પ્રેઇરી કેજૂન દેશના હાર્ટની મુલાકાત લો
લ્યુઇસિયાનાના સેન્ટ લેન્ડ્રી પૅરિશના નાના શહેર એયુનિસ, દક્ષિણ લ્યુઇસિયાનાના પ્રાદેશિક ક્ષેત્રમાં કેજૂન સંગીત અને સંસ્કૃતિનું કેન્દ્ર છે. લોક સંગીત, દક્ષિણી ખોરાક, કાઉબોય સંસ્કૃતિ અને ફ્રેન્ચ ભાષાના ચાહકો, અથવા તેના કોઇ સંયોજન માટે આ એક ઉત્તમ સ્થળ છે.
એયુનિસ એકદમ ફેલાયેલો અને મોટેભાગે ગ્રામીણ નગર છે, જેમાં માત્ર ન્યૂનતમ જાહેર પરિવહન છે, તે એક કાર સાથે શ્રેષ્ઠ સ્થળે મુલાકાત લે છે.
વસ્તુઓ જુઓ અને કરો
એયુનિસ જીઅન લેફિટે નેશનલ પાર્કની એક શાખા પ્રિયાયી એકેડિયન કલ્ચરલ સેન્ટરનું ઘર છે. સાંસ્કૃતિક કેન્દ્રમાં કેજૂન અને ક્રેઓલ ઇતિહાસ અને સંસ્કૃતિનો એક સંગ્રહાલયનો સમાવેશ થાય છે, કેજેન મ્યુઝિક, રસોઈ અને હસ્તકળા અને લિબર્ટી થિયેટર , પુનર્સ્થાપિત આર્ટ ડેકો પ્લેહાઉસ પર ઇન્ટરેક્ટિવ પ્રસ્તુતિઓ. દરેક શનિવારે સાંજે, લિબર્ટી વિશ્વ-પ્રખ્યાત રેન્ડેઝ-વૌસ ડેસ કેજન્સ રેડિયો શોનું ઘર છે, જે કેજૂન ફ્રેન્ચમાં મુખ્યત્વે હોસ્ટ પરંપરાગત ગ્રાન્ડ ઓલ ઑપ્રી-સ્ટાઇલ સંગીત કાર્યક્રમ છે. (તે એયુનિસને બનાવી શકશે નહીં? કેઆરવીએસ રેડિયો પર શો સ્ટ્રીમ કરો.)
એકોર્ડિયન કેજૂન સંગીતના મુખ્ય ભાગમાં છે, અને કેજેન દેશમાં શ્રેષ્ઠ એકોર્ડિયન બિલ્ડર માર્ક સેવોય છે તેમણે દર શનિવારે સવારે તેમના દુકાન, સેવોય મ્યુઝિક સેન્ટર ખાતે એક સાપ્તાહિક કેજૂન મ્યુઝિક જામનું આયોજન કર્યું હતું. આપેલ શનિવાર, તમે જાણીતા કેજૂન સંગીતકારો (ઘણીવાર માર્ક પોતે, તેમની પત્ની એન, અથવા તેમના ચાર સંગીતનાં બાળકો સહિત) ની સાથે સાથે દરેક કુશળતા સ્તરના આનંદી મિત્રો સાથે મળીને રમી શકશો, બૌડિન (ડુક્કરનું માંસ) ચોખા ફુલમો) અને ક્રેકલિન્સ (તાજી-તળેલી ડુક્કરના છાલ), અને પીવાના બિયરો.
કેટલાક કેજન મ્યુઝિક સીડી અથવા અન્ય તથાં તેનાં જેવી વસ્તુઓને પસંદ કરવા માટે એક સરસ સ્થળ છે, અને કેટલાક સ્થાનિકો સાથે હોબ્નબ.
એયુનિસ ડીપોટ મ્યુઝિયમ એક નાનો સંગ્રહાલય છે જે ઐતિહાસિક સ્થાનોના રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટર પર છે. તે કેજેન ઇતિહાસ અને લોકગીત વિષયો પર તેમજ વધુ સામાન્ય પ્રાચીન વસ્તુઓ અને સંગ્રહસ્થાન પર કાયમી અને ફરતી પ્રદર્શન દર્શાવે છે.
કેજૂન મ્યુઝિક હોલ ઓફ ફેમ એ એક નાનો સંગ્રહાલય છે જે ઝડપી અને રસપ્રદ મુલાકાત માટે બનાવે છે, ખાસ કરીને ક્લાસિક કેજૂન સંગીતમાં રસ ધરાવતા લોકો માટે. આ સંગ્રહમાં ફોટોગ્રાફ્સ, રેકોર્ડ્સ, સંગીતનાં સાધનો, સ્ટેજ કોસ્ચ્યુમ, અને વધુનો સમાવેશ થાય છે, અને નાના કર્મચારીઓ શૈલી અને પ્રદેશ વિશે અતિશય જાણકાર છે.
