ન્યૂ યર ડે પર વિશ્વભરની નસીબદાર ફુડ્સ

આ પરંપરાગત વાનગીઓ સારા નસીબ લાવવા માનવામાં આવે છે

આગામી વર્ષ માટે નસીબદાર શરૂઆત ખાતરી કરવા માટે નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યા અને નવા વર્ષની દિવસ પરંપરાઓ ભરેલી છે. જો તમે ખાસ કરીને નસીબદાર વર્ષ સુનિશ્ચિત કરવા માંગો છો, તો તમે વિશ્વભરમાં નસીબદાર માનવામાં આવતા તમામ ખોરાકનો સમાવેશ કરી શકો છો. અથવા, તમારી મનપસંદ પસંદ કરો, તમારી આંગળીઓ પાર કરો અને આશા રાખો કે તમારું નવું વર્ષ સારું છે.

• 06 ના 01

  દ્રાક્ષ (પોર્ટુગલ અને સ્પેન)

  દ્રાક્ષ સ્પેન, પોર્ટુગલમાં પસંદગીના નસીબદાર ખોરાક છે, અને દક્ષિણ અમેરિકામાં સ્પેનિશ અને પોર્ટુગીઝ બોલતા દેશોમાંથી મોટા ભાગનાં છે. સ્પેનમાં, નવા વર્ષનાં પ્રથમ 12 સેકન્ડોમાં, એક સમયે એક, એક સમયે, રેવેલર્સે 12 દ્રાક્ષ લેવો જોઈએ. દક્ષિણ અમેરિકન રાષ્ટ્રોમાં, પ્રજાતિએ 12 દ્રાક્ષનો ઉપયોગ ઘડિયાળના ટોલ મધરાત પહેલાં કરવો જોઈએ. દરેક દ્રાક્ષ નવા વર્ષનો એક અલગ મહિના રજૂ કરે છે, તેથી ખાટા પાંચમી દ્રાક્ષનો અર્થ એમ હોઈ શકે કે મે એક મુશ્કેલ મહિનો હશે. આગામી વર્ષ સુધી ઘડિયાળની રૉક કર્યા પછી એકરાર દ્રાક્ષ ખાવાથી પેરુવિયન એક પગલું આગળ વધે છે.

• 06 થી 02

  પોર્ક (પાશ્ચાત્ય વિશ્વની મોટાભાગની)

  સદીઓથી, પિગ અને ડુક્કર સારા નસીબનું પ્રતીક છે અને નવા વર્ષની ઉજવણી માટે એક પરંપરાગત ખોરાક છે. યુરોપિયન મધ્ય યુગમાં, જંગલી ડુક્કર નવા વર્ષની દિવસ પર પકડાયેલા, કતલ અને શેકેલા હતા.

  પાછળથી, સંપત્તિ અને સમૃદ્ધિને દર્શાવવા માટે ડુક્કર અથવા ડુક્કરને અન્ય પરિવારોને ભેટ તરીકે આપવામાં આવે છે. ઉપરાંત, ડુક્કર આગળ વધવાથી રુટ થાય છે, તેથી મોટાભાગના પાશ્ચાત્ય વિશ્વમાં પોર્કને નવા વર્ષમાં આગળ વધવાના સંકેતો ખાય છે. ક્યુબામાં, લોકો ભઠ્ઠીમાં suckling પિગ ખાય છે જ્યારે સ્વીડિશ શેકેલા પિગ 'પગ પસંદ કરે છે. પૂર્વીય યુરોપીયનો ઘણીવાર સ્પિટ-શેકેલા ડુક્કર અથવા ભઠ્ઠીમાં ડુક્કરના લોકર ખાય છે.

• 06 ના 03

  મારઝીપાન પિગ્સ (જર્મની)

  જર્મનો ડુક્કરનું ખ્યાલ સાથે એક પગલું આગળ જાય છે. ત્યાં, ગ્લુક્સસ્વિન (નસીબદાર પિગ) તરીકે ઓળખાતા મેર્ઝીપાન પિગ નવા વર્ષમાં આપવામાં આવે છે જેથી આગામી વર્ષે સારા નસીબ લાવી શકાય.

• 06 થી 04

  રાંધેલા ગ્રીન્સ (મોટા ભાગની પાશ્ચાત્ય વિશ્વ)

  રાંધેલ ગ્રીન્સ ફોલ્ડવાળા પેપર મની (અથવા "લીલીબેક્સ," જે પૈસા માટે અશિષ્ટ છે) જેવા મળતા આવે છે અને કેટલાક માને છે કે તેમને ખાવું આવતા વર્ષે સારા નસીબ લાવશે. દક્ષિણપૂર્વીય યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં, દાખલા તરીકે, બ્રેઇટેડ કોલર્ડ ગ્રીન્સ નવા વર્ષની દિવસની ભોજનનો પરંપરાગત ભાગ છે.

• 05 ના 06

  ગોલ્ડ-કલર્ડ ફુડ્સ (દક્ષિણ અમેરિકા અને એશિયા)

  દક્ષિણ અમેરિકા અને એશિયામાં, લોકો નવા વર્ષમાં સારા નસીબ લાવવા માટે સુવર્ણ રંગના ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે. દાખલા તરીકે, પેરુવિયન બાપ અને લા હુઆનિસિના ખાય છે, જે હળદર અથવા કેસરથી રંગેલા પીળા બટાટા છે અને મસાલેદાર, મલાઈ જેવું ચટણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. ચાઇનીઝ પરિવારો નારંગી ખાય છે અને, દક્ષિણ યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં, લોકો ગોલ્ડન મકાઈના પાવડ ખાય છે. ગોલ્ડન મસૂર વિશ્વભરમાં અન્ય એક લોકપ્રિય ન્યૂ યર વાનગી છે.

• 06 થી 06

  હોપ્પીન 'જોહ્ન (અમેરિકન દક્ષિણપૂર્વ)

  અમેરિકન દક્ષિણ-પૂર્વમાં, લોકો ન્યૂ યર ડે પર ચોખા અને ઘંટડી મરી સાથે ભેળવાયેલા બ્લેક-આઇડ વટાના ખાય છે. આ વાનગી હોપિન 'જ્હોન તરીકે ઓળખાય છે જ્યારે 1 જાન્યુઆરીના રોજ ખવાય છે. જો 2 જાન્યુઆરીના રોજ ખાવામાં આવે તો તેને' સ્ક્પીન 'જેન્ની કહેવામાં આવે છે અને તે વધુ નસીબ લાવવાનું માનવામાં આવે છે કારણ કે બે દિવસ માટે ભોજનને ખેંચવું ખાસ કરીને મદારિયું છે. કાળા આઇડ વટાણા નસીબ અને સમૃદ્ધિનું પ્રતિક ધરાવે છે કારણ કે તે સિક્કાઓની જેમ છે અને તેમાંના ઘણા છે. સવારનું માનવું છે કે નવા વર્ષમાં સારા નસીબ માટે ઘણાં કાળો ડોળાવાળું વટાણું ખાવું મહત્વનું છે.