નેશવિલ હોટ ચિકન - ફ્રાઇડ ચિકનનું મકાન છે જે મસાલા સાથેનું બ્રેડ છે જે તેને થોડું વધારે કિક આપે છે. જ્યારે કેએફસીએ તેને તાજેતરનાં વર્ષોમાં જનતાને લાવવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો, ત્યારે હોટ ચિકનનું શ્રેષ્ઠ સંસ્કરણ યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સની દેશની સંગીત મૂડીમાંથી આવે છે. રાજકુમારની હોટ ચિકન ઝુંપડી અને હેટી બીના હોટ ચિકન વચ્ચેના નગરમાં શ્રેષ્ઠ હોટ ચિકનને રસોઇ કરે તે અંગેની એક ચર્ચા છે, પરંતુ તે ખરેખર શ્રેષ્ઠ છે?
06 ના 01
ઇતિહાસ
પ્રિન્સ હોટ ચિકન પ્રિન્સની હોટ ચિકન ઝુંપડી એક નેશવિલે સંસ્થા છે - કોઈ દલીલ નથી કે રાજકુમાર હોટ ચિકનના નિર્માતા હતા. થોર્ન્ટન પ્રિન્સ, જેમના માટે રેસ્ટોરન્ટ નામ આપવામાં આવ્યું હતું, તે ભૂતપૂર્વ-ગર્લફ્રેન્ડ દ્વારા સ્પાઇસીયર તળેલી ચિકનના બેચને ખાવું ત્યારે તે દેખીતી રીતે કપટ કરતો હતો જ્યારે તેણે વિચાર્યું હતું કે તે તેના પર છેતરપિંડી કરે છે. રાજકુમાર અનપેક્ષિત રીતે સ્પેસીયર ફ્રાઇડ ચિકનને ગમ્યું અને તે હૉટ ચિકન રેસીપીમાં પરિપૂર્ણ કર્યું જે રેસ્ટોરન્ટ આજે પણ સેવા આપે છે. હેટ્ટી બી 2012 માં ખુલેલી, તેથી ત્યાં તેટલું ઇતિહાસ નથી
એડવાન્ટેજ: પ્રિન્સ - હેટી બીનો ટૂંકો ઇતિહાસ પ્રિન્સની બેકસ્ટોરી સાથે તુલના કરી શકતો નથી.
06 થી 02
એમ્બિયન્સીસ
હેટી બીના પ્રિન્સ હોટ ચિકનનું મૂળ સ્થાન તેના પર રેટ્રો દેખાવ ધરાવે છે. બેઠક મોટેભાગે સફેદ લાકડાની પીઠ સાથેના ચાર બૂથ અને લીલા અને સફેદ ચેકર્ડ ટેબલ કપડાઓ છે. તે જૂની સ્કૂલ Vibe મળી છે, પરંતુ તે નહીં કે જ્યારે તમે છોડી દો છો ત્યારે હકારાત્મક પ્રતિબિંબિત થાય છે
પ્રિન્સની ઓર્ડરિંગ પ્રક્રિયા એ થોડો વિચિત્ર છે - ગ્રાહકો ઓર્ડર મૂકવા માટે કાઉન્ટરની પાછળ એક બારી પર ચાલવાની અપેક્ષા રાખે છે. આ સહેજ ગૂંચવણભરી અનુભવ પછી, તમે ટેબલ ખોલવા માટે રાહ જુઓ. આખરે તમારી સંખ્યાને બોલાવવામાં આવે છે અને તમે તમારું ભોજન પાછા કોષ્ટકમાં લાવો છો અને ખાઓ છો.
હેટી બીના ઓપરેશનની પ્રક્રિયા ખૂબ સારી છે આ રેસ્ટોરન્ટનું મુખ્ય સ્થાન અલગ રૂમમાં હોવાના મોટાભાગના બેઠક સાથે સંપૂર્ણ બેઠક ધરાવે છે તેમ લાગે છે. હેટ્ટી તેમના સેવા આપતા ટ્રે પર લાલ અને સફેદ ચેકર્ડ કાગળ સાથે જાય છે અને તેમના કોષ્ટકો ખૂબ બેડોળ હાડકાં છે. તે સરસ છે, તેમ છતાં, જ્યારે હવામાન ગરમ થાય ત્યારે મુખ્ય બેઠક ખંડની બહારના પ્લાસ્ટિકને ખેંચી શકાય. ત્યાં પણ બાર આસપાસ ગોઠવણી કરવામાં આવે છે જેથી લોકોના સમર્થકોને જોઈ શકે.
એડવાન્ટેજ: હેટી બી - રાજકુમારની સેટિંગ કંઇ ખાસ નથી. તમે લગભગ ઇચ્છો છો કે તમે તમારી ચિકનને બીજે ક્યાંય ખાવા માટે લઈ શકો. હેટ્ટી બીના ઇનડોર / આઉટડોર સેટિંગ અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં બેઠક રિયલ એસ્ટેટ જીત લે છે.