લેકક્વિઉ પાર્ક , એક નવીનીકૃત રેટ્રો-સ્ટાઇલ આરવી પાર્ક છે, જે સાપ્તાહિક બાર્ન નૃત્યો ધરાવે છે, વિવિધ પ્રકારની પ્રસંગોપાત રસોઈયા, ઉનાળામાં છૂટછાટ માટે માનવસર્જિત બીચ અને અન્ય મજા. એન્થોની બુર્ડેન તેના ટીવી શો નો રિઝર્વેશન પર બૂર્ચેરી (એક કેજૂન ડુક્કર બિયારણ અને રાંધવાના પક્ષ) માટે અહીં મુલાકાત લે છે , અને તે ખૂબ ધુત્કારી રહ્યું છે.
ઇવેન્ટ્સ
પરંપરાગત કેજૂન માર્ડી ગ્રાસ કુરિયર્સનું સૌથી મોટું કદ દરેક વર્ષે એયુનિસમાં થાય છે. મધ્યયુગીન સમયની આ ધાર્મિક વિધિ જુએ છે કે કોસ્મેડ પ્રતિભાગીઓ શહેરની બહાર ઘોડેસવારીની આસપાસના દેશભરમાં રાઈડ કરે છે, દરેક પાડોશીને ચિકન, કેટલાક ચોખા, અથવા અન્ય કોઈ ઘટક માટે ગમ્બો બનાવવા માટે. દિવસના અંતે, તેઓ બધા શહેરમાં સવારી કરે છે અને એક ગુમ્બો અને મ્યુઝિક પાર્ટી ધરાવે છે; લેન્ટ પહોંચ્યા પહેલાં અંતિમ હર્રિ
એયુનિસ ચોખા અને ક્રૉફિશ બંનેનો મુખ્ય ઉત્પાદક છે, જે તેને વિશ્વ ચેમ્પિયન ક્રોફિશ એટૌફેફી કુક-ઑફ માટે તાર્કિક ઘર બનાવે છે, જે દર વર્ષે માર્ચના અંતે થાય છે.
સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ્સ અને ઘરના રસોઈયા આ સમૃદ્ધ ક્રોફિશ સ્ટયૂના શ્રેષ્ઠ અર્થઘટન સાથે સ્પર્ધા કરે છે, ચોખા પર સેવા આપે છે, અને સ્થાનિક કેજૂન અને ઝાયડેકો બેન્ડ પણ કરે છે.
જ્યાં ખાવા માટે
પ્રેઇરી કેજૂન દેશમાં ગમે ત્યાં સાથે, ગ્યુસ સ્ટેશન્સ અને કરિયાણાની દુકાનોમાં બપોરના કાઉન્ટર્સમાં પણ, યુનિકસમાં ખરાબ ભોજન શોધવાનું મુશ્કેલ છે. નિશ્ચિતપણે સ્થાનિક ઉપચાર માટે, એયુનિસ સુપરઈટેટમાં બોઉડિન અને ક્રેકલિન્સનો પ્રયાસ કરો અથવા, ખરેખર, ગમે ત્યાં તમે તેમને આવે છે.
ક્લાસિક પરંતુ રિફાઈન્ડ કેજૂન ફૂડ માટે, રુબી રેસ્ટોરન્ટ , આ પ્રદેશમાં શ્રેષ્ઠ રૂચિવાળા રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી એકનો વિચાર કરો. શનિવારે રાત્રિભોજન દ્વારા શુક્રવાર બપોરના અને બુધવારે સોમવારથી પ્રચંડ મેનૂઝ સાથે, તમે (અને ખરેખર) એક વખત મુસાફરી કરી શકો છો અને દરેક સમયે સારી રીતે ખાઈ શકો છો.
રહેઠાણ
આરવી માલિકોએ ઉપરોક્ત લેક્ક્યુવ પાર્કમાં રહેવાનું ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ, જ્યાં કેજુન સંસ્કૃતિ આનંદી, રેટ્રો-ચિક વાતાવરણમાં સેવા આપે છે.
લેકક્યુવ પણ મર્યાદિત સંખ્યામાં કેબિન અને કોટેજ ઓફર કરે છે, જેના માટે રિઝર્વેશન અગાઉથી સારી રીતે બનાવવું જોઈએ, ખાસ કરીને મર્ડી ગ્રાસ જેવી ઇવેન્ટ્સ માટે.
લે વિલેજ Guesthouse એ લોકો માટે એક સરસ વિકલ્પ છે જે થોડી વધુ ઉચ્ચ સ્તરની પ્રાધાન્ય આપે છે. દરરોજ સવારે વિવિધ રૂમ અને સુટ્સ અને દારૂનું કોંટિનેંટલ નાસ્તો સાથે, તે તમારી વેકેશન ગાળવા માટે એક ભવ્ય પરંતુ ગામઠી સ્થળ છે.
શ્રેષ્ઠ પાશ્ચાત્ય, હોલીડે ઇન એક્સપ્રેસ, અને ડેઝ ઇન બધા પાસે એયુનિસમાં પ્રોપર્ટી છે. કોઈ ખાસ કરીને રસપ્રદ નથી, પરંતુ તેઓ બધા સ્વચ્છ, સામાન્ય રીતે પોસાય, અને આકર્ષણો નજીક સ્થિત છે.