06 ના 01
નિષ્ણાત ક્યૂ એન્ડ એ: ફૂડ-સેન્સિટિવ કિડ્સ સાથે વૅકેશન્સ
શું દેશમાંથી જેટ-સેટિંગ, પરિવારની સફર લેવી, અથવા બાળકને શિબિરમાં મોકલવું, ચાલો વિશ્વભરની બહાર ખાવું, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને એલર્જી મુક્ત તાણ મુક્ત, સરળ-થી-વાંચી માર્ગદર્શિકા છે તમારા બાળકના સંચાલન માટે માર્ગદર્શન આ ઉનાળામાં એલર્જી તમે પુસ્તકમાં હોટલ, રિસોર્ટ, ક્રુઝ અને રેસ્ટોરન્ટ ભોજન વિકલ્પોને સંશોધન કરી શકો છો, ગ્લુટેનફ્રી પાસપોર્ટ વેબસાઇટ અને સ્માર્ટફોન એપ્લિકેશન્સ પર
અમે કિમ કોઅલરને પૂછ્યું, સર્વોચ્ચ પુરસ્કાર વિજેતા લેટ્સ ઇટ્સ આઉટ લો! વેકેશન આયોજન પર સલાહ માટે પુસ્તકો અને એપ્લિકેશન્સની શ્રેણી, જ્યારે કુટુંબના સભ્યને ખોરાકની એલર્જી અથવા સંવેદનશીલતા હોય છે
કૌટુંબિક વૅકેશન્સ: ખોરાકના એલર્જી અથવા સંવેદનશીલતા સાથેનો એક કુટુંબનો સભ્ય વેકેશન-આયોજન વધુ મુશ્કેલ બનાવી શકે છે, પરંતુ તમારી પુસ્તક અને વેબસાઇટ પ્રવાસને વધુ અનુકૂળ લાગે છે. તેથી વાસ્તવિકતાથી, કયા પ્રકારની પૂર્વ-સફર સંશોધન પરિવારો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે?
કિમ કોઅલર: ગંતવ્યને ધ્યાનમાં લીધા વગર, પરિવારના સભ્યની વિશિષ્ટ ખોરાકની ચિંતાઓના આધારે તે સમગ્ર વેકેશનમાં તૈયાર થવું મહત્વપૂર્ણ છે. એરલાઇન ભોજન, નાસ્તા, દવાઓ, વંશીય રેસ્ટોરન્ટ ભોજન અને ખોરાકની એલર્જી ટ્રાફિક અનુવાદ કાર્ડ્સ પર આ અસર કરે છે જો તમે કોઈ વિદેશી ભાષા બોલતા દેશની મુલાકાત લઈ રહ્યાં છો
લાંબા સમય સુધી ફ્લાઇટ્સ પર એરલાઇન ભોજન માટે, પ્રમાણભૂત એરલાઇન કોડ્સના આધારે અગાઉથી જ વિમાનના ભોજનને ઓર્ડર અને ફરીથી ગોઠવવાની ખાતરી કરો. તેમાં ગ્લુટેન-ફ્રી ભોજન માટે જીએફએમએલ, નોન-લેક્ટોઝ ભોજન માટે એનએલએમએલ, પીનટુ મફત ભોજન માટે પી.એફ.એમ.એલ અને ડાયાબિટીક ભોજન માટે ડીબીએમએલનો સમાવેશ થાય છે.
ઉપરાંત, એરપોર્ટ સુરક્ષાના નિયમો ધ્યાનમાં રાખીને કેરી-ઓન નાસ્તા પેક કરો. પરિવારના સભ્યને તમારા લક્ષ્યસ્થાનમાં અને તમારી સફર દરમિયાન તમારા પ્રવાસોમાં જવા માટે પર્યાપ્ત ખોરાક લાવો. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે આઠ કલાક હવાઈમાં ઉડ્ડયન કરી રહ્યા હો, તો વિલંબના કિસ્સામાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ સહિતના બે થી ત્રણ ખાદ્ય ખોરાક લો.
ઍનાફાયલેક્સિસ અને કટોકટીના કિસ્સામાં, એપિપેન અથવા ટ્વીનજેક્ટ જેવી અન્ય એપિનેફ્રાઇન ઓટો ઇન્જેક્શન સહિતની યોગ્ય દવાઓ હાથ ધરવી, અને કોઈપણ અન્ય સંબંધિત દવાઓ.