06 ના 03
સમય રાહ જુઓ
પ્રિન્સ હોટ ચિકન રાજકુમારના ઇતિહાસમાં વ્યસ્ત લંચના કલાકો દરમિયાન ચોક્કસપણે ડીનરની લાંબી રેખા આવતી હોય છે, પરંતુ તે ટ્રેન્ડી આકર્ષણ નથી કે જે હેટી બીના બની છે. તે ડાઉનટાઉન નૅશવિલથી પણ એક ઝુંબેશ છે, તેથી તમારે ખરેખર નોર્થ નેશવિલ સ્થાન મેળવવા માટે પ્રયત્ન કરવો પડશે.
જ્યારે હેટી બીનું સ્થાન વધુ સાનુકૂળ છે, તે પ્રાપ્ત થયું તે ધ્યાનથી એક કલાક સુધી પ્રણયમાં રાહ જોયો છે. શનિવારે બપોરે 4 વાગ્યે જો કોઈ વાંધો નથી, તો રેસ્ટોરન્ટના ખૂણામાં હજી પણ એક રેખા હશે. (પ્રો ટીપ: તમારા ભોજનને અગાઉથી ઓર્ડર કરો અને તેને જવા માટે લો - તે તમને કહી શકશે કે તે ક્યારે દુકાન માટે તૈયાર થશે.)
લાભ: રાજકુમાર - કોઈ પણ વસ્તુ માટે એક કલાક રાહ જોવી પસંદ નથી
06 થી 04
ચિકન
હેટી બીના દિવસના અંતે, તમે આ સંસ્થાઓમાંથી ક્યાં છો તે હોટ ચિકન છે, તેથી આ કેટેગરી અંતિમ નિર્ણયમાં સૌથી પ્રભાવશાળી પ્રભાવક છે.
પ્રિન્સ તમને એક સુંદર સરળ અભિગમ અપનાવે છે, જેનાથી તમે પસંદ કરી શકો છો કે તમે કેટલી ચિકનને ખાવા ઈચ્છો છો. તમે સફેદ કે શ્યામ માંસ સાથે એક ક્વાર્ટર ચિકન મેળવી શકો છો, અડધા ચિકન અથવા એક સંપૂર્ણ ચિકન. ત્યાં પણ ત્રણ આખા પાંખોનો વિકલ્પ છે, પરંતુ તે પાંખોને ખાવવાનું ખૂબ માંસ નથી.
દરેક હુકમનું કદ ગરમીના છ તબક્કાઓની પસંદગી સાથે આવે છે, જે બધી રીતે XXXHot સુધી સાદાથી આગળ વધે છે. માત્ર બોલ્ડ સૌથી ગરમ સ્તર પ્રયાસ, કારણ કે મધ્યમ પોતે કિક પુષ્કળ હોય છે. તે એક વિલંબિત ગરમી છે જે તમને ચિકનના ડંખ મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે તે દસ સેકન્ડ પછી બર્ન કરે છે. ચિકનને જાતે ઘણું ધ્યાન આપવાની જરૂર છે કારણ કે તમે તમારા માંસના ભોજનમાં વધારો કરવાના પ્રયત્નોમાં પક્ષીના ડિસેક્શન દ્વારા તમારી રીતે કરો છો. ટેન્ડર માત્ર ગુરુવાર પર જ સેવા અપાય છે, જે નિરાશાજનક છે.
હેટી બી એ ચિકન પસંદગીઓની સમાન શ્રેણી ઓફર કરે છે, પરંતુ આ રેસ્ટોરન્ટને સમજે છે કે જ્યારે હોટ ચિકન આવે ત્યારે લોકો સ્તનો અને જાંઘો ખાવવાનું વધુ રસ ધરાવે છે. આ તેમને સફેદ અને શ્યામમાં નાના (સાચી અડધા ચિકન), સફેદ અને શ્યામ, અડધા ચિકન, ટેન્ડર અને પાંખોમાં મોટા (વધારાની સ્તન અથવા જાંઘના ઉમેરા) સહિતના ઓર્ડરિંગ વિકલ્પોની શ્રેણી બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. તેઓ તમને તમારા ઓર્ડરને વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે જેમ કે તમે ઇચ્છો તેટલા સિંગલ ટેન્ડર અથવા વિંગ્સ સાથે.
હેટી બીની ઉષ્મીયતા સ્તર દક્ષિણ (નિયમિત તળેલી ચિકન) માંથી પાંચ કેટેગરીમાં "ક્લક અપ બંધ કરો" ધરાવે છે. તેમની ગરમી એકદમ રેશનિંગ છે - એક માધ્યમ તમને આગને મોં પર પ્રકાશિત કર્યા વિના તમને જરૂરી કિક આપે છે. નબળા પણ હળવા હુકમને નિયંત્રિત કરી શકે છે. ચિકન મસાલા અને ચિકન ચટણીના ચટણી સાથે ઝરમર થવામાં આવે છે જે તેને થોડો ભીની આપે છે જ્યારે તે કડક પણ રાખે છે.
