યુરોપમાં કોફી

યુરોપને તેના કોફી સંસ્કૃતિનો ગર્વ છે, જે નવા ફિલસૂફીઓ, રાજકારણ અને મુક્ત વિચારકો માટે સંવર્ધન ભૂમિ છે. આ ખંડમાં કૉફીના મહત્વને ધ્યાનમાં રાખીને, તે કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે કોફી સંમિશ્રણો, જાતો અને પીણાંના લોકો છે. યુરોપમાં કૉફી પીવા માટેના 7 રસ્તાઓની આ સૂચિમાંથી સ્ક્રોલ કરો.

• 01 ના 07

  એસ્પ્રેસો: બેઝ કોફી પીણું

  એસ્પ્રેસો, અલ્ટ્રફાઇન ગ્રાઉન્ડ કોફી બીન દ્વારા દબાણયુક્ત, ગરમ પાણીને દબાણ કરીને બનાવવામાં આવે છે, ખાસ કરીને વિશિષ્ટ એસ્પ્રોસો મશીનનો ઉપયોગ કરીને.

  તે પીવા માટે કેવી રીતે: એસ્પ્રેસોને શોટમાં પીરસવામાં આવે છે પરંતુ તે સપનામાં દારૂના નશામાં હોવાનું કહેવાય છે. તે સામાન્ય રીતે ડબલ શોટમાં પીરસવામાં આવે છે, જેમાં બે ઔંશનો સમાવેશ થાય છે, જેને "ડોપ્પીયોસ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ઈટાલિયનો સમગ્ર દિવસ દરમિયાન ઍસ્પ્રેસ પીશે પરંતુ ખાસ કરીને ડિનર પછી

• 07 થી 02

  કાફે ક્રીમ

  કૅફે ક્રીમ એફ્રીપ્ડ ક્રીમ અથવા દૂધના એક નાનકડો ભાગ સાથે એસ્પ્રેસો છે, કેપેચ્યુસિનોની જેમ, પરંતુ ફ્રિડેડ અને ઉકાળવાવાળા માલ્ક્સના મિશ્રણ વગર. (નોંધ કરો કે પૅરિસિઅન્સ કોફી શોપમાં કેફે ઓ લૈટમને ક્યારેય હુકમ કરશે નહીં કારણ કે કાફે ઔ લૈટ અથવા એપોઝોરો ઉકાળવા દૂધ સાથે ટોચ પર છે, સામાન્ય રીતે ઘરે બાથરૂમમાં નાસ્તો માટે પીરસવામાં આવે છે.)

  તે કેવી રીતે પીવે છે: ઇટાલીમાં કેપેયુક્નીકોસના સંબંધમાં, ફ્રેન્ચ નાસ્તો કર્યા પછી કાફે ક્રીમ ક્યારેય ઓર્ડર કરશે નહીં. દૂધની coffees સવારે માટે અનામત છે

• 03 થી 07

  કેપેયુક્વિનો

  કૅપ્પુક્કીનો બનાવવા માટે, ઇટાલિયન એપોર્ટીઝના ટોચના એક ટુકડા સાથે સમાન ભાગો ફ્રેશ અને દૂધ ઉકાળવા. શબ્દ કેપ્પુક્કીનો કૈચ્યુસિન સાધુઓથી આવે છે કારણ કે પીણાના રંગને સાધુઓના ઝભ્ભાઓના રંગ જેવું લાગે છે.

  તે પીવા માટે કેવી રીતે: ઇટાલીમાં, સૅપુક્સીનોસ સામાન્ય રીતે સવારમાં નશામાં નાસ્તો માટે મકાઈની સાથે હોય છે.

• 04 ના 07

  કોર્ટેડો

  કોર્ટેડો એસ્પ્રોસિયો "કટ" (સ્પેનિશ, કોર્ટારમાં) નું એક એથલેટિશન ઘટાડવા માટે ઉકાળવા દૂધની એક નાની રકમ છે. કોર્ટેડો સામાન્ય રીતે એક ભાગ દૂધ એક ભાગ એસ્પ્રેસોનો એક ભાગ ધરાવે છે.

  તે પીવો કેવી રીતે: તે કોઈપણ સમયે પીણું કોર્ટેડો એ સ્પેનના પ્રિય પીણાંઓમાંનો એક છે અને તે ઘણા સ્પેનિશ બોલતા દેશોમાં સેવા આપતા હતા.

• 05 ના 07

  એસ્કફેફી

  બાષ્પીભવન કરેલ દૂધ અને ખાંડ સાથે ઠંડા કોફી અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમના એક ટુકડા સાથે કન્સેપ્શનને ટોચ પર રાખો અને ક્રીમ ચાબૂક મારી કરો.

  તે કેવી રીતે પીવે છે: જર્મનો આઇસક્રીમ પાર્લરોમાં ઉનાળાના સમયમાં પીવાનું અસ્કફાફીનો પ્રેમ કરે છે.

• 06 થી 07

  ફ્રાપે

  એથેન્સમાં લગભગ ગમે તે સ્થળે આ ખૂબ જ લોકપ્રિય પીણું પીરસવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી મિશ્રણ નકામા છે અને બરફ સમઘનનું અથવા મરચી દળ ઉપર તેને રેડવું ત્યાં સુધી ત્વરિત કોફી, ઠંડા પાણી અને બરફને એકસાથે શૉક કરો.

  તે કેવી રીતે પીવે છે: ગ્રીકો દિવસના તમામ સમયે અને તમામ હવામાનમાં ફ્રીપ્સ પીતા હોય છે, પરંતુ ખાસ કરીને ગરમ ભૂમધ્ય ઉનાળોમાં.

• 07 07

  ગાલાઓ

  પોર્ટુગલની સહી કોફી પીણું એક ભાગ કોફીમાં ત્રણ ભાગો ઉકાળવાથી ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે.

  તે કેવી રીતે પીવે છે: ગાલોને અમુક પ્રકારના મીઠો સાથે સેવા આપવી જોઈએ, અને ગાલો માટે શ્રેષ્ઠ બાજુની વસ્તુ પેસ્ટલ દે નાટા (કસ્ટર્ડ ખાટું) છે.