તમે જેટલું વધુ જાણો છો, કુટુંબના સભ્ય સાથે સલામત રીતે ખાવું અને મુસાફરી કરવી સરળ છે. કાળજીપૂર્વક સંશોધન, આયોજન અને થોડું વધારે પ્રયત્નો તમારા હાથમાં સુરક્ષિત રીતે ક્યાંય સુરક્ષિત રીતે વેકેશન કરવા માટે નિયંત્રિત કરે છે.
06 થી 02
ફૂડ-સંવેદનશીલ કિડ્સ સાથે મેનૂઝ નેવિગેટ કરવું
કૌટુંબિક વેકેશન્સ: શું તમે થોડા કુટુંબ-ફ્રેંડલી રેસ્ટોરન્ટ અથવા હોટેલ ચેઇન્સનું નામ આપી શકો છો જે ખોરાકની એલર્જી અને અસહિષ્ણુતાને સંબોધિત કરવા માટે એક મહાન કામ કરી રહ્યા છે? તેઓ શું કરી રહ્યા છે કે અન્ય રેસ્ટોરેન્ટ્સ અને હોટલ કરી જોઈએ?
કિમ કોઅલર: ઓર્લાન્ડો, ફ્લોરિડામાં વોલ્ટ ડીઝની વર્લ્ડનો એક મારો મનપસંદ પરિવાર મૈત્રીપૂર્ણ સ્થળો છે. તેઓ 10 વર્ષોથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને ખાદ્ય એલર્જી મહેમાનોને પૂરી કરવા માટે વધારાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. ટ્રેનિંગ, ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ અને રેસ્ટોરેન્ટ પ્રોટોકોલો પર નોંધપાત્ર ધ્યાન આપતા, ડીઝની વર્લ્ડ, મગફળી, વૃક્ષ બદામ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, ડેરી, સોયા અને વધુ ભોજન વિકલ્પોની વિશાળ શ્રેણીથી મુક્ત વિશેષ ખોરાક આપતી પરિવારોને આપે છે. એ રીતે દરેક બાળક મેજિક કિંગડમની સલામત સફરનો અનુભવ કરી શકે છે.
પીએફ ચાંગની ચાઇના બિસ્ટો પણ અમેરિકામાં વર્ષોથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને એલર્જન ફ્રી વિકલ્પો ઓફર કરે છે. તેમના સ્ટાફ તાલીમ માટે દરેક તૈયાર વાનગીમાં ઘટકો પર ઉચ્ચ સ્તરની જ્ઞાનની જરૂર છે. તેઓ વિશિષ્ટ વિગતવાર એલર્જન પદ્ધતિઓનું પાલન કરે છે અને ખાસ કરીને નિયુક્ત પ્લેટ્સ અને રેમિન્સનો ઉપયોગ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ભોજન અને ચટણીઓ માટે કરે છે.
વધુ અને વધુ રેસ્ટોરન્ટ્સએ મેનુઓની વિનંતિ પર નિવેદનો મુદ્રિત કર્યા છે, "જો તમારી પાસે ખોરાકની એલર્જી છે, તો કૃપા કરીને તમારા સર્વરને સૂચિત કરો." વધારામાં, હવે થોડા રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન્સ છે જે મેનુ આઇટમ દ્વારા ગ્લુટેન ફ્રી મેનુઓ અથવા એલર્જી ચાર્ટ પૂરા પાડે છે. અમારી વેબસાઇટ પર સાંકળો અને તેઓ પણ રેસ્ટોરન્ટ ડિરેક્ટરીઓ જેમ કે શોધો મી ગ્લુટેન ફ્રી અને એલર્જી ખાય છે માં સમાવેશ થાય છે.
ઉપરાંત, ખોરાકની એલર્જીવાળા લોકોને ઝડપી સેવા અને ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન્સમાં સલામત રીતે ખાવા માટે, અમે આઈકેનએટ ફાસ્ટ ફૂડ ગ્લુટેન ફ્રી અને એલર્જી ફ્રી આઇફોન એપ્લિકેશન બનાવી છે, જે તમને 35 યુએસ સાંકળની એલર્જી ચાર્ટમાંથી 4,000 થી વધુ મેનુ વસ્તુઓ
લોકો ઝડપથી જોઈ શકે છે કે જે વસ્તુઓ તેઓ ખાઈ શકતા નથી તેઓ શું ખાઈ અને છુપાવી શકે છે. ત્યારબાદ તે ભોજનથી ટાળી શકે છે જેમાં ગ્લુટેન, ઘઉં, દૂધ, ઇંડા, સોયા, મગફળી, વૃક્ષ બદામ, માછલી અને શેલફિશ જેવી એલર્જન હોય છે. આ ભોજનને ખૂબ જ સરળ અને ખાવા માટે સલામત બનાવે છે.