લાભ: બન્ને સંસ્થાઓ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને રસદાર ચિકન આપે છે, પરંતુ ચાર કારણો માટે ધારને હેટી બી પર જાય છે.
- ચિકન ટેન્ડર્સનો રોજિંદા વિકલ્પ વાસ્તવિક વિજેતા છે. નકામા ટેન્ડરો ગરમ ચિકનની પ્રક્રિયાને ઘણું સરળ બનાવે છે. જ્યારે જાંઘ સામાન્ય રીતે તમામ ચિકન સ્વાદ હોય છે, હોટ ચિકન પાંદડાં બનાવે છે તે પ્રક્રિયા અપ્રસ્તુત છે.
- તમારી પાસે પક્ષીના જુદા જુદા ભાગોને ઓર્ડર કરવા માટે વધુ રાહત છે.
- રાજકુમારના ગરમીથી હેટ્ટી બીની સરખામણીમાં ગરમીનું વર્ગીકરણ વધુ સારું છે. જો તમે કોઈ માધ્યમને ઓર્ડર કરો છો, તો તમને ગરમી લાગે છે, પરંતુ તમારા ચહેરાને બાળી નાખવાની જરૂર નથી.
- ચિકન પોતે થોડું જુસીયર છે
05 ના 06
બાજુઓ
હેટી બીના રાજકુમારે મર્યાદિત વિકલ્પો સાથે બાજુઓ માટે પરંપરાગત અભિગમ અપનાવ્યો છે. બ્રેડ તમારા ચિકન સાથે આવે છે, તેથી તમે માત્ર સાચી ફ્રાઈસ, બેકડ કઠોળ, કોળા સ્લેવ, અને બટાકાની કચુંબર વચ્ચે પસંદ કરી રહ્યા છો. ફ્રાઈસ એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, પરંતુ તેમાંના કોઈએ તમને ઉડાવી નહીં. મુખ્ય ઇવેન્ટ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત રાખવા માટે આ રેસ્ટોરન્ટની ગણનાવાળી ચાલ હોઇ શકે છેઃ ચિકન
હેટી બી તેના પક્ષો સાથે વધુ વૈવિધ્યપુર્ણ બની જાય છે, જે તમે નવી વય રેસ્ટોરન્ટથી અપેક્ષા રાખશો. તમારી પાસે સાત વિકલ્પો છે જેમાં બેકડ કઠોળ, બ્લેક આઇડ વટાણા, કોલ સ્લા, ફ્રાઈસ, પિમેન્ટો મેક અને પનીર, લાલ ચામડીના બટાકાની સલાડ અને દક્ષિણ ગ્રીન્સનો સમાવેશ થાય છે.
એડવાન્ટેજ: હેટી બી'સ - મેક અને ચીઝ એકલા પોતે ખાવા માટે પૂરતા છે, અને તે તમારા હોટ ચિકનની સાથે વધુ આનંદદાયક બનાવે છે. કૉલે સ્લૉ અને બટાટા કચુંડ તમે પ્રિન્સની પાસે શું મેળવતા હોય તેના કરતા વધુ સારા વર્ઝન્સ છે અને ફ્રાઈસ પણ પોતપોતાને પકડી શકે છે. બાજુઓ તમારા ભોજનને પૂરક બનાવવા માટે છે, તમારી ચિકનની બાજુમાં ન છોડવા માટે છોડી ન શકાય.
06 થી 06
અંતિમ ચુકાદો
હેટી બીના નેશવિલેએ છેલ્લાં દસ વર્ષમાં હોટ ચિકન તહેવારનું આયોજન કર્યું છે અને ચર્ચામાં સતત હરીફ ચિકનનું સ્થાન શ્રેષ્ઠનું શીર્ષક મેળવવું જરૂરી છે. પરંપરાવાદીઓ ચર્ચા કરશે કે કેવી રીતે ચિકન ઓફર કરે છે અને પીરસવામાં આવે છે. જે પરંપરા સાથે ઓછું પરિચિત હોય છે તે ખરેખર તેના શ્રેષ્ઠ આધારે નક્કી કરે છે જે વાસ્તવમાં શ્રેષ્ઠ ચાખી લે છે. અને વિજેતા છે…
એડવાન્ટેજ: હેટી બી - દિવસના અંતે, તે બધા પોતે ચિકન નીચે આવે છે અને હેટી બીએ આ હસ્તકલામાં પ્રભુત્વ મેળવ્યું છે. એક કારણ એ છે કે કલાક-લાંબી રેખાઓ છે અને લોકો પાસે તેમના પર રાહ જોવાની કોઈ સમસ્યા નથી. અનુકૂળ સ્થાન અને આનંદપ્રદ બાજુઓ કેક પર હિમસ્તરની છે.