બેમ્બર્ગમાં બીયર

બેમ્બર્ગ એ ઠંડું હતું તે પહેલાં માઇક્રોબ્રેરીઝનું ઘર હતું

બેમ્બર્ગના કેથેડ્રલ્સ, કિલ્લાઓ અને રોઝ ગાર્ડન કરતાં વધુ મોહક શું હોઈ શકે? કેટલાક મુલાકાતીઓ માટે - તેની બીયર

બેમ્બર્ગની રોચબીયર

બેમ્બર્ગની ઐતિહાસિક બ્રૂઅરીઓએ 50 પ્રકારનાં બીયરની રચના કરી હતી, જેમાં ખાસ કરીને રોચબીયરની પ્રાદેશિક વિશેષતા (સ્મોક બિયર) છે. અનિનિટેટેડ માટે એક હસ્તગત સ્વાદ, ધુમ્રપાન જેવું આ શ્યામ બીયર જેવું લાગે છે આ અસામાન્ય મૉલ્ટિંગ પ્રક્રિયાની કારણે છે, જ્યાં બીનકવૂડ આગ પર અનાજ પીવામાં આવે છે જે હજુ પણ હાજર છે જ્યારે તે બીયરમાં રૂપાંતરિત થાય છે.

અન્ય ફ્રાન્કોનિયન બીઅર વિશેષતા

જો તમે હળવા સ્વાદને પસંદ કરો છો, તો બેમ્બર્ગની માઇક્રોબ્રુઅરીની ઘણી બધી અન્ય શહેરોમાં પ્રાદેશિક અવરોધોમાંથી મુક્ત કરે છે. જ્યાં ઉત્તર સામાન્ય રીતે પિલશેર્સ ઓફર કરે છે અને બાવેરિયા પાસે હેફ્યુઇઝિઝન્સનો સમાવેશ થાય છે, ત્યાં બેમ્બર્ગમાં દરેક સ્વાદની બીયર છે. જો કે, પરંપરાગત બ્રૂઅરીઝ સામાન્ય રીતે માત્ર એક જ સમયે બેથી ત્રણ બિઅરને ટેપ આપે છે, તેથી બીયરની સેઇડલા (0.5 લિટર)

• કેલરબિયર - અનફિલ્ટર અને હોપી, આ સામાન્ય રીતે બેરલથી પથ્થર મગમાં સીધા જ આપવામાં આવે છે.
• ઝવિકબેબીયર - કેલ્લરબેયરની જેમ, તફાવત એ છે કે બિઅર પરિપક્વતા ટાંકી પર એક નાનો નળથી લેવામાં આવ્યો હતો અને હજી દેખાય છે.
• પ્રવાસી - રંગથી મોતી, જે પ્રકાશથી લઈને લગભગ કાળા સુધીની છે
• બોકબીયર - ભારે મોસમી બિઅર પાનખરમાં દેખાય છે.
• ફાસ્ટેનબિયર - ફક્ત લેન્ટિંગ દરમિયાન ઓફર કરવામાં આવે છે, આ બીયર પ્રકાશ અને ધૂમ્રપાન કરેલા માલ્ટનું મિશ્રણ પ્રદાન કરે છે.
• શ્વાર્ઝબીયર (બ્લેક બીયર) - એક શ્યામ, મૉલિટી લાગર બિયર કે જે નીચેથી આથો છે.

બેમ્બર્ગ બાયકેલર્સ

જ્યારે દરેક શરાબ વિવિધ વાતાવરણ ઓફર કરે છે, ત્યારે તે પ્રદેશના બિયરકેલર (બીયર ભોંયરું) માં પીવાની અપેક્ષા રાખે છે. નામ બેમબર્ગ બેઅરકેલર્સ ખરેખર બિયર બગીચા જેવા વધુ દેખાય છે, એક ખોટું નામ એક બીટ છે. આઉટડોર ટેકરીંગ બેઠકમાં "અફ ડેમ કેલર" બેસો, જે અનોખું નગર અને નદીના મંતવ્યોનો લાભ લે છે, જ્યારે કેલરમાં બિયારણ અને સંગ્રહના રૂમ ઠંડી રાખવામાં આવે છે.

શહેરમાં બ્રૂઅરીઝ ઉપરાંત, આશરે 300 બ્રૂઅરીઓ પડોશી નગરોમાં છે બેમ્બર્ગની આસપાસ મળી આવેલા વિશ્વના કેટલાક સ્થળોએ બ્રુઅરીઝની ઘનતા હોય છે. તેથી બહાર નીકળી જાઓ, પીવું અને શોધખોળ કરો!

