01 ની 08
રોમમાં 24 રોચક કલાક
રોમના વિખ્યાત જાંબલી આર્ટિચૉક્સ flickr.com / ક્રિમિલ્ડી_ મને લાગે છે કે અમે બધા સુરક્ષિતપણે સહમત થઈ શકીએ છીએ કે રોમ વિશ્વમાં એક મહાન ખોરાકના શહેરોમાંનું એક છે. પરંતુ, ચાલો કહીએ કે તમને શાશ્વત શહેરમાં મર્યાદિત સમય મળી છે - કદાચ તમે એક દિવસના સ્ટોપ સાથે ક્રુઝ પર છો અથવા તમારી પાસે ટૂંકા તળાવ છે- તમારે શું ખાવું જોઈએ? આ શું છે? અહીં મારી માર્ગદર્શિકા રોમમાં 24 રોચક કલાક છે.
08 થી 08
બ્રેકફાસ્ટ: એન્ટિકો કેફે ગ્રીકો ખાતે કેપ્પુક્કીનો
કાફે ગ્રીકો flickr.com/dhharuk શરૂઆતમાં જાગૃત થાઓ અને એન્ટિકો કેફે ગ્રીકો (સીધા કાફે ગ્રીકો તરીકે પણ ઓળખાય છે) માં સીધા જ વડા બનાવો. 1760 માં સ્થપાયેલ, આ કોફી શોપ રોમનું સૌથી જૂનું બાર છે. હંસ ક્રિશ્ચિયન એન્ડરસન, ગોથ, શેલી, અને કીટ્સે આ આર્યનકારી સંસ્થામાં કોફીની બધી ચીરીઓ છે.
આજે, તમે બર્ગન્ડીની અને ગોલ્ડ રૂમમાં આરસ-ટોચની કોષ્ટકોમાં બેસી જાઓ છો, કારણ કે સફેદ-મોજાવાળા રાહ જોનારાઓ તમારા પીણાં અને મીઠાઈઓના ઓર્ડર લેવા આવે છે. અથવા, બાર પર ઊભા રહો, અને એક એસ્પ્રોસો અને એક આર્નેટ્ટો - ઇટાલીના ફ્રેન્ચ ક્રોસન્ટનો જવાબ, અને ઇટાલિયન નાસ્તોનો એક આવશ્યક ભાગ છે.
એન્ટિકો કેફે ગ્રીકો, પોશ વાયા કોન્ડોટ્ટી , # 86 પર સ્થિત છે, જે શહેરની શ્રેષ્ઠ શેરીઓ પૈકી એક છે, જે વિન્ડોની દુકાનમાં છે, જે સ્પેનિશ પગલાંની નજીક છે.
03 થી 08
મિડ સવારે નાસ્તા: ઓબ્કા મોઝાઝેરા બારમાં મોઝાઝરેલા
ઑબ્કા Mozzarella બાર ખાતે સ્મોક અને પેસ્ટમ મોઝેઝારેલ્સ flickr.com / ચક્રવાત એકવાર તમે સ્પેનિશ પગલાંઓ પર તમારી ખરીદીની ખરીદી કરી લો, પછી ટ્રેવી ફાઉન્ટેનને કૅમ્પો ડી ફિઓરીમાં લઈ જઈ શકો. આ વિકસતા જતા ફૂલોનું બજાર પણ રોમના સૌથી મનોરંજક અને અનન્ય ફૂડ બાર પૈકી એક છે. Obika મોઝેરેલ્લા ડી bufala નિષ્ણાત (ભેંસ દૂધ મોઝેરેલ્લા), દક્ષિણ ઇટાલી ના Campania પ્રદેશ સ્ત્રોત.
જ્યારે ઓબ્કાકા સંપૂર્ણ સ્વાદિષ્ટ ભોજનની સેવા આપે છે, ત્યારે ડેગસ્ટાઝિઓન (અથવા ટેસ્ટિંગ) પ્લેટોર્સને વળગી રહો જ્યાં તમે મોઝેરેલ્લાની જાતો અથવા માંસ અને શાકભાજી સાથે નાજુક અને ક્રીમી બારોટા ચીઝ જોડી શકો છો. તમે હજુ પણ તમારી આગળ ખાવું એક સંપૂર્ણ દિવસ મળી છે!
