ડેલવેર ઉત્તર સમજો એક રેસ્ટોરન્ટ અપગ્રેડ એરપોર્ટ

પ્રવાસીઓ માટે અપસ્કેલ વિકલ્પો

મેં દારૂમત અને સ્પેશિયાલિટી રેસ્ટોરાંમાંથી ઝડપી ખોરાક અને નાસ્તાના આઉટલેટ્સ સુધીના એરપોર્ટ ફૂડ વિકલ્પો પર અહીંની પોસ્ટ્સની શ્રેણી કરી છે. કેવિન કેલી, કન્સેશન ઓપરેટર ડેલવેર ઉત્તર યાત્રા હોસ્પિટાલિટીના પ્રમુખ કહે છે કે તેમની કંપની વિમાની સેવા માટે નવી વિભાવનાઓ લાવીને વધુ વ્યવહારદક્ષ અને સ્થાનિક ભાડું મેળવવા માટે પ્રવાસીઓની ઇચ્છામાં ટેપ કરી રહી છે.

મુસાફરો વધુ સુસંસ્કૃત બની ગયા છે કારણ કે અમારી સંસ્કૃતિ છે, જણાવ્યું હતું કેલી.

"યાત્રાએ અમને પ્રાદેશિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય ખોરાકમાં ખુલ્લા પાડ્યા છે કોઈપણ સ્થાન પર જાઓ, અને તમે જોશો, ઉદાહરણ તરીકે, કે બેઝબોલ સ્ટેડિયમ માત્ર હોટ ડોગ્સ નથી સેવા આપતા છે "તેમણે જણાવ્યું હતું. "અમારા ઉદ્યોગમાં જાણવા મળ્યું છે કે ખાદ્ય તકોમાંનુ અને પસંદગીમાં વિવિધતા વધુ સંપૂર્ણ મૂલ્ય લાવી શકે છે."

ઝડપી સર્વિસ કેઝ્યુઅલ અને કોફીથી લઇને ફુલ-સર્વિસ રેસ્ટોરન્ટ સુધીના સર્વમાં એરલાઇન્સ આ તક આપે છે. "અમે એક ઉદ્યોગ તરીકે વિકાસ કર્યો છે જ્યાં આપણે હવે આવકને શ્રેષ્ઠ બનાવી શકીએ છીએ અને વધુ પસંદગીઓ આપીને અનુભવોને સુધારી શકીએ છીએ," તેમણે કહ્યું હતું.

એક ખ્યાલ છે હાર્ટફિલ્ડ-જેક્સન ઇન્ટરનેશનલ એરપોર્ટના કોનકોર્સ ટી ખાતે એટલાન્ટા હિલ્હાઉસ, તે કેન્ટુકીની બહાર માત્ર એક જ જગ્યા છે, જે પ્રવાસીઓ માટે સ્વાદ માટે 30 કરતાં વધુ બોર્બન ઉપલબ્ધ છે. એટલાન્ટામાં બૌર્બોન પગેરું ચાલવા માટે મુસાફરોને તક આપવા માટે પટ્ટીમાં 10 વિકલ્પો બુર્બોન્સ ફ્લાઇટ્સ છે.

રેસ્ટોરન્ટના વિકાસ વખતે ડેલવેર ઉત્તર બૌર્બોન ઉત્પાદક જિમ બીમ સાથે ભાગીદારી કરવા માગતો હતો, કેલીએ જણાવ્યું

"એરપોર્ટ જણાવ્યું હતું કે અમે એક દારૂ નિર્માતા પછી સ્થાન નથી નામ શકે છે પરંતુ અમે જીમ બીમ સાથે સંબંધ ધરાવતા હતા, "તેમણે કહ્યું હતું. "તેથી અમે જિમ બીમ બુર્બોનની આસપાસ એક મેનૂ કરવાનું નક્કી કર્યું અને અમારે તેમનું ડિઝાઇનર આવ્યુ અને રેસ્ટોરન્ટને તેનો અનુભવ આપવો."

રેસ્ટોરન્ટ જિમ બીમ ટેસ્ટિંગ્સ કરે છે, કેલીએ જણાવ્યું હતું. "ટ્રાવેલર્સ કહે છે કે તે એક સુખદ આશ્ચર્યજનક છે, જે બૌર્બોન ટેસ્ટિંગ જોવાનું છે."

"તે હવાઇમથકના અનુભૂતિની બહારની નબળાઈ લે છે, અને તે ખૂબ જ સારી રીતે પ્રાપ્ત થઈ છે."

દક્ષિણ કેરોલિનામાં સ્થિત, ડીસાનો પિઝામાં આધુનિકતમ ભાડાના અન્ય એક ઉદાહરણ જોવા મળે છે ટર્મિનલ 4 માં ચાર્લસ્ટન ઇન્ટરનેશનલ એરપોર્ટ. તે યુરોપીય શૈલીના કોષ્ટકો ધરાવે છે જે સાંપ્રદાયિક લાગણી માટે ડાઇનર્સને એક સાથે લાવે છે, અને રેસ્ટોરેન્ટ પીઝા કણકને બાળકો સાથે રમવા માટે ટેબલ પર લાવે છે.

