એક માછલી ટેકો તૃષ્ણા? આમાંથી એક સાન ડિએગો રેસ્ટોરન્ટ્સ તપાસો
સાન ડિએગોમાં રહેતાં મોટાભાગના લોકો માછલી ટાકોસ સાથેના વળગાડમાં છે અને સાન ડિએગોમાં આવા ટેકો શોધવા માટે ક્યાં જાય છે - જ્યારે સૌથી વધુ મહત્વની માછલી ટેકો બનાવે છે તે અંગે ચર્ચા કરતી વખતે પ્રખર બનશે. મારા માટે, ચટણી એક સોદો કરનાર છે, જેના માટે માછી ટેકોસ હું પ્રેમ કરું છું અથવા ફક્ત તેને પસંદ કરું છું (સાન ડિએગોમાં હું ભાગ્યે જ એક માછલીનો ટેકો ખાઈ ગયો છે).
મારી માછલીઓ ટાકોસ માટે મારા ત્રણ સ્થાનો છે અને આજે તેમને તમારી સાથે શેર કરવા માટે ઉત્સાહિત છું. ટેકો કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે તે દરેકમાં થોડુંક અલગ છે અને કયા પ્રકારનું ભોજનપ્રવૃત્તિ છે, જેનો અર્થ વિવિધ મૂડ અને ઇચ્છાઓ માટે એક માછલી ટેકો છે.
દક્ષિણ બીચ બાર અને ગ્રિલ: સાન ડિએગોમાં ટેલિવ ફીસ ટેલિવ ફ્યુઝ
દક્ષિણ બીચ બાર અને ગ્રિલ સાન ડિએગો માછલી ટેકો દુકાનોનો તાજ રત્ન છે ... ડાઇવ પટ્ટી તરીકે છૂપાવી ... જો તમે તેને ડાઇવ બાર કહી શકો છો કારણ કે તે વિશાળ સમુદ્રના દૃશ્યો ધરાવે છે કારણ કે શેરીમાં રેતીને ઠંડું પાડતા મોજાઓ દક્ષિણ બીચની દ્વિસ્તરીયતા એ માછલી ટેકોઝ મેળવવા માટે આવા આનંદદાયક, પ્રિય સ્થળ બનાવે છે. માત્ર માછલીના ટેકોસને મોટે ભાગે સ્વાદિષ્ટ અને ચીકણું ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઘટકોથી ભરવામાં આવે છે, પરંતુ તે તમારા આનંદનો આનંદ માણે છે, અને તે પણ સૂર્યાસ્તને પકડી શકે છે.
દક્ષિણ બીચ બાર અને ગ્રિલ ઓશન બીચમાં આવેલું છે અને તાજેતરમાં તેમાં ફેરબદલ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેની ફ્રિલ વિન્ડોઝની બાજુમાં વિશાળ લાકડાની પટ્ટી સાથે તેના ઠંડી, ફ્રંટફ્રન્ટ વશીકરણ જાળવી રાખવામાં આવે છે, જો કોઈ એક મફત હોય તો સીટ ગ્રેબ કરવાનો આદર્શ સ્થળ છે.
દક્ષિણ બીચ પાસે કોષ્ટકોની મોટા ભાગની રાત હોય છે અને તમે તમારી જાતે બેઠક કરો છો. જો તમે થોડા કોષ્ટકોમાંના એક પર જોડાઈ શકો છો, તો પૂછો તે શરમાશો નહીં જો ત્યાં થોડા ખાલી ચેર હોય તો તમે કેટલાક નવા મિત્રો બનાવી શકો છો અને તમને તમારા ટેકોઝને વધુ ઝડપી મળશે તમે બેઠેલું હોવ તે પછી, તમારો ઑર્ડર લેવા માટે સર્વમાં એકને ફ્લેગ કરો.
ત્યાં એક 21 + ઓરડો ઉપરનો માળો છે જેમાં સમુદ્રની દૃશ્યો અને કેટલાક અલ ફરેસ્કો બાલ્કની ડાઇનિંગ પણ છે.
કોષ્ટકની રાહ જોતી વખતે, તમે ટેપમાંથી સ્થાનિક ક્રાફ્ટ બીયરનો આનંદ લઈ શકો છો અથવા સંપૂર્ણ બારમાંથી કોકટેલ મેળવી શકો છો; પછી વિન્ડોની નજીકની બાજુમાં ચકરાવો, જેમ તમે રશિંગ મોજા અને ઓસેન્સાઇડ પિઅરનું દૃશ્ય મેળવી શકો.