ઓબીકા મોઝેઝેરા બાર પિયાઝા ડી કેમ્પો ડી ફિઓરી પર સ્થિત છે અને દરરોજ ખુલ્લું છે 8:00 થી બપોરે 2:00 વાગ્યે
04 ના 08
બપોરના: આર્મન્ડો અલ પેન્થિયાનમાં કાર્સીઓફી અલ્લા રોમાના
કાર્સિફિ અલા રોમાના Flickr.com / લિસા એસ. (ડી.ડેલાઇટ) સુંદર કેમ્પો ડે ફિઓરી દ્વારા જોઈને પછી, પેન્થિઓન ખાતે આશ્ચર્યમાં ઝટકો લંચ આર્મન્ડો અલ પેન્થિઓન પર હશે, જે વાજબી ભાવે વાનગીઓની વ્યાપક પસંદગી કરે છે. આ રેસ્ટોરન્ટ સામાન્ય રીતે પ્રવાસીઓ અને સ્થાનિકો બંને સાથે ગીચ છે અને કેટલીકવાર બેઠકો શોધવાનું મુશ્કેલ બની શકે છે, તેથી તમારી સીટને અનામત રાખવા માટે થોડો સમય આપો.
આ ધીમો ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં ઘણા રોમન વિશેષતા છે, જોકે મારી પ્રિય કાર્સિફિ અલા રોમાના છે. આ સુંદર વાની શાબ્દિક અર્થમાં રોમન શૈલીના કલાત્મક છે અને કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ હૃદયની બ્રેઇંગ કરીને અને દારૂ, ઓલિવ તેલ, અને લસણ અને ટંકશાળના મિશ્રણમાં બનાવવામાં આવે છે.
આર્મન્ડો અલ પેન્થિઓન સલિતા દે ક્રેસેન્ઝી ખાતે આવેલું છે, 31 છે.
05 ના 08
બપોર પછી નાસ્તાની પિઝા: પિઝારીયમમાં પિઝા
પિઝારિયમની માર્જરિટા પીઝા flickr.com / રોબ પ્રતિક્રિયા એકવાર તમે સારી રીતે ગોર્જ કરી લીધા પછી, ટિબેર તરફ વેટિકન સિટીમાં એક ઝટપટ ટ્રેક લઈને કેલરી બર્ન કરો. વિશાળ રેખાઓ જોતાં, તમને કદાચ પ્રસિદ્ધ કેથેડ્રલ અને મ્યુઝિયમોની મુલાકાત લેવાનો સમય નહીં હોય, પરંતુ, તમે કેથેડ્રલની બહારથી જોઈ શકો છો અને શહેરથી જઇ શકો છો.
પછી, ગેબ્રિયેલ બોન્કીની પિઝારિયમથી વેટિકન સિટીની બહાર જ ચાલો, જે સિપ્રો મેટ્રો સ્ટેશનની સીધી સીધી એક નાના દુકાનમાં સ્થિત છે. પિઝીએરિયમ પીઝા અલ ટેગલીયો (અથવા સ્લાઇસ દ્વારા) માં સેવા આપે છે. તમે ચાલો, પિઝાને ઓર્ડરથી વજનમાં લઈ શકો છો, અને રાહ જોનારાઓ તમારા માટે વિશાળ રસોડું કેરર્સની જોડી સાથે એક સ્લાઇસ કાપી દેશે.
પોપડો પાતળી અને ભચડ ભરેલું છે. ટોપિંગ સરળ અને નવીન છે પીઝા એટલી સારી છે કે તમે ફરીથી ત્યાં ફરીથી અને ફરીથી ચાલુ રાખવાનું રહેશો.
પિઝારિયમ વાયા ડેલા મેલોરિયા, 43 માં સ્થિત થયેલ છે.
06 ના 08
મોડી બપોરે ગેલાટો: પેલેઝો ડેલ ફ્રેડ્ડો જીઓવાન્ની ફસી
ગેલાટો flickr.com / સ્સ્મિથ્યુકલગરી સીપ્રો મેટ્રો લાઈન પર હોપ કરો અને વિટ્ટોરિયો ઇમાનુએલે સ્ટેશન તરફ જાઓ. તમને કોલોસીયમ અને રોમન ફોરમ સહિતના આ સ્ટેશનથી 10 મિનિટની ચાલની અંદર રોમના પ્રખ્યાત પ્રાચીન આકર્ષણો મળશે.
