મોન્ટ્રીયલ હાઇ ટી

મોન્ટ્રીયલમાં હાઇ ટી, લો ટી અને બપોર પછી ટી

મોન્ટ્રીયલ હાઇ ટી, લો ટી અને બપોરે ટી

મોર્ટિયાલમાં ઉચ્ચ ચાના અનુભવની તક આપે છે તે એક મુઠ્ઠીભર છે. પરંતુ તે પહેલાં, હું એક ભયંકર ખોટી નામનો નિર્દેશ કરું છું.

હાઈ ટી બરાબર શું છે?

ઘણી વખત બ્રિટીશ જન્મેલા સમારંભ ઉપરના પોપડા હોવાનું મનાય છે - શું તમે જાણો છો કે તે વાસ્તવમાં પોર્ટુગીઝ ઉમરાવો છે જે ઇંગ્લેન્ડમાં ચાને રજૂ કરે છે? - સ્કૉન્સ, ક્રમ્પેટ્સ, ડેન્ડિ કાકડી સેન્ડવીચ્સ, નિષ્ક્રિય ગપસપ અને ઉંચા પીંકી આંગળીઓ દ્વારા પૂરવામાં આવે છે, કહે છે, 4 વાગ્યા, હાઈ ચા તે બધા નથી જે દુનિયાના મોટાભાગના લોકો માને છે કે તે શું છે. ઊલટાનું, ઉચ્ચ ચા, મધ્યમવર્ગીય કર્મકાંડવાદના ધ્રુવીય વિરોધી છે, ઓછામાં ઓછા પરંપરાગત રીતે.

અન્યથા "માંસ ચા" તરીકે ઓળખાય છે, કામના વર્ગ દ્વારા ઉચ્ચ ચાની નિરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું જે માત્ર મજૂર શ્રમના લાંબા દિવસ પછી કદાચ 5 વાગ્યે અથવા સાંજે 6 વાગ્યે ઘર મળ્યું હતું, તેથી તેમની ચા રાત્રિના ભોજનના સમકક્ષ હતી, ભારે ભોજન ચીઝ, શાકભાજી, બ્રેડ અને બજેટ-પરમિટીંગ, માંસ. તે સમયે, ચાના વિચાર કરો કે 18 મી સદીના છેલ્લા અર્ધ અને 19 મી સદીના પ્રથમ અર્ધવાર્ષિક સમયગાળામાં, બ્રિટનને ચીનમાંથી તેને સુરક્ષિત કરવામાં મુશ્કેલીઓના કારણે મૂલ્યવાન અને મોંઘી કોમોડિટી હતી, તેથી મજૂરો તેમની ચાના વપરાશ અંગે ખૂબ કાળજી રાખતા હતા, જો તેઓ તે બધા પરવડી શકે

ઉચ્ચ ચાની સરખામણીમાં, નીચી ચાની અગાઉની દૈનિક માત્રા, બપોરની ચા, બપોરે 3 વાગ્યાથી અને સાંજે 5 વાગ્યા વચ્ચે લંચ અને ડિનર વચ્ચે સ્નેકી ઇન્ટરલ્ગ તરીકે ઓળખાતું હતું, ખાવામાં ભૂખમરો રાખવા માટે બિસ્કિટ અને તમામ પ્રકારનાં આંગળી ખોરાક દર્શાવતા હતા. સપર સમય સુધી, જે પાછળથી આશરે 8 વાગ્યા હતા. વિવિધ સ્રોતો એવું અનુમાન કરે છે કે તેને નીચા ચા કહેવામાં આવી હતી કારણ કે ઉપલા વર્ગ સામાન્ય રીતે ચાહકોના ચાર્લ્સને ચાર્દગી અને આંગળીના ખોરાક સાથે ચૅપૉટ અને આંગળીના ખોરાક સાથે ચૅટ કરતા હતા જે આજેના કોફીના યસ્ટરિયરના વર્ઝન પર મૂકવામાં આવે છે. કોષ્ટક જ્યારે કામદાર વર્ગ રસોડામાં અથવા તેની નજીકના ઊંચા કોષ્ટકો પર ઊંચી ચા ધરાવે છે.

