એક સમાન રાંધણ ફિલસૂફીનું પાલન કરે છે. બાર્ટેંડર્સ, વાસ્તવમાં, "સસ શેફ" ડબ કરવામાં આવે છે અને પ્રીએફ ઘટકો ખોલવા પહેલાં કેટલાંક કલાકો આવે છે. પરિણામ જાદુઈ છે, જેમ કે વ્હિસ્કી-આધારિત મેનહટન અને ક્લાસિક કૉક્ટેલની મોસમી પ્રસ્તુતિઓ સાથે અને ઓલ્ડ ફેશન્ડ જહાજ ભાંગતાં વિનાશક મૂળમાંથી નીચે સીધા જ ઓફિસ છે, એક નાનકડો, ફક્ત આમંત્રિત જગ્યા જે પીણાં અને નાની પ્લેટો માટે 18 જેટલા મહેમાનો ધરાવે છે. બંને બાર દુર્લભ સ્કોચ અને બોર્બન્સ તેમજ પ્રગતિશીલ વ્હિસ્કી ફ્લાઇટ્સની સાથે વિશાળ વ્હિસ્કીની યાદી ધરાવે છે. સોહો હાઉસ શિકાગોથી સ્થાનો ટૂંકા ચાલવા અથવા વાહન છે. 955 ડબ્લ્યુ. ફુલ્ટોન માર્કેટ, 312-226-0868
બર્કશાયર રૂમ જ્યારે તે 2013 માં એસીએમઈ (ACME) હોટેલ કંપનીના લોબી લાઉન્જ તરીકે ખોલવામાં આવી ત્યારે, બર્કશાયર રૂમમાં એક રૂમમાં નવી ઊર્જા શ્વાસ લીધી જે લાંબા સમયથી ભૂલી ગઇ હતી.
1920 ના દાયકામાં પાછા ફરતા તેના મૂળિયાંને અંજલિ આપવા, અત્યંત માનથી શિકાગો વ્હિસ્કી બારએ મૂળ અને દુર્લભ ટેરાઝો કોમ્પોઝિટ ફ્લોરિંગ રાખ્યું. તે ચોક્કસપણે "ધ ગ્રેટ ગેટ્સબી" અથવા "બ્રોડવોક સામ્રાજ્ય" માં પ્રકાશીત કરેલા સ્થળની જેમ લાગે છે, કારણ કે ખુશમિજાજ વિજેતાઓ જેમ કે પીપી વેન વિન્કલ અને વિલિયમ લેય વેલરનો આનંદ માણે છે.
આ સંગ્રહમાં 200 થી વધુ બોર્બન્સ, રાઇઝ અને સ્કોચ શામેલ છે. પ્રોગ્રામ પૂર્ણ કરવા માટે ઓછામાં ઓછા થોડાક, વ્હિસ્કી-કેન્દ્રિત, બેરલ-સમાપ્ત કોકટેલ્સ પર ગણતરી કરો બર્કશાયર ઉત્તર નદીમાં સ્થિત છે, અને હાઈ-પ્રોફાઈલ હોટલની સંખ્યામાં કેન્દ્રિય સ્થિત છે. 15 ઇ. ઓહિયો સેન્ટ, 312-894-0800
બાપ્ટિસ્ટ અને બોટલ શિકાગોના વ્હિસ્કી-ભરાયેલા દ્રશ્યમાં નવીનતમ વધુમાં આ અદભૂત હોટેલ લાઉન્જ અને વૈભવી પ્રોપર્ટી કોનરેડ શિકાગોના 20 મા માળે આવેલી રેસ્ટોરન્ટ છે. પ્રખ્યાત મૅગ્નિફિશિયન્ટ માઇલ શોપિંગ ડિસ્ટ્રિક્ટના પ્રીમિયમ દ્રશ્યો ઓફર કરી રહ્યા છે, બાપ્ટિસ્ટ એન્ડ બોટલ એ એક પ્રકારનું સ્થાન છે જ્યાં તમે ઉચ્ચ-રોલિંગ બૉરબૉન અથવા સિંગલ-માલ્ટ સ્કોચ ઉત્સાહી લો છો. આ સંગ્રહ, અલબત્ત, પ્રભાવશાળી છે, કેનેડા, જાપાન અને સ્કોટલેન્ડના ભોંયરાઓની પસંદગી સાથે. મહેમાનો તેમને ટેસ્ટિંગ ફલાઈટ, કાચ અથવા બોટલ દ્વારા ઓર્ડર કરી શકે છે 101 ઇ એરી સેંટ, 312-667-6793
બબ સિટી જો તમે અજાણ્યા લોકોથી ભરેલા રૂમની સામે કોઈ દેશના કરાઓકે લઇ જઇ રહ્યા છો, તો તમારે તમામ પ્રવાહી હિંમતની જરૂર પડશે જેમાં તમે હાજરી આપી શકો. શાનદાર રીતે, આ રોકિન 'BBQ સંયુક્ત તમને બૌર્બોન અને રાઈ ફેવરિટથી ભરેલી એક વ્યાપક વ્હિસ્કીની સૂચિ સાથે આવરી લેવામાં આવી છે. ચાર ગુલાબો, નોબ ક્રિક અને એલિજા ક્રેગથી ત્રણ હસ્તાક્ષર બબ સિટી વ્હિસ્કી પણ છે. 435 એન. ક્લાર્ક સેન્ટ, 312-610-4200