દક્ષિણ બીચમાં મોટા પ્રમાણમાં માછલી ટેકોસ છે જે બે મુખ્ય કેટેગરીમાં આવે છે: શેકેલા અથવા તળેલા શેકેલા માટે, વિકલ્પો માહી, વાહુ, આલ્બાકોર, ઝીંગા, શાર્ક, લોબસ્ટર અને સેવિચે છે. તળેલી ટાકોસમાં પૉપૉક માછલીના માંસ (એક દક્ષિણ બીચ પ્રિય), છીપ, કેલમેરી અને ઝીંગાના બાજા બનાવવામાં આવે છે. દરેક ટેકો પનીર, કોબી, સાલસા ફ્રેસેકા અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક સાથે આવે છે - વ્હાઇટ સૉસ કે દક્ષિણ બીચની ગુપ્ત રેસીપી છે. બધા ઘટકોને લોટ લૅટ્રીલામાં પીરસવામાં આવે છે અથવા તમે મકાઈની વિનંતી કરી શકો છો.
દક્ષિણ બીચમાં ખુશ કલાક મેનૂ અત્યંત લોકપ્રિય છે કારણ કે તેમાં માત્ર $ 2.95 માટે માહી, વાહુ, બાજા અથવા કાર્ન આસાડા ટેકોનો સમાવેશ થાય છે. ટેકો મંગળવાર અને ટેકો પર ગુરુવાર, તમે $ 2.95 (લોબસ્ટર ટેકો સિવાય) માટે ખુશ કલાક દરમિયાન કોઈપણ ટેકો મેળવી શકો છો.
સાઉથ બીચમાં પણ બાળકો મેનૂ છે - જે 21 વર્ષથી ઉપરની કે તેથી વધુ ઉંમરના હોવાનું જણાય છે, પરંતુ બાળકો હવે તળિયેના સ્તરે સ્વાગત કરે છે.
જો બાળક મેનુ પાસે માછલી અને ચીપ્સ હોય, તો તેમાં માછલીની ટેકોસ નથી, અને મારા અનુભવમાં માછલીઓ માછલી ટેકોઝને પ્રેમ કરે છે, તેથી તેમને બાજા શૈલી એક મળે છે અને જુઓ કે તેઓ માછલી ટેકોનો પ્રયાસ કરશે - તેઓ દરેકને આશ્ચર્ય શકે છે, પોતાને સહિત, અને એક વિશાળ ચાહક બનો!
દક્ષિણ બીચ બાર અને ગ્રિલ માહિતી
સરનામું: 5059 ન્યુપોર્ટ એવન્યુ, સાન ડિએગો
ફોન: 619-226-4577
કલાક: દરરોજ ખોલો દરરોજ 11 વાગ્યાથી બપોરે (21+ માત્ર 6 વાગ્યા પછી); હેપ્પી અવર શુક્રવારથી સોમવારથી બપોરે 3 વાગ્યાથી બપોરે 6 વાગ્યા સુધી છે.
વેબસાઇટ: www.southbeachob.com
ધ ફિશ શોપ: 2 સ્થાનો પર 3 માઉથવાટરિંગ સ્ટેપ્સ
માછલીની દુકાનમાં બે સ્થાનો છે, એક પેસિફિક બીચ (પી.બી.) ના સાન ડિએગો બીચ પડોશીમાં અને બીજી બાજુ ઉત્તર કાઉન્ટી સાન ડિએગોમાં કિનારાના શહેર ઍંકિનીટાસમાં છે. સાન ડિએગો કાઉન્ટીમાં સૌથી વધુ સર્ફેર-મૈત્રીપૂર્ણ સમુદાયોમાં સ્થિત છે, તે માછલીની દુકાનમાં વીબીને પ્રભાવિત કરે છે, જેમાં સુંદર સમાપ્ત સાથે લાકડાના કોષ્ટકો છે, આંશિક રીતે પટ્ટીના બાર વિસ્તાર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, અને ઘરો પાટા ઇન્ડોર ડાઇનિંગ વિસ્તારોમાં રંગોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સમુદ્ર
એક બાબત એ છે કે માછીની દુકાન તેના માછલીની ગુણવત્તાની નથી, જે તમે સાદા, સેન્ડવિચ, અથવા - મારી પ્રિય - ટેકો સ્વરૂપમાં મેળવી શકો છો. ધ ફિશ શોપ તમને તમારા માછલીના ટેકો પર સાન ડિએગોમાં અન્ય સંસ્થાઓ પર થોડી વધુ નિયંત્રણ આપે છે. તેની પાસે એક 3-પગલાની ઑર્ડરિંગ પ્રક્રિયા છે, જે તમે કાઉન્ટર પર લઈ જાઓ છો (ચેતવશો કે સામાન્ય રીતે પીક ડાઇનિંગ કલાકો દરમિયાન લાંબી રેખા હોય છે) અને તમારા ટેબલ પર મૂકવા માટેની ટિકિટ નંબર મેળવો.