06 ના 03
તમારા રેસ્ટોરન્ટ સર્વરને પૂછવા માટેના પ્રશ્નો
કૌટુંબિક વૅકેશન્સ: ડાઇનિંગ કરવા માટે, તમારી પુસ્તક ચોક્કસ એલર્જી અને અસહિષ્ણુતા ધરાવતી લોકો માટે ક્રમિક માર્ગદર્શિકા આપે છે. શું તમે કેટલાક માર્ગદર્શિકાના ઉદાહરણોને શેર કરી શકો છો જે માતાપિતા અથવા બાળકોને અસહિષ્ણુતાથી રેસ્ટોરન્ટ મેનૂ નેવિગેટ કરવામાં મદદ કરશે?
કિમ Koeller: અમે હાથ ધરવામાં કે વૈશ્વિક બજાર સંશોધન પર આધારિત છે, લગભગ 90 ટકા ખોરાક સેવા અને હોસ્પિટાલિટી વ્યાવસાયિકો સૂચવે છે કે જ્યારે ઓર્ડર ખાસ કરીને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને એલર્જન મુક્ત મહેમાનો માટે ટોચની અગ્રતા છે ખાસ આહાર જરૂરિયાતો સંચાર.
ઇચ્છિત વંશીય રેસ્ટોરન્ટ ભોજન પર આધાર રાખીને, તમારે એ પણ સમજવું જરૂરી છે કે શું ઘટકો અને ખોરાકની તૈયારી માટેની તકનીકો સલામત છે, કર્મચારીઓને પૂછવા માટે કયા પ્રશ્નો છે, જ્યાં એલર્જીઓ છૂપાવવામાં આવી શકે છે અને ખોરાક એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતાને સરળતાથી સમાવવા માટે કયા ફેરફારો કરી શકાય છે.
તેથી, માતાપિતા અથવા વૃદ્ધ બાળકોને તેમની ખોરાક એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતાના રેસ્ટોરન્ટ પ્રતીક્ષા સ્ટાફને જાણ કરવાની જરૂર છે. કહો, ઉદાહરણ તરીકે, "હું ગ્લુટેન અને ઘઉં માટે એલર્જી છું તેથી હું કોઈ બ્રેડ અથવા લોટ ન ખાય કરી શકો છો." અથવા "હું ડેરી માટે એલર્જી છું તેથી મને કોઇ દૂધ અને માખણ નહી મળે."
પછી, ફક્ત પૂછવાને બદલે, "શું આ વાનગી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, ડેરી મફત અથવા એક્સ એલર્જન મફત છે?", રેસ્ટોરાં દ્રષ્ટિએ ઘટકો અને ખોરાકની તૈયારી પર આધારિત મેનુ આઇટમ પર વિશિષ્ટ પ્રશ્નો પૂછો.
ઉદાહરણ તરીકે, જો તેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત હોય તો, નમૂના પ્રશ્નો હોઈ શકે છે:
- તમારા હેમબર્ગર અને બકરા ટુકડાઓ સાથે બનેલી ફૂલલેસ ચોકલેટ કેક છે?
- તમારી ચિકન લોટ dusted છે?
- શું ચટણીને રૉક્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે જેમાં ઘઉંના લોટનો સમાવેશ થાય છે?
જો તેઓ પાસે દૂધ અથવા ડેરી એલર્જી હોય તો નમૂનાના પ્રશ્નોમાં સમાવેશ થઈ શકે છે:
- શું તમારી મરિનરા સૉસ પરમેસન પનીર છે?
- શું તમારી ટુકડો માખણ સાથે સમાપ્ત થાય છે?
- શું તમે તમારા ઓમેલેટમાં દૂધ ઉમેરો છો?