બેમ્બર્ગ બ્રૂઅરી ટૂર

બેમ્બર્ગ ટુરિસ્ટ ઓફિસ (ગેર્સવૉસ્ટસ્ટાર્સ્ટે 5, 96047 બેમ્બર્ગ; ટેલી: +49 (0) 951 / 2976-2005) ઘણા વિવિધ બ્રૂઅરીઝની મુલાકાત લેવાનો નકશો પ્રદાન કરે છે, અથવા તમે અમારી ભલામણોને અનુસરી શકો છો.

• 06 ના 01

  બ્રેયેરી શ્લેંકેલાલા

  બેમ્બર્ગની બ્રૂઅરીઝની સૌથી પ્રખ્યાત આ બ્રાયરેઇ છે 1405 થી ડેટિંગ. અલસ્ટાડટના હૃદયમાં આવેલું, આ મોહક અડધો- બારીક મકાન પરંપરાગત ભોંયતળાં વાતાવરણ, કોઈ નોનસેન્સ સેવા અને બેચેન પૂર્ણાહુતિ સાથે પ્રખ્યાત એઇટ શ્લેનેકરલા રૉબબીયર ધરાવે છે.

  સરનામું: ડોમિનિકેનેર્સ્ટસ 6, 96049 બેમ્બર્ગ

• 06 થી 02

  સ્પેઝિયલ-કેલર

  આ શાંતિપૂર્ણ, વિશાળ બાયર્ગેર્ટન બૈમબર્ગના તમામ શ્રેષ્ઠ દૃષ્ટિકોણથી કૈસરરોડથી ક્લોસ્ટર માઇકલ્સબર્ગને પ્રદાન કરે છે. અંદર રહેઠાણની સવલતો શિયાળામાં બીયર પીનારાઓ હૂંફાળું રાખે છે.

  સરનામું: Sternwartstraße, 96049 બેમ્બર્ગ

• 06 ના 03

  ગેસૌસબ્રાએરેરી એમ્બ્રિયસિયન

  નવી બ્રુઅરી ઉત્સાહપૂર્ણ ભીડ સાથે એક આધુનિક બ્રૂપબ પ્રમોશન આપે છે જે મુખ્ય શેરી પર બહાર આવે છે. પરંતુ પક્ષ વિશે તેના બધાને લાગતું નથી, અગ્રણી કોપર બીયર બૉયલર્સ તે સ્પષ્ટ કરે છે કે બીયર તારો છે

  સરનામું: ડોમિનિકેનેરસ્ટાર્ઝ 10, 96049 બેમ્બર્ગ

• 06 થી 04

  બ્રેઇએરી ફાસલા

  1649 માં ત્રીસ વર્ષના યુદ્ધ પછી શાંતિના પ્રથમ વર્ષમાં ખુલ્લું છે, તે કૂણું બિયરગાર્ટન માટે વિશાળ ફેક્ટરી દરવાજા મારફતે દાખલ થાય છે. હરિયાળીમાં બંધ હોવા છતાં, નગરના બે ભીંતચિત્રો હજુ પણ બેમ્બર્ગને આમંત્રણ આપે છે. અંદરની બાજુ, લાકડાની પેનલની દિવાલો ફ્રાન્કોનિયન વિશેષતા અને એક હોટલ છે જેમાં તમારી પાસે એક બહુ વધારે હોત તો તમારા બોઝી માથાને આરામ આપવો.

  સરનામું: ઓબેય કોનિગ્સ્ટસ 21, 96052 બેમ્બર્ગ

• 05 ના 06

  માહર્સ બ્રુ બેમ્બર્ગ

  1670 થી પાછા ડેટિંગ અને 1880 થી પોતાના પરિવારની માલિકીની, આ બ્રુઅરી તેના માહઝ અનજેસ્પેન્ડેટ-હેફેટ્રુબ માટે જાણીતી છે. આ નામ એક કફૂટી છે, તે અવિરત, સરળ, મૉલિટી બીયર જેવું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. ઓર્ડર કરવા માટે સરળ, ફક્ત "યુ" (ઉહ) માટે પૂછો!

  સરનામું : Wunderburg 10, 96050 બેમ્બર્ગ

• 06 થી 06

  ક્લોસ્ટરબ્રારેઇ બેમ્બર્ગ

  મિલ જિલ્લામાં ટેકરીના સ્લેંટ પર સ્થિત, આ બેમ્બર્ગની સૌથી જૂની બ્રુઅરી છે (1533 થી). કોઈ વાતાવરણમાં વસ્તુઓ પરંપરાગત રીતે કરવામાં આવે છે, પરંતુ બિયર સાથે એસેસરીઝની આ થોડી સારી જરૂરિયાત છે અને રેગ્નિટ્ઝનું દ્રશ્ય છે.

  સરનામું : ઓબીઅર મ્યુલ્બ્રેકે 1-3. 96049 બેમ્બર્ગ