પ્રથમ પગલું દરમિયાન, તમે તમારા માછલી પસંદ પડશે માછલીની દુકાનોમાં અનેક પ્રકારની પસંદગીઓ છે, જેમાં સિયર દુર્લભ અહિ, શાર્ક, સ્થાનિક હલિબુટ, આલ્બાકોર, ઝીંગા, સ્કૉલપ, લોબસ્ટર, રેડ સ્નેપર, સમુદ્ર બાસ, સૅલ્મોન અને મારા બે ફેવરિટ - પીલ્લોઅલ અને સ્વરફિશનો સમાવેશ થાય છે.
આગામી પગલું એ marinade પસંદ કરવાનું છે. સેન ડિએગોમાં મોટાભાગના સ્થળોએ ટેકો પર સફેદ સૉસ મૂક્યો હોવાથી આ માછલી ટેકો ધોરણમાંથી નીકળી જાય છે. માછીની દુકાનમાં, તમારી હજી પણ સહી સફેદ ચટણી વિકલ્પ હોય છે અથવા તમે કાળી પડેલી અથવા માછલીની દુકાનની પકવવાની પ્રક્રિયા, ચિપટલ ગ્લેઝ, લીંબુ માખણ, મીઠું અને મરી, ટેરીયાકી સૉસ અથવા લસણ માખણ સહિત, અન્ય કેટલાકમાંથી પસંદ કરી શકો છો. મારા મનપસંદ સફેદ ચટણી અને લસણ માખણ છે.
છેલ્લું પગલું એ શૈલી પસંદ કરવાનું છે જે તમે તેને તૈયાર કરવા માંગો છો, અને જેમ મેં પહેલાં ઉલ્લેખ કર્યો છે, મને લાગે છે કે ટેકો જવાનો રસ્તો છે (સલાડ, સેન્ડવીચ અથવા પ્લેટેડ અન્ય વિકલ્પો છે).
જો ક્રમશક્તિના પગલાંઓ જબરજસ્ત લાગે છે, તો તમે તેને તમારા પર સરળ બનાવી શકો છો અને માત્ર TKO ટેકોને ઓર્ડર કરી શકો છો, જે મેં પહેલાં કર્યું છે અને ઘણું પસંદ કર્યું છે, જોકે તેના માટે તે એક મસાલેદાર કિક છે જે મને અપેક્ષા ન હતી. ટીકીઓ ટેકોમાં માછી માછલી, પનીર, કોબી, એવોકાડો, સફેદ સૉસ અને એક ઉષ્ણકટિબંધીય સાલસા છે જે તેને કેરીની સુગંધ આપે છે. તેમ છતાં તમારા વેકેશનના દિવસોને સાવચેત રહેવા જણાવો - TKO ટેકો તમને ખાવાથી તરત જ હવાઈમાં ફ્લાઇટ બુક કરાવી શકે છે.