રેસ્ટોરન્ટ મેનુઓ નેવિગેટ કરતી વખતે ઘટકો અને ખાદ્ય તૈયારીને આધારે શું અને શું ખાવું શકાતું નથી તે સમજી શકાય તેવું જટિલ છે. સલામત ભોજનને સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરવા માટેના કેટલાક સાધનોમાં અમારી પાસે ચાલો આઉટ લો પુસ્તક, iPhone માટે iEatOut એપ્લિકેશન અથવા Android માટે એલર્જી ફ્રી મેનુ સહાયક એપ્લિકેશન.
06 થી 04
ઓલર્જન ક્રોસ-કંટમેનિશન પર લોટડાઉન
કૌટુંબિક વેકેશન્સ: ઘણા રેસ્ટોરન્ટો અને હોટલમાં તેઓ ખોરાકની એલર્જી અને અસહિષ્ણુતાને સંબોધતા હોવાનું કહે છે, છતાં તમે ભાગ્યે જ જોવા માટે રસોડામાં પ્રવેશ કરો છો કે શું ધોરણો વાસ્તવમાં અમલમાં આવી રહ્યાં છે. કોઈ ક્રોસ પ્રદૂષણ અથવા અન્ય સામાન્ય ભૂલો નહીં તેની ખાતરી કરવા માટે તમારા ભોજન પહેલાં કયા પ્રકારનાં પ્રશ્નો પૂછવા જોઈએ?
કિમ કોઅલર: ક્રોસ-પ્રદૂષણ બે પ્રાથમિક ઉદાહરણોમાં જોવા મળે છે. પ્રથમ, જ્યારે સામાન્ય વસ્તુમાં સામાન્ય એલર્જન ધરાવતા અન્ય ખોરાક તરીકે મેનૂ આઇટમ સમાન ફ્રાયિંગ તેલ અથવા ઉકળતા પાણીમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. અને બીજું, જ્યારે સૂક્ષ્મજીવ અથવા ખાદ્ય કણો એક જ છરી, કટીંગ બોર્ડ, પોટ્સ, પેન અથવા અન્ય વાસણોનો ઉપયોગ કરીને સપાટીઓ અથવા સાધનોને ધોવા વગર એક આહારમાંથી બીજામાં તબદીલ થાય છે.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, ઘઉં, ડેરી, માછલી અને શેલફિશ એલર્જીવાળા લોકો માટે એક સમર્પિત ફ્રાયર અત્યંત મહત્વનું છે તેથી પનીર લાકડીઓ, બ્રેડ્ડ કેલામારી અને છૂંદેલા માછલી જેવા ફ્રાઇડ ખોરાકથી કોઈ ક્રોસ સંપર્ક થતો નથી.
નમૂના પ્રશ્નો હશે: "શું ચિકન આંગળીઓ જેવી તમારી બ્રેડ્ડ ચીજ જેવી જ ફ્રેન્ચમાં ફ્રાય છે? શું તમારી મરીના ચીપ્સ એ જ તેલમાં તમારા ચીમીંગગાસમાં તળેલા છે? "
ઉકળતા પાણીના દ્રષ્ટિકોણથી, એક સવાલનો પ્રશ્ન છે: "શું તમે ખાતરી કરો કે શુદ્ધ ઉકળતા પાણીમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પાસ્તા રાંધવામાં આવે છે તે નક્કી કરવામાં આવે છે?"
ખાદ્ય કણોના સંભવિત સ્થળાંતરને ટાળવા માટે, સેમ્પલનો પ્રશ્ન છે: "શું તમે મારા એલર્જી-મુક્ત વાનગી તૈયાર કરતી વખતે નિયુક્ત કટીંગ બોર્ડ, છરી, પેન અને વાસણોનો ઉપયોગ કરો છો?"
ખુલ્લા flamed grills કિસ્સામાં, ભારે તાપમાન કાર્બન માં મોટા ભાગના ખોરાક કણો વળે. ગ્રીલ રેક્સ માટે રચાયેલ સ્વચ્છ વાયર બ્રશનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે શેષ અશુદ્ધિઓને દૂર કરે છે. ક્રોસ-પ્રદૂષણ ટાળવા માટે, રેસ્ટોરન્ટને એલર્જી-મુક્ત ખોરાક માટે સમર્પિત ફ્રાયરના ઉપયોગ કરવો જોઇએ, ફ્રાયિંગ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા તેલની ઓળખ કરવી જોઈએ અને શેર કરેલી ફ્રાયરમાં તૈયાર કરવામાં આવેલા તમામ એલર્જનના ખોરાકની દેખરેખ કરવી જોઈએ. કર્મચારીઓએ તમામ સામગ્રી ધોવાં જોઇએ કે જે એલર્જન મુક્ત ખોરાક બાદની વસ્તુઓ તૈયાર કરવા પહેલાં હોટ, સાબુ જેવા પાણીમાં સંપર્કમાં આવી શકે.
