ડસેલડોર્ફમાં શ્રેષ્ઠ ગેસ્ટ્રો પબ્સ

શ્રેષ્ઠ Alt બિયર અને સ્થાનિક ભોજન ક્યાંથી શોધવી

ડસલડોર્ફમાં તરસ્યા? આ શહેર તેના કોપર-રંગીન, ટોચની આથોવાળા અલ્લ્ટિઅર માટે પ્રસિદ્ધ છે, અને પરંપરાગત ગેસ્ટ્રો પબ કરતાં તમારા Alt નો આનંદ મેળવવા માટે વધુ સારું સ્થાન શું છે? અહીં ડસલડોર્ફની અલ્ટાડાદ (ઓલ્ડ ટાઉન) માં ગેસ્ટ્રો પબ અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી કેટલાક છે, તે બધા તે સ્થળ પર પોતાની બીયર તૈયાર કરી રહ્યાં છે.

Altbier શું છે?

"ઓલ્ડ બીઅર" નું ભાષાંતર તે સ્વાદિષ્ટ નથી લાગતું, પરંતુ જ્યારે તમે નગરમાં છો ત્યારે આ પ્રચલિત ડસેલડોર્ફ બીયર વ્યવહારીક પ્રવાસનો પ્રવાસ છે. તેનું નામ વાસ્તવમાં તે ટોચથી આથો લઇને આવે છે, પરંપરાગત શૈલીની બનાવટ. તે એક વિશિષ્ટ સ્વચ્છ, ચપળ સ્વાદ જે લેગર જેવું છે. જો તમે તેને જર્મનીમાં દુકાનમાં શોધી રહ્યા છો, તો ડાઈબેલ્સ બ્રાન્ડ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, પરંતુ તમારે આ નાના, શ્રેષ્ઠ પ્રતિનિધિત્વ માટેના સ્થાનિક બ્રુઅર્સનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

સ્ટીકી બીઅર

આ પરંપરાગત બ્રુપપબ્સમાંના દરેક પણ મોસમી સ્ટીકી બિઅરના નાના-બેચનું ઉત્પાદન કરે છે. વર્ષમાં બે વાર ઓફર, જાન્યુઆરી અને ઓકટોબરમાં , તમે 6% ની મદ્યાર્ક સામગ્રી સાથે આ સુપ્રસિદ્ધ મજબૂત બીયર અજમાવી શકો છો. નોંધ કરો કે વિવિધ બ્રૂઅરીઝ તેને અલગ અલગ થિન્સ કહે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સ્ક્લેસ્સેલ બ્રુઅરીએ તેને સ્ટીક બનાવ્યો છે અને શુમાકર તેને લેટેઝનબીયર કહે છે.

તમને ચેતવણી આપવામાં આવી છે. ડુસ્સેલડ્રોફ્ટને પિન્ટને ઓર્ડર ન કર્યા હોય ... અથવા થોડા.

• 06 ના 01

  ઝુમ શિફચેન

  આ ગેસ્ટ્રો પબ, જે "હોડી બોટ" માં અનુવાદ કરે છે, લગભગ 400 વર્ષ સુધી આસપાસ છે. તે ડસલડોર્ફમાં સૌથી જૂની રેસ્ટોરન્ટ્સમાંનું એક છે અને તેના મહેમાનોમાં નેપોલિયન ગણાશે તે ગર્વ છે. હજી પણ એક ખાસ "નેપોલિયન કોર્નર" છે

  અંદર ગામઠી અને હૂંફાળું છે અને ઉનાળામાં, એક બિયરગાર્ટન (બિઅર બગીચો) પણ છે. રેસ્ટોરન્ટની વિશેષતાઓમાં હોમમેઇડ યકૃત ડમ્પલિંગ સૂપ અને હેરિંગ "રાઈનલેન્ડ શૈલી" નો સમાવેશ થાય છે જેમાં ખાટી ક્રીમ સોસ, સફરજન, ડુંગળી અને બટાટાનો સમાવેશ થાય છે. રાઈનલેન્ડ બક્ષિસને અનુસરો,

  "મિસ્ટર મોસ રોંગ્કોરોમ સટ વ્હડ, પુત્રો મેક્ત ડૅટ જાંઝેસે કીન સ્પાસ"
  અમે ખાવા માટે સંપૂર્ણ અથવા તેના કોઈ આનંદ મેળવવા માટે છે

  • સરનામું: હફિનસ્ટ્રેસ 5, 40213
  • ટેલી: 49 211 132421

• 06 થી 02

  ઝુમ સ્ક્લેસ્સેલ

  1850 માં સ્થાપિત, આ ગામઠી શરાબ અને પબ ડસ્લસ્ફોર્ફના ફ્યુજગાર્ઝોન (રાહદારી ઝોન) ના હૃદયમાં બોલરેસ્ટ્રસિયસ પર સેટ છે. મૂળ સ્ક્લસેલ બીયરનો એક તાજા ડ્રાફ્ટ્સ રેસ્ટોરન્ટની સ્થાનિક રસોઈપ્રથા સાથે અદ્ભૂત છે. લસણની સોસેજ, વીઝવર્સ્ટ , બેકડ કાળા પુડિંગ, બેકોન, સાર્વક્રાઉટ અને છૂંદેલા બટાકાની સાથે બુચરની પ્લેટનો પ્રયાસ કરો.