પેસિફિક બીચ માછલી શોપ માહિતી
સરનામું: 1775 ગાર્નેટ એવન્યુ, સાન ડિએગો
ફોન: 858-483-1008
કલાક: દૈનિક ઓપન દૈનિક 11 વાગ્યે 10 વાગ્યા
વેબસાઇટ: www.thefishshoppb.com
એનિસિનટાસ માછલીની દુકાનની માહિતી
સરનામું: 1010 એસ કોસ્ટ હાઇવે, એનકિનીટાસ
ફોન: 760-436-4665
કલાક: રવિવાર બુધવારે 11 વાગ્યાથી 9 વાગ્યા સુધી; ગુરુવાર શનિવારથી, 11 વાગ્યાથી બપોરે 10 વાગ્યા સુધી
વેબસાઇટ: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine's: એક ઉત્તમ નમૂનાના માછલી ટેકો
બ્રિગન્ટાઇનની ડિલ માર્ રેસેટ્રેક , વોલેટ પાર્કિંગ, છીપ પટ્ટી અને બીચની નિકટતાના તેના મંતવ્યોને કારણે તમારા માછલી ટેકો ફિક્સને મેળવવા માટે ઉત્સાહી સ્થળની જેમ લાગે છે. છતાં અંદર, તમને આશા છે, પરંતુ મુખ્ય ડાઇનિંગ વિસ્તાર અને બાર વિભાગ બંને સાથે ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી વાતાવરણ. તમે દરેક ખાતે મૈત્રીપૂર્ણ ટેબલ સેવા મળશે
માછલી ટેકોઝની વાત આવે ત્યારે બ્રિગન્ટાઈન તમને ઘણા બધા વિકલ્પો આપતા નથી અને તે માત્ર સુંદર છે કારણ કે તે બાજા માછલી ટેકો સાન ડિએગોમાં શ્રેષ્ઠ માછલી ટાકોસ તરીકે ગર્વ છે. વાસ્તવમાં, ટેકોનું સત્તાવાર મેનૂ નામ "ધ બ્રિગનું પ્રખ્યાત માછલી ટાકોસ" છે.
પરંતુ ... હું બ્રિગન્ટાઇનના માછલી ટેકો પર થોડી વધુ કહીશ અને શા માટે તે એટલી લોકપ્રિય છે. માછલી ક્લાસિક બાજા શૈલીમાં તળેલું છે પરંતુ વધારે પડતું breaded અથવા રાંધ્યું નથી, તેથી તે હજુ પણ ભેજવાળી અને તાજા સ્વાદ છે. આ ખાસ કરીને સુશોભિત માછલીની ટોચ પર એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, કોબી, સાલસા ફ્રેસ્કા અને ક્રીમી હૉસમેડ રાંચ ડ્રેસિંગનું કદરૂપું છંટકાવ છે. એક પ્રકારનું પનીર અને પશુઉછેર (ટાન્ગી સફેદ સૉસની જગ્યાએ) તે ક્લાસિક માછલી ટેકોથી જુદા પડે છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકોને તેની કાળજી નથી. બ્રિગન્ટાઇનની એક મસાલેદાર શેકેલા તલવારફિશ ટેકો પણ છે, જો તમે સ્થાપનામાં ખાવાથી લોકપ્રિય માછલીના ટેકો માર્ગમાંથી ચલિત થવું હોય તો.
ઉપરાંત, જો ઉત્તર કાઉન્ટી સાન ડિએગોમાં, કાર્લસબાદ, મિગ્યુએલની કોચીનામાં બ્રિગન્ટાઈનની બહેન રેસ્ટોરન્ટમાં, બ્રિગન્ટાઇનના પ્રખ્યાત એક જ મેનૂ પર સમાન ટેકો છે.
બ્રિગન્ટાઇનની ડેલ માર્ માહિતી
સરનામું: 3263 કેમિનો ડેલ માર્, ડેલ માર્
ફોન: 858-481-1166
કલાક: બપોરના: સોમવારથી શનિવાર, સવારે 11:30 થી બપોરે 2:30 અને રવિવારે સવારે 10.30 થી બપોરે 2:30 વાગ્યા ડિનર: રવિવાર ગુરુવાર, સાંજે 5 વાગ્યાથી સાંજે 8:30 વાગ્યે; શુક્રવાર શનિવાર, 5 વાગ્યાથી 9 વાગ્યા સુધી
વેબસાઇટ: www.brigantine.com
અન્ય સ્થાનો: ફ્લેગશિપ ડેલ માર્ સ્થાન ઉપરાંત, બ્રિગન્ટાઇનના સાન ડિએગો કાઉન્ટીમાં તમામ સ્થળો છે, જેમાં કોરોનાડો, એસ્કન્ડીડો, પોઈન્ટ લોમા, લા મેસા અને પોય સહિતનો સમાવેશ થાય છે.
તે સાન ડિએગોમાં મારી પ્રિય માછલી ટેકો રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિને લઇને, ક્લાસિક તૈયારીથી વધુ સર્જનાત્મક સુધીના અને તંદુરસ્ત આનંદથી ભરપૂર હાર્દમાં શું હું તમારી મનપસંદ માછલી ટેકોઝનો સમાવેશ કરું?