05 ના 06
ફૂડ-સંવેદનશીલ કિડ્સ માટે શ્રેષ્ઠ એરપોર્ટ એટેરીઝ
કૌટુંબિક વેકેશન્સ: ચાલો કહીએ કે તમે એરપોર્ટ છો અને ફ્લાઇટ માટે ઝડપી નાસ્તો ખરીદવા માગો છો. એલર્જી-મુક્ત વિકલ્પોની ઓફર કરવા માટે તમારા મનપસંદ બંદર-એરપોર્ટ ઇટરીઓ શું છે?
કિમ કોઅરર: શાનદાર રીતે , વિશ્વભરમાં એરપોર્ટ હવે પ્રવાસીઓને તંદુરસ્ત, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને એલર્જી મૈત્રીપૂર્ણ નાસ્તો, ખાદ્ય સ્ટેન્ડ્સ, ઝડપી સેવા કેરી પથ્થરો અને બજારોમાં ઓફર કરવાનું શરૂ કરે છે. મારી ફેવરિટમાંની એક છે Cibo Express Gourmet Markets, જે યુએસ અને કેનેડાનાં મુખ્ય એરપોર્ટ પર મળી શકે છે.
Cibo અંતે, તમે સામાન્ય રીતે પ્રમાણિત કોશેર ખોરાક સહિત ગ્લુટેન મુક્ત અને એલર્જી મફત ખોરાક એક ભાત શોધી શકો છો. આ ઝડપી સેવા કેરી-આઉટની સ્થાપના તંદુરસ્ત ખોરાક જેવા કે તાજા ફળો, તાજી કાપી શાકભાજી, કઠણ ઇંડા અને સલાડથી ભરવામાં આવે છે. તેઓ પણ હવે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને એલર્જી મફત વર્તે છે જેમ કે બ્રાઉનીઝ, કૂકીઝ અને કેન્ડી. દેશભરમાં Cibo Express અને સમાન બજારોમાં ઉપલબ્ધ ઘણા બધા એલર્જી મૈત્રીપૂર્ણ વિકલ્પો છે, જ્યારે તમે તમારી ખરીદી કરવા પહેલાં તમને જે વસ્તુઓ રસ છે તે તમામ પ્રોડકટ લેબલને હજુ પણ વાંચવાની જરૂર છે.
એલર્જીન પરિપ્રેક્ષ્યના ઘણા કારણો માટે ચિપટોલ મેક્સીકન ગ્રીલ અન્ય એક પ્રિય રેસ્ટોરેન્ટ છે.
- ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વિકલ્પ માટે નેવિગેટ કરવું સરળ છે. મારો મનપસંદ બર્ટો બાઉલ છે
- ડેરી ધરાવતી એક માત્ર ઘટકો ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ છે.
- તેઓ તેમના ખોરાકમાં ઇંડા, મસ્ટર્ડ, તલ, માછલી, શેલફિશ, મગફળી, વૃક્ષની બદામ અથવા અન્ય કોઈપણ પ્રકારની બદામનો ઉપયોગ કરતા નથી.
- સંભવિત ક્રોસ સંપર્ક ટાળવા વિનંતી કરતી વખતે સર્વર તેમના મોજા બદલવાની ઇચ્છા ધરાવે છે.
જો મને એરપોર્ટમાં Cibo Express અથવા Chipotle ન મળે, તો પછી હું અન્ય 35 યુ.એસ. સાંકળોમાંથી એલર્જી-મુક્ત મેનુ વિકલ્પો શોધવા માટે મદદ કરવા માટે iCanEat ફાસ્ટ ફૂડ એપ્લિકેશનનો ઉપયોગ કરું છું જે સામાન્ય રીતે એરપોર્ટ પર સ્થિત છે.
06 થી 06
જ્યારે તમને ફૂડ એલર્જી હોય ત્યારે પેકિંગ
કૌટુંબિક વૅકેશન્સ: ખોરાક અસહિષ્ણુતા કર્યા છે જે રીતે તમે પેક બદલી? જો એમ હોય તો, કેવી રીતે?