એરપોર્ટ પણ તેમના શ્રેષ્ઠ સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ વિચારોને ટર્મિનલમાં લાવી રહ્યાં છે, કેલીએ જણાવ્યું હતું કે "એરપોર્ટ એ સમુદાયમાં પોર્ટલ છે શહેરમાં આવતી વખતે તમે જોઈ શકો તે પહેલી વસ્તુ છે, અને જ્યારે તમે છોડો છો, ત્યારે તે ખ્યાલો અજમાવવાની તક છે કે જ્યારે તમે પાછા આવો ત્યારે તમે મુલાકાત લઈ શકો છો, "તેમણે જણાવ્યું હતું. "સમુદાયો ખરેખર હકીકત એ છે કે એરપોર્ટને એક્સેસિબિલિટીની પ્રાપ્તિ થાય છે અને તે વિસ્તાર માટે જાણકારોને રજૂ કરવાની એક મહાન રીત તરીકે જોવા મળે છે."

ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે ડેલવેર ઉત્તર એક બર્ગર ખ્યાલ વિકસાવે છે, તે સામાજિક નેટવર્ક્સ તપાસ કરશે, કેલી જણાવ્યું હતું કે ,. "અમે શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ શોધવા માટે 10 અલગ અલગ સ્થળોએ ડિનર પડશે," તેમણે જણાવ્યું હતું.

તે ખ્યાલોમાંથી એક ગ્રિન્ડહાઉસ કિલર બર્ગર્સ છે, જે કોનકોર્સ ડીમાં એટલાન્ટાના હાર્ટ્સફિલ્ડ-જેક્સન ઇન્ટરનેશનલ એરપોર્ટ ખાતે છે. રેસ્ટોરન્ટમાં સ્થાનિક ઉદ્યોગોમાંથી સ્ત્રોત તાજા ગ્રાઉન્ડ માંસ છે.

પરંતુ સ્થાનિક ખ્યાલો સાથે કામ કરવું એક પડકાર બની શકે છે, કારણ કે શેરીઓના રેસ્ટોરન્ટ્સ એરપોર્ટ પર્યાવરણમાં અલગ રીતે કામ કરે છે, કેલી કહે છે. "હવાઈ મથક નાના રસોડુંના પગલાઓ ધરાવે છે, અને ઝડપી સેવા ધરાવતી કર્મચારીઓ પર મજબૂત ભાર છે, જે મહત્વપૂર્ણ છે," તેમણે કહ્યું હતું. "અમે માલિકો સાથે તેમના બ્રાન્ડને નોનટ્રાન્શનલ સ્પેસમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે કામ કરીએ છીએ. કેટલાક પડકાર જેવા છે અને કેટલાકને ફક્ત તેમના હાથ ફેંકી દે છે. "

અન્ય લોકપ્રિય સ્થાનિક ખ્યાલોમાં કાસાવાના રેસ્ટોરન્ટનો સમાવેશ થાય છે, જે ફોર્ટ લૉડર્ડેલ-હોલીવુડ ઇન્ટરનેશનલ એરપોર્ટ અને બરડેયે ખાતે અધિકૃત ક્યુબાની રાંધણકળા પ્રસ્તુત કરે છે, જે લોકપ્રિય રેસ્ટોરન્ટની એક ચોકીબાદ છે જે ઉત્તરી પશ્ચિમી રાંધણકળામાં સેવા આપે છે અને ઇડાહોના બોઈસે એરપોર્ટ પર પ્રાદેશિક અને સ્થાનિક ક્રાફ્ટ બિઅર છે.

આ વલણ ખરેખર મજબૂત છે, કેલીએ કહ્યું "અમે મેકડોનાલ્ડ્સથી સ્મેશબર્ગર સુધી ખસેડતા એરપોર્ટ જુઓ

સેવાનું સ્તર અલગ છે અને પ્રસ્તુતિ પણ અલગ છે, "તેમણે કહ્યું હતું. "આ બર્ગર આવરિત નથી અને બેગમાં મૂકવામાં આવે છે. તેઓ ક્રાફ્ટ કાગળ સાથે પ્લેટ પર સેવા આપી રહ્યા છે. "

તે બર્ગર અથવા પિઝા કન્સેપ્ટ અથવા ખેડૂતોનું બજાર સેન્ડવીચ અથવા તાજા કચુંબર છે, એરપોર્ટ પુષ્કળ પસંદગી સાથે વધુ ઝડપી કેઝ્યુઅલ રેસ્ટોરેન્ટ્સ ઓફર કરે છે, કેલી "અમે આગળ વધીશું આમાં ઘણું બધું જોઈશું. અમે રેસ્ટોરન્ટ્સ જોશું જે વધુ સ્થાનિક બજારમાં પ્રતિબિંબિત કરશે, "તેમણે જણાવ્યું હતું.