તમિલનાડુમાં 12 ફોટાઓ શો પૉંગલ કેવી રીતે ઉજવાય છે

12 નું 01

પૉંગલ શું છે?

પૉંગલ તમિલનાડુમાં ચાર દિવસનો લણણીનો ઉત્સવ છે , જેનું નામ "ઉકળતા" અથવા "પર ફેલાતું" છે, જે પુષ્કળ અને સમૃદ્ધિ દર્શાવે છે. તે દર વર્ષે મધ્ય જાન્યુઆરીમાં થાય છે અને મકર સંક્રાંતિ સાથે સંકળાયેલો છે, સમગ્ર ભારતમાં યોજાયેલી શિયાળુ ઉત્સવનું તહેવાર.

પૉંગલ તમિલનાડુમાં વર્ષનો સૌથી લોકપ્રિય તહેવાર છે. આ પૉંગલ ફોટો ગેલેરીમાં તહેવાર કેવી રીતે ઉજવાય છે તે ચિત્રો જુઓ.

12 નું 02

પૉંગલ કોલમ બનાવી

પૉંગલ તહેવારના પ્રથમ દિવસે, ઘરો સાફ થાય છે, અને સાદા અને રંગીન ચોખાનો લોટનો ઉપયોગ કરીને ફ્લોર પર કોલમ દોરવામાં આવે છે. તે માત્ર સુંદર અને સ્વાગત નથી તે પવિત્ર વિસ્તારને પણ વ્યાખ્યાયિત કરે છે જ્યાં પૉંગલ વાનગી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

12 ના 03

પૉંગલ ડિશ

પૉંગલનો વાનગી પૉંગલ તહેવારના બીજા અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ દિવસ પર રાંધવામાં આવે છે, અને લોકો તહેવાર માટે ભેગા થાય છે. તે ચોખામાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે દૂધ અને ગોળ (અશુદ્ધ ખાંડ) માટી અથવા સ્ટીલના પોટમાં ઉકાળવામાં આવે છે. કિસમિસ અને કાજુ પણ ઉમેરી શકાય છે. તેને મીઠી પૉંગલ અથવા ચક્કર પૉંગલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

12 ના 04

પૉંગલ પોટ તૈયાર કરી રહ્યા છે

કોલમના વિસ્તારની અંદર, પૉંગલ વાનીને રાંધવા માટે આગ બનાવવામાં આવે છે. આ પોટ સૂર્ય સીધી દ્રષ્ટિએ સુયોજિત થયેલ છે

05 ના 12

સુશોભન પોંગલ પોટ

પરંતુ સૌપ્રથમ, પૉંગલ પોટ હળદર રુટથી શણગારવામાં આવે છે, જે તેની ધારની બાજુમાં કાપીને બાંધવામાં આવે છે.

12 ના 06

પૉંગલ ફેસ્ટિવલ માટે હળદરનું વેચાણ કરવું

હળદર સ્વભાવ અને સામાન્ય સુખાકારી દર્શાવે છે. વેપારી તમિલનાડુમાં ખાસ કરીને તહેવાર માટે હળદરનું વેચાણ કરી શકે છે.

12 ના 07

પૉંગલ ફેસ્ટિવલ માટે સુગર કેનનું વેચાણ

સ્ટ્રીટ વિક્રેતાઓ પણ શેરડીનું વેચાણ કરે છે, જે પૉંગલ તહેવાર દરમિયાન સૂર્ય ભગવાનને અર્પણ તરીકે બનાવવામાં આવે છે. તે તામિલનાડુમાં એક મુખ્ય પાકથી લણણી છે.

12 ના 08

તમિલનાડુમાં પૉંગલની ઉજવણી કરતી મહિલા

ગામોમાં, પૉંગલ વાનગી ક્યારેક જૂથમાં ખુલ્લા મેદાનમાં રાંધવામાં આવે છે.

12 ના 09

પોંગાલો પૉંગલ

પૉંગલ વાનીને રાંધવાનો હાઇલાઇટ છે જ્યારે દૂધ ઉકળે છે. આ "ઓવરફ્લો" વિપુલતા દર્શાવે છે, જે પૉંગલ તહેવારનો અર્થ છે. લોકો પોકાર કરે છે, "પોંગાલો પૉંગલ"

12 ના 10

પૉંગલ ઓફરિંગ

એકવાર પૉંગલ વાનગી તૈયાર કરવામાં આવે, તે સૂર્ય ભગવાનને આપવામાં આવે છે. પ્રાર્થના કર્યા પછી, વાનગીને કુટુંબ અને મિત્રો સાથે શેર કરવામાં આવે છે.

11 ના 11

માટુ પૉંગલ

ગાય અને બળદ પંગલ તહેવારના ત્રીજા દિવસે મટ્ટુ પૉંગલ નામના તહેવારની ઉજવણી કરે છે. આ દિવસ ખેતરોમાં સુશોભિત અને ઉપાસના કરવા માટે સમર્પિત છે જે ક્ષેત્રોમાં કામ કરવા માટે વપરાય છે. તેને શેરીમાં જોવા માટે સામાન્ય છે, વિવિધ રંગો દોરવામાં આવે છે અને ગુબ્બારાથી શણગારવામાં આવે છે. મટ્ટુ પૉંગલ પરનું વાતાવરણ પ્રસન્ન અને કાર્નિવલ જેવું છે. થાણાવુરના મોટા મંદિરના વડાઓને તેમના માલિકો દ્વારા આશીર્વાદ માટે જતી રહેલી ગાય જોવા માટે જુઓ.

12 ના 12

જલિકટ્ટુ: પરંપરાગત પૉંગલ સ્પોર્ટ

જલ્લિકુત્તુ એ પરંપરાગત આખલાઓની રમત છે જે સામાન્ય રીતે માતુ પોંગલ દિવસ પર ઉજવણીનો એક ભાગ છે. તેમાં બળદની લોકોની ભીડમાં છૂટી કરવામાં આવે છે, જે બળદની પીઠ પર ખૂંધ ગ્રહણ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે અને જ્યાં સુધી શક્ય હોય ત્યાં સુધી તેને પકડી રાખે છે. જો કે, પશુ ક્રૂરતા પરના વિવાદને કારણે તાજેતરમાં જલિકટ્ટુ પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે. વિરોધમાં ઇવેન્ટ્સ ચાલુ રાખવામાં આવે છે અને કાનૂની પરિસ્થિતિ હજુ સ્પષ્ટ રીતે ઉકેલી નથી.