કેઝ્યુઅલ આહારથી ફાઇન ડાઇનિંગ એસ્ટાબીશિમેન્ટ્સ
પ્યુઅર્ટો રિકોની રાજધાનીમાં આ રેસ્ટોરાંની પસંદગી શ્રેષ્ઠતમ શ્રેષ્ઠ પ્રતિનિધિત્વ કરે છે - પછી ભલે તે સસ્તું હોય, ગામડાંની પડોશી ઓરડામાં અથવા પોષ રાંધણ સુપરસ્ટાર હોય. આગલી વખતે તમે સાન જુઆન માં છો, અત્યંત સંતોષજનક ભોજન માટે આ ટોચના રેટ રેસ્ટોરન્ટ્સમાંનો એક પ્રયાસ કરો!
09 ના 01
લા કસીટા બ્લાંકા
બ્લુ-કોલર કામદારોથી સેલિબ્રિટીઝ સુધીના મોટા ભાગના પ્યુર્ટો રિકન્સ, આથી સંમત થશે: જ્યારે તમે સાચું, જૂના જમાનાનું, ઘર-રાંધેલા પ્યુઅર્ટો રિકોની ખાદ્ય જોઈએ છે , તો તમે લા કસીટા બ્લાકાને હરાવ્યું નથી Santurce ના શાંત ખૂણામાં સેટ કરો, આ સ્થળ કોઈ સ્થાનિક ન હોય તેવા સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ છે જ્યાં તમે જબરદસ્ત સ્થાનિક સ્ટેપલ્સ શોધી શકો છો. સવારના શ્રેષ્ઠ દિવસ રવિવારના રોજ પ્યુર્ટો રિકન્સના ખાદ્ય પદાર્થોના ઢગલાને ઢાંકવા માટેના પ્રેમને એક ગટ-બસ્ટિંગ તહેવાર માટે મૂકવામાં આવે છે.
સાન જુઆનમાં, આ ચોક્કસપણે શુદ્ધ પ્યુર્ટો રિકન રાંધવાની સૌથી પ્રિય પ્રતિનિધિત્વ પૈકી એક છે.
09 નો 02
મુરબ્બો રેસ્ટોરન્ટ અને વાઇન બાર
સ્થાયી ખોરાકનો ઉપયોગ કરીને સર્જનાત્મક વાનગીઓ પર પોતાને પ્રદાસ કરવો, મુરબ્બો વર્તમાન રસોઈ વલણોને અનુસરવા વિશે નથી. તેના બદલે, રસોઈયા પીટર સ્કિન્તલ ટેબલ પર એક અનન્ય અને જટિલ રીતે પોષણયુક્ત પ્રેરિત ઘટકો લાવે છે જે તમારી બધી ઇન્દ્રિયોને રીઝવશે.
ત્યાં એક લા કોરો મેનૂ છે, પરંતુ મુરબ્બોને આનંદ માણવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ ટેસ્ટિંગ મેનૂસ-ચાર, પાંચ કે છ અભ્યાસક્રમોમાંથી એક પસંદ કરીને છે - જેથી કરીને તમે ટાપુના વિવિધ કાર્બનિક ઉત્પાદનો અને સ્થાનિક ખોરાકને કલ્પનાશીલ સંયોજનોમાં શોધી શકો છો. , તે સાનુકૂળ સ્વાદોનો આનંદ માણીએ છીએ જ્યારે આપણે બધા પ્રેમ કરીએ છીએ. અને ભવ્ય શાકાહારી મેનુ કદાચ તમને રાત્રે માટે એકમાં ફેરવશે.
09 ની 03
ઓસીઅનો
આ ટ્રેન્ડી કોન્ડોડો રેસ્ટોરન્ટમાં સાન જુઆનના હૃદયમાં સમુદ્ર-ફ્રન્ટ ડાઇનિંગનો આનંદ માણો. આકર્ષક, આધુનિક "મેન્શન" એક-એક-એક-પ્રકારની અનુભવ માટે સ્ટેજ સુયોજિત કરે છે- અને ખોરાક નિરાશ નથી! સીફૂડ-હેવ મેનૂ (જોકે પસંદ કરવા માટે ખાદ્યપદાર્થો માંસ એન્ટ્રીસ છે) ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વરૂપોથી પ્રભાવિત છે અને કોઈપણ વિઝ્યુઅલ ટેલેટને સંતોષવા માટે સર્જનાત્મક વાનગીઓ ધરાવે છે. ઓસેઆનોની સહી પીણાંઓમાંથી એક સાથે સાંજે પ્રારંભ કરો, પછી તમે સમુદ્રના પવનની લહેર લઇને શેફ એન મેરી એન્ટોટ્ટીની પ્રતિભાનો સ્વાદ લો.
04 ના 09
આગવાવા
આગવાવાવની સર્જનાત્મક પ્યુઅર્ટો રિકોન વિવિધ પ્રકારના સેવિચેસ પર લઈ જાય છે જે તમને ટાપુ પર મળશે તેવી સામાન્ય રીતે ધમની-ખેંચતા ભાડા માટે પ્રેરણાદાયક સીફૂડ વિકલ્પ આપે છે. આ રેસ્ટોરન્ટમાં એક સરસ કાચો બાર, સર્જનાત્મક વાનગીઓ વિવિધ છે, અને, તમારા માટે જેઓ તળેલી ખોરાક, એક થી-મૃત્યુ પામે-કાલમારી સેન્ડવીચ પ્રેમ કરે છે. તડબૂચ sangria અને સુઘડ ચીઝ- drizzled તળેલી ઓયસ્ટર્સ માં ફેંકવું, અને Aguaviva તમારા હૃદય અને તમારા પેટ એક ખાસ સ્થાન જીત થશે.