કિમ Koeller: બહુવિધ ખોરાક એલર્જી હોવા, અસહિષ્ણુતા અને celiac રોગ ચોક્કસપણે હું ટ્રિપ્સ માટે પેક કે જે રીતે બદલી છે.
પ્રથમ, હું હંમેશાં ખાતરી કરું છું કે હું મારા "હોમ એસેસ કીટ" ને કૉલ કરું છું જે મારી દવાઓ, પૂરવણીઓ, જડીબુટ્ટીઓ અને પ્રતિકૂળ ખોરાકની પ્રતિક્રિયાના કિસ્સામાં લેવાતી અન્ય સ્વાસ્થ્ય ઉપચારોનો સમાવેશ કરે છે.
કારણ કે મારી પાસે એનાફિલેક્સિસ નથી, મને એપિનેફ્રાઇન ઓટો ઇન્જેકર્સની જરૂર નથી. જો કે, મારી વ્યક્તિગત એલર્જીના લક્ષણો પર આધારિત મારી અંગત કીટમાં, હું હંમેશા પેટની અસ્વસ્થતા માટે એન્ટિહિસ્ટેમાઇન્સ, એન્ટાસિડ્સ અને કુંવાર વેરા, આદુ, હળદર, અને પ્રતિકૂળ ખોરાકની પ્રતિક્રિયાના કિસ્સામાં ચારકોલ તેમજ સ્નાન મીઠાં જેવા પાચન સહાય કરે છે. સદભાગ્યે, મારી પાસે વર્ષોમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા નથી પરંતુ મને હજુ પણ તૈયાર થવું પડશે.
બીજું, હું મારા કૅરી-ઑન બેગમાં પર્યાપ્ત નાસ્તો પૅક કરું છું જેથી મને મારા ઇચ્છીત ગંતવ્ય અને મારા સુટકેટ્સમાં વિવિધ પ્રકારના સફર દરમિયાન પ્રવાસોમાં જવા માટે લઈ જવામાં આવે. આ ખાદ્ય નાસ્તા કોઈ તૈયારીની વસ્તુઓ જેમ કે પ્રોટીન બાર્સ, કૂકીઝ, પ્રોટીન મિક્સ અને ફળોથી લઇ શકે છે, સૂકી સૂપ જેવા ગરમ પાણીની તૈયારી માટેની ચીજોને, જેને લેટ્સ ઇટ આઉટમાં સૂચવવામાં આવે છે તે પ્રમાણે નાના કલીડરની જરૂર પડે છે . મારું ઘર આરામદાયક કિટ અને મારા નાસ્તાને પેકીંગ ચોક્કસપણે મને મુસાફરી કરતી વખતે સુરક્ષિત લાગે છે.
ત્રીજું, હું સુનિશ્ચિત કરું છું કે મારા લક્ષ્યસ્થાન પરના ચોક્કસ રેસ્ટોરેન્ટ્સ, સ્ટોર્સ અને ફૂડ બ્રાન્ડ્સ વિશે મેં જે અગાઉ સંશોધન કર્યું છે તે મારા માટે સરળ સંદર્ભ માટે છે. જો હું આંતરરાષ્ટ્રીય ભાષા બોલતા દેશ માટે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે મુસાફરી કરું છું, તો હું હંમેશા તેની ખાતરી કરું છું કે હું મુસાફરી અનુવાદ કાર્ડની બહુવિધ પેપર નકલો પૅક કરું છું.
ઘટક અને ખાદ્ય તૈયારીનાં શબ્દસમૂહો સાથે આ મફત ડાઉનલોડ રેસ્ટોરન્ટ કાર્ડ્સ અસંખ્ય ભાષાઓમાં અને iPhone અને Android માટે મફત મોબાઇલ એપ્લિકેશન્સમાં ઉપલબ્ધ છે. હું મારા રેસ્ટોરન્ટ્સમાં રાહ સ્ટાફ અને / અથવા રસોઇયાને મારી રસોઇયા ડાઇનિંગ કાર્ડ્સ રજૂ કરું છું જેથી મારી ખોરાકની ચિંતાઓનો સંપર્ક કરી શકાય. હું મારા પ્રવાસ માટે વધારાની કોપી છાપું છું કારણ કે ઘણી બધી વખત રેસ્ટોરન્ટનાં કર્મચારીઓએ મને અન્ય ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને એલર્જી મુક્ત મહેમાનો માટે કાર્ડ રાખવા માટે કહ્યું છે