  તમે Schlüssel બ્રુઅરીના માર્ગદર્શિત પ્રવાસ પણ લઈ શકો છો. આ એક અદ્વિતીય પાછળનું દૃશ્યો છે કે જે ટોચની આથેલા બિઅર બનાવવામાં આવે છે. પ્રવાસ માટે સુનિશ્ચિત કરવા માટે (49) (0) 211 - 828 955 20 પર કૉલ કરો (લઘુત્તમ કદ 10 વ્યક્તિઓ છે). પ્રવાસનો ખર્ચ દર વ્યક્તિ દીઠ 10 યુરો છે અને તેમાં મૂળ સ્ક્લસેલ બિયરના 2 ચશ્માનો સમાવેશ થાય છે.

  • સરનામું : બોલરેસ્ટરસ્પેસ 41-47, 40213
  • ટેલી : 49 0211 82 89 55 0

• 06 ના 03

  ઉર્ગીગ ઓબેર્બેગીઝ હોસબ્રાએરેઇ

  ઉરીજેઝ 1862 થી તેની બીયરનું ઉત્પાદન કરી રહ્યું છે. ઓલ્બેબેર ઉપરાંત, તેઓ પાસે નળના પર તાજી Weizenbier (ઘઉંના બીયર) પણ છે. સોમવાર, શનિવાર અને રવિવારે, આ શરાબ એક સ્વાદિષ્ટ મર્યાદિત મેનુ આપે છે. તેમના વિખ્યાત વટાળા સૂપ અથવા ગુલાશનો પ્રયાસ કરો.

  2014 થી, બ્રુઅરી એક ઇન્ટરેક્ટિવ મીડિયા ફોસેડ 'પબ્લિક બ્રુઇવિંગ' આપે છે જે લોકોની પોતાની બીયરને ઉકાળવા માટે આમંત્રિત કરે છે.

  • સરનામું : બર્ગર સ્ટ્રાસિએ 1, 40213
  • ટેલી : 49 0211 866990

• 06 થી 04

  બ્રેઇએરિઆઉસ્ચેન્ક ફ્રેન્કેનહેમ

  બ્રોમીસ્ટર હેઇનરિચ ફ્રેન્કેનહેમે 1873 માં આ શરાબની શરૂઆત કરી હતી અને સદીઓથી ઘણું બદલાયું નથી. મોહક વાતાવરણ, ઓટ્બેઅર અને સ્થાનિક વિશેષતાઓનો આનંદ લેવા પરિવારો અને મિત્રો હજુ પણ અહીં ભેગા થાય છે.

  આ બ્રુઅરી અલ્ટબાઇર અને કોલાના મિશ્રણ સાથે બદલાય છે, જે મ્યૂઝ (ઘણીવાર ડીઝલ તરીકે ઓળખાતું) બને છે અને ડસલડોર્ફ પીણું નવું બનાવે છે, ફ્રાન્કેનહ બ્લુ.

  • સરનામું : Wielandstraße 16, 40211
  • ફોન : 0211 351447

• 05 ના 06

  બ્રેઇએરી ઇમ ફુશેન

  ઝુમ ફ્યુસ્સેન ("થોડું શિયાળ") ની રેસ્ટોરન્ટ અને બ્રુઅરી 1848 માં ખોલવામાં આવી હતી અને તે રેટિડેસ્ટરસ્ટ્રેસ પર સ્થિત છે. તે રોટકોહલ (લાલ કોબી), બટાટા ડમ્પિંગ અને સફરજનના ચટણી સાથેના રાઈનલેન્ડ-શૈલી મેરીનેટેડ પોટ રોસ્ટ સાથે સ્થાનિકોમાં લોકપ્રિય છે. જો તમને થોડો ભરેલો લાગ્યો હોય, તો ડસ્લસ્લૉર્ફ જડીબુટ્ટીની મદિરાપાન , કિલસ્પિચની ભલામણ કરો.

  કોબસ (રાઇનલેન્ડ બીયર હોલ હજૂરિયો) પહેલાં બ્રુમેસેસ્ટર (કારીગર શારનાર ) અથવા ઝેપેસ (કીગ માસ્ટર) સાથે બિઅર બનાવવાનું ભાષાનું જાણો તમને અન્ય રાઉન્ડ લાવે છે.

  • સરનામું : લોરીઅર સ્ટ્ર. 1, 40547
  • ટેલી : 49 211 137470

• 06 થી 06

  બ્રેઇએરી કર્ઝર

  ફ્યુચ્સેન, ઉર્ગીજ અને સ્ક્લેસ્સેલ સાથે, કુર્ગર એ ઓલ્ટસ્ટાડેટની અંદર સૌથી જૂની ગેસ્ટ્રોપબ્લ્યૂનું એક છે. ઔદ્યોગિક, ઈંટની રેખિત દિવાલો એક વિકસતા જતા, આધુનિક આંતરીક રચના કરે છે. બીયર પરંપરાગત હોઇ શકે છે, પરંતુ Vibe નથી.

  • સરનામું : કુર્શે સ્ટ્રેશેસ 20, 40213
  • ટેલી : 49 0211 322696