05 ના 09
સાંતાલા
ઐતિહાસિક બિલ્ડિંગમાં સેટ કરો, સાન્ટેલ્લા એક રેસ્ટોરન્ટ છે જે સ્થાનિક ઘટકોનો ઉપયોગ કરતી અધિકૃત પ્યુઅર્ટો રિકો વાનગીઓ છે - તેથી સ્થાનિક, તેઓ ખેડૂતોના બજારથી આગામી બારણું છે. રસોઇયા જોસ સાન્તેલાએ સાન જુઆનની ગામઠી વારસા અને રાંધણકળામાં વર્તમાન પ્રવાહો સાથે ટાપુના ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદો સાથે લગ્ન કરવા માટે તેમના વત્તા 20 વર્ષનો અનુભવનો ઉપયોગ કરીને ડાઇનિંગ ગંતવ્યમાં કેટરિંગ વ્યવસાય ચાલુ કર્યો. એક વિશાળ કોકટેલ મેનૂમાંથી પસંદ કરો, પછી બકરી પનીર ક્યુસાડિલા અને બ્રેઇસ્ડ ડુક્કરના દાંડી જેવા મનપસંદને અજમાવી જુઓ, અને પ્યુએર્ટો રિકન ચીઝ-ભરેલી પેસ્ટ્રી સાથે ક્વિસીટો સાથે ભોજન સમાપ્ત કરો.
06 થી 09
સારાફિના સાન જુઆન
આ પ્રિય ન્યુ યોર્ક સિટી ફિક્સિએ સાન જુઆનને રસ્તો બનાવી દીધો છે અને ખુલ્લા હથિયારો અને રેવ રીવ્યુ સાથે તેનું સ્વાગત કર્યું છે. લા કોન્ચા રિસોર્ટ અને હોટલમાં સેટ કરો, સરફિના ઇટાલીના ફ્લેટમાં કોન્ડોડો બીચ લાવે છે. ક્રોસ્ટોની ડી સોફિયા (મોઝેઝેરેલા અને પ્રોસીયુટ્ટો સાથે પીતા બ્રેડ), ટેગોલીનીલી ડી પોર્ટોફિનો (પાસ્તા, સ્ટ્રિંગ બીન્સ, પાઈન નટ્સ અને બટેટાં) અને ચિકન મિલાનીઝ (મિશ્ર ગ્રીસ અને ટમેટાં સાથે કડક કાર્બનિક ચિકન) જેવી પરંપરાગત વિશેષતાઓનો આનંદ લો. એક વિશાળ પિઝા મેનૂ પણ ઉપલબ્ધ છે.
07 ની 09
1919 રેસ્ટોરન્ટ
કોન્ડોડો વાન્ડરબિલ્ટ હોટલમાં સ્થિત, આ ભવ્ય રેસ્ટોરન્ટને "અનુભવ" તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે અને માત્ર ભોજન જ નહીં. મીચેલિન-સ્ટાર-ક્રમાંકિત રસોઇ જુઆન જોસ ક્યુવેસ સ્થાનિક રીતે સ્ત્રોત ઘટકોને ઉત્કૃષ્ટ વાનગીઓમાં તાજી અને સમકાલીન છે, સ્વાદોની નવી સીમાઓ શોધખોળ કરીને તેમના રાંધણ કુશળતાને વહેંચે છે. અસાધારણ મહાસાગરના દૃશ્યમાં તમે લો કોરો મેનૂ, ત્રણ-કોર્સની પ્રિકસ ફિક્સ અથવા ફાર્મ-ટુ-ટેબલ અનુભવ મેનુમાંથી પસંદ કરો.
09 ના 08
કોચીના અબિઆર્ટા
આ સારગ્રાહી રેસ્ટોરન્ટમાં વિકસતી મેનૂ રાંધણ વિશ્વમાં વિવિધ સંસ્કૃતિના રસોઈપ્રથાઓ અને નવીન તકનીકોથી પ્રેરિત છે. ઓપન કિચન દ્વારા, તમે દૃષ્ટિની આકર્ષક વાનગીઓ બનાવતા શેફ જોઈ શકો છો જે સ્વાદના કળીઓને પણ ખુશ કરે છે. આ અભ્યાસક્રમો "કૃત્યો" દ્વારા ભાંગી ગયાં છે - ચોથા અધિનિયમને - વિવિધ પ્રકારના શાકાહારી વિકલ્પો અને સાઇડ ડીશ દ્વારા પ્રથમ કાર્ય. ડબલ્યુટુન સ્ક્વૅશ ફ્લૅનથી સ્ક્વિડ શાહીથી ફેડુઆને પ્રોક્ન્સ સાથે ડબલ કટ લેમ્બ ચોપ્સ, તમને મુશ્કેલીનો નિર્ણય લેવાની તકલીફ પડી શકે છે.
09 ના 09
જોસ એનરિક
પ્યુઅર્ટો રિકોની આબોહવા અને ઘટકો છે કે જે તેમના રેસ્ટોરન્ટ માટે વાનગીઓ બનાવતી વખતે શેફ જોસ એનરીકને પ્રેરણા આપે છે અને નિર્દેશ કરે છે. ખોલ્યાના એક વર્ષ પછી, જોસ એનરિકને શ્રેષ્ઠ નવા રેસ્ટોરેન્ટ્સમાંના એકને મત આપવામાં આવ્યો હતો અને ત્યારથી પ્રશંસા કરવાનું ચાલુ રાખ્યું છે. બેઠક પર, તમારા હજૂરિયો તમને રસોઇયા તાજી વિશે રાતની વાતચીત રસોઈ કરે છે તે એક હસ્તલિખિત સંકેત આપશે!