અને, તમને પેલેઝો ડેલ ફ્રેડ્ડો જીઓવાન્ની ફસી પણ મળશે, જે રોમેના શ્રેષ્ઠ સ્થાનો પૈકીના એક છે. ગેલાટો આઈસ્ક્રીમ જેવી જ છે, પરંતુ લગભગ અડધા કેલરી સાથે, કારણ કે તે ક્રીમ કરતાં દૂધમાંથી બનાવેલ છે, જેનો અર્થ છે કે આ ફ્રોઝન રીલેટીવમાં સામેલ થવા માટે તમારે કોઈ શરમ નથી હોવી જોઈએ! પેલેઝો ડેલ ફ્રેડ્ડો જીઓવાન્ની ફસી 1880 થી કલાસિનલ જીલેટોનું નિર્માણ કરી રહ્યું છે અને દૈનિક ધોરણે આશરે 30 ફ્લેવરોની સેવા આપે છે. ત્યાં હંમેશા મોટી સંખ્યામાં ભીડ છે જેથી તમને ખબર પડે કે જીલ્ટો તાજા અને સ્વાદિષ્ટ હશે. કિંમતો અહીં ખૂબ જ સસ્તી છે, કારણ કે તમે લગભગ 2 યુરો જીલ્ટોના 3 વિશાળ સ્કૉપ્સ માટે ખર્ચ કરી શકો છો.
પેલેઝો ડેલ ફ્રેડ્ડો જીઓવાન્ની ફસી વાયા પ્રિન્સાઇપ યુજેનિયો, 65 માં સ્થિત છે.
07 ની 08
રાત્રિભોજન: કેન્ટિના ઈ Cucina ખાતે પાસ્તા
કેન્ટિના અને કુકિનામાં કાર્બોરારા કેન્ટિના અને કુકીના કંટિના ઈ કુસીનામાં રોમના મહાન પાસ્સામાંથી એક પસંદ કરો, જે પરંપરાગત પિયાઝા નવોનાથી દૂર નથી. રોમે વિવિધ પ્રકારના પાસ્તા માટે પ્રસિદ્ધ છે, જેમાં એમેટ્રિસિઆના (પાચનમાં guanciale અથવા ઉપચાર કરાયેલું ડુક્કરનું ગાલ, પેકોરીનો પનીર અને ટામેટાં), કાર્બોરા (પાઇન્સ, guanciale, ઇંડા અને પનીર સાથે), અલફ્રેડો (એક ચીઝ અને બટર સૉસ સાથેનો પાસ્તા) સમાવેશ થાય છે. કાઝીઓ ઈ પેપે (ચીઝ અને મરી સાથે પાસ્તા), અને જિસિયા (લસણ, ડુંગળી અને પેન્સીટા સાથેના પાસ્તા). તમે એક સુંદર અને નીચી કી સેટિંગમાં, કેન્ટિના ઈ કુસીનામાં આ બધી જાતો અજમાવી શકો છો.
કેન્ટિના ઈ કુસીના વાયા ડેલ ગ્રોર્નો વેચેયો, 87 માં સ્થિત છે.
08 08
મીઠાઈ: કેનોલેરીયા સિસિલીઆના ખાતે કેનોલીયા
કેન્નોલી Flickr.com / એલેક્સિસ ફાર્મ ફોટોગ્રાફી તમે ક્યારેય કેનોલેરીયા સિસિલિઆના ખાતેના શ્રેષ્ઠ કેનોલિસ માટે તમારા પેટમાં થોડા ઔંસ જગ્યા બનાવો, જે પિયાઝા નવોનાથી દૂર નથી, જમણી બાજુ Tiber પર કેનોલેરીયા સિસીલાઆનાએ તેની નાની દુકાનમાં પ્રખ્યાત કેનોલિયો સહિત પરંપરાગત સિસિલિયાન મીઠાઈઓ અપનાવી છે. શેલ ફ્લેકી અને લીસરી છે અને મસ્કરપોન અને રિકોટા સેન્ટર ક્રીમી, મીઠી છે, પરંતુ ક્લોયિંગ નથી, અને ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે સ્ટડેડ છે. રોમના 24 જેટલા સ્વાદિષ્ટ કલાકને બંધ કરવા માટે આ સંપૂર્ણ મીઠાઈ છે
કેનોલેરીયા સિસિલિઆના વાયા મોન્ટે ડે બ્રિયાન્ઝો, 66 માં સ્થિત છે.