પેરુવિયન પીક્સોએ છેલ્લા કેટલાક દાયકામાં ઘણા પ્લોટ્સ લીધા છે. 1988 માં, પેરુની નેશનલ ઇન્સ્ટીટ્યુટ ઓફ કલ્ચરએ દેશના રાષ્ટ્રીય વારસાના પીકસાનો ભાગ જાહેર કર્યો. પીસ્કો પણ પેરુના સત્તાવાર ફ્લેગશિપ પ્રોડક્ટ્સમાંનું એક છે ( પ્રોડક્ટસ બેડેરે ડેલ પેરુ ), જે કોફી, કપાસ અને ક્વિનોઆ જેવા પેરુવિયન નિકાસ સાથે સન્માનિત છે.
પેરુવિયન કૅલેન્ડર પણ રાષ્ટ્રની સાંકેતિક દ્રાક્ષ બ્રાન્ડીને શ્રદ્ધાંજલિ અર્પણ કરે છે - એક વખત નહીં પરંતુ બે વાર.
દર ફેબ્રુઆરીના પ્રથમ શનિવાર સત્તાવાર ડિયા ડેલ પીસ્કો સૉર (પીસ્કો સૉર ડે) છે, જ્યારે દર જુલાઈના ચોથા રવિવારે રાષ્ટ્રીય સ્તરે ડિયા ડેલ પીસ્કો અથવા પિસ્કો ડે ઉજવવામાં આવે છે.
પેરુના ડિયા ડેલ પીસ્કો
6 મે, 1999 ના રોજ, નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ કલ્ચર દ્વારા Resolución Ministerial Nº 055-99-ITINCI-DM એ પસાર કર્યું . તે ભવ્ય સરાઉન્ડીંગ ઠરાવ સાથે, દર જુલાઈના ચોથા રવિવાર પિસ્તામાં પિસ્તામાં અને ખાસ કરીને દેશના પીસ્કો ઉત્પાદન ક્ષેત્રે ઉજવવામાં આવે છે.
પેરુના મુખ્ય પીિસ્કો ઉત્પાદક પ્રદેશોમાં લિમા, આઈકા, અરેક્વીપા, મૂકેગુઆ અને ટાકાના છે ( પ્રદેશનો નકશો જુઓ). આ વહીવટી વિભાગોમાં પીસ્કોડો દિવસ કુદરતી રીતે વધુ મહત્વનો પ્રસંગ છે, જેમાં તહેવારોમાં ભાગ લેતા સ્થાનિક વિનોદોસ અને બૉગગાસ પિસકરાસ (બગીચા અને પીસ્કો વાઇનરીઓ) છે.
બજારના દુકાનો, ટેસ્ટિંગ સેશન અને અન્ય પિક્સો સંબંધિત પ્રમોશન્સ ઉપરાંત, પીસ્કોના પ્રદેશોમાં પીસ્કોન ડે પર વધારાના પ્રવૃત્તિઓ થવાની સંભાવના છે જેમ કે ગેસ્ટ્રોનોમિક મેળાઓ, પિસ્ટોના ઇતિહાસ, દ્રાક્ષની ખેતરોનાં પ્રવાસ અને કોન્સર્ટના પ્રદર્શનો.
આ ઘટના ક્યારે અને ક્યારે થાય છે તે શોધવાનું હંમેશાં સહેલું નથી, પરંતુ આગળની વિગતો માટે નિશાનીઓ, પત્રિકાઓ અને અખબારના લેખો માટે નજર રાખવી.
જો તમે નસીબદાર છો, તો તમે મફત ટેસ્ટિંગ સત્રમાં (અને કદાચ પાછા ઠોકી શકે છે) ઠોકર ખાશો. 2010 માં, લિમાની સ્થાનિક સત્તાવાળાઓએ પ્લાઝા વેરા સુપરમાર્કેટ ચેઇન સાથે જોડી બનાવીને રાજધાનીના પ્લાઝા ડી અર્માસ (પ્લાઝા મેયર) માં એક તદ્દન ભવ્ય બનાવવાની શરૂઆત કરી હતી: કેન્દ્રીય પાણીના ફુવારા અસ્થાયી રૂપે એક પીક્સો ફુવારામાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવ્યા હતા, જેમાં સ્થાનિકો મફત માટે ક્યુઇંગ કરી રહ્યાં હતા. નમૂનો
(નોંધઃ ચિલી 15 મેના રોજ પોતાનો પોસ્કો ડે ઉજવે છે)