દલીલાહની વ્હિસ્કી લાઉન્જ ટ્રેન્ડી બની ગયાં તે પહેલાં, ડિલિલાહ તે લિંકન પાર્કમાં વાસ્તવિક રાખતા હતા. વિસ્કી-ઓબ્સેસ્ડ માલિક માઈક મિલર સ્કોચ અને બૉરબોન પરની તેમની કુશળતા માટે સમગ્ર વિશ્વમાં જાણીતા છે, અને તેમની સુખાકારી વીર્ય વિશ્વભરમાં લોકોની નિયમિત મુલાકાત લે છે. મધ્યપશ્ચિમમાં વ્હિસ્કીની સૌથી મોટી પસંદગી તરીકે ગણવામાં આવે તે દર્શાવવા ઉપરાંત, દલીલાહની સ્પૉટલાઇટ્સ ઑફબીટ સંપ્રદાયની ફિલ્મો, પંક અને ગોથ સંગીત. દરરોજ $ 2 અને $ 3 વ્હિસ્કી વિશેષ છે. ડેલીલાહ હોટેલ લિંકનથી પાંચ મિનિટનો ડ્રાઈવ છે. 2771 એન. લિંકન એવુ., 773-472-2771
ડ્રમ્બર રફેલ્સો હોટેલની છત કોકટેલ લાઉન્જ બોર્બોન્સ, રાઈ, સિંગલ-માલ્ટની ઇર્ષાપાત્ર પસંદગી દર્શાવે છે અને લાઉન્જમાં અથવા બહારના પેશિયોમાં આનંદ માટે સમર્થકો માટે મિશ્રીત સ્કોચ. ત્યાં પણ સંખ્યાબંધ રચનાત્મક, વ્હિસ્કી-આધારિત પીણાં, વત્તા માસિક સ્કોચ ટેસ્ટિંગ છે. 201 ઇ. ડેલવેર સેન્ટ, 312-924-2531
ડર્થ ઓફ પર્થ અધિકૃત સ્કોટિશ પબમાં શિકાગોમાં સિંગલ માલ્ટ સ્કોચનું સૌથી મોટું સંગ્રહ છે. ડ્યુકની "વ્હિસ્કી ભોંયરું" હાઇલેન્ડઝ, આઇલેન્ડ અને સ્પીસાઇડ માલ્ટ્સ સહિત તમામ સ્કોટલેન્ડના વિસ્તારોને સ્પૉટલાઈઝ કરે છે. 2913 એન ક્લાર્ક સેન્ટ, 773-477-1741
લેડી ગ્રેગરી જાણીતા આઇરિશ લેખક પછી નામ આપવામાં આવ્યું છે, એન્ડરસનવિલે સ્થિત રેસ્ટોરન્ટ અને કોકટેલ લાઉન્જ તેના આયરિશ વારસાને વંચિત ફેશનમાં અંજલિ આપે છે. પ્રત્યક્ષ ડ્રો એ પ્રભાવશાળી આઇરિશ વ્હિસ્કીની પસંદગી છે, જે મધ્યપશ્ચિમમાં સૌથી મોટી હોવાનું કહેવાય છે. એલજીના બાર કર્મચારીઓ 300 થી વધુ, આંતરરાષ્ટ્રીય વ્હિસ્કીની યાદીને એકત્રિત કરવા માટે સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રવાસ કરતા હતા, પરંતુ આઇરિશ પસંદગીઓ સૌથી જાણીતા છે. 5260 એન. ક્લાર્ક સેન્ટ, 773-271-5050
લોંગમેન અને ઇગલ જો તમે તમારી જાતને વધુ પડતી રહેશો તો, બેડ એન્ડ બ્રેકફાસ્ટ સ્થળ તરીકે એલ એન્ડ ઇ ડબલ્સ, જેથી તમે ખૂબ દૂર થોભવાની જરૂર નથી. પુરસ્કાર વિજેતા ગેસ્ટો્રોપબ 145 થી વધુ વ્હિસ્કી આપે છે, જેમાં 38 અસ્પષ્ટ અને લોકપ્રિય લેબલ્સ $ 3 માટે દૈનિક દર્શાવવામાં આવે છે. મૂળ અને ઉત્તમ કોકટેલ્સની હાર્દિક પસંદગી, જૂના ફેશન્ડથી લઇને મોસમી પીણાં સુધી ઘરની બનાવેલી ઘટકો જેમ કે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક સ્વપ્ન રોયોબિસ સીરપ, ચાઈ મસાલેદાર મધની ચાસણી અને કાકડીની ચામડીના રસ સાથેની રાહ જોતી હોય છે. 2657 એન. કેડેઝી એવ્યુ., 773-276-7110
રીઅર બિયર એન્ડ બૉરબોન અમે તેના વિશાળ વ્હિસ્કીની સૂચિ શોધી કાઢ્યા ત્યારે અમે આ વિકસતા બોસ્ટસ્ટોન સ્પોટ માટે નવા માન મેળવી લીધો છે. તેના મેનૂને નાના-બેચ અને લોકપ્રિય સંગ્રહો સાથે સારી રીતે માનવામાં આવે છે, ઉપરાંત કેટલાક મહાન વ્હિસ્કી-આધારિત કોકટેલસનું નામ બદલીને આખા સ્થળની વિચિત્ર તરંગી આર્કેડ રમતોનું પ્રતિબિંબિત કરવામાં આવ્યું છે. જે બોલતા, સમર્થકોને મફત પીણાં (પીનબોલ સિવાય) રમવાની તક મળે છે જ્યારે તેઓ પીણાં ખરીદે છે. ઘણા જુનાં-જુદી જુદી જુદી જાતો છે, જેમ કે ફ્રેગર અને શ્રીમતી પેક મેન . એન્ડરસનવિલેમાં બીજા સ્થાન છે 3439 એન હેલસ્ટેડ સેન્ટ.