પરંતુ ઘણા આધુનિક લોકો આ શબ્દને મૂંઝવતા હોવાથી, "ઉચ્ચ ચા" સેવા આપતી સંસ્થાઓ પરંપરાગત અપસ્કેલ બપોર પછી ચાના અનુભવનો ઉલ્લેખ કરતા સુરક્ષિત છે, જે સામાન્ય રીતે તમારી પસંદગીના ચાને વ્યક્તિગત ચૅપૉટ્સમાં સેવા આપે છે અને મોહક ટિરેટેડ ટ્રે, મીઠાની મીની-સેન્ડવિચ અને હૉર્સ ડી ઓયુવર્સ પર સ્થિત આંગળીના ખોરાકની ભાત, મધ્યમાં ક્રીમ અને જામ સાથેના કેક અને ટોચની ટ્રે પરની નાની પેસ્ટ્રીઝ અને કેક.

તેથી. મોન્ટ્રીયલમાં એક ઉચ્ચ ચા ક્યાંથી અનુભવી શકે છે?

• 04 નો 01

  હાઈ ટી ફોર ધ સોલ: ગિફોન ડી'ઓર

  મોન્ટ્રીયલ ચાઇના સ્થળોની હ્રદય, આ તે છે જ્યાં તમે તમારા ચાના સમય સાથે આત્માના ભોજન માટે આવે છે. અને ભરવા માટે

  ગિફૉન ડી'ઓરની બપોરની ચાની ઓફર શહેરમાં તમારી હીરાની શ્રેષ્ઠ બેંગની દરખાસ્ત કરે છે, જે ઓછી ઊંચી ચાના ભાવ માટે કેલ્ટિક ભાડાની વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે. આબાદી ગરમ અને ઘોષણા છે.

  જ્યારે તમે પૂર્ણ કરી લો ત્યારે તમને કદાચ સારી કૂતરોની જરૂર પડશે. ફક્ત ગેરીફોન ડી'ઓરનાં ઘરની કેકના ટુકડા માટે જુઓ, જે ચાના રૂમની અડીને બેકરીમાં પણ વેચાય.

  ઘણા આશ્રયદાતા દાવો કરે છે કે સેલ્ટિક કાફે શહેરમાં સૌથી શ્રેષ્ઠ, સૌથી વધુ તાકાતવાળી વ્યક્તિઓ ધરાવે છે.

• 04 નો 02

  બપોર પછી ચા સ્વાન સાથે સેવા આપી હતી: રિટ્ઝ-કાર્લટન

  સ્કૉન્સના વિષય પર, મૉંટ્રિઅલની બપોરે ચાના સ્થળોની ભવ્ય ડેમ પણ દલીલ કરે છે કે શહેરમાં તેમનો સૌથી શ્રેષ્ઠ પ્રકાર છે.

  તેઓ ચોક્કસપણે સૌથી વધુ શુદ્ધ છે, પરંપરાગત ચા સેન્ડવિચ અને ફ્રેન્ચ પેસ્ટ્રીઝ સાથે આવશ્યક ચા ઉપરાંત ટાયર્ડ ટ્રે પર સેવા આપી છે. રિટ્ઝ-કાર્લટનની પામ કોર્ટના ભૌતિક વાતાવરણ સાથે મેળ કરવા માટે સરદારોને તેમના રવિવારે શ્રેષ્ઠ પહેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. અથવા ઓછામાં ઓછું ડ્રેસ કેઝ્યુઅલ ચીક

• 04 નો 03

  હાઈ ટી લાવણ્ય: ફેરમાઉન્ટ મહારાણી એલિઝાબેથ

  વર્લ્ડ કેથેડ્રલની મેરી રાણીને જોઈને, ફેરમાઉન્ટ કવિતા એલિઝાબેથ હોટલ ચા, સેન્ડવીચ કેપેઝ, ફ્રેન્ચ મીઠાઈઓ અને અલબત્ત, કેકના ટુકડાઓ, બધા ટિરેટેડ ટ્રે પર પરંપરાગત રીતે સેવા આપે છે.

• 04 થી 04

  વધુ

  વધુ ચા સમયના સ્થળો માટે, આ ટોચના મોન્ટ્રીયલ ચા હાઉસ દ્વારા છોડી દેવાનો વિચાર કરો.