06 ના 01
સાન્ટા ક્રૂઝ પર્વતોમાં વાઇન ટેસ્ટિંગ ક્યાંથી જાઓ: એ સમિટ રોડ ડે ટ્રીપ
બ્યુરેલ સ્કૂલ વાઇનયાર્ડ્સ એન્ડ વાઇનરીથી દ્રશ્ય કાસી કિફર અહીં ઉત્તરીય કેલિફોર્નિયામાં, અમને વાઇન ટેસ્ટિંગ જવા માટે દૂર જવાની જરૂર નથી. સિલીકોન વેલીમાં અમે સાન્તાક્રૂઝ પર્વતમાળામાં ડઝનેક વાઇનરીઓના મિનિટોમાં રહેવા માટે નસીબદાર છીએ.
સાન્તાક્રૂઝ માઉન્ટેન વાઇન ક્ષેત્રમાં 60 કરતાં વધુ વાઇનરીઓ સાથે, વાઇન ટેસ્ટિંગ ડે ટ્રિપ માટે ક્યાં જવું તે નક્કી કરવું મુશ્કેલ બની શકે છે. સમિટ રોડ વાઇનરી રૂટ, એક પસંદગી આપે છે, જેમાં વિશાળ સમુદ્રની દૃશ્યો, વેલોથી ઢંકાયેલ પર્વતની દૃશ્યો, અને રેડવૂડ ફૉરેન દૃશ્યો સાથે સુલભ વાઇનરીની પસંદગીની તક આપે છે.
સાન્ટા ક્રુઝ માઉન્ટેન વાઇન ક્ષેત્ર વિશે
જયારે સાન્ટા ક્રૂઝ માઉન્ટેન વાઇન ક્ષેત્રને સૌપ્રથમ 1981 માં નામ આપવામાં આવ્યું હતું, ત્યારે તે તેની મુખ્યત્વે પર્વતીય ભૂમિ દ્વારા વ્યાખ્યાયિત કરવા માટેની પ્રથમ અમેરિકન વિંટસંવર્ધન ક્ષેત્ર (એવીએ) હતી. સાન્ટા ક્રુઝ માઉન્ટેન વાઇન ક્ષેત્ર 60 થી વધુ વાઇનરી ધરાવે છે, જે ઉત્તરમાં વુડસાઇડથી દક્ષિણમાં વોશિંગવિલે આવે છે. વાઇનરી વિવિધ ભૂપ્રદેશમાં ફેલાયેલી છે અને ઘણા દૂરથી દૂર છે તેથી તે તમારી વાઇન ટેસ્ટિંગ ટ્રિપ ભૌગોલિક રીતે ગોઠવવા માટે અર્થપૂર્ણ છે.
સમિટ રોડ, લોસ ગેટોસ પર વાઇન ટેસ્ટિંગ ક્યાંથી જાઓ
પ્રદેશમાં સૌથી સરળ વાઇન ટેસ્ટિંગ રસ્તોમાંથી એક તમને સમિટ રોડ સાથે, લોસ ગાટોસમાં હાઇવે 17 ની બહાર, ઘણા વાઇનરીમાં લઈ જાય છે. આ દિવસે સફર આકર્ષક દરિયાઇ દૃશ્યો, દારૂથી ઢંકાયેલ પર્વત લેન્ડસ્કેપ્સ, અને ઠંડી રેડવૂડ જંગલો દ્વારા ઝુંબેશ ઓફર કરે છે. ટેકરી પરની વાઇનરીઓ નાની છે, કુટુંબની માલિકીની ઑપરેશન્સ છે. તમે માલિક અથવા વાઇનમેકર સાથે ટેસ્ટિંગ રૂમમાં ચાખતા હોવાની સંભાવના છો.
સમિટ રોડ વિસ્તારમાં વાઇન ટેસ્ટિંગ ક્યાં જવા માટેના કેટલાક સૂચનો માટે ઉપરોક્ત તીરને ક્લિક કરો. આ માર્ગ-નિર્દેશિકા રસ્તા પર પૂર્વથી પશ્ચિમ સુધી યોજવામાં આવે છે, અને દરેક વાઇનરી આગામી પાંચ મિનિટની ડ્રાઈવમાં છે, જે સ્ટોપથી અટકાવવાનું સરળ બનાવે છે.
