જ્યારે તે મેપલ સીરપ બનાવવા માટે આવે છે, સેન્ટ લૂઇસ સ્પષ્ટ પ્રથમ સ્થાન કે જે ધ્યાનમાં આવે છે નથી. વર્મોન્ટ, મૈને અને અન્ય ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ રાજ્યો ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સીરપ બનાવવા માટે જાણીતા છે, પરંતુ અમે સેન્ટ લૂઇસમાં મેપલ સીરપ પણ બનાવી શકીએ છીએ! સેન્ટ લૂઇસ કાઉન્ટીમાં રૉકવુડ્સના આરક્ષણમાં વાર્ષિક મેપલ સુગર ફેસ્ટિવલમાં હાજરી આપવા માટે પ્રક્રિયા વિશે જાણવા માટેની એક સારી રીત છે.
શિયાળામાં વધુ વસ્તુઓ કરવા માટે, સેન્ટ લૂઇસ અને સેંટ લુઈસની પ્રિય વિન્ટર પ્રવૃત્તિઓમાં ફ્રી વિન્ટર ઇવેન્ટ્સ જુઓ.
ક્યારે અને ક્યાં:
ફેબ્રુઆરીની શરૂઆતમાં મેપલ સુગર ફેસ્ટિવલ દરેક શિયાળા દરમિયાન યોજવામાં આવે છે. 2016 માં, આ તહેવાર શનિવાર, 6 ફેબ્રુઆરી, 10 વાગ્યાથી બપોરે 3 વાગ્યા સુધી છે . પ્રવેશ અને પાર્કિંગ મફત છે. તમારે રિઝર્વેશનની જરૂર નથી, પરંતુ ઠંડા હવામાન માટે ઉષ્ણતાથી વસ્ત્ર કરવું.
આ તહેવાર મિઝોરી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ કન્ઝર્વેશનના રોકવૂડ્સ રિઝર્વેશનમાં યોજાય છે. રિઝર્વેશન વાઇલ્ડવુડના 2751 ગ્લેકોકો રોડ પર સ્થિત છે. ત્યાં પહોંચવા માટે, I-44 ને યુરેકા બહાર નીકળો (# 264) પર લઇ જાઓ. પછી, હાઇવે 109 પર બહાર નીકળો અને વુડ્સ એવન્યુથી આશરે ચાર માઇલ સુધી જવા દો. વુડ્સ એવન્યુ પર પશ્ચિમમાં જાઓ ત્યાં સુધી તમે ગ્લેનકોઇ રોડ સુધી પહોંચશો નહીં. રૉકવુડ્સ રિઝર્વેશનમાં ગ્લેનકોઇની ઉત્તરનો અનુસરો.
શું જુઓ અને શું કરવું:
મેપલ સુગર ફેસ્ટિવલ સમગ્ર પરિવાર માટે એક શીખવાનો અનુભવ છે. માર્ગદર્શિકાઓ તમને શીખવશે કે કેવી રીતે મેપલ વૃક્ષો શોધવા અને ટેપ કરવું. પછી, મેપલ ખાંડ અને ચાસણી બનાવવા માટે સત્વ એકઠી કરવા અને તેને ઉકળતાના વિવિધ માર્ગો જુઓ. છેલ્લે, તાજી કરવામાં ખાંડ અને ચાસણી અને અન્ય મેપલ વસ્તુઓ ખાવાની નમૂનાઓ આનંદ
રૉકવુડ્સ રિઝર્વેશન એ કોઈપણ વર્ગ માટે અન્ય વર્ગો પણ ઓફર કરે છે, જે ઘરે મેપલ સીરપ બનાવવા માટે કુશળતા સારી રીતે શીખવા માંગે છે. વધુ માહિતી માટે, કૉલ કરો (636) 458-2236
રૉકવુડ્સ આરક્ષણ વિશે વધુ:
રૉકવુડ્સ રિઝર્વેશન સેંટ લુઇસ વિસ્તારમાં વધુ લોકપ્રિય સંરક્ષણ વિસ્તાર પૈકી એક છે, જેની સાથે 1,800 એકર જમીનનો ઉપયોગ થાય છે.
સૂર્યાસ્ત પછી 30 મિનિટ સૂર્યાસ્ત પછી દરરોજ ખુલ્લું છે. રોકવુડ્સ આરક્ષણમાં બાહ્ય પ્રવૃત્તિઓ જેવી કે હાઇકિંગ, પિકનીકિંગ, બાઇકીંગ અને પક્ષી જોવાની પ્રવૃત્તિઓ છે. વાસ્તવમાં, અનાજને મિઝોરી દ્વારા એક મહત્વની પક્ષી ક્ષેત્ર તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યું છે, કારણ કે તેની પુષ્કળ અને પક્ષીઓની વિવિધતા છે.
ત્યાં પણ એક શિક્ષણ કેન્દ્ર છે જે સોમવારથી શુક્રવારથી 8 વાગ્યાથી સાંજે 5 વાગ્યા સુધી ખુલ્લું છે. કેન્દ્રમાં મિઝોરીના વન્યજીવન, માછલી અને ભૂગોળ વિશેની માહિતી અને પ્રદર્શન છે. જો તમે તેને મેપલ સુગર ફેસ્ટિવલમાં ન કરી શકો, તો આરક્ષણ બાળકો અને પરિવારો માટે સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ઇવેન્ટ્સ અને વર્ગો યોજે છે. ત્યાં માર્ગદર્શિત હાઇકનાં, ઇગલ ડિસ્કટિંગ, ઘુવડ ચોપ અને વધુ છે. ઘણી ઘટનાઓ મફત છે. વર્ગોના સંપૂર્ણ શેડ્યૂલ પર એક નજર માટે, રોકવૂડ્સ રિઝર્વેશન વેબસાઇટ જુઓ.