ઘણા વાઇનરી કલાકો મોસમ પ્રમાણે ફેરફાર કરે છે તેથી વાઇનરીનો સંપર્ક કરો તે પહેલાં તમે તપાસો કે તે ખુલ્લા હશે કે નહીં.
આ સ્થાનિક વાઇન ક્ષેત્રની એક નવી શ્રેણી અને દિવસના પ્રવાસના પ્રવાસનો ભાગ છે. અન્ય માર્ગ માટે સૂચનો છે? મને ઇમેઇલ મોકલો અથવા ફેસબુક, ટ્વિટર, અથવા Pinterest પર કનેક્ટ કરો!
06 થી 02
લોમા પ્રિટા વાઇનરી
કાસી કિફર લોમા પ્રિટા વાઇનરી ખાતે સમિટ રોડના અંત સુધીમાં તમારી સહેલ શરૂ કરો. 2600 ફૂટથી વધારે ઊંચાઈ પર બેઠા, આ હૉલિપ વૅનરીયન સાન્તાક્રૂઝ પર્વતોમાં કેટલાક શ્રેષ્ઠ મંતવ્યો આપે છે, જે મૉનટરી ખાડીમાં વાઇનયાર્ડ ઢંકાયેલ ટેકરીઓ પર નીચે દેખાય છે, અને પર્વત ઉપર માઉન્ટ લોમા પ્રીટા છે. દિવસની શરૂઆતમાં, જાડા ધુમ્મસ સાન્ટા ક્રૂઝથી વધે છે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે વહેલી બપોરથી બંધ થઈ જાય છે. વર્તમાન દૃશ્ય બતાવતી તેમની વેબસાઇટની લાઇવ વેબકેમ તપાસો
વાઇનરી વાયિનિયર, પિનટ નોઇર, મર્લોટ, સેબર્નેટ સ્યુવિનન, અને એક અનન્ય દ્રાક્ષ ભિન્નતાને પિનટૅજ કહેવાય છે. લોમા પ્રિટા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પીનોટનું સૌથી મોટું નિર્માતા છે અને સાન્ટા ક્રૂઝ પર્વતમાળામાં તે માત્ર એક જ છે. માલિકો એમી અને પૌલ કેમ્પે આ અસામાન્ય દ્રાક્ષને દક્ષિણ આફ્રિકાના પ્રવાસે શોધી કાઢ્યા હતા.
લેબલમાં ન્યૂ ઓર્લિનના કલાકાર, માર્ટિન લા બોર્ડે દ્વારા કસ્ટમ આર્ટવર્કનો સમાવેશ થાય છે. લેબલ એક જાદુઈ પાત્ર દર્શાવે છે, જે તેઓ બોડોને બોલાવે છે, એક બાજુ વાઇન ગ્લાસ ધરાવે છે, કારણ કે તે માઉન્ટ લોમા પ્રીટાથી ઉડે છે.
વાઇનરી એ અંદર અને બહાર કૂતરો-ફ્રેંડલી છે. પાળતું એક કાબૂમાં રાખવું જોઈએ.
લોમા પ્રિટા વાઇનરી, 26985 લોમા પ્રિટા વે, લોસ ગેટોસ, સીએ 95033. ફોન: 408-353-2950.
ટેસ્ટિંગ કલાકો: શનિવાર અને રવિવાર, બપોરે 5:00 વાગ્યે
www.lomaprietawinery.com
06 ના 03
એમજેએ વાઇનયાર્ડ્સ
કાસી કિફર જોકે એમજેએ વાઇનયાર્ડ્સ સમિટ રોડ ટેસ્ટિંગ રૂમ એ લાકડું કેબિન છે જે રેડવૂડ ફોરેસ્ટ ગ્રોવમાં દફનાવવામાં આવ્યું છે, આ સ્થળ ખૂબ હવાઇયન લાગણી ધરાવે છે. સ્થાપક મેરિન આર્ટુવવિચ હવાઈથી બે એરિયામાં રહેવા ગયા.
આ હવાઇયન ઇતિહાસ બીજું વસ્તુ પ્રેરણા આપે છે કે આ વાઇનરી તેના માટે જાણીતી છે - તેમની કૉફી! જ્યારે એટોકુવિચ હવાઈમાં રહેતા હતા, તેમણે કોફી ફાર્મ પર કામ કર્યું હતું. તેમણે કારીગર કોફીને પર્વતોમાં શેકેલા પ્રેમનો પ્રેમ લાવ્યો છે અને હવે તે સમિટ રોડ ટેસ્ટિંગ રૂમમાં પોતાની કોના કોફી રોકે છે. સપ્તાહ દરમિયાન રોકો અને તમને કોફીની શેકીને પકડવાનો અને ખૂબ જ તાજેતરની બેચ પર ડીબીઝ મેળવવાની તક મળી શકે છે.
વાઇનરીનો વેસ્ટાઇડ ઓફ સૅંટા ક્રુઝ (328-એ ઈગોલ્સ સેંટ) પર બીજો સ્થાન છે.
એમજેએ વાઇનયાર્ડ્સ - સમિટ ટેસ્ટિંગ રૂમ, 24900 હાઇલેન્ડ વે, લોસ ગેટોસ, સીએ 95033. ફોન: 408-353-6000.
ટેસ્ટિંગ કલાક: સોમવાર - ગુરુવાર, બપોરે 5 વાગ્યે; શુક્રવાર, 2 વાગ્યાથી સાંજે 5 વાગ્યા સુધી; શનિવારથી રવિવાર, બપોરે 6 વાગ્યા સુધી.
www.mjavineyards.com
06 થી 04
રાઈટ બંધુઓ વાઇનયાર્ડ અને વાઇનરી
કાસી કિફર રાઈટ બંધુઓ સ્ટેન બ્લોક પર નવી વાઇનરી છે. વાઇનરી એ ગાર્ડન પર દ્રાક્ષની વાડી પર ઉગાડવામાં આવતી દ્રાક્ષમાંથી સમૃદ્ધ ચાર્ડોનેયે અને પીનોટ નોઇરને એસ્ટેટ-ઉગાડવામાં આવેલા દ્રાક્ષમાંથી અને કેબર્નેટ સૉવિગ્નેનમાંથી ઉત્તમ બનાવે છે. વાઇનમેકર અને માલિક ડેન લોટેટેફ રોઈટ્સ સ્ટેશનની સ્થાપના પહેલાં સાન્તાક્રૂઝમાં સ્ટોર્ઝ વાઇનરીમાં સૌ પ્રથમ 16 વર્ષથી વાઇન બનાવવાનું છે.
વાઇનરીને ઓકલેન્ડથી સાંતા ક્રૂઝ સુધીના રસ્તા પર 19 મી સદીના પર્વતમાળા અને રેલવે સ્ટેશન માટે રાઈટ બંધ સ્ટેશન માટે નામ આપવામાં આવ્યું હતું.
આ વાઇનરી એક પુનઃગઠિત 1947 ના ફાર્મ હાઉસમાં વિસ્તૃત, સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવતું સ્વાદિષ્ટ રૂમ અને વિશાળ કૂતરા-મૈત્રીપૂર્ણ આઉટડોર પેશિયો આપે છે.
રાઈટ્સ સ્ટેશન વાઇનયાર્ડ અને વાઇનરી, 24250 લોમા પ્રિટા એવૉ., લોસ ગેટોસ, સીએ 95033. પી હૉન: 408-560-9343.
ટેસ્ટિંગ કલાક: શુક્રવાર થી રવિવાર, 11 વાગ્યાથી સાંજે 5 વાગ્યા સુધી
www.wrightsstation.com
05 ના 06
બ્યુરેલ શાળા વાઇનયાર્ડ અને વાઇનરી
કાસી કિફર બૂરેલ સ્કુલ એ ટોકના સૌથી અનન્ય અને ઐતિહાસિક ટેસ્ટિંગ રૂમ છે. મૂળ માલિક (અને નેસિકે), લાઇમન બરેલે 1854 ની શરૂઆતમાં સાઇટ પર દ્રાક્ષ ઉગાડ્યા, જે તેને કેલિફોર્નિયામાં ઉગાડવામાં આવતા પ્રથમ વ્યાવસાયિક દ્રાક્ષમાંથી બનાવે છે. 1890 થી 1954 સુધીમાં બિલ્ડિંગ એક રૂમના શાળાના ઘર તરીકે કાર્યરત છે.
વર્તમાન માલિક ડેવ મોલ્ટોન 1973 માં મિલકત પર ખસેડવામાં અને ત્યારથી મિલકત પર વાઇન બનાવે છે.
વાઇનરીમાં 20 એકર દ્રાક્ષ છે અને 100% એસ્ટેટ ઉગાડવામાં આવેલા દ્રાક્ષની તક આપે છે. તમામ વાઇન્સમાં સ્કૂલ-આયોજિત નામો જેમ કે તેમના "શિક્ષકો પેટ" ચાર્ડેનયે અને "ડીન્સ લિસ્ટ" મેર્લોટ અને કેબ ફ્રાન્ક મિશ્રણ હોય છે.
વાઇનરી ટેસ્ટિંગ રૂમ (મૂળ શિક્ષકનું કેરેજ હાઉસ) પાસે બગીચામાં અને વિશાળ ટેકરીની નીચે ભવ્ય બૅલની છબિ છે.
સ્કૂલહાઉસ પોતે વિશિષ્ટ ઇવેન્ટ્સ માટે જ ખુલ્લું છે પરંતુ તમે તેને તપાસવા માટે વિંડોઝમાં પીઅર કરી શકો છો.
બરેલ સ્કૂલ વાઇનયાર્ડ એન્ડ વાઇનરી, 24060 સમિટ રોડ, લોસ ગેટોસ, સીએ 95033. ફોન: 408-353-6290.
ટેસ્ટિંગ કલાક: ગુરુવાર - રવિવાર, 11:00 થી સાંજે 5 વાગ્યા સુધી
www.burrellschool.com
06 થી 06
સમિટ રોડ એરિયામાં ક્યાં ખાવાનું છે
કાસી કિફર સમિટ રોડ વિસ્તાર અન્ય સમુદાયોથી અલગ છે જેથી જો તમે દિવસ પસાર કરવા માંગતા હો, તો ખાવા માટે કંઈક લાવવાની યોજના બનાવો. ઘણી વાઇનરીઓ તમારા લંચનો આનંદ માણવા પિકનીક વિસ્તારની તક આપે છે.
ખાવા માટે કંઈક લાવવા માગો છો? પર્વત પર માત્ર એક જ વિકલ્પ છે - સમિટ સ્ટોર, એક કુટુંબ માલિકીની પર્વત કરિયાણાની દુકાન. તેઓ સેલીવિચ, દારૂનું ચીઝ અને અન્ય કરિયાણા ઓર્ડર કરવા માટે બનાવેલ, સ્થાનિક સમિટ રોડ વાઇનરી વાઇન સહિત સારી રીતે ભરાયેલા વાઇન પસંદગી માટે એક ડેલી સહિત પિકનીક માટે જરૂરી બધા મહત્ત્વના કાર્યો કરે છે. નાના દેશનું સ્ટોર એ નાના સમુદાયનું કેન્દ્ર છે અને બુલેટિન બોર્ડ પર સ્થાનીય ઇવેન્ટ નોટિસો પોસ્ટ કરવામાં આવે છે.
જો તમે રેસ્ટોરન્ટ અને અન્ય ડાઇનિંગ વિકલ્પો શોધી રહ્યા હોવ, તો તમારે ટેકરી ઉપર પાછું નીચે, લોસ ગેટોસથી ઉત્તરમાં, અથવા સાન્ટા ક્રૂઝથી દક્ષિણ તરફ જવાનું રહેશે.
સમિટ સ્ટોર, 24197 સમિટ રોડ, લોસ ગેટોસ, સીએ. ફોન: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
વધુ માહિતી અને અન્ય વાઇનરી
સમિટ રોડ વિસ્તારમાં અન્ય કેટલીક વાઇનરીઓ છે. અન્ય વિકલ્પો માટે, સમિટ વોઇનરીઝ એસોસિએશન અને સમીરની વાટાઘાટોની સમિક્ષા તપાસો.
સાન્ટા ક્રૂઝ માઉન્ટેન વાઇનરીની સંપૂર્ણ સૂચિ માટે, આ માર્ગદર્શિકાને સાન્ટા ક્રૂઝ માઉન્ટેન વાઇનઆગ્રોવર્સ ઍસોસિએશન દ્વારા